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Menu 2024 - Aux Arts et Sciences Réunis
161 Av. Jean Jaurès, 75019, Paris
FrenchAverage price €27
8.5
(40 reviews)
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Type of cuisine
French
Menu photos (4)
+2
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Preset menus
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Suggestions du jour (menu midi)
€16 per guestLes entrées
- 6 Gros escargots de bourgagne
- €13
- Tartare d'avocat
- €9
- Ceviche de dorade au kiwi
- €12
- Terrine de canard confit
- €10.5
A partager
- Planche de charcuterie
- €19
- Planche mixte charcuterie & fromages
- €24
Les plats
- Cuisse de poulet désossée marinée au miel et gingembre, patates douces rôties
- €19
- Tartar thaï, frites, salade, citronnelle, menthe, persil, gingembre, échalotes, coriandre et cornichons
- €19
- Bourguignon de boeuf, pommes vapeur
- €18.5
- Burger des artistes, cheddar, tomate, oignons confits, salade, cornichons
- €17.5
- Faux filet et sa sauce béarnaise, frites maison
- €19.5
- Filet de bar à l'unilatéral au thym et cédrat, légumes grillés aux sésames
- €20.5
- Cesar salad, poulet grillé, tomates cerises, parmesan, oeuf dur
- €17
- Travers de porc caramélisés sauce barbecue, frites maison
- €19.5
- Risotto aux petits légumes, copeaux de parmesan
- €17.5
- Menu enfant (-10 ans) steak haché ou poulet pané, frites, dessert, boisson
- €12
Les desserts
- Véritable mi-cuit au chocolat, crème anglaise
- €10.5
- Ananas rôtis aux notes de vanille, meringue creusée, crémeux à la châtaigne
- €9.5
- Crème brûlée à la vanille bourbon
- €9.5
- Cheesecake, zeste de citron vert et coulis de fruits rouges
- €9.5
- Café
- €9
- The gourmand
- €10.5
Eau minérales
- San benedetto (eau plate) 50cl
- €4.8
- San benedetto (eau gazeuse) 50cl
- €4.8
Les boissons chaudes
- Café expresso
- €2.3
- Décaféiné
- €2.3
- Café allongé
- €2.3
- Café noisette
- €2.5
- Thé ou infusion
- €4.2
- Vin chaud
- €6
- Double expresso
- €4.5
- Café crème
- €4.2
- Cappuccino
- €5.2
- Chocolat chaud
- €4.2
- Chocolat ou café viennois
- €5.5
- Grog au rhum
- €6
Les apéritifs
- Porto 4cl
- €4.5
- (Rouge ou blanc)
- Calvet, campari, suze 4cl
- €4.5
- Martini 4cl
- €4.5
- (Blanc ou rouge)
- Ricard, pastis 2cl
- €4
- Kir vin blanc 14cl
- €4.5
- Cassis, pêche, mûre, framboise
- Kir royal 12cl
- €9.5
Bières pressions
- La goudale
- €4.5
- Vedett extra IPA
- €5
- La bête
- €5.5
Boissons fraîches 33cl
- Eau minérale, perrier
- €4.5
- Coca cola zéro
- €4.5
- Orangina, schweppes
- €4.5
- Limonade artisanale
- €4.5
- Thé glacê maison
- €5.5
- Jus de fruits
- €4.5
- Orango, ananas, pomme, abricot, cranberry, tomate
Bières bouteilles
- Jade 25cl
- €6.5
- Parisienne bière blanche 33cl
- €6.5
- Mort subite kriek 33cl
- €6.5
Cocktails
- Mojito
- €8
- Rhum, menthe, citron vert, sucre roux, perrier
- Caïpirinha
- €8
- Curaçao, citron vert, sucre roux
- Sex on the beach
- €8
- Vodka, crème de pêche, jus d'ananas, jus de cranberry
- Tequila sunrise
- €8
- Tequila jus d'orange, sirop de grenadine
- Pina colada
- €8
- Rhum, jus d'ananas, lait de coco
- Cosmopolitain
- €8
- Vodka, jus de citron vert, jus de cranberry
- Blue moon
- €8
- Gin, curaçao bleu, triple sec, jus d'ananas, limonade
- Spritz apérol
- €8
- Apéral, pétillant, perrier
Cocktails sans alcool
- Apple mojito
- €6.5
- Jus de pamme, menthe, citron vert
- Virgin colada
- €6.5
- Jus d'ananas, lait de coca
- Le sunset
- €6.5
- Jus d'orange jus de pomme, jus d'ananas, sirop de grenadine
- Virgin mojito
- €6.5
- Menthe, citron vert, sucre roux, parrier
Vin du mois
- Pinot noir chardonnay p'doc - verre 14cl
- €4.5
- Pinot noir chardonnay p'doc - pichet de 50cl
- €14
- Pinot noir chardonnay p'doc - pichet de 25cl
- €7
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