Menu 2025 - Au Palais de l'Himalaya
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Type of cuisine
Pakistani
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Preset menus
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Entrées - beignets
- Royal mix pakora
- €6.7
- Mélanges de 5 Beignets (1 aubergine, 1 PTT, 1 oignon, 1 poulet, 1 crevette)
- Mix pakora
- €8.5
- Mélange de 3 beignets à la farine de pois chiche, oignons, PTT, aubergine (x9)
- Baigan pakora
- €6.9
- Beignets d'aubergine à la farine de pois chiche (x7)
- Alou pakora
- €6.9
- Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiche (x7)
- Crevettes pakora
- €7.8
- Beignets de crevettes à la farine de pois chiche (x7)
- Poulet pakora
- €7.9
- Beignets de blanc de poulet à la farine de pois chiche (x6)
- Oignon bhaja
- €6.9
- Beignets d'oignons à la farine de pois chiche (x7)
- Royal mix samossa
- €10.8
- 3 Pièces de samossa, poulet, agneau et légumes
- Mix samossa
- €7.8
- 2 Pièces de samossa à votre choix
- Samossa legumes
- €7.5
- Beignets de pommes de terre écrasées avec petits pois et épices (x2)
- Samossa quima
- €7.9
- Beignets de viande hachée d'agneau avec petits pois et épices (x2)
- Samossa chicken
- €7.8
- Beignets de poulet, pommes de terre, petits pois, fromage et épices (x2)
- Agneau rolls
- €7.9
- Beignets d'agneau aux pommes de terre et épices (x2)
Entrées - grillades
- Mix kabab
- €7.5
- 1 brochette d'agneau hachée et 1 brochette de poulet hachée mariné aux épices
- Sheekh kabab
- €7.8
- Viande hachée d'agneau en brochette, grillée et épices (x2)
- Rechmi kabab
- €7.2
- Viande hochée de poulet en brochette, grillée et épices (x2)
- Poulet tandoori
- €7.5
- Cuisse de poulet désossé marinée aux épices et grillée
- Caille tandoori
- €8.2
- Caille marinée aux épices et grillée
- Poulet tikka
- €9.5
- Poulet désossé mariné au yaourt, épices et grillé (x4)
- Agneau tikka
- €10.5
- Agneau désossé, mariné au yaourt, épices et grillé (x4)
- Saumon tikka
- €10.5
- Saumon mariné et grillé aux épices (x4)
- Gambas tandoori
- €17.9
- Gambas marinées aux épices et grillées (x4)
- Mix grill (1 pers.)
- €11.8
- Panaché de grillades marinées aux épices et grillées ( agneau, poulet, sheekh kabab, saumon)
- Mix grill (2 pers.)
- €29
- Panaché de grillades (agneau, poulet, saumon, kabab, samossa)
- Himalaya grill (1 pers.)
- €17.5
- Panaché de grillades mariné aux épices (agneau, poulet, sheekh kabab, saumon, gambas) (x1)
- Himalaya grill (2 pers.)
- €39.9
- Panaché de grillades (agneau, poulet, saumon, gambas, kabab, samassa)
Salades
- Raita
- €6.5
- Yaourt aux concombres, tomates, carottes rapées et épices
- Salade
- €7.5
- Salade verte, tomates, concombres, olives, mais et carottes rapées
- Salades du chef
- €9.5
- Salade verte, tomates, concombre, olives, mais, oeuf dur, carottes rapées et pommes de terre
- Salade poulet tikka
- €12.5
- Salade verte, carottes râpées, tomates, concombre, olives et mais et poulet tikka
- Salade agneau tikka
- €12.9
- Salade verte carottes râpées, tomates, concombre et olives et agneau tikka
Soupes
- Soupe de lentilles
- €7.5
- Soupe de lentilles indiennes et aux épices
- Soupe de legumes
- €8.3
- Potage de divers légumes frais et aux épices
- Soupe de poulet
- €8.3
- Soupe de poulet aux épices
Poulet
- Poulet kashmiri
- €13.9
- Filet de blanc de Poulet, crème fraîche, noix de ajou, raisins ses, oeuf dur et aux épices
- Poulet maison
- €14.4
- Cuisse de poulet désossé au lait de coco, raisins secs, légumes, oeuf, lentilles
- Butter chicken
- €13.9
- Filet de blanc de Poulet grillé, tomates, noix de cajou, raisins sec, au beurre et aux épices
- Poulet jalfrezy
- €13.5
- Cuisse de poulet grillé désossé, noix de cajou, raisins sec, crème fraiche aux épices
- Poulet shahi korma
- €13.7
- Filet de blanc de Poulet, noix de cajou, raisins secs, crème fraîche et aux épices
- Poulet tikka massala
- €13.9
- Filet de blanc de Poulet grillé, noix de cajou, raisins secs, crème fraiche et aux épices
- Poulet nouv massala
- €13.8
- Filet de blanc de Poulet grillé aux oignons, poivrons, tomates et aux épices
- Poulet nouv jalfrezy
- €13.2
- Cuisse de poulet désossé aux oignons, poivrons, Ketchup et aux épices
- Poulet vindaloo
- €13.2
- Cuisse de poulet désossé aux pommes de terre et aux épices
- Poulet hydrabad
- €13.2
- Cuisse de poulet désossé au lait de coco, sauce menthe et aux épices
- Poulet baigan
- €13.2
- Cuisse de poulet désossé aux aubergines et aux épices
- Poulet dal
- €13.2
- Cuisse de poulet désossé aux lentilles et aux épices
- Poulet palak ou saag
- €13.2
- Cuisse de poulet désossé aux épinards ou Feuilles de moutarde aux épices
- Poulet madras
- €12.8
- Cuisse de poulet désossé et aux épices moyennement piquante
- Poulet himalaya
- €13.2
- Cuisse de poulet désossé, au gingembre, ail et aux épices
- Poulet punjabi
- €12.6
- Cuisse de poulet désossé et aux épices (traditionnel)
Agneau
- Agneau kashmiri
- €15.8
- Agneau désossé, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, oeuf dur et aux épices
- Agneau maison
- €16.2
- Agneau désossé au lait de coco, noix de cajou, raisins secs, légumes, oeuf, lentilles
- Agneau butter
- €15.9
- Agneau désossé, grillé aux tomates, noix de cajou, raisins sec, beurre et aux épices
- Agneau nouv jalfrezy
- €15.2
- Agneau désossé aux poivrons, oignons, ketchup et aux épices
- Agneau shahi korma
- €15.5
- Agneau désossé noix de cajou, raisins secs, crème fraiche et aux épices
- Agneau tikka massala
- €15.5
- Agneau désossé grillé, noix de cajou, raisins secs, crème fraiche et aux épices
- Agneau nouv massala
- €15.5
- Agneau désossé grillé aux oignons, poivrons, tomates et aux épices
- Agneau vindaloo
- €15.2
- Agneau désossé aux pommes de terre et aux épices
- Agneau hydrabad
- €15.2
- Agneau désossé au lait coco, sauce menthe et aux épices
- Agneau baigan
- €15.2
- Agneau désossé aux aubergines et aux épices
- Agneau dal
- €15.2
- Agneau désossé aux lentilles et aux épices
- Agneau palak ou saag
- €15.2
- Agneau désossé aux épinards ou Feuilles de moutarde aux épices
- Agneau madras
- €14.9
- Agneau désossé et aux épices moyennement piquante
- Agneau himalaya
- €15.2
- Agneau désossé au gingembre, ail et aux épices
- Keema matter
- €13.9
- Viande hachée d'agneau aux petits pois et aux épices
- Agneau punjabi
- €14.6
- Agneau désossé et aux épices (Traditionnel)
Poisson & crustaces
- Saumon madras
- €16.5
- Saumon grillée, et aux épices moyennement piquante
- Saumon nouv jalfrezy
- €16.5
- Saumon grillée, aux poivrons, oignons, ketchup et aux épices
- Saumon tikka massala
- €16.9
- Saumon grillé, noix de cajou, raisins ses, crème fraîche et aux épices
- Saumon butter
- €16.9
- Saumon grillé, tomates, noix de cajou, raisins secs, au beurre et aux épices
- Poisson massala
- €13.9
- Dos de lieu noir et épices (traditionnel)
- Poisson hydrabad
- €13.9
- Dos de lieu noir, au lait de coco, sauce menthe et aux épices
- Poisson nouv jalfrezy
- €13.9
- Dos de lieu noir, aux poivrons, oignons, ketchup et aux épices
- Poisson korma
- €14.5
- Dos de lieu noir noix de cajou, raisins secs, crème fraiche et aux épices
- Poisson butter
- €14.5
- Dos de lieu noir, tomates, noix de cajou, raisins secs, beurre et aux épices
- Crevettes nouv jalfrezy
- €15.5
- 1 Crevettes décortiquées, poivrons, oignons, ketchup et aux épices
- Crevettes massala
- €15.5
- Grevettes décortiquées, aux épices (Traditionnel)
- Crevettes madras
- €15.5
- Crevettes décortiquées aux épices moyennement piquante
- Crevettes kashmiri
- €15.9
- Crevettes décortiquées, noix de cajou, raisins secs; crème fraiche et aux épices
- Crevettes butter
- €15.9
- Crevettes décortiquées, tomates, noix cajou, raisin sec, beurre et aux épices
- Gambas massala
- €22.4
- Gambas décortiquées, grillées aux épices (Traditionnel)
- Gambas madras
- €22.4
- Gambas décortiquées, grillées, et aux épices moyennement piquante
- Gambas nouv jalfrezy
- €22.4
- Gambas décortiquées, aux poivrons, oignons, ketchup et aux épices
- Gambas kashmiri
- €22.9
- Gambas décortiquées, crème fraîche, noix de cajou, raisins secs et aux épices
- Gambas butter
- €22.9
- Gambas décortiquées, tomates, noix cajou, raisin sec, beurre et aux épices
Biryani
- Poulet biryani
- €17.4
- Legumes biryani
- €17.4
- Poulet tikka biryani
- €18.5
- Agneau biryani
- €17.9
- Agneau tikka biryani
- €18.9
- Crevettes biryani
- €18.7
- Himalaya biryani
- €23.9
- Gambas biryani
- €22.9
Vegetarien
- Sabzi butter
- €12.9
- Mélange de légumes, tomates, noix de cajou et raisins secs, beurre aux épices
- Sabzi korma
- €12.9
- Mélange de légumes frais, noix de cajou, raisins secs et crème fraiche aux épices
- Mix sabzi
- €12.6
- Mélange de légumes frais aux épices
- Baingan bharta
- €12.5
- Caviar d'aubergines, crème fraîche aux épices
- Alou baigan
- €12.5
- Pomme de terre, aubergines aux épices
- Alou matter
- €11.4
- Pommes de terre, petits pois et aux épices
- Alou gobi
- €11.4
- Pommes de terre, petits pois et aux épices
- Alou palak
- €11.4
- Pommes de terre, chou- leur aux épices
- Palak paneer
- €12.5
- Epinards hachés au fromage, crème fraiche aux épices
- Matter paneer
- €11.9
- Epinards hachés au fromage, crème fraiche aux épices
- Dal makhni
- €11.5
- Mélange de lentilles au beurre et divers aux épices
- Chana massala
- €11.4
- Pois chiches aux épices
- Alou saag
- €12.5
- Pommes de terre aux feuilles de moutard haché aux épices
- Saag dal
- €12.5
- Feuilles de moutard haché au lentilles aux épices
- Bombay potatoes
- €11.2
- Pommes de terre sautées, poivrons, tomates aux épices
Riz
- Riz parfume
- €4
- Riz basmati au safran
- Riz nature
- €3.8
- Riz basmati nature
- Riz pilaho
- €5
- Riz basmati aux petits pois
- Himalaya riz
- €6
- Riz basmati oux fruits sec et noix de cajou
- Himalaya mix riz
- €7
- Riz basmati oux fruits sec, noix de cojou et petits pois
- Riz biryani pilaho
- €7
- Riz basmati aux noix de cajou, raisins secs aux petits pois aux épices
- Riz biryani
- €7
- Riz basmati aux noix de cajou, raisins secs aux épices
Pains maison
- Nan fromage
- €4.5
- Pâte à pain levée fourrée au fromage
- Garlic nan
- €4.5
- Pâte à pain levée fourrée à l'ail
- Nan quima
- €5.9
- Pâte à pain levée fourrée à la viande haché d'agneau
- Nan garlic fromage
- €6.5
- Pâte à pain levée fourrée à l'ail au fromage
- Alou nan fromage
- €6.5
- Pain Levée Fourrée au Fromage et pommes de terre
- Nan nature
- €2.7
- Pâte à pain levée
- Nan butter
- €3.2
- Pain à pain levée au beurre
- Himalaya nan
- €6.9
- Pâte à pain levée, fourrée à la viande hachée, ail et fromage
- Chapati
- €2.6
- Pâte de farine complète non levée
- Paratha butter
- €3.9
- Pâte de farine complète non levée au beurre
- Alou paratha
- €4.9
- -Pâte de farine complète fourrée aux pommes de terre
- Dall paratha
- €5.5
- Pâte de farine non levée fourrée aux lentilles
- Papadum
- €1.15
- Galette indienne croustillant aux cumin
Desserts
- Kheer maison
- €5.2
- Riz au lait indien parfumé à la cardamone et au sucre
- Gulab jamun
- €5.9
- Pâtisserie indienne
- Halwa maison
- €5.5
- Gâteau de semoule, sucre, lait, noix de coco et amandes éffilé
Glaces / sorbets
- Himalaya kulfi
- €5.5
- Glace maison à la mangue
- Kulfi
- €5.9
- Glace maison, lait, amande, pistache, noix de coco
- Glace 2 boules au choix
- €5
- Café - chocolat - vanille - pistache-caramel - coco Mangue - banane - fraise - fruit de la passion - framboise et citron
Specialites maison
- Salade de fruits mangue
- €6.5
- Mélange de fruits parfumé à la mangue
- Salade de fruits frais mr
- €6.5
- Salade frais à la mangue et roses fait maison
- Nan nutella
- €5.5
- Pâte à pain levée fourrée au Nutella ferrero au four tandoor
Lassi gourmand
- Chocolat / banane
- €6.5
- Vanille / chocolat
- €6.5
- Chocolat / pistache / coco
- €6.9
- Mangue / chocolat
- €6.5
The / cafe
- The nature
- €4.2
- The au jasmin
- €5.2
- The a la cardamone
- €5.2
- The a la menthe fraiche
- €5.2
- The punjabi au lait a la cardamone/ cannelle
- €5.9
- The maison cannelle / cardamone
- €5.5
- Cafe
- €2.5
- Cafe au lait
- €4.5
Cocktails
- Virgin mojito
- €6.9
- Feuilles de menthe, citron vert, sucre roux, glace pilée
- Cendrillon
- €5.9
- Jus d'orange, d'ananas, de citron, sucre roux, grenadine
- Himalaya
- €5.5
- Jus d'orange, nectar de mangue et de passion
- Punjabi
- €5.5
- Jus de mangue, d'ananas et nectar de banane
Lassi
- Nature
- €5.5
- Sucre -sale
- €5.7
- Mangue
- €6.6
- Banane
- €6.6
- Rose
- €6.6
- Passion
- €6.4
- Fraise
- €6.4
- Pistache
- €6.4
- Violette
- €6.4
- Vanille
- €6.4
- Pêche
- €6.4
- Framboise
- €6.4
Milkshake
- Passion / pistache
- €5.5
- Coco / mangue
- €5.5
- Banane / fraise
- €5.5
- Passion / mangue / banane
- €6
- Vanille/fraise / pistache
- €6
Boissons
- Coca-cola - light - zero
- €5.5
- Orangina, schweppes
- €5.5
- Fanta orange, sprite
- €5.5
- Jus d'orange
- €5
- Jus de mangue
- €5
- Jus d'ananas
- €5
- Evian - vittel 1 l
- €6.5
- Badoit - st pellegrino 1 l
- €6.5
- 1/2 evian - vittel
- €5
- 1/2 badoit - st pellegrino
- €5
- Perrier
- €5
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