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Menu 2025 - Atelier Pièce Unique
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Last update
May 8, 2025
Chef
François
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (1)
All food photos (9)
Déjeuner - polenta ou bruschetta (galette de maïs pain aux céréales toasté)
- Grecque
- €15.5
- Tomates fraîches, concombre, féta, olives, origan, salade
- Aubergine
- €16.5
- Caviar d'aubergine et aubergine rôtie, pignons de pin, parmesan, salade
- Chèvre aux fruits de saison
- €16.5
- Fromage de chèvre, fruits, noix, salade
- Artichaut
- €18.5
- Artichauts marinés et crème d'artichaut, olives vertes, citron, lonza (filet de porc affiné) salade
- Chorizo doux
- €18.5
- Fines tranches de chorizo, tomates confites, poivrons grillés, amandes, mozzarella, salade
Déjeuner - plancha - salade
- Mini plancha pour l'apéro
- €8.5
- Mélange salé, tomates cerises, mozzarella, olives, tapenade, baguette
- Plancha de charcuteries italiennes
- €19.5
- Artisanales: speck, lonza, coppa, baguette, beurre, cornichons et pickles
- Plancha végétarienne
- €17.5
- Assortiment de légumes de saison, tapenades, fromage, baguette, beurre
- Plancha mixte
- €18.5
- Charcuteries italiennes et assortiment de légumes frais et marinés, tapenade, baguette, beurre, cornichons
- Grande salade complète
- €15.5
- Selon le marché, légumes frais, légumineuses
Déjeuner - pour les petits enfants
- Pour les petits enfants
- €11.8
- Pâtes au pesto rosso et fromage râpé ou une mini bruschetta au choix sur la carte 1 cookie ou 1/2 gâteau chocolat, jus de pomme ou jus d'orange bio
Gâteaux faits maison
- Fondant crème de marron
- €7.8
- Crumble aux fruits
- €7.5
- Gâteau au chocolat
- €5.8
- Gâteau aux amandes
- €5.8
- Tarte sablée à la confiture
- €5.8
- Tiramisu
- €7.5
- Baklava
- €5.8
- Gâteau au citron et pavot
- €5.2
Cafés gourmands
- Café
- €9.8
- Servi avec 3 demi parts de gâteaux chocolat, amandes. et citron-pavot
- Déca
- €10.2
- Servi avec 3 demi parts de gâteaux chocolat, amandes. et citron-pavot
- Cappuccino
- €10.9
- Servi avec 3 demi parts de gâteaux chocolat, amandes. et citron-pavot
- Chocolat
- €12.9
- Servi avec 3 demi parts de gâteaux chocolat, amandes. et citron-pavot
- Thé
- €12.9
- Servi avec 3 demi parts de gâteaux chocolat, amandes. et citron-pavot
Fruits frais pressés
- Citron 10 cl
- €4.9
- Orange 20 cl
- €5.9
- Pamplemousse 20 cl
- €5.9
Jus & nectars de fruits & légumes
- Abricot, pêche, ananas ou raisin blanc 25 cl
- €4.9
- Framboise-fraise (mélange) 25 cl
- €4.9
- Gingembre ou hibiscus 20 cl
- €4.9
- Tomate 25 cl
- €4.9
- Carotte-orange (mélange) 20cl
- €4.9
- Orange ou pomme 20 cl
- €4.2
Smoothies mélange de fruits
- Banane-pomme-myrtille 25 cl
- €5.2
- Ananas-banane 25 cl
- €5.2
- Mangue-fruit de la passion 25 cl
- €5.2
Sodas
- Virgin mojito ou limonade 20 cl
- €4.2
- Cola allégé en sucre 20 cl
- €4.2
- Ginger beer 20 cl
- €4.2
Eaux
- Evian ou sanpellegrino 1l
- €4.8
- Evian ou sanpellegrino 50cl
- €3.8
- Sirop à l'eau de fourqueux
- €2.1
Thés et tisanes bio
- Choisissez votre parfum préféré, 40 cl
- €5.5
- Grande théière à partager, 1.2 l
- €14.9
Café terramoka bio
- Expresso
- €2.3
- Décaféiné
- €2.6
- Sans solvant 100 % arabica
- Noisette
- €2.9
- Expresso et nuage de lait
- Café aromatisé
- €2.9
- Au sirop de noisette
- Cappucino
- €4.3
- Café + mousse de lait bio
- Café au lait
- €4.3
- Café viennois
- €5.3
- Café et chantilly
- Latte macchiato
- €5.3
- Café, lait et mousse
- Café frappé
- €4.3
- Café sur glace au shaker
- Latte frappé
- €5.3
- Café et lait sur glace
Chocolat et lait bio
- Chocolat
- €4.9
- Au lait avec ou sans sucre
- Chocolat viennois
- €5.9
- Crème chantilly
- Lait de vache 20 cl
- €3.5
- Lait végétal 20 cl
- €4.5
Spritz
- Apérol, prosecco (30 cl)
- €10.5
Thé glacé bio
- Fait maison, préparé sans sucre, à sucrer selon votre goût 25 cl
- €4.9
Cocktails (le verre 10 cl)
- Le beguin
- €11
- Cocktail fruité, acidulé et charpenté. Rhum brun, rhum blanc, liqueur d'abricot du roussillon, triple sec, bitter, jus de citron vert, sirop de cannelle.
- Le coucou
- €11
- Cocktail floral et léger. Gin français, liqueur de kumquat, liqueur de violette, jus de citron bio, sirop de myrtille.
- Le fripon
- €11
- Cocktail acidulé, exotique et frais. Vodka française bio, liqueur de litchi, crème de mûre, jus de citron bio, sirop de citronnelle.
- Le tombeur
- €11
- Cocktail intense, fruité et épicé. Rhum brun plantation original dark, rhum blanc plantation 3 stars, liqueur de passion, liqueur de gingembre, jus de citron vert, jus d'orange, bitter de cardamome et cordial de kiwi, vanille.
- A la fraîche
- €11
- Cocktail végétal, frais et floral. Gin citadelle, liqueur de fleur de sureau sauvage, jus de citron bio, concombre pressé et menthe
- Le velours
- €11
- Cocktail profond, fruité et acidulé. Vodka française bio, crème de mûre, crème de cassis, jus de citron bio, cordial de verveine.
Mocktails, sans alcool (le verre 12 cl)
- La pépite
- €7.5
- Mocktail doux, fruité et gourmand. Pomme, poire, thé vert, verveine et fleur de sureau
- Le joli cœur
- €7.5
- Mocktail fruité, intense et frais. Framboles, cassis, poivre de timut, thé noir
- Le flambeur
- €7.5
- Mocktail acidulé, épicé et piquant. Fleur d'hibiscus, épices, gingembre et piment
Bière artisanale du vexin
- Blanche, blonde, ambrée
- €5.9
- IPA (Indian pale ale) 33 cl
- €6.9
Bière artisanale toussaint
- Blonde bio lucienne 33 cl
- €6.9
- IPA ou la triple 33 cl
- €7.2
Cidre brut
- Verre 20 cl
- €4.9
- Bouteille 75 cl
- €14.5
Vins
- Prosecco pétillant - verre 12 cl
- €7.9
- Prosecco pétillant - bouteille 75 cl
- €29
- Kir royal prosecco 12 cl
- €9.1
- Kir au chinon blanc 12 cl
- €8.7
- Rosé bio coteaux d'aix - verre 12 cl
- €7.5
- Rosé bio coteaux d'aix - bouteille 75 cl
- €29
- Rouge ou blanc bio - verre 12 cl
- €7.5
- Chinon domaine des béguineries
- Rouge ou blanc bio - bouteille 75 cl
- €29
- Chinon domaine des béguineries
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