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Insider
Menu 2025 - Attar Restaurant
Rue du Nant 7, 1207, Genève
Middle EasternAverage price CHF 54
9.2
(515 reviews)
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Type of cuisine
Middle Eastern
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All food photos (58)
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Preset menus
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Menu Dégustation
CHF 85 per guestPermanent TheFork offer
Menu royal
CHF 99 per guestKemias
- Zaalouk
- CHF 19
- Caviar d’aubergines tahinées, grenades, fromage de brebis râpé, croustillant de kadaïf
- Maakouda tartare de thon
- CHF 22
- Croquettes de pommes de terre à l’encre de sèche, tartare de thon harrissa
- Pastilla volaille signature
- CHF 26
- Feuilleté de volaille, amandes effilochées, pistache parfumée a la cannelle.
- Rouleaux saumon épicé
- CHF 24
- Concombre, melon, réduction de pastèque cardamone
- Taktouka poivrons, burrata
- CHF 24
- Concassée de poivrons fumés à la tomate, huile de romarin et zaatar
- Friture gambas calamar 14 épices
- CHF 26
- Gambas sauvages à la farine de pois chiches, trilogie de sauces safran/menthe-coriandre / tamarin
- Pani puri gambas tandoori
- CHF 24
- Tartare de gambas à la sauce ponzu, réduction mélasse
- Tartare de daurade
- CHF 26
- Daurade aux agrumes parfumée a l’aneth, voile d’amande douce, citron caviar
Tandoor
- Supreme de volaille tikka
- CHF 33
- Blanc de poulet rôtie, sauce cajou, épinards au gingembre et, riz basmati
- Seekh kebab d’agneau
- CHF 39
- Sucrine grillée, tomates cerise grillées, œuf de caille, chutney de menthe et coriandre
- Saumon tandoori
- CHF 35
- Déclinaison, sauce palak et reita concombre
- Poulpe tandoori
- CHF 39
- Houmous de patate douce, vierge de citron confit
Sharing
- Méchoui d’épaule d’agneau rôtie
- CHF 155
- Pendant 6h, aux 24 épices, pommes rissolées et reita de concombre- 2/3 pers
- Friture de daurade
- CHF 75
- Sauce curry au chili, fenouille au sésames et gingembre, riz safrané – 2 pers
- Biryani agneau ou gambas
- CHF 44
- En croute de pain, sauce curry et reita de concombre - 1/2 pers
Garnitures
- Reita
- CHF 7
- De concombre et menthe
- Riz basmati
- CHF 7
- Crème de courge massala
- CHF 7
- Pommes allumettes au cumin
- CHF 7
- Épinards sautés
- CHF 7
- Sésame et gingembre
Pain & naan
- Naan
- CHF 8
- Coriandre et ail
- Naan
- CHF 8
- Coriandre et ail
- Naan
- CHF 8
- Coriandre et ail
- Gozleme
- CHF 16
- À la viande hachée
Desserts
- Johara a la fraise
- CHF 16
- Cannelle, crème pâtissière au lait de coco, amandes torréfiées, menthe
- Cornes de gazelle, thé à la menthe
- CHF 14
- Pâtisseries marocaines à la pâte d’amande
- Fraicheur d’agrumes
- CHF 14
- Parfumée à la fleur d’oranger
- Lassi frais
- CHF 14
- Parfumé a la rose et à la framboise
Boissons
- Eau minérale 75cl
- CHF 6
- Café
- CHF 4
- Vin au verre dès
- CHF 7
Menu dégustation - a partir de 2 pers. Minimum
- Assortiments de kémias et de spécialités au tandoor.
- CHF 85
- Garnitures, pains/naans et dessert inclus.
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