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Menu 2025 - Atmos.concept
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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 20, 2025
Type of cuisine
French
All food photos (10)
à partager
- Gravelax de truite à la vodka
- €16
- Gambas persillés ( 5 pièces )
- €17
- Foie gras maison et confiture d'oignons
- €18
- Terrine de magret de canard maison
- €12
- Planche de saucisson corse
- €9
- Patatas bravas
- €9
- Poivrons à l'huile & anchois
- €9
- Assiette de proscuito
- €14
- Bouchée de pissaladière
- €14
- Camembert roti à la truffe
- €19
- Planche de charcuterie
- €20
Plats
- "Pot au feu maison"
- €21
- Paleron de boeuf, pommes de terre, navets, carottes, courgettes.
- "Poulet basquaise & polenta"
- €19
- Poulet basquaise, polenta du chef, chips de chorizo.
- "Tartare au couteau revisité"
- €22
- Tartare de boeuf au couteau, patates sautées, paprika, oignons, salade verte
- "Ratatouille du chef"
- €15
- Ratatouille, espuma de chèvre frais, croutons aillés.
- " Les ballotines "
- €20
- Ballotines de merlu mariné sur sur fondue de poireau
- "Gigot de sept heures"
- €24
- Gigot d'agneau cuit pendant 7 heures accompagné de ses pommes de terre fondantes
Desserts
- Pavlova déstructurée
- €9
- Fruits de saison, gelée de yuzu.
- Pâtisseries du jour
- €6.5
- Cookie ( 3.5 ) / carrot cake / matcha cake / cake citron / brownie / banana bread
- Café gourmand
- €8
- Un bon café chaud, de la meringue, des fruits, des pâtisseries, quoi de mieux ?
- Chocolat glacé de atmos
- €6.5
- Chocolat noir glacé, sésame, crème de pistache, poudre de pistache ( idéal avec un café )
Brunch du dimanche - les sucrés
- Le papet
- €10.9
- Pancakes, pâte à tartiner de pistache, pistaches torréfiées, framboises
- Le minot
- €11.5
- Pancakes, pâte à tartiner de noisette, noisettes torréfiées, kinder bueno, chantilly
- La mamée
- €10.9
- Pancakes, sirop d'érable, myrtille, chantilly
- Açaí bowl
- €9
- Açaí, fruit de saison, muesli chocolat, coulis de fruits, chantilly.
Brunch du dimanche - les salés
- La sieu d'aqui
- €14.8
- Pancakes, légumes du soleil, pesto verde, burratina, roquette, tomates confites
- La roya
- €15.9
- Pancakes salé, yaourt agrumes & ciboulette, avocat et truite fumée
- L'americain
- €12.5
- Pancakes classique, cheddar, chips de lard, œuf au plat
- La pêche du sud
- €14.9
- Pancakes, burratina, pêche du sud, jambon cru, feuille de basilic
Brunch du dimanche - desserts
- Pavlova destructurée
- €9
- Fragments de meringue, fruits de saison, gelée de yuzu.
- Pâtisserie du jour
- €6.5
- Cake citron, carrot cake, matcha cake, brownie, cookies
Menu brunch
- Menu brunch
- €25
- Oeuf brouillés façon atmos + un sucré ou un salé au choix + une boisson froide & une boisson chaude au choix.
Classics hot
- Espresso
- €1.9
- Americano
- €1.9
- Hot chocolate
- €4
- Noisette
- €2.1
- Flat white
- €3.5
- Thé & infusion
- €4
Hot & ice
- Matcha latte
- €6
- Blue latte
- €5.5
- Dirty chaï latte
- €5.5
- Version ice
- €0.5
- Ube latte
- €5.5
- Chaï latte
- €5
- Black sesame latte
- €5.5
- Version oat milk
- €0.5
- Supp. caramel/vanille/cookie
- €0.5
Sparkling drinks
- Eau pétillante
- €4
- Une badoit bien fraîche !
- Bière du moment (25cl)
- €7
- (Brasserie artisanale de nice) sélection de bières artisanales du moment, de la brasserie artisanale de nice.
- Galia (25cl)
- €4
- La pression à la française, aussi douce et goûteuse qu'une ipa, sans le mal de tête du lendemain !
- Limonade du comté (25cl )
- €4.4
- Notre chère limonade fabriquée ici, dans le comté de nice pour apporter quelques bulles fraîches.
- Coca du comté (25cl)
- €4.4
- Et oui, les niçois font du coca, avec plus de goût et moins de sucre !
Home made drinks
- Citronnade (25cl)
- €4.5
- Notre recette secrète mais bien citronnée, avec beaucoup de zestes d'amour !
- Thé glacé (25cl)
- €4.5
- Chaque semaine de nouveaux ingrédients et de nouvelles saveurs pour un thé glacé rafraîchissant.
- Jus de fruit frais (33cl)
- €7.5
- Jus de fruit frais pressé à la minute, selon les fruits de saisons, demandez au serveur.
Guest(s)
- Matcha coco cloud !
- €7.5
- Limonatcha !
- €7
Guilty pleasure
- Dalgonna coffee
- €7
- Dalgonna matcha
- €7
Frozen drinks
- Frozen coffee
- €7.5
- Un double espresso et une boule de glace au café pour rafraîchir tes matins
- Milkshake
- €7.5
- Café / vanille / pistache / caramel
- Sorbetshake
- €7.5
- Framboise / citron vert / abricot / basilic
Nos cocktails
- Basil smash !
- €12
- Glaçon de fraise, jus de citron, feuille de basilic, gin
- Ccino martini
- €12
- Expresso, liqueur de café, baileys, vodka
- Bellini abricot
- €12
- Purée d'abricot, sorbet de pêche, eau pétillante, liqueur de pêche, prosecco
- Spritz violette
- €12
- Liqueur de violette, proseco, menthe, citron vert, badoit,
- Redflag
- €12
- Sorbet framboise, eau pétillante, brin de menthe, vodka
- Green tonic
- €12
- Concombre, sorbet basilic, citron vert, tonic, gin
- Le cocodile
- €12
- Lait de coco, pastis, sirop d'orgeat, citron jaune & zeste de citron vert )
- Spritz rosa
- €12
- Proseco, eau pétillante, liqueur de sarti
- Spritz suzette
- €12
- Proseco, eau pétillante, suze
Vins rosés
- Domaine brunet - dolibrune (verre)
- €5
- Vin de france. Cuvée 2024 / vin gris saint-guilhem-le-désert
- Château de nages liberty nages (biodyn.) (verre)
- €6.8
- Vin de france - 2023. vin de plaisir clair et gourmand
Vins blancs
- Domaine de brunet roc blanc (bio) (verre)
- €6.3
- IGP st guilhem le désert - 2023. sudiste léger et frais sur les agrumes, comme les embruns sur un rocher.
- Domaine tribouley marceau (naturel) (verre)
- €7.6
- Vin de france - 2023. d'un naturel gourmand, un vin rond et vibrant comme un air de tramontane.
- Domaine perrachon terre loyse (hve) (verre)
- €6.9
- AOP beaujolais blanc - 2023. rare blanc du beaujolais, floral et frais, goûtez un classique surprenant.
- Domaine joseph cattin riesling sauvage (bio)
- €13
- AOP alsace - 2023. riesling expressif, minéral, frais, un sauvage bien éduqué du nord de la france.
- Domaine tribouley GG (naturel) (verre)
- €7.6
- Vin de france - 2023. d'un naturel désarmant, un vin frais et vibrant, un rayon de soleil en bouche.
- Domaine l'encantade "raisin sec" (verre)
- €7
- Vin de france - 2023. fruité et minéral, ce catalan bien élevé est idéal pour un moment convivial.
- Château ferran saint pierre (biodyn.) (verre)
- €6.6
- AOP entre deux mers - 2023. aromatique, léger, vif, voici notre clin d'œil à la côte atlantique et bordeaux.
- Domaine de la dourbie oscar (bio) (verre)
- €7.6
- IGP pays hérault - 2023. issu de cépage ancien, oscar met l'ambiance pour une soirée entre amis réussie.
- Domaine la mongestine bob singlar (biodyn.) (btle)
- €36
- Vin de france - 2023. de provence, frais aux notes vivantes épicées, bob met de la musique dans le verre et on aime !
Vins rouges
- Domaine de brunet cuvée du mazet (bio) (verre)
- €6.3
- AOP languedoc - 2021. léger, floral, fruité, épicé et élégant, ce rouge ensorceleur est notre chouchou.
- Domaine du séminaire les saffres (biodyn.) (verre)
- €6.6
- AOP côtes du rhône - 2023. rouge de dame vigneronne, frais, fruité aux tanins fondus, sincérité et plaisir dans le verre.
- Domaine l'encantade sans souci (naturel) (verre)
- €7.5
- Vin de france - 2021. syrah du sud et d'altitude, fine, minérale, délicatement épicée, elle vous enchantera !
- Domaine tribouley les copines (naturel) (verre)
- €6.5
- Vin de france - 2023. rouge naturel et gourmand, un vin tendre et convivial pour les copines ... et les copains !
- Domaine l'encantade pas del gazeil (naturel) (verre)
- €7
- Vin de france - 2023. né en roussillon d'un vigneron passionné, un vin pour amateur de belles expériences gustatives.
- Domaine de brunet prestige (en conversion) (btle)
- €41
- Terrasse de larzac - 2021. riche dans la douceur, puissant dans un gant de velours, il a tout pour séduire dames et messieurs.
- Château de nages liberty nages (biodyn.) (verre)
- €6.8
- Vin de france - 2023. vin de plaisir aux arômes envoûtants de cassis et cerise, notes de fruits suaves en bouche, on aime !
Pétillants (verre)
- Domaine tribouley la part de l'été
- €8
- Naturel, vin de france - 2023. pétillant fruité et croquant, notre vin coquin pour tout moment festif, on en redemande !
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