Menu 2025 - Atmosfera Food, Wine & Spirits
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Last update
September 25, 2025
Chef
Matteo De Felice
Type of cuisine
Italian
Menu photos (13)
All food photos (11)
Antipasti
- Gran tagliere atmosfera
- €18
- Parmigiana di melanzane
- €12
- Battuto di gambero rosso*, rucola e olio evo agli agrumi
- €16
- Tartare di manzo, tuorlo croccante, capperi di pantelleria e limone
- €16
- Tartare di spigola* marinata all’arancia, olive taggiasche e finocchio
- €16
- Focaccina con stracciatella, pomodorino confit, olio alle erbe, pinoli
- €15
- Focaccina con burrata di bufala, crudo di gambero* e zest di limone
- €15
- Polpettine di melanzane con crema al pecorino
- €15
Primi piatti
- Tonnarelli cacio & pepe su tartare di gamberi
- €18
- Mezze maniche con crema di zucca, guanciale croccante e pecorino
- €15
- Spaghettoni ai tre pomodori e basilico
- €13
- Della tradizione romana
- €13
- Amatriciana, carbonara, gricia, cacio & pepe
Secondi piatti
- Polpo C.B.T. su crema di patate al rosmarino
- €22
- Tagliata di manzo, con rucola e pomodorini
- €24
- Saltimbocca alla romana
- €16
- Polpette della nonna al sugo di pomodoro
- €18
- Trancio di salmone scottato, spinacini al burro e salsa allo yogurt
- €22
- Cotolettona con panatura alle erbe
- €18
Insalatone
- Insalata mista
- €10
- Lattuga, pomodori, tonno, olive, carote, mais
- Caesar salad
- €14
- Insalata verde, pollo, scaglie di parmigiano reggiano, crostini di pane, salsa caesar
- Nizzarda salad
- €12
- Insalata verde, fagiolini*, pomodori, patate, tonno sott’olio, olive nere, uova sode
- Caprese salad
- €12
- Mozzarella di bufala, pomodoro e basilico
Pinse & sfizi
- Pinsa margherita
- €10
- Pomodoro e mozzarella
- Pinsa capricciosa
- €12
- Pomodoro, uova, funghi*, olive, carciofini, prosciutto crudo, mozzarella
- Pinsa diavola
- €11
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Pinsa atmosfera
- €13
- Mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
- Club sandwich
- €16
- Pollo, pomodoro, insalata, uovo, bacon, maionese, patate fritte
- Cheeseburger
- €15
- Cheddar, hamburger, pomodoro, cetriolo, insalata, patate fritte
Contorni
- Verdure di stagione all’agro o ripassate
- €7
- Caponatina di verdure
- €8
- Patate arrosto
- €6
- Grigliata di verdure
- €10
Dolci
- Tiramisù
- €8
- Mini cheesecake
- €8
- Cioccolato / fragola / caramello salato
- Panna cotta
- €8
- Fragola / mango / cioccolato
- Tagliata di frutta di stagione
- €8
Caffetteria
- Caffè espresso
- €3
- Caffè decaffeinato
- €3
- Caffè americano
- €3
- Caffè d'orzo
- €3
- Caffè shakerato
- €3
- Ginseng
- €5
- Cappuccino
- €5
- Cappuccino di soia
- €5
- Caffè latte
- €5
- Cioccolata calda
- €5
- Tea / tisane
- €5
Soft drink
- Acqua naturale 0,50 cl
- €3
- Acqua frizzante 0,50 cl
- €3
- Acqua naturale 0,75 cl
- €5
- Acqua frizzante 0,75 cl
- €5
- Coca cola 0,33 cl
- €5
- Coca cola zero 0,33 cl
- €5
- Fanta 0,33 cl
- €5
- Sprite 0,33 cl
- €5
- Tè freddo limone/pesca
- €5
- Cedrata
- €5
- Chinotto
- €5
- Crodino
- €6
- Bitter bianco/rosso
- €6
- Ginger beer
- €5
- Schweppes
- €5
- Selezione succhi di frutta
- €5
- Spremuta d'arancia
- €7
Cocktails
- Margarita
- €12
- Tequila, triple sec, lime fresco
- Cosmopolitan
- €12
- Vodka, cointreau, succo di lime, succo di mirtillo
- Negroni
- €12
- Gin, campari, vermut rosso
- Moscow mule
- €12
- Ginger beer, vodka, succo di lime
- Mojito
- €12
- Rum bianco cubano, succo di lime, foglie di menta, zucchero di canna, soda
- Dry martini
- €12
- Gin, vermut bianco dry
- Daiquiri
- €12
- Rum bianco, succo di lime fresco, sciroppo di zucchero
- Old fashioned
- €12
- Rye or bourbon, angostura, zucchero, soda
- Cuba libre
- €12
- Rum bianco, cola, lime
- Americano
- €12
- Bitter campari, martini rosso, soda
- Bloody mary
- €12
- Vodka, succo di pomodoro, succo di limone, tabasco, sale, sedano, pepe nero
- Tequila sunrise
- €12
- Tequila, succo d'arancia, granatina
- Caipirinha/caipiroskah
- €12
- Cachaca o vodka, lime, zucchero di canna
- Whisky sour
- €12
- Bourbon whisky, succo di limone, miele
- Gin tonic
- €12
- Gin, acqua tonica
- Gin lemon
- €12
- Gin, lemonsoda
- Spritz/campari spritz
- €12
- Prosecco, aperol o campari, soda
- Mimosa
- €12
- Prosecco, spremuta d'arancia
- Virgin mojito
- €12
- Lime, menta, ginger ale
- Virgin bloody mary
- €12
- Succo di pomodoro, sale, pepe, tabasco, olive verdi
Carta dei vini - spumanti e bollicine
- Champagne - francia - brut - veuve clicquot
- €90
- Prosecco DOC - veneto - cà tullio
- €25
- Franciacorta - lombardia - extra brut berlucchi 1961 - berlucchi
- €48
- Franciacorta rosè - lombardia - rosè berlucchi 1961 - berlucchi
- €50
Carta dei vini - rossi
- Amarone della valpolicella docg - veneto - tenuta bardali
- €58
- Barbera d'alba DOCG - piemonte - vignota - conterno fantino
- €35
- Franciacorta - lombardia - extra brut berlucchi 1961 - berlucchi
- €48
- Barolo DOCG - piemonte - vigna pressenda - conterno fantino
- €90
- Chianti DOCG - toscana - vialto
- €20
- Chianti riserva DOCG - toscana vialto
- €25
- Chianti DOCG - toscana - la torre
- €22
- Rosso toscana IGT - toscana - gastone - vialto
- €30
- Rosso di torgiano DOC - umbria - rubesco - lungarotti
- €20
- Montefalco DOC - umbria - lungarotti
- €28
- Rosso conero DOCG riserva - marche - cumaro - umani ronchi
- €35
- Montepulciano d'abruzzo DOC - abruzzo - centovie - umani ronchi
- €35
- Syrah IGT - lazio - castello di torre in pietra
- €20
- Primitivo di manduria DOP - puglia - talò - san marzano
- €25
- Nero d'avola DOC - sicilia - santa cecilia - planeta
- €40
Carta dei vini - bianchi
- Sauvignon DOC - friuli - collio sauvignon blanc - livon
- €25
- Vermentino IGT - toscana - vialtino - vialto
- €22
- Toscano IGT - toscana - astemio - vialto
- €20
- Bianco di torgiano DOC - umbria - torre di giano - lungarotti
- €20
- Verdicchio dei castelli di jesi DOC - marche - casal di serra - umani ronchi
- €23
- Falanghina del sannio DOC - campania - feudi san gregori
- €25
- Malvasia puntinata DOC - lazio - castello di torre in pietra
- €20
- Chardonnay DOC - sicilia - menfi DOC - planeta
- €39
Carta dei vini - rosé
- Sangiovese IGT - umbria - rosato IGT - lungarotti
- €22
- Rosè da primitivo IGP - puglia - tramari - san marzano
- €25
Carta dei vini - vini da dessert
- Brachetto d'acqui DOCG - piemonte - braida
- €28
- Vin santo DOC - toscana - la torre
- €37
- Moscato di pantelleria DOC - sicilia - tanit
- €32
- Passito di noto DOC - sicilia - planeta
- €35
I nostri calici
- Spumanti e bollicine - prosecco DOC
- €10
- Rossi - amarone della valpolicella DOCG
- €12
- Rossi - chianti riserva DOCG
- €8
- Rossi - rosso toscana IGT
- €8
- Rossi - primitivo di manduria DOP
- €8
- Bianchi - verdicchio dei castelli di jesi DOC
- €8
- Bianchi - malvasia puntinata DOC
- €8
- Rosé - rosè da primitivo IGP
- €8
- Vini da dessert - vin santo DOC
- €6
- Vini da dessert - moscato di pantelleria
- €6
Birre
- Baladin nazionale 0,33 cl
- €8
- Baladin super bitter 0,33 cl
- €8
- Baladin ISAAC 0,33 cl
- €8
- Peroni 0,33 cl
- €7
- Corona 0,33 cl
- €8
- Budweiser 0,33 cl
- €8
Whisky
- Jack daniel's
- €10
- Lagavulin 16yo
- €16
- Laphroaig 10yo
- €14
- Oban 14yo
- €14
- Talisker skye
- €12
Vodka
- Grey goose
- €14
- Absolute
- €10
Rum
- El dorado 21yo
- €20
- Zacapa 23yo
- €14
- Havana club 7yo
- €12
- Bacardi carta blanca
- €10
Gin
- Gin mare
- €14
- Hendrick's
- €12
- Tanqueray
- €10
Tequila
- Sauza silver
- €10
- Patron reposado
- €16
Grappe
- Roner williams
- €6
- Bonollo di amarone
- €8
- Gaiarine pinot grigio
- €6
- Nonnino barriques 41
- €6
Bitters and liqueurs
- Amaro averna
- €6
- Amaro braulio
- €8
- Amaro del capo
- €6
- Amaretto di saronno
- €6
- Pimms
- €6
- Amaro ramazzotti
- €6
- Amaro unicum
- €6
- Sambuca molinari
- €6
- Amaro jefferson
- €6
- Cointreau
- €6
- Khalua
- €6
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