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What is the average price when eating at Atipica?

If you plan to eat at Atipica, the average price should be around €22. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Atipica have vegetarian options on the menu?

Yes, Atipica has been identified as having vegetarian options on the menu.

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Menu 2025 - Atipica

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Last update

May 27, 2025

Type of cuisine

Pizzeria

All food photos (60)

Wine List

Vellutata di fave nnette, erbette di campo e terra di olive celline: €7
Una crema vellutata di fave nette accoglie le erbette di campo saltate, in un abbraccio rustico e delicato. A completare il piatto, la terra di olive celline: intensa, sapida e profumata. Un viaggio nei sapori autentici della terra salentina, da gustare cucchiaio dopo cucchiaio.
Polpette di melanzane provola e caciocavallo su vellutata di fave: €5
Croccanti fuori e morbide dentro, queste polpette di melanzane nascondono un cuore filante di provola e caciocavallo. Ad esaltarle, una delicata vellutata di fave che aggiunge cremosità e gusto a ogni boccone. Un piatto ricco, avvolgente e pieno di carattere, che conquista al primo assaggio.
Polpette di caciocavallo e ’nduja su crema di ricotta: €5
Saporite, cremose e irresistibili: le nostre polpette di caciocavallo e ’nduja conquistano al primo morso. Il cuore piccante e filante si fonde con la delicatezza di una vellutata crema di ricotta, per un'esperienza che accende i sensi e racconta i sapori più autentici del sud.
Millefoglie di melanzane con pomodorino, pecorino e basilico: €5
Un’esplosione di profumi mediterranei: strati sottili di melanzane si alternano a pomodorini succosi, scaglie di pecorino e foglie fresche di basilico. Ogni boccone racconta la semplicità e la ricchezza della cucina del sud, con un equilibrio perfetto tra dolcezza, sapidità e freschezza.
Coccole di patata con pecorino e menta con salsa pizzaiola: €5
Soffici, profumate e irresistibili: queste coccole di patata sono arricchite dal gusto deciso del pecorino e dalla freschezza della menta. Ad accompagnarle, una salsa pizzaiola vellutata e saporita che esalta ogni morso con il suo profumo mediterraneo. Un piatto semplice, ma sorprendente.

Antipasti del casaro

Bomboniera di ricotta e pecorino fresco in crosta di tarallo su vellutata di rape: €7
Un cuore morbido di ricotta e pecorino fresco, avvolto in una croccante crosta di tarallo sbriciolato. Il tutto adagiato su una vellutata di rape dal gusto deciso e avvolgente. Un contrasto perfetto tra cremosità e croccantezza, tradizione e creatività.
Burratina pugliese su colatura di ciliegino, clorofilla di basilico, pane bruschettato: €6

Antipasti di mare

Sashimi di baccalà, olio evo salentino, gocce di prezzemolo e briciole di pane croccante alla nduja di spilinga: €12
Un piatto che sorprende: il baccalà in versione sashimi si scioglie al palato, esaltato dall’intensità dell’olio extravergine salentino. Le gocce di prezzemolo aggiungono freschezza, mentre le briciole croccanti di pane alla ’nduja regalano una nota piccante e decisa. Eleganza, creatività e territor
Carpaccio di polpo su schiacciata di patata silana aromatizzata al basilico: €12
Fettine sottili di polpo, tenere e profumate, adagiate su una schiacciata di patata silana dal gusto pieno e avvolgente. Il tocco fresco del basilico esalta ogni boccone, regalando un equilibrio perfetto tra mare e terra. Eleganza mediterranea in una proposta leggera e raffinata.
Giardinetto di verdure con cruditè di tonno rosso, seppioline a tagliatella marinata agli agrumi: €16

Contorni

Purè di patate dolci al gorgonzola piccante: €5
Un contorno cremoso e deciso: la dolcezza vellutata delle patate dolci si unisce alla personalità intensa del gorgonzola piccante. Una combinazione sorprendente, dove morbidezza e carattere si fondono in un’esplosione di sapore avvolgente e sofisticato.
Patate al sale: €5
Semplici, rustiche e profumate: le patate al sale cuociono avvolte in un letto di sale grosso, mantenendo tutta la loro umidità e sprigionando un sapore autentico. La buccia resta saporita e leggermente croccante, mentre l’interno è morbido e avvolgente. Perfette con un filo d’olio e qualche erba ar
Erbette di campo al salto: €5
Un contorno semplice ma ricco di gusto: le erbette di campo, saltate in padella con olio extravergine d'oliva, mantengono tutto il loro profumo e carattere. Amare, tenere e leggermente croccanti, raccontano la terra con autenticità e semplicità.
Vellutata di patate ai 3 pepi: €5
Cremosa, avvolgente e profumata: questa vellutata di patate conquista con la sua delicatezza e il carattere deciso dei tre pepi selezionati. Un comfort food elegante, perfetto per chi cerca sapori morbidi ma intensi, in un piatto che scalda e sorprende.
Patatine dippers: €5
Croccanti fuori, morbide dentro e perfette per ogni salsa! Le patatine dippers, con la loro forma concava, sono ideali per raccogliere e gustare al meglio ogni tipo di condimento. Dorate, spesse e irresistibili, sono lo snack perfetto da condividere… o da tenere tutto per sé.

Pizze

Del massaro: €12
Rustica, intensa e piena di carattere: la crema di pomodori gialli incontra teneri straccetti di manzo cotto al vino rosso, il tutto arricchito da caciocavallo fuso, basilico fresco e un filo di olio extravergine. Una pizza che profuma di tradizione contadina e sapori decisi.
Bella d'estate: €12
Fresca, profumata e sorprendente: mozzarella filante, calamaro marinato in punta di limone, crema di basilico e mandorle tostate creano un mix di sapori estivi e raffinati. Una pizza leggera e creativa, che sa di mare e giornate di sole.
Bella roma: €11
Un omaggio ai sapori decisi della capitale: base al pomodoro, mozzarella filante, crema di carciofi delicata, guanciale croccante e pioggia di pecorino stagionato. Una pizza che unisce gusto, carattere e tradizione romana in ogni morso.
Delizia: €10
Un classico che conquista al primo morso: base al pomodoro, mozzarella filante, pancetta croccante e pomodorini ciliegini che esplodono di dolcezza. A completare il tutto, scaglie di grana che aggiungono una nota sapida e raffinata. Una delizia di nome e di fatto.
Testa di zucca: €12
Una pizza dal cuore autunnale e il gusto intenso: base di mozzarella, crema di zucca dolce e vellutata, provola affumicata, pancetta croccante e cipolla di tropea leggermente caramellata. Il basilico fresco aggiunge una nota erbacea che completa questo abbraccio di sapori caldi e decisi.
Bolognese: €11
Un’esplosione di gusto e cremosità: la base fragrante accoglie mozzarella filante, fette di mortadella delicata, crema di pistacchio vellutata e granella croccante. A completare, foglie di basilico fresco e un filo di olio extravergine d’oliva. Una pizza raffinata, che unisce tradizione e creatività
Del pastore: €10
Un mix rustico e saporito: mozzarella filante, pancetta croccante, funghi porcini, pomodori saltati e rucola fresca, per una pizza dal gusto intenso.
Salsiccia e rape: €9.5
Un classico dal sapore intenso: mozzarella filante, salsiccia saporita e rape, per una pizza ricca e gustosa.
Del contadino: €9.5
Un gusto autentico e genuino: mozzarella filante, crema di melanzane e verdure di campo grigliate, per una pizza dal sapore rustico e naturale.
Salentina: €9.5
Un omaggio al salento: mozzarella filante, cornetti saltati, provola, olive nere e ciliegini cotti, per una pizza ricca di sapori mediterranei.
Margherita: €6.5
La classica pizza italiana: base di pomodoro, mozzarella filante e una spolverata di basilico fresco, per un sapore semplice e autentico.
Atipica: €12
Una pizza unica e cremosa: mozzarella filante, crema di piselli, pancetta croccante, fonduta di gorgonzola e un tocco di basilico fresco.

Dolci

Mousse ai frutti di bosco al cucchiaio con crisp di cioccolato fondente: €5
Un dolce al cucchiaio intenso e avvolgente: la mousse ai frutti di bosco unisce la freschezza dei frutti rossi a una consistenza morbida e vellutata. Il crisp di cioccolato fondente aggiunge un tocco croccante e amaro che bilancia perfettamente la dolcezza del dessert. Elegante e goloso.
Mousse mango al cucchiaio con crisp di cioccolato bianco: €5
Un dessert fresco ed esotico: la mousse al mango ha una consistenza cremosa e avvolgente, con il giusto equilibrio tra dolcezza e acidità. Il crisp di cioccolato bianco aggiunge un tocco croccante e goloso, per un contrasto di texture che conquista al primo cucchiaio.
Tortino cioccolato dal cuore morbido: €5
Un tortino caldo e soffice con un cuore di cioccolato fondente che si scioglie, per un dessert irresistibile.
Spumoncino: €5
Un dolce semifreddo tradizionale, cremoso e ricco, perfetto per concludere il pasto con un tocco di freschezza.
Panna cotta: €5
Un dessert morbido e vellutato, servito con topping a scelta tra frutta, cioccolato o caramello.
Mousse all'ananas al cucchiaio con crisp di ananas: €5
Fresca, leggera e profumata: la mousse all’ananas è un dolce al cucchiaio vellutato, dal gusto esotico e delicato. Il crisp di ananas aggiunge una nota croccante che contrasta piacevolmente con la morbidezza della mousse. Un dessert elegante, perfetto per chi ama chiudere in leggerezza.
Tiramisu': €5
Il classico dolce italiano: strati di savoiardi imbevuti di caffè, crema al mascarpone e una spolverata di cacao amaro.

Bevande

Grappa, rum, whisky: €4
Un’ampia scelta di distillati pregiati: grappa, rum e whisky, ideali per un momento di relax o per concludere il pasto con eleganza.
Acqua alla spina 0,75lt: €2.5
Acqua fresca alla spina, servita in bottiglia da 0,75 lt, ideale per accompagnare ogni pasto.
Acqua in bottiglia 0,75lt: €2.5
Acqua naturale o frizzante in bottiglia da 0,75 lt, perfetta per ogni occasione.
Fanta 33cl: €3
Bevanda gassata dal gusto fresco di arancia, servita in lattina da 33 cl, ideale per una pausa dissetante.
Coca cola 33cl: €3
La classica bevanda gassata dal gusto unico, servita in lattina da 33 cl, perfetta per accompagnare ogni piatto.
Amari: €3
Una selezione di amari italiani, perfetti per concludere il pasto con un tocco di tradizione e gusto intenso.
Caffè leccese: €2.5
L'espresso servito con ghiaccio e latte di mandorla, una specialità fresca e irresistibile tipica del salento.
Caffe': €1.5
L’espresso italiano per eccellenza, intenso e aromatico, perfetto per concludere il pasto o per una pausa energizzante.

Birre alla spina

Land worker rossa: €3.5
Birra artigianale rossa dal sapore intenso e caramellato, disponibile in due formati: 0,2 l o 0,4 l, ideale per chi ama i gusti decisi.
Paulaner hell: €3
Birra chiara tedesca dal gusto morbido e bilanciato, disponibile in due formati: 0,2 l o 0,4 l, perfetta per ogni occasione.

Birre in bottiglia

Hacker munchner gold 0,5l: €6
Birra bionda bavarese in bottiglia da 0,5 l, dal gusto ricco e armonioso, con un perfetto equilibrio tra malto e luppolo.
Paulaner weissbier 0,5l: €5
Birra di frumento tedesca in bottiglia da 0,5 l, dal sapore morbido e leggermente fruttato, con note di lievito e un finale rinfrescante.
Tennent's 33cl: €3.5
Birra scozzese strong lager in bottiglia da 33 cl, dal gusto intenso e corposo, ideale per chi apprezza i sapori decisi.
Leffe blonde / rossa 33cl: €3.5
Birra belga d’abbazia disponibile in versione blonde o rossa, in bottiglia da 33 cl, caratterizzata da un gusto ricco e aromatico.
Ceres 33cl: €3.5
Birra danese strong lager in bottiglia da 33 cl, dal gusto deciso e intenso, perfetta per chi cerca sapori forti.
Menabrea 33cl: €3
Birra lager italiana in bottiglia da 33 cl, dal sapore equilibrato e fresco, perfetta per accompagnare ogni piatto.

Vini

Prosecco: €18
Prosecco è lo spumante italiano per eccellenza, fresco e fruttato, con note di mela verde, pera e fiori bianchi. Il perlage è fine e persistente, il gusto equilibrato e piacevolmente secco. Perfetto per l’aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, pesce e sushi.
Leone de castris - five roses anniversario: €24
Calice vino: €4.5
Calice di vino a scelta tra bianco, rosato o rosso, per accompagnare al meglio ogni piatto con il gusto che preferisci.
Cantele - negroamaro: €16.5
Negroamaro cantele, rosso rubino intenso con riflessi violacei. Aromi di amarena, prugna e pepe nero. Al palato morbido, fresco e minerale, con un retrogusto delicato e tipico del vitigno.
Askos - susumaniello - masseria li veli - rosato: €29
Il masseria li veli askos susumaniello rosato è un vino dal colore ramato, con profumi di rosa fresca, fragola, lampone e peonia. Al palato è scorrevole, con una lieve percezione tannica e una sapidità che richiama il mare, chiudendo con note floreali.
Cantele - primitivo: €16.5
Il primitivo di cantele è un vino rosso rubino con riflessi granata. Al naso, offre note minerali intrecciate a marasca, amarena e prugna, con sentori floreali e speziati. Al palato, tannini delicati e buona acidità si uniscono a morbidezza e alcolicità tipica, rendendolo elegante e signorile.
Cantine san marzano - tramari rosato: €20
Tramari rosé di primitivo salento igp è un vino rosato elegante e leggero, prodotto interamente da uve primitivo. Presenta un colore rosa tenue e offre profumi intensi di macchia mediterranea, con note di ciliegia e lampone. Al palato risulta fresco, equilibrato ed elegante.
Rohesia rosato negramaro - cantele: €20
Rohesia negroamaro rosato dal colore rosa intenso. Al naso sentori di fragola, pesca e rosa. Al palato elegante, fresco e sapido, con un finale persistente.
Classica rosato negroamaro - cantele: €16.5
Il negroamaro rosato di cantele è un vino dal colore rosa chiaretto. Al naso, presenta essenze di rosa e geranio rosso, con note di fragola e ciliegia. Al palato, offre un equilibrio tra morbidezza e vivace freschezza, con un gusto intenso e una persistenza elegante.
Tormaresca chardonnay: €16.5
Chardonnay pugliese dal colore giallo paglierino. Al naso note di mela, ananas e fiori d’arancio. Fresco e sapido al palato, perfetto con pesce, risotti di mare e carni bianche.

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