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Menu 2025 - Atypical Restaurant - Ristorante Italiano
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Last update
October 28, 2025
Chef
Chef Massimo
Menu photos (16)
All food photos (4)
Aperitivi
- Calamaro
- €13
- Frittura di calamaro, maionese al limone, prezzemolo
- Velato
- €16
- Carpaccio di manzo bio pugliese km 0, dressing alla mostarda in grani, miele di ciliegio, evo, parmigiano
- Ostrica
- €6
- Ostrica singola servita con 2 condimenti : tartare di cipollotti, maionese alla paprika
- Rosso
- €16
- Bistecca di tonno, panino morbido, pomodori arrostiti, maionese al limone, patatine fritte artigianali
- Norcineria & casaro
- €22
- Selezione di formaggi e salumi bio dell’eccellenza pugliese, confetture artigianali
Antipasti
- Burrata
- €10
- Formaggio soffice ripieno di stracciatella cremosa, zucchine arrostite, erbe mediterranee, olive leccine
- Vitello
- €16
- Tagliata sottile di megatello, salsa tonnata, lavanda, fiore di cappero, evo pugliese
- Tagliere pugliese
- €16
- Bombette e turcinieddi in doppia cottura, serviti con marmellata di cipolle
Insalate
- Pollo
- €16
- Insalata di foglie miste, petto di pollo ruspante marinato nelle erbe del mediterraneo, uova, dressing al parmigiano
- Verde
- €8
- Insalata di foglie miste, balsamico di modena, fior de sal, pomodorini
Pasta fresca
- Malloreddus
- €20
- Pasta corta fatta a mano secondo la tradizione sarda, i malloreddusu, seppia, gamberi, cozze e arselle, crema di bottarga
- Carbonara
- €22
- Troccoli: pasta fresca lunga, rosso d’uovo & pepe nero, fonduta di pecorino e parmigiano, guanciale della valle d’itria
- Mugnoli
- €19
- Ravioli di pasta fresca ripiena: robiola pugliese bio, mugnoli selvatici, salsa di pomodoro giallo, cremoso di capra
- Gnocchi
- €18
- Gnocchi di patate, fonduta di parmigiano e gorgonzola, burrata , pistacchio e spinaci
- Al tartufo
- €28
- Pasta fresca, fonduta di parmigiano e tartufo fresco
Secondi
- Branzino
- €18
- Filetto di branzino in doppia cottura, crudo di pomodoro salentino , vincotto
- La bistecca
- €36
- Costata di bovino pugliese bio 400 gr, in doppia cottura : grigliata e arrostita. Salse: tartufo | pepe nero
- Marangiana
- €14
- Melanzana fritte e arrostite, salsa di pomodoro, caciocavallo, parmigiano, basilico, cotta nel forno ad alta temperatura
Contorni
- Patate arrosto
- €7
- Patate dal salento arrosto, erbe mediterranee
- Patatine
- €6
- Patatine artigianali, mayonese al limone, ketchup di peperoni
- Verdure grigliate
- €7
- Melanzane, zucchine, peperoni grigliati, evo pugliese, sale, pepe
Dolci
- Tiramisù
- €8
- Biscotti savoiardi, caffe, crema di mascarpone e liquore salentino
- Il pasticciotto
- €6
- Pasta frolla dorata, cuore cremoso di profumata crema pasticcera
- Bonet pugliese
- €8
- Dolce a base di liquore di mandorla, amaretti caramello e cioccolato, macedonia di frutta e crema alla vaniglia
- Macedonia di frutta fresca
- €7
- Macedonia di frutta fresca di giornata con succo d’arancio e zenzero
- Il cannolo siciliano
- €8
- Cannolo siciliano croccante ripieno di ricotta vellutata, frutta candita e cioccolato fondente
Bambini
- Pomodoro
- €11
- Pasta fresca, salsa al pomodoro, parmigiano
- Pesto
- €11
- Pasta fresca, pesto di basilico, parmigiano
- Milanese di mare
- €11
- Soffice dentro e croccante fuori, piccola milanese di branzino servita con maionese al limone e patate fritte artigianali
- Milanese di pollo
- €11
- Soffice dentro e croccante fuori, piccola milanese di pollo servita con maionese al limone e patate fritte artigianali
Acqua
- Acqua panna 750 cl naturale
- €6
- San pellegrino 750 cl frizzante
- €6
Caffetteria
- Caffe espresso
- €3
- Doppio espresso
- €3
- Espresso macchiato
- €3
- Americano
- €3
- Marocchino
- €4
- Caffe, mandorla e ghiaccio
- €5
- Cappuccino
- €4
- Latte & caffe
- €4
- Tè caldo - tisane
- €4
- Piccola pasticceria
- €4
Succhi di frutta bio
- Vari gusti & sapori
- €6
- Spremuta di arance
- €6
- Limonata & menta
- €6
- Tè al limone o pesca freddo
- €6
- Menta frizzante & lemon
- €6
- Bibite
- €6
Cocktails
- Atypical spritz
- €10
- Bitter rurale, malvasia bianca, arancio
- Mediterranean mule
- €12
- Gin, limoncello artigianale, ginger beer, lime, basilico
- Apulian breeze
- €12
- Rum bianco, succo di lime, sciroppo di mandorla, menta, soda
- Negroni
- €10
- Gin, bitter rurale, vermouth rosso
- Margarita
- €12
- Tequila, solerno, succo di lime
- Donald
- €12
- Bitter rurale, vermouth rosso, soda
- G-tonic
- €12
- Gin pugliese, tonica
- Cuba
- €12
- Rum, soda, lime, mint
- Mojito fidel
- €12
- Rum, lime, angostura, zucchero di canna, soda bio, menta
Vini - bollicine (bottiglia)
- Matīn | minutolo | marco ludovico | Puglia
- €24
- Don piero | malvasia bianca | de castris | Puglia
- €26
- Donna lisetta | negroamaro | de castris | Puglia
- €26
- Champagne | laurent perrier gran siècle cuveè brut
- €195
Vini - bianchi (bottiglia)
- Verdeca | marco ludovico | Puglia
- €26
- Almagia | moscato, bombino bianco | giancarlo ceci | Puglia
- €34
- Saragat | vermentino | atzei - fantini | sardegna
- €30
Vini - orange (bottiglia)
- Amforeas | trebbiano | marco ludovico | Puglia
- €34
- Occhio di sole | malvasia | marco ludovico | Puglia
- €28
Vini - rosati (bottiglia)
- Petruscio | primitivo | marco ludovico | Puglia
- €24
- Susumaniello | salento IGT | masseria li veli | Puglia
- €34
Vini - rosso (bottiglia)
- Primitivo | marco ludovico | Puglia
- €32
- Trabàco | san giovese | marco ludovico | Puglia
- €36
- Susumaniello | salento IGT | masseria li veli | Puglia
- €34
- Malvasia nera | salento IGT | masseria li veli | Puglia
- €38
- Almagia | nero di troia, montepulciano | giancarlo ceci | Puglia
- €40
- Primitivo di manduria | terrecarsiche 1939 | fanova | Puglia
- €34
- Negroamaro | primonero salento IGT| masseria li veli | Puglia
- €38
- Monica | aru | isola dei nauraghi IGT 2021 tenute atzei
- €80
Grappe , distillati & vini speciali (bottiglia)
- Dolce rosalia | moscato di trani | giancarlo ceci | Puglia
- €55
- Donna lisa | grappa negroamaro DOC riserva | Puglia
- €55
Amari & digestivi italiani e pugliesi
- Amari
- €8
- Digestivi
- €8
- Brandy / grappa
- €12
Birre
- Ichnusa non filtrata
- €6
- Ichnusa cruda
- €6
- Ichnusa ambra limpida
- €6
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