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Chef
Giacomo Piscitello
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (19)
+15
Les entrées
Soupe de potimarron
€12
Bruschetta aux tomates cerise de sicile, ail, huile d’olive et origan
€13
Mozzarella de bufflonne " salerno " avec roquette et tomates cerise de sicile
€14
Bruschetta au cœur de burrata, miel de truffe blanche d'alba et truffe de saison
€24
Assiette de jambon de parme
€17
Cœur d'artichaut à la sicilienne parfumés au zestes de citron
€19
Tartare de daurade sauvage et avocat parfumé au zestes de citron
€19
Sélection burrata
Burrata 125gr avec salade roquette et tomates cerise de sicile
€14
Burrata "125gr" avec chiffonnade de jambon de parme
€18
Burrata avec chiffonnade de bresaola
€18
Burrata à la poutargue et zestes de citron
€18
Burrata au miel de truffe blanche d'alba et copeaux de truffe " melanosporum "
€24
Grande burrata figliata " 500gr " pour 4 personnes
€49
Les desserts
Cannoli siciliani
€13
Biscuits typiques de sicile en forme de tube frits à canelle et fourrés à la fameuse crème pâtissière sicilienne " la ricotta "
Tiramisu classique et cannoli brisés
€13
Panna cotta parfumée à vanille de madagascar sauce maison aux fruits rouges
€13
Glaces et sorbets artisanales au choix
€10
Glaces : pistache de sicile, vanille, sorbets : citron de sicile, fraise
Fondant au chocolat et son colis de fruits rouges
€14
Sgroppino
€15
Dessert-cocktail à base de sorbet citron de sicile, vodka, champagne et limoncello
Assortiment de fromages au miel de truffe blanche d’alba et truffe de saison
€25
Fruits du jour
Carte des champagnes
Concorde brut barons de rothschild
€120
60% chardonnay, 40%pinot noir. Rondeur et générosité accompagnent une belle verticalité
Blanc de blancs barons de rothschild
€140
100% chardonnay grands et premiers crus. L'attaque franche, citronnée, toute en longueur et en verticalité, s'ouvre ensuite sur des notes de torréfaction et d'épices révélant un caractère chaleureux en fin de bouche, légèrement salin.
Rosé barons de rothschild
€140
Millessime 2014 barons de rothschild
€160
50% chardonnay, 50% pinot noir. L'attaque ample et structurée est soutenue, dans un équilibre parfait, par des notes salines et de framboises fraîches. La finale épicée est relevée par des notes d'amandes et de torréfaction, signant un vin empreint tout autant de délicatesse que de caractère.
Les grands crus - toscane
Tenuta san guido sassicaia 2021
€380
Sublime équilibre et complexité pour un célèbre vin italien. L'une des meillleures expressions du cabernet au monde.
Tignanello 2019
(Sélection de sangiovese, cabernet sauvignon et cabernet franc), le premier ‘super toscan' de l'histoire.
Les grands crus - piémont
Pio cesare barolo cascina » ornato » DOCG 2015
€290
Finesse et élégance pour découvrir le cru "bussia" de barolo
Les grands crus - sicile
Tenuta di fessina musmeci 2008
€340
Élégant, suave et raffiné, musmeci en bouche conserve beaucoup de fraîcheur ainsi qu'une belle minéralité.
Etna vogna barbagalli rosso DOC 2015
€248
100% nerello mascalese fruits mûrs, prunes et cerises, d'une finesse et d'une harmonie rare, souple et très équilibré.
Vins rouges - sicile
Alto reale tenuta rapitala 2021
€39
Morgante nero d’avola 2019
€44
Un rouge rubis intense avec des arômes typiques d'un jeune vin de fruits rouges, de baies et de cerises ainsi que des notes très élégantes d'épices et regliss
Firriato chiaramonte nero d'avola 2020
€46
Couleur rouge rubis intense, avec de vives nuances violacées. Le nez est fruité avec des arômes de fruits rouges concentrés et d’épices. A la fois puissant et délicat avec ses tannins soyeux et ronds
Firriato sant agostino nero d'avola - syrah 2018
€58
Robe rubis profond, arômes de fruits rouges surmaturés et notes épicées avec une finale chaleureuse et persistante.
Etna rosso tenuta ferrata punta drago 2020
€55
Arômes intenses et persisants, robe claire, nez de rose et de fruits rouges.
Graci etna rosso DOC
€57
Beaux fruits de cerise et des notes épicées, robe lumineuse et brillante. Le nez est précis et distingué. Légèrement velouté en bouche, on dénote une pointe de fumé. Elégant et expressif, un vin de passion.
Aldo viola moretto 2019
€58
Le il moretto aldo viola est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé avec un bref passage en bois. Vin artisanal et biologique
Firriato harmonium nero d'avola 2018
€78
Ce vin se distingue par sa robe burlat. Au nez se dégagent des arômes de fruits rouges bien mûrs, de notes de cacao, de torréfac- tion et d’épices. La finale en bouche est chaude, structurée et persistante , elle enveloppe votre palais.
Vins rouges - toscane
Tenuta san guido guidalberto 2021
€98
Incontournable des grands vins de toscane et issu d'un vignoble implanté sur une mosaïque de sols riches en calcaire, galets et argile. Il est le fruit d'un assemblage de cabernet et merlot
Col d'orcia brunello di montalcino 2018
€128
Un grand vin italien, doté de tannins puissants et de notes fumées et épicées. Il nécessite de longues années de garde pour être savouré à sa juste valeur.
Brunello di montalcino magnum ( 150cl) » biologico » 2017
€398
Vins rouges - piémont
Pio cesare barolo 2017
€168
Un barolo de style avec matière et élégance, structure et harmonie.
Vins rouges - vénétie
Ventale valpolicella superiore 2019
€48
Cépage : 80% corvina, 10% corvinone, 10% rondinella. Couleur rouge intense avec des notes des cerise mûre, d'épices douces et de poivre vert. Poursuit avec des notes de cacao et de pâte brisée. Soutenue par des tanins veloutés, l'arrière-goût est long et savoureux.
Falconera " merlot montello" asolo DOC 2019
€58
Luigi righetti amarone 2018
€68
Arômes de bois brûlés, chocolat noir, fruits rouges
Speri amarone " biologico " 2013
€156
Grand vin de vénétie. Un domaine qui allie de façon unique tradition et élégance.
Vins blancs - sicile
Rapitala piano maltese " biologico " 2020
€40
Blanc versatile et structuré à la base de catarrato et chardonnay.
Graci etna bianco DOC
€57
Vin blanc frais et assez tendu avec de subtiles notes d’agrumes et de fruits tropicaux, sans excès, équilibrées avec une belle minéralité
Rapitala chardonnay conte hugues 2019
€68
Blanc très agréable avec une couleur jaune or pâle et brillante avec des notes de pomme jaune, de pêche et de banane.
Vin blanc - basilicata
Re manfredi 2021
€49
Issu de müller-thurgau et de gewüzutraminer. Un jaune paille chatoyant avec un parfum envoûtant d'abricot et de rose. Un goût structuré, fruité, aromatique et épicé.
Vin blanc - veneto
Colforte soave classico santi
€44
Cépages: 90% garganega 10% trebbiano di soave. Nez intense, avec une fraîcheur bouquetée de fleurs. Attaque en bouche de fruits exotiques et de miel d'acacia.
Vins rosés – toscane
Albia IGT ricasoli 2020
€40
Frequently Asked Questions
At Au Club des Siciliens, the chef is Giacomo Piscitello.
If you plan to eat at Au Club des Siciliens, the average price should be around €53. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
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