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Menu 2025 - ATTILIO Pizzeria & Long Drink
Via Guglielmo Marconi, 49, 26019, Vailate
PizzeriaAverage price €23
9.5
(4 reviews)
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Last update
November 22, 2024
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (13)
+9
Pizze - tradizionali
- Americana
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel, patatine fritte
- Attilio
- €10
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, mozzarella di bufala
- Bufala
- €10
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala
- Calzone liscio/farcito
- €9
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto
- Capricciosa
- €10.5
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon, olive, capperi, acciuga
- Crudo
- €10
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, crudo di parma
- Diavola
- €9.5
- pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata calabra piccante
- Fantasia
- €11
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, olive taggiasche, tonno, capperi, filetti di peperoncino
- Margherita
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico
- Maria
- €10
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata calabra, friarielli
- Marinara
- €6.5
- Pomodoro, origano, aglio
- Napoli
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, olive nere, origano
- Prosciutto cotto
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto
- Prosciutto e funghi
- €10
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon
- Pugliese
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolle rosse di tropea, origano
- Quattro formaggi
- €10
- pomodoro, mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola, scaglie di grana
- Salentina
- €10
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli
- Tonno e cipolle
- €10
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolle rosse di tropea
- Vegetariana
- €9
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni
Pizze - speciali
- Appetitosa
- €10.5
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, porcini , scaglie di grana
- Bakon
- €10.5
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, bacon affumicato, cipolle caramellate
- Calabrisella
- €10.5
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata calabra, nduja calabra
- Delle valli
- €11
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, bresaola, rucola, scaglie di grana pomodorini rossi e gialli
- Divina
- €11
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, crudo di parma, rucola, pomodorini rossi e gialli, scaglie di grana
- Gamberetti e zucchine
- €11
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, zucchine, coda di gambero argentino (decongelato)
- Gioiosa
- €12
- Mozzarella fior di latte, crudo di parma, crema di porcini, porcini, burrata
- Ligure
- €11
- Mozzarella fior di latte, olive taggiasche, cipolle caramellate, salsiccia
- Nando
- €10
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, scamorza affumicata a fieno, filetti di peperoncino
- Nocina
- €11
- Mozzarella fior di latte, gorgonzola, noci, speck alto adige
- Strepitosa
- €11.5
- Mozzarella fior di latte, porcini, crema di porcini, taleggio, noci, speck
- Diversamente vegetariana
- €12
- Mozzarella fior di latte, pomodoro giallo, radicchio grigliato, carciofi, olive taggiasche, pomodorini secchi
- Il ripieno
- €12
- Mozzarella fior di latte, scarola, patè di olive taggiasche, acciughe
Pizze - vegane
- N 1
- €10
- Pomodoro, melanzane, mix pomodorini rossi e gialli, olive taggiasche
- N 2
- €10
- Pomodoro, cipolle rosse di tropea, zucchine, olive taggiasche
Scrokkia - contemporanea
- N 1
- €10
- Pomodoro, melanzane, mix pomodorini rossi e gialli, olive taggiasche
- N 2
- €10
- Pomodoro, cipolle rosse di tropea, zucchine, olive taggiasche
- N 3
- €12
- Mozzarella fior di latte, mortadella, burrata, granella di pistacchi, emulsione di basilico
- N 4
- €12
- Mozzarella fior di latte, burrata, acciughe, olive nere, origano, emulsione di basilico
- N 5
- €13
- Mozzarella fior di latte, salmone norvegese, burrata, emulsione di basilico
- N 6
- €12
- Mozzarella fior di latte, melanzane fritte, pan gratin, burrata, emulsione di basilico
- N 7
- €12
- Mozzarella fior di latte, bacon, scamorza affumicata a fieno, burrata, emulsione di basilico
- N 8
- €12
- Mozzarella fior di latte, gorgonzola, burrata, noci, miele, emulsione di basilico
- N 9
- €12
- Mozzarella fior di latte, bresaola, rucola, pomodorini rossi e gialli, burrata
- N 10
- €13
- Mozzarella fior di latte, gambero argentino (decongelato), pomodorini gialli, bocconcini di mozzarella, emulsione di basilico
- N 11
- €12
- Mozzarella fior di latte, cipolle caramellate, olive taggiasche, pomodorini gialli, bocconcini di mozzarella, emulsione di basilico
- Mediterranea
- €12
- Pomodoro, pomodoro a fette, bocconcini di bufala, acciuga, origano, emulsione di basilico
- Caprese
- €12
- Mozzarella fior di latte, pomodoro a fette, bocconcini di mozzarella, capperi con gambo
- Tre regioni
- €12
- Mozzarella fior di latte, olive taggiasche, bresaola, stracchino, emulsione di basilico
- Branzi
- €12
- Mozzarella fior di latte, pancetta coppata, rucola, scaglie di branzi
Sushipizza
- Mortazza
- €18
- Stracciatella di burrata, mortadella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio
- Crudo
- €10
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, crudo di parma
- Sicula
- €18
- Stracciatella di burrata, pomodoro, melanzane fritte, coriandoli di bufala, scaglie di parmigiano reggiano
- Carbonara
- €18
- Stracciatella di burrata, pecorino, guanciale croccante, pepe nero, tuorlo d’uovo pastorizzato
- Gambero
- €25
- Philadelphia, guacamole, lardo, gambero (decongelato), olio evo, sale, pepe, scorza di lime
Padellini
- N 1
- €10
- Pomodoro, melanzane, mix pomodorini rossi e gialli, olive taggiasche
- N 2
- €10
- Pomodoro, cipolle rosse di tropea, zucchine, olive taggiasche
- N 3
- €12
- Mozzarella fior di latte, mortadella, burrata, granella di pistacchi, emulsione di basilico
Stuzzicheria
- Tagliere (a persona)
- €9.5
- Patatine fritte
- €3.5
- (decongelato)
- Anelli di cipolla
- €5
- Fiori di zucca con mozzarella e acciuga
- €5.5
- Chele di granchio
- €4.5
- Crocchette di patate
- €3.5
- Mozzarelle impanate
- €3.5
- Olive ascolane
- €3.5
- Crocchette di pollo
- €3.5
Novita’ - drink e food vino rosso
- Troianello nero di troia pugliese IGP: calice
- €7
- Vino rosso rubino con riflessi violacei dal complesso profilo aromatico acquisito attraverso un procedimento di affinamento in barrique per sei mesi.Gradazione alcolica 12,0% vol.
Pizze
- Saporita
- €12
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, olive taggiasche, gorgonzola, nduja, burrata, filetti di peperoncino, polvere di pomodoro
- Caciottina
- €12
- Pomodoro giallo, mozzarella fior di latte, cacio spianata, pecorino, filetti di peperoncino, emulsione di basilico
- Carbonara
- €18
- Stracciatella di burrata, pecorino, guanciale croccante, pepe nero, tuorlo d’uovo pastorizzato
- Delicata
- €12
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, zucchine, pancetta arrotolata, pomodorini gialli
- Sublime
- €12
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, coppa, pomodori secchi, burrata, polvere di pomodoro
- Leggera
- €12
- Mozzarella fior di latte, zucchine al naturale, guanciale, burrata, emulsione di basilico, fiori eduli
Dessert - dolci e semifreddi
- Baba’ in sinfonia
- €8
- Un babà ben inzuppato può darti alla testa. Goditi il trionfo di sapori raccogliendo tutti gli ingredienti nella stessa cucchiaiata. Babà al rum, guazzetto di pesche, gelato al parmigiano reggiano, pesche candite, aceto balsamico.
- Senza pensieri
- €8
- L’evoluzione del semifreddo moderno con dentro l’estate. Un’esplosione di freschezza e frutta esotica. Semifreddo composto al 70% di frutta (mirtillo, litchi, lampone, frutto della passione, fragola), poco calorico, senza lattosio e senza glutine.
- Lemon meringue tart
- €8
- Liberamente ispirata alla crostata agli agrumi ma arricchita in complessità, contrasti e freschezza. Tartelletta di frolla al cacao, crema all’arancia, gelèe di pompelmo e bergamotto, meringa italiana, arancia e pompelmo.
Bollicine
- Cio’s prosecco millesimato doc: calice
- €5
- Spumante dal perlage finissimo e dalla spuma vivace, ha colore giallo paglierino chiaro. Il profumo ricorda la frutta candita, il gusto è pulito, aromatico ma garbato grazie ad un residuo zuccherino naturale. Gradazione alcolica 11,5% vol.
- Quaterluna franciacorta extra brut docg: calice
- €7
- Vino giallo paglierino con riflessi dorati, al naso è sottile e descrive profumi minerali, con un finale leggermente balsamico. In bocca è asciutto, pulito. Gradazione alcolica 12,0% vol.
Bianchi
- Malavasi lugana riserva san giacomo doc: calice
- €6
- Patri’ etna bianco doc: calice
- €7
Rossi
- Marrone langhe nebbiolo doc: calice
- €7
- Gradazione alcolica 14,0% vol. ruffino il leo chianti sup docg: calice
- €6
Birre - bottiglia
- Ichnusa non filtrata 33cl
- €3.5
- Corona 33cl
- €4
Birre - alla spina
- Antikorpo IPA 40cl
- €6
- Gradazione alcolica 6,50% vol.
- Eku lager 40cl
- €5
- Gradazione alcolica 4,90% vol.
Artigianali antikorpo
- Pacific pale 33cl
- €6
- Di colore dorato chiaro, opalescente, fa sfoggio di una schiuma candida, compatta e fine. Il bouquet presenta una sinergia tra sentori agrumati di mandarino e arancia tarocco e più calde evocazioni tropicali, con il passion fruit in prima fila. Gradazione alcolica 5,00% vol.
- Gone mental double ipa 33cl
- €6
- Birra dal colore paglierino, velata, schiuma fine. Note solari di frutti maturi. L’attacco dolce finale amaro, resinoso. Gradazione alcolica 7,50% vol
- Grommet keller pils 33cl
- €6
- Una bionda naturale. Una sinergia intrigante tra il panificato dei malti e il carattere erbaceo, leggermente balsamico, dei luppoli. Gradazione alcolica 4,80% vol.
- Lowrider india pale ale 33cl
- €6
- Una birra saporita, setosa e succosa. Sentori resinosi dal tocco balsamico e lussuriosi aromi tropicali. Gradazione alcolica 5,80% vol.
- Wahine blanche with pink grapefruit 33cl
- €6
- Birra con una tinta paglierina, schiuma candida. Profumo rinfrescante, di agrumati e spezie. Sapore dolce dal finale morbido e sinuoso. Gradazione alcolica 5,10% vol.
Bibite
- Acqua naturale 75cl
- €2.5
- Acqua gassata 75cl
- €2.5
- Coca cola 33cl
- €3.5
- (bottiglietta vetro)
- Coca cola 1l
- €6
- (bottiglia vetro)
- Coca cola 0
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Fanta
- €3.5
- Lemonsoda
- €3
- Tonica
- €4
- Estathe’ pesca
- €3.5
- Estathe’ limone
- €3.5
Amari
- Montenegro
- €4
- Liquirizia
- €4
- Limoncello
- €4
- Vecchio amaro del capo
- €4
- Sambuca
- €4
- Grappa
- €4
Caffe’
- Caffe’ illy
- €1.8
- (espresso)
- Caffe’
- €2
- (orzo)
- Caffe’ dec
- €2
- (decaffeinato)
Cocktail - long drink (normale)
- Spritz
- €8
- Bitter, prosecco, soda
- Mojito
- €8
- Rum, lime, mint, soda
- Negroni
- €8
- Bitter, vermouth, gin
- Sbagliato
- €8
- Bitter, vermouth, prosecco
- Americano
- €8
- Bitter, vermouth, soda
- Milano - torino
- €8
- Bitter, vermouth
- Gin tonic
- €8
- Gin, acqua tonica
- Gin mule
- €8
- Gin, mint, lime, ginger
- Summer spritz
- €8
- Bitter, passion fruit, ginger, soda
- Spritz mojito
- €8
- Rum, mint, prosecco, lime sour
- Vanilla passion
- €8
- Gin, passion fruit, lime, prosecco
- Spritz spicy
- €8
- Bitter, ginger, soda
- Virgin mojito
- €8
- Mint, lime, sugar, soda
- Ginger lemonade
- €8
- Bitter, ginger, soda
- Passion mojito
- €8
- Mint, passion fruit, lime soda
- Tropical
- €8
- Passion fruit, lime, soda
- Crodino XL
- €8
- Sanbitter emozioni passion
- €8
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