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April 6, 2025
Chef
CARRINO IMMACOLATA
Menu photos (8)
Antipasti
- Trilogia di tartare pescato del mar tirreno
- €20
- Pesce, olio, sale, spezie
- Carpaccio pescato del mar tirreno
- €16
- Pesce, olio, sale, spezie
- Polipo all’insalata su tortino di patate
- €16
- (Polipo, olio , pane, limone, prezzemolo)
- Tegamino con calamaretti spillo provola ceci e rosmarino
- €16
- (Calamaretti, acciuga, ceci, olio, aglio rosmarino)
- Polipo alla luciana
- €17
- (Polpo, pomodoro, olio d’oliva, olive nere, aglio, prezzemolo, peperoncino, crostini pane)
- Saute’ di cozze e vongole
- €18
- Cozze, vongole, olio, pane, aglio, prezzemolo, peperoncino
- Baccala fritto con crema di broccolo romanesco e pane croccante aromatizzato
- €18
- (Baccala’, scorzetta di limone, pepe, olio, farina, broccolo)
- Alici fritte
- €12
- (Alici, farina, olio, sale)
- Cuoppo di gambeterrti fritti
- €16
- Alici e salmone marinato
- €10
- (Alici, salmone olio, aceto, peperoncino)
- Impepata di cozze
- €13
- (Cozze, acqua, pepe)
- Bruschette al pomodoro
- €6
- (Pane tostato, pomodorini, olio d’oliva, basilico, origano, sale)
Primi piatti
- Spaghettoni trafilati in bronzo pesto di pistacchio e gamberi rossi crudi
- €22
- (Pasta trafilata in bronzo di gragnano) (gambero rossi, pistacchio, olio d’oliva, basilico, limone, aglio, sale )
- Spaghettoni san pietro
- €20
- (Pasta di gragnano) (cozze, lupini, polipo, gamberoni, calamari, pomodorini, olio d’oliva, sale, peperoncino, prezzemolo )
- Mezzanelli con genovese di calamaro
- €16
- (Pasta di gragnano) calamaro, cipolla, olio, formaggio, vino, sale
- Paccheri con pescato del giorno
- €18
- (Pasta di gragnano)
- Matriciana
- €12
- (Pasta trafilata in bronzo di gragnano)
- Gnocchi alla sorrentina
- €12
- Pomodoro san marzano , mozzarella, olio , sale, basilico
Secondi piatti
- Calamaro grigliato ripieno di friarielli e provola
- €20
- (Calamaro , provola di agerola, friarielli, olio d’oliva, sale, prezzemolo)
- Zuppa di cozze
- €18
- (Cozze, polpo, pomodorini, aglio, olio extravergine, pane tostato)
- Polipo alla brace
- €16
- (Polipo, olio evo, sale)
- Tonno o pesce spada alla griglia
- €18
- (Tonno/pesce spada, olio d’oliva, sale, limone, prezzemolo)
- Pescato del giorno alla griglia /acqua pazza
- €18
- (Acqua pazza aglio, pomodorino, vino e peperoncino)
- Frittura pescato del tirreno con gamberi e calamari
- €20
- Coniglio all’ischitana (intero – su ordinazione)
- €50
- (Coniglio, pomodoro, olio d’oliva, vino bianco, aglio, sale, peperoncino, prezzemolo, piperna, rosmarino)
Contorni
- Parmigiana di melanzane
- €10
- (Melanzane, pomodoro, mozzarella, olio, sale, basilico)
- Mix verdure grigliate
- €8
- (Melanzana, zucchina, finocchio, olio d’oliva, sale, peperoncino)
- Zucchine alla scapece
- €6
- (Zucchina, olio d’oliva, sale, aceto)
- Patatine fritte
- €5
- (Patatine, olio d’oliva)
Insalate
- Insalata mista
- €6
- (Insalata verde, rucola, radicchio, carote, pomodorini, olive verdi, olio d’oliva, sale, limone)
- Insalata di pomodorini e rucola
- €8
- (Rucola, pomodorini, olio d’oliva, sale, limone)
- Caponata
- €12
- Fresella di pane duro ,insalata, tonno, pomodoro, olive verdi/nere, olio extarvergine, sale
Desserts & digestivi
- Frutta
- €5
- Dolci
- €6
- Roccobaba’
- €8
- Limoncello, rucolino
- €3
- Rum, grappa
- €5
- Caffe’
- €1
Bevande
- Acqua
- €2.5
- (Minerale – naturale)
- Coca cola
- €3
- Coca cola (zero)
- €3
- Fanta
- €3
- Sprite
- €3
- Birra 0,33 cl
- €5
Carta dei vini
- Vigna del lume - cantine mazzella ischia (bianco)
- €35
- Biancolella superiore
- Biancolella - cantine mazzella ischia (bianco)
- €26
- Biancolella - cantine d’ambra ischia (bianco)
- €26
- Epomeo bianco - cantine crateca (bianco)
- €32
- Biancolella, fiano
- Frasitelli - cantine d’ambra ischia (bianco)
- €38
- Forastera - cantine d’ambra ischia (bianco)
- €26
- Falanghina - cantine d’ambra ischia (bianco)
- €20
- Prosecco DOCG - cantina duca di dolle
- €26
- Chardonnay 2021
- €28
- Move mondragon - frizzante rifermentato
- €26
- Cantine fratelli berluchhi
- €45
- Freccianera saten
Vino al calice
- Vino D.O.C. a calice
- €6
Vino in caraffa
- Vino locale - bianco/rosso 1 lt
- €10
- Vino locale - bianco /rosso ½ lt
- €7
- Vino locale - bianco /rosso ¼ lt
- €4
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