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Menu 2025 - Aurora
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Last update
February 14, 2025
Chef
MARCO
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (7)
All food photos (21)
Antipasti
- Bruschetta classica
- CHF 8
- Bruschetta burrata e alici di cetara
- CHF 14
- Fiocco della valtellina con burrata
- CHF 24
- Tagliere di salumi e formaggi (2 pax)
- CHF 26
- Petali di bresaola con caprino
- CHF 26
Fantasia di mare
- Pepata di cozze
- CHF 22
- Tartare di salmone e avocado
- CHF 28
- Tartare di tonno rosso
- CHF 28
- Con cipolla caramellata 180 g
- Insalata di polpo all' aurora
- CHF 28
Primi piatti
- Gnocchi di patate burro e salvia
- CHF 18
- Pappardelle ai funghi porcini
- CHF 20
- Tagliatelle al ragu' ticinese
- CHF 20
- Risotto trevisana luganiga e merlot
- CHF 24
- Tagliolini al tartufo nero e timo
- CHF 29
Primi di mare
- Gnocchi vongole e porcini
- CHF 24
- Sombrero ripieno all'astice in salsa di datterino e crema dl bufala
- CHF 25
- Tagliatelle al salmone e burrata
- CHF 25
- Spaghetti chitarra allo scoglio
- CHF 26
- Tagliolini vongole bottarga e lime
- CHF 26
- Risotto alla pescatora (min.2 pax)
- CHF 27
Secondi di carne
- Galletto al cestello 450 g
- CHF 31
- Cordon bleu di maiale in pioda 500 g
- CHF 37
- Paillard di vitello 200 g
- CHF 40
- Tagliata di manzo rucola e grana e glace di aceto balsamico 250 g
- CHF 42
- Viennese di vitello 200 g
- CHF 43
- Filetto di manzo in pioda 200 g
- CHF 44
- Tartare di manzo - al coltello 200 g
- CHF 45
- Cordon bleu di vitello in pioda 500 g
- CHF 47
Secondi di pesce
- Filetto di branzino alla mediterranea 200 g
- CHF 35
- Tagliata di tonno rosso 200 g
- CHF 36
- Fritto di calamari e gamberetti 450 g
- CHF 42
- Grigliata mista di pesce 500 g
- CHF 42
- Fritto misto aurora imperiale 500 g
- CHF 46
Insalate e contorni
- Insalata verde
- CHF 8
- Patatine fritte
- CHF 8
- Patate saltate
- CHF 8
- Riso al burro
- CHF 8
- Verdure di stagione
- CHF 8
- Insalata mista
- CHF 9
- Insalata greca
- CHF 18
- Insalata caprese
- CHF 18
- Insalata fitness
- CHF 24
La pizzeria
- Marinara
- CHF 10
- Pomodoro aglio origano
- Margherita
- CHF 13
- Pomodoro fior di latte
- Napoli
- CHF 16
- Pomodoro fior di latte acciughe olive origano
- Prosciutto
- CHF 16
- Pomodoro fior di latte prosciutto cotto
- Bufalina
- CHF 17
- Pomodoro mozzarella di bufala campana DOP
- Salame
- CHF 17
- Pomodoro fior di latte spianata calabrese
- Romana
- CHF 17
- Pomodoro fior di latte acciughe olive nere capperi origano
- Calabrese
- CHF 17
- Pomodoro fior di latte 'nduja DOP
- Gorgotto
- CHF 18
- Pomodoro fior di latte prosciutto cotto e gorgonzola
- Prosciutto e funghi
- CHF 18
- Pomodoro hor di latte prosciutto e champignon freschi
- Vegana
- CHF 18
- Pomodoro spinaci zucchine melanzane tofu
- 4 formaggi
- CHF 18
- Fior di latte emmental fontina gorgonzola
- Ai porcini
- CHF 18
- Pomodoro fior di latte funghi porcini
- Tonno e cipolla
- CHF 18
- Pomodoro fior di latte tonno e cipolla rossa di tropea
- Carbonara
- CHF 19
- Fior di latte pancetta uova panna e grana
- Diavola 2.0
- CHF 19
- Pomodoro fior di latte spianata calabrese e gorgonzola
- 4 stagioni
- CHF 19
- Pomodoro fior di latte prosciutto cotto funghi champignon freschi carciof olive nire
- Ai friarielli
- CHF 19
- Fior di latte friarielli luganighetta scaglie di grana
- Vegetariana
- CHF 19
- Pomodoro fior di latte zucchine peperoni melanzane
- Luna rossa
- CHF 19
- Fior di latte spinaci uovo scaglie di grana
- Amatriciana
- Pomodoro fior di latte cipolla rossa de tropia pancetta scaglie di grana
- Affumicata
- CHF 19
- Fior di latte scamorza affumicata speck rucola
- Speck e taleggio
- CHF 19
- Pomodoro fior di latte specke taleggio
- Tropea
- CHF 20
- Pomodoro fior di latte cipolla rossa di tropia nduja
- Brigante
- CHF 20
- Fior di latte nduja lardo di patanegra pomsicchi scaglie di grana
- Mortazza
- CHF 21
- Fior delatte mortadelia IGP burrata granella depistacchio
- Prosciutto crudo
- CHF 21
- Pomodoro fior di latte hocco della valtellina igp
- Salmone
- CHF 21
- Fior di latte salmone affumicato rucola
- Cardinale
- CHF 21
- Pomodoro hor di latte gorgonzola pancetta cipolla rossa di tropea
- Carpaccio
- CHF 21
- Pomodoro fior di latte carpaccio di manzo rucola e grana a scaglie
- Valtellina
- CHF 22
- Pomodoko fior di latte bresaola rucola e grana a scaglie
- Burrata
- CHF 22
- Pomodoro fiocco della valtellina igp burrata rucola grana a scaglie
- Joe
- CHF 22
- Mozzarella di bufala funghi porcini prosc cotto corgonzola
- Delizia al caprino
- CHF 22
- Fior di latte salmone affumicato caprino
- Frutti di mare
- CHF 23
- Pomodoro frutti mare origano
- Pizza porchetta
- CHF 23
- Fior di latte porchetta IGP burrata granella di pistacchio
- Castello
- CHF 24
- Pomodoro fior di latte fiocco della valtellina igp mascarpone rucola
- Mare e monti
- CHF 24
- Pomodoro fior di latte funghi porcini polpo
- Reale
- CHF 25
- Pomodoro fior di latte fiocco della valtellina igp rucola pomodorini scaglie di grana
- Sfiziosa al tartufo
- CHF 28
- Fior di latte fiocco della valtellina porcini burrata tartufo nero
- Calzone liscio
- CHF 17
- Pomodoro fior di latte prosciutto cotto
- Calzone vegetariano
- CHF 20
- Pomodoro mozzarella verdure
- Calzone farcito
- CHF 21
- Pomodoro fior di latte proscitto cotto funghi champignon freschi dovo
- Focaccia aurora
- CHF 20
- Mozzarella di bufala rucola pomodorini
- Focaccia al crudo
- CHF 21
- Pomodorini fiocco della valtellina IGP bufala
- Sfilatino aurora
- CHF 23
- Fior di latte scamorza affumicata peperoni spianata calabrese rucola pomodorini
Impasti speciali e supplementi
- Senza glutine
- CHF 4
- Ai 7 cereali
- CHF 3
- Al carbone
- CHF 3
- Mozzarella senza lattosio
- CHF 2
Menu' bambini
- Pasta al pomodoro
- CHF 12
- Petto di pollo grigliato con patatine
- CHF 18
- Chicken nuggets
- CHF 18
- Pizza margherita
- CHF 11
- Pizza wustel
- CHF 14
- Pizza patatine
- CHF 14
Menu' degustazione - CHF 40.00 (minimo 2 pax)
- Carne o pesce (a persona)
- Bollicine (a persona)
- Antipasto (a persona)
- Primo (a persona)
- Secondo (a persona)
- Dessert (a persona)
- Caffe' (a persona)
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