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Menu 2025 - Attrattoria Cibo & Vino
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Last update
June 7, 2025
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (4)
All food photos (77)
Antipasti
- Frisa scomposta, pomodorini conditi, stracciatella e zucchine alla poverella
- €10
- Tartare di manzo
- €18
- Vitello tonnato, la sua salsa e il fiore di cappero
- €13
- Fave e cicorie tradizionali.
- €12
- Polpette di carne “ricetta della nonna” fritte
- €8
- Capocollo di martina franca e stracciatella
- €12
- Carpaccio di salmone marinato, pesto di zucchine e salsa di yogurt
- €13
- Tagliatella di seppia scottata, puntarelle, melone Cantalupi e mandorle tostate
- €14
- Selezione di antipasti della casa mare e terra
- €16
- (min per 2 persone)
Primi
- Tortello ripieno di burrata, crema di melanzane, capocollo croccante
- €15
- Spaghetti all’assassina
- €14
- Orecchiette con sfilacci di cavallo
- €13
- Spaghettoni al nero di seppia, crema leggera di peperoni e tagliatelle di seppia cruda
- €18
- Gnocco di patata viola e vongole veraci
- €18
Secondi
- Bombette al primitivo su spuma di patata affumicata
- €15
- Tagliata di capocollo, puntarelle e pecorino
- €13
- Straccetti di diaframma di vitello e cicorella saltata
- €15
- Grigliata mista di salsiccia, bombette, fegatini e capocollo con patate al forno
- €16
- Braciole di cavallo alla pignata
- €14
- Filetto di manzo, morbido di patata e chips di zucchine
- €27
- Frittura mista
- €18
- Calamari, gamberi, merluzzetti e julienne di verdure
- Bombette di pesce spada e caponata di melanzane
- €15
Dessert
- Tiramisù
- €7
- Cheesecake nutella e cocco
- €7
- Tartelletta di sfoglia, crema pasticcera e caramello
- €8
- Cremoso al mangocon glassa di cioccolato bianco e caramello salato
- €8
- Biscotti cegliesi alla ciliegia
- €5
- Spumone mandorla e fondente
- €5
- Spumone pistacchio e nocciola
- €5
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