Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Auberge de la Croix Blanche - Chez Enzo & Cinzia
9.6/10
552
Auberge de la Croix Blanche - Chez Enzo & Cinzia
Find a table
Book for free
🔥 Already 9 bookings today
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
August 28, 2024
Chef
Enzo Buffarini
Type of cuisine
Italian
Antipasti
- Burrata con panzanella romana
- CHF 28
- Canederli agli spinaci, crema di parmigiano
- CHF 28
- Battuta di fassona, nocciole del piemonte, stracciatella e caviale «prunier»
- CHF 38
- Vitello tonnato con tartare di tonno
- CHF 38
- Gamberi al naturale con cetriolo e la nostra salsa leggera di maionese
- CHF 32
- Melanzana in crosta di pasta sfoglia, sorbetto al pomodoro e crema di squacquerone
- CHF 28
- Insalata verde mista con anacardi, uva e salsa alla senape
- CHF 18
Zuppa
- Spaghetti di zucchine nella sua crema
- CHF 20
Paste e risotto
- Tagliolini al limone
- CHF 28
- Paccheri di gragnano “afeltra” con polpo e pomodori datterini
- CHF 36
- Linguine di gragnano “afeltra” alle vongole veraci
- CHF 36
- Spaghettoni aglio, olio, peperoncino, bottarga e caviale francese «prunier»
- CHF 48
- Risotto «acquerello» al supplì
- CHF 34
- Ravioli alla barbabietola farciti alla coda di rospo, salsa allo zafferano
- CHF 38
Pesci e carni
- Spigola al cartoccio con crostacei e frutti di mare
- CHF 52
- Agnello scottadito, verdure alla griglia, salsa alla menta
- CHF 52
- Maialino croccante, albicocche, sedano rapa e finferli
- CHF 46
- Tagliata di manzo, rucola e scaglie di grana padano DOP
- CHF 48
Per i piu piccoli
- Penne al pomodoro
- CHF 18
- Gnocchi alla “sorrentina”
- CHF 18
- Cotoletta di pollo alla milanese con patatine fritte
- CHF 24
- Filetti di baccala’ con patatine fritte
- CHF 26
- Pinsa romana margherita
- CHF 24
- Pinsa romana avec sauce tomate et fromage mozzarella
Dolci e gelati
- Selezione di formaggi e confettura
- CHF 20
- Tiramisu’ classico
- CHF 14
- Babà al rum con panna montata
- CHF 18
- Pannacotta
- CHF 14
- Cannolo siciliano con gelato allo zabaione e marsala
- CHF 18
- La nostra seadas – tipico dolce della sardegna
- CHF 18
- Coppa caramello con gelato caramello, panna montata e meringa
- CHF 16
- Coppetta gelato menta e cioccolato
- CHF 12
- Salsa al cioccolato, meringhe, panna montata e pistacchio
- Gelati e sorbetti a scelta / 1 gusto
- CHF 4.5
Full menu
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.