Menu 2026 - Aux berges de la Fecht
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Last update
March 24, 2026
Chef
Bodein Thomas
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (59)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Nos planchettes (à partager)
- Planchette de fromages
- €22
- (4 Varriétés)
- Planchette mixte
- €23
- (Fromages, charcuteries)
- Planchette de charcuteries (4 varriétées)
- €25
- Burrata Truffée
- €8.5
- Oeufs Mayonnaise
- €3.5
Tapas
- Falafel à la thaï
- €8
- Crevettes persillade et curry
- €13
- Portion de frites
- €2.5
- Mozza stick
- €8
- Samoussa végétarien
- €9
- Accras de morue
- €9
- Aiguillettes de poulet croustillantes avec 3 sauces
- €10
- Mix tapas
- €19
Nos pizzas
- Margarita
- €12
- Tomates, fior di latte, olive et origan
- Reine
- €13.5
- Tomates, fior di latte, jambon, champignons, olive et origan
- Paysanne
- €14
- Crème fraiche, mozzarella, lardons, champignons, oignons
- Végétarienne
- €14.5
- Tomates, oignons, poivrons, champignons, artichauts marinés, olive et origan
- Bologna
- €16
- Crème fraiche, mozzarella, pistache, mortadelle, pesto
- 4 Fromages
- €16
- Crème fraiche, fior di latte, chèvre, munster, gruyère, olive et origan
- Miss Italia
- €18
- Tomate, jambon de Parme, tomates cerises, copeaux de Parmesan, mozzarella, huile de truffe, roquette
- Tartuffo
- €20
- Crème de truffes, mozzarella, truffes, mortadelle
Nos tartes flambés
- Flamenkuche nature
- €11
- Flamenkuche gratinée
- €12.5
- Flamenkuche au munster
- €13.5
- Flamenkuche forestière
- €13.5
- Flamenkuche sucrée
- €12.5
- Trio de Flamenkuche
- €16
- (Sélection au choix)
- Flamenkuche forêt noir
- €13.5
Nos entrées
- Escargot de chez caro à ostheim 6 pièce
- €13
- Escargot de chez caro à ostheim 12 pièce
- €19
- Oeuf parfait aux asperges, crème de parmesan, chips de lard
- €13
- Tartare de St jacques aux agrumes
- €19
- Tataki de boeuf, choux chinois
- €17
- Taboulé de quinoa, mousse de chèvre
- €12
Nos poissons
- Filet de carpes frits à la sundgovienne
- €21
- Filet de lieu jaune en croûte de chorizo, mousseline de patate douce, sauce vierge aux agrumes
- €25
Nos plats
- Cordon bleu de veau à l'emmental
- €25
- Risotto aux asperges, crème de Parmesan
- €19
- Choucroute garnie alsacienne
- €24
- Faux filet de bœuf Black Angus, sauce au poivre
- €28
- Rognon de veau, sauce moutarde, Spaetzles
- €23
- Cordon de veau au Munster d'Alsace
- €26
- Pad Thaï de volaille
- €26
- Nouille de riz, coriandre, sauce chili, cacahouètes et volaille
Nos burgers
- Le burger tradition
- €17
- (Steack haché 150gr, edam, salade, oignon, sauce burger)
- L’elsass burger
- €18
- (Steack haché 150gr,lard, munster, salade, oignon et sauce burger)
- Burger végétal
- €18
- (Steak de soja, tomme aux fleurs, sauce burger tomate, oignons et salade)
Menu enfant (-12 ans)
- Mini margarita, knack frites ou aiguillette de volaille frites + 1 sirop 20 cl et 2 boules de glace
- €13
Nos desserts
- Cookie crémeux chocolat, sorbet exotique
- €9.5
- Profiteroles au chocolat
- €9
- Finger citron meringué
- €9.5
- Café gourmand
- €10
- Crémant gourmand
- €13
- Ile flottante
- €9
- Assiette de fromages
- €9
Nos boissons chaudes
- Expresso /décaféiné
- €2.5
- Thé /infusion
- €2.8
- Grand café / café lait
- €3
- Cappuccino / latte macchiato
- €3.5
- Irish coffee
- €9.5
- Café alsacien
- €9.5
- Expresso martini
- €10
- Vodka, liqueur de café, sirop de sucre, expresso froid
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