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Menu 2025 - Auberge Communale Villeneuve
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Last update
December 16, 2024
Chef
Idaray
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (7)
All food photos (8)
Entrées
- Salade verte
- CHF 6.5
- Salade mêlée
- CHF 10
- Tomates, morzarella et basilic
- CHF 12
- Terrine maison
- CHF 14
- Accra gambas ou morrues (6 pièces)
- CHF 8.5
- Tempura de légumes
- CHF 8
Viandes
- Faux filet de bœuf 200 gr
- CHF 37
- Faux filet de cheval 200 gr
- CHF 35
- Filet mignon aux morilles
- CHF 43
- Emincé filet de bœuf curry rouge et légumes thaï 170 gr
- CHF 42
- Roastbeef avec frites et sauce tartare
- CHF 31
Accompagnement
- Riz
- Pâtes
- Frites
- Pommes nature
Sauces - fr. 3.50
- Café de paris
- Sauce aux poivres
- Sauce aux champignons
Coin végétarien
- Salade grecque
- CHF 19.5
- Risotto aux champignons
- CHF 25
- Curry jaune de légumes et riz parfumé au jasmin
- CHF 22
Pâtes
- Penne all’arrabiata
- CHF 23
- Spaghetti carbonara
- CHF 22
- Tagliatelle aux chanterelles
- CHF 24
Poissons
- Filets de perches meunières avec salade et frites
- CHF 38
- Filets de perches à la bière avec salade et frites
- CHF 38
- Gambas au curry jaune et légumes thaï
- CHF 40
Desserts
- Tarte tatin avec boule vanille et chantilly maison
- CHF 12.5
- Tiramisu maison
- CHF 11
- Moelleux au chocolat avec boule vanille, crème anglaise et chantilly
- CHF 13
- Café gourmand
- CHF 10
- Chocolat gourmand
- CHF 10
Les minérales 2dl
- Henniez bleue ou verte
- CHF 2.8
- Coca
- CHF 3.2
- Limonade citron, grapefruit
- CHF 3
- Thé froid citron ou pêche
- CHF 3.2
- Rivella rouge et bleu 33cl
- CHF 4.5
- Sinalco cola 33cl
- CHF 4.5
- Schwepps tonic 33cl
- CHF 4.5
- Sirop pour enfants
- CHF 3
Jus de fruits et nectar
- Orange, abricot
- CHF 4.2
- Jus de pomme 33 cl
- CHF 4.5
Bière
- Bière pression moretti 20 cl
- CHF 3.2
- Bière pression blanche erdinger 20 cl
- CHF 4.2
- Bière erdinger sans alcool 50 cl
- CHF 7
- Bière ittinger ambrée 33 cl
- CHF 7
- Bièer lagunitas IPA 33 cl
- CHF 7
Les boissons chaudes
- Café, thé, expresso, ristretto
- CHF 3.3
- Chocolat froid et chaud, renversé
- CHF 3.9
- Capuccino
- CHF 3.9
Apéritifs
- Pastis 2 cl
- CHF 4.5
- Martini rouge ou blanc, suze, cynar, campari nature
Digestifs
- Abricot, williamine, prune, cognac rémy martin, jet 27
- CHF 8
- Grappa, vodka, gin
- CHF 8
- Prunelle de bourgogne
- CHF 9
- Whisky
- CHF 9.5
Coktails
- Apérol spritz
- CHF 11
Vins blancs 1dl
- Chasselas bonvillars
- CHF 3.6
- Chasselas du vully simonet
- CHF 4.4
Vin rosé 1dl
- Cep rosé bonvillars
- CHF 4.2
Vins rouges 1dl
- Gamaret garanoir bonvillars
- CHF 4.6
- Pinot noir du valais
- CHF 3.5
- Merlot du tessin artu 3dl
- CHF 34
- Nero davola
- CHF 3.6
Vins rouges 1dl
- Gamaret garanoir bonvillars
- CHF 4.6
- Pinot noir du valais
- CHF 3.5
- Merlot du tessin artu 3dl
- CHF 34
- Nero davola
- CHF 3.6
Champagne
- Thierry massin prestige brut
- CHF 72
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