Menu 2025 - Astrolabio - Lisboa
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Edgar Gomes
Type of cuisine
Portuguese
All food photos (19)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Dec 24
Available on Dec 31
Available on Dec 25
Available from Jan 12 to Dec 28
Kids Corner
- Menu Infantil
- €16
- Composto por sopa do dia ou creme de legumes, bife de frango crocante com pasta atomatada, salada de fruta ou gelado
Entradas & Sopas
- Couvert
- €5
- Pão, manteiga, azeite com vinagre balsâmico, paté e snack
- Sopa do dia
- €8
- Acompanhada de variedade de pães
- Burrata
- €16
- Com espinafres e rúcula fresca, acompanhado com tomate confitado, vinagrete de mel, pesto e pinhão torrado
- Guiozas asiáticas
- €10
- Guiozas fritas com mistura de legumes em juliana com molho teriaky, caju, cebolleta finalizado com cebolinho e caju
- Tempura de camarão
- €16
- Polme de camarão frito sobre cama de legumes asiáticos com molho teriaky e agridoce
Peixes
- Bacalhau à Brás
- €22
- Bacalhau frito em cebola e envolvido em batata palha com ovo, pétalas de tomate e rebentos de ervilha
- Bacalhau assado com broa de milho
- €26
- Lascas de lombo de bacalhau sobrepostas em cama de grelos com batata assada, tomate confitado e broa de milho
- Camarão Tigre
- €35
- Camarão Tigre e ananás grelhado, dedinho de tapioca e molho doce e picante
- Filete de dourada grelhada
- €24
- Filete de dourada grelhada com mistura de legumes salteados e batata confitada
- Pampo à Portuguesa
- €28
- Tranche de pampo assado com cebola e tomate sobre grelos salteados e batata confitada com pão crocante
Carnes
- Bife à Portuguesa
- €30
- Lombo frito com presunto, acompanhado com batata sauté
- Chuleton de vitela
- €32
- Vitela branca grelhada acompanhada com batata palito e seus molhos
- Coxa de pato confitada
- €25
- Confitada com trouxa de maçã, queijo brie gratinado e couscous de frutos secos
- Picanha
- €28
- Corada e acompanhada de puré de feijão preto, banana frita, couve mineira e farofa
- Porco agridoce crocante
- €26
- Lombinho de porco panado frito com molho agridoce e arroz basmati, cebolinho, caju, sementes de sésamo e papoila
Outros Sabores
- Bowl vegan
- €16
- Taça de quinoa com queijo vegan, edamame, espinafres, rúcula, tomate cherry e alface com vinagrete de mel, sementes de chia e croutons
- Pad thai camarão
- €20
- Com legumes asiáticos, edamame, pack choi, ovo, caju e molho teriaky
- Pad thai frango
- €20
- Com legumes asiáticos, edamame, pack choi, ovo, caju e molho teriaky
- Pad thai legumes
- €18
- Com edamame, pack choi, ovo, caju e molho teriaky
- Ravioli
- €16
- Recheado com queijo ricota e acelga envolvido em molho de tomate e manjericão
- Salada Tropical
- €16
- Salada fria de camarão, frango, ananás, manga e croutons temperada com molho César
- Tagliatelle verde e salmão
- €18
- Acompanhado com roseta de salmão, rúcula, quenel de queijo creme e pó de azeitona
Sobremesas
- Carpaccio de ananás
- €7.5
- Acompanhado com sorbet de tangerina
- Delicia vegan
- €8
- De caju e manga com folha de arroz e crumble
- Petit gâteau
- €8
- Com pipoca salgada e gelado de baunilha
- Tarte de amendoim
- €9
- Com creme de avelã e manteiga de amendoim
- Fruta da época
- €7
- Uma variedade de frutas frescas da estação laminadas
- Fruta tropical
- €7.5
- Uma variedade de frutas tropicais frescas laminadas
- Variedade de Gelados
- €4
- Baunilha, morango, café, pistácio, nata, menta & chocolate
Branco & Verde - a Garrafa
- Divai
- €19
- Região: alentejo castas: antão vaz, gouveio e arinto, 75 cl
- Divai Reserva
- €25
- Região: alentejo castas: arinto, semilon e viognier, 75 cl
- Divai - Região: Alentejo Casta: Verdelho, 75 cl
- €26
- Castelo Do Gôa
- €19
- Douro - 75 cl
- Coroa D´ouro
- €22
- Douro - 75 cl
- Planalto
- €21
- Douro - 75 cl
- Casa De Santar
- €20
- Dão - 75 cl
- Quinta De Cabriz
- €19
- Dão - 75 cl
- Eskuadro & Compassu
- €20
- Bairrada - 75 cl
- Fiuza
- €22
- Tejo - sauvignon blanc 75 cl
- Adega Mãe
- €30
- Lisboa - chardonnay 75 cl
- Dory
- €20
- Lisboa - 75 cl
- Periquita
- €18
- Península de setúbal - 75 cl
- Esporão Reserva
- €38
- Alentejo - 75 cl
- Monte Velho
- €20
- Alentejo - 75 cl
- S De Sol
- €20
- Alentejo - 75 cl
- Vinho Do Mouro
- €23
- Alentejo - 75 cl
- Muralhas
- €21
- Monção - 75 cl
- Muros Antigos
- €32
- Muros antigos - 75 cl
- Telhas Terras Do Alter
- €40
- Alentejo - viognier 75 cl
Rosé
- Copo Divai
- €6
- Região: alentejo castas: aragonês, trincadeira e castelão, 15 cl
- Divai
- €19
- Região: alentejo castas: aragonês, trincadeira e castelão, 75 cl
- Mateus
- €20
- Alentejo - 75 cl
Tintos - a Garrafa
- Divai
- €19
- Região: alentejo castas: aragonês, trincadeira e castelão, 75 cl
- Divai Reserva
- €30
- Região: alentejo Castas: alicante bouschet, touriga nacional e aragonês, 75 cl
- Divai - Alicante Bouchet, 75 cl
- €27
- Divai - Touriga Nacional, 75 cl
- €27
- S De Sol
- €19
- Alentejo - 75 cl
- Quinta De Cabriz
- €19
- Dão - 75 cl
- Esteva
- €20
- Douro - 75 cl
- Eskuadro E Compassu
- €24
- Bairrada - 75 cl
- Quinta Da Alorna
- €19
- Tejo - 75 cl
- Periquita
- €21
- Península de setúbal - 75 cl
- Casa De Santar
- €21
- Dão - 75 cl
- Dory
- €21
- Lisboa - 75 cl
- Monte Velho
- €20
- Alentejo - 75 cl
- Fiuza
- €22
- Cabernet sauvignon Tejo - 75 cl
- Chaminé
- €23
- Alentejo - 75 cl
- Vinho Do Mouro
- €24
- Alentejo - 75 cl
- Diálogo
- €30
- Douro - 75 cl
- Adega Mãe
- €30
- Lisboa - touriga nacional 75 cl
- Quinta Do Castro
- €32
- Douro - 75 cl
- Casa Ermelinda Freitas
- €35
- Península de setúbal - sirah 75 cl
- Duas Quintas
- €39
- Douro - 75 cl
- Herdade Dos Grous
- €38
- Alentejo - 75 cl
- Telhas
- €40
- Alentejo - syrah 75 cl
- Outeiro
- €41
- Alentejo - syrah petit verdot 75 cl
- Esporão Reserva
- €50
- Alentejo - 75 cl
- Quinta Da Bacalhôa
- €55
- Península de setúbal - 75 cl
- Quinta Do Castro Vinhas Velhas
- €80
- Douro - 75 cl
- Sete Linhas
- €75
- Alentejo - alicante bouschet 75 cl
Espumante & Champanhe
- Flute Divai
- €9
- Região: bairrada castas: arinto, bical, chardonnay e baga, 15 cl
- Espumante
- €40
- Espumante região: bairrada castas: arinto, bical, chardonnay e baga, 75 cl
- Montanha
- €30
- Bairrada - reserva bruto 75 cl
- Murganheira Reserva Bruto
- €45
- Douro-75 cl
- Dom Pérignon
- €350
- Brut - 75 cl
- Billecart Salmon
- €200
- Brut reserve - 75 cl
Cervejas
- Imperial
- €5
- Tulipa
- €7
- Caneca
- €7
- Sagres
- €5
- Sagres Preta
- €5
- Sagres Sem Alcool
- €5
- Super Bock
- €5
- Bohemia Puro Malte
- €5
- Sommersby
- €5
- Heineken
- €7
- Corona
- €7
- Erdinger
- €8
- Stella Artois
- €7
- La Trape Dubbel
- €6.5
- Affligem
- €6
- Leffe
- €6
- Spaten Hell
- €8
Águas & Refrigerantes
- Coca-Cola 20 cl
- €5
- Coca-Cola Zero 20 cl
- €5
- Fanta Laranja 20 cl
- €5
- Sprite 20 cl
- €5
- Ice Tea Limão 33 cl
- €4
- Ice Tea Pêssego 33 cl
- €5
- Ice Tea Manga 33 cl
- €5
- Ginger Ale 20 cl
- €5
- Água Mineral Luso 1L
- €5
- Água Gaseificada Luso 1L
- €5
- Castelo - Água Gaseificada, 25 cl
- €4
- Água Gaseificada Pedras Salgadas 25 cl
- €4
- Água Gaseificada Frize De Limão 25 cl
- €4
- Água Tónica Shweppes 25 cl
- €4
Sumos De Fruta
- Sumo De Laranja Natural 25 cl
- €6
- Néctar Ananás 20 cl
- €4
- Néctar Maçã 20 cl
- €4
- Néctar Pêssego 20 cl
- €4
- Néctar Pêra 20 cl
- €4
- Néctar Tomate 20 cl
- €4
Cafés & Chás
- Espresso
- €2.5
- Espresso Duplo
- €3
- Café Americano
- €3.5
- Café delta
- Descafeinado
- €2.5
- Cafe Com Leite
- €3.5
- Cappucino
- €4
- Chocolate Quente
- €4
- Deltacao
- Copo De Leite
- €2.5
- Quente ou frio
- Chá Preto
- €5
- Um chá muito perfumado e aromático ideal para uma pausa a meio da tarde
- Chá Ronnefeltdt
- €5
- A nossa variedade de chá romfield
- Chá Cidreira
- €3.5
- Desfrute de uma infusão reconfortante, para um momento de bem-estar
- Chás Diversos
- €5
- Os nosso clássicos e suaves chás
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.