Menu 2026 - Auberge de La Chapelle
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Last update
April 3, 2026
Type of cuisine
French
All food photos (38)
Starter
- Foie gras maison et son chutney à la figue ( +3€)
- Tartare de saumon écossais mariné à l'orange
- Feuilleté de chèvre chaud et pommes
- Oeuf en meurette, lardons,champignons et croûtons
- Terrine de joue de bœuf, pommes gaufrette maison
Main Course
- Pavé de bœuf de Salers et son gratin dauphinois
- Haddock poché et choucroute
- Magret de canard et sa purée pomme de terre et épinards
- Saint jacques poêlées au combawa, endives caramélisées (+4 €)
- Tête de veau et sa sauce ravigote
Dessert
- Trio de crème brûlées
- Pyramide de chocolat intense, sauce chocolat
- Parfait glacé à la verveine et son caramel d'agrumes
- Carpaccio d'ananas et sorbet mangue
- Fromage de la ferme de Coubertin
- Baba au rhum, chantilly au fruit de la passion
Drinks
- Bottle of water
- €6
- Half a bottle of water
- €4
- Coffee
- €3
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