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Menu 2025 - Aux Deux Ecus - Brasserie
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Last update
September 20, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (13)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Nos pioches plaisir cochon (à partager)
- Houmous de lentilles du puy
- €5.5
- Huile au citron, sésame torréfié et grenade
- Pâté croute pintade morilles 110 gr
- €9
- Servi avec moutarde à l’ancienne et cornichons
- Baby saucisses de volaille
- €7
- Persil ail cumin et muscade en boyau naturel, sauce cajun fumé
- Escargots de bourgogne x12
- €14.5
- À la traditionnelle persillade
- Rillette de canard 100 gr
- €8
- Avec ses fritons
- Tartinade à la cuillère
- €6.5
- Riccota fouetté, petits pois, menthe, huile d’abricot et piment d’espelette
- Moules farcis à la persillade x12
- €9
- Fuet catalan 160 gr
- €8
- Servi avec beurre et cornichons
- Crème lisse de betterave
- €6.5
- Au miel, noix et chèvre frais
- Saumon fumé sur pain de campagne grillé x5
- €12.5
- Ricotta et pesto de roquette
- Cœur de canard rôtis au beurre
- €7.5
- Vinaigre de soja, pickles betterave chioggia
- Saucisson à l’ail fumé au bois de hêtre 130 gr
- €7
- Servis tiède, moutarde de dijon
- Assiette basque
- €6.8
- Fine tranches de brebis, confiture cerise noire
- Crémeuse de champignons
- €6.3
- Avec ses mouillettes à la bonne franquette
- Os à moelle rôti au four
- €8.5
- Fleur de sel, persillade et pain de campagne grillé
- Tartare boeuf au couteau sur pain de campagne grillé x5
- €11
- Fritons et parmesan
- Bol de frites fraîches
- €7.5
Nos formules conviviales (à partir de 15h)
- La mère michel
- €25
- N°1 + N°7 + N°9 + N°14
- La lucette
- €30
- N°1 + N°6 + N°9 + N°10
- La claudette
- €35
- N°2 + N°4 + N°12 + N°15
- La gueuleton
- €40
- N°5 + N°11 + N°15 + N°16 + N°17
Entrées
- Escargots de bourgogne x6
- €10.5
- Farcis à la traditionnelle persillade
- Cuisses de grenouilles x6
- €9
- Au beurre mousseux, ail et persil frais
- Oeufs mimosa
- €8.5
- Estragon, friton de canard, croûtons à l’ail, betterave chioggia, pesto de roquette
- Poireaux vinaigrette
- €7.5
- Noix torréfiées, croûtons à l’ail, grenade
Viandes
- Entrecôte
- €28
- Sauce du chef, frites fraîches et salade
- Tartare de bœuf au couteau à l’italienne 180g
- €21
- Friton de canard, frites fraîches et salade
- Haut de cuisse de poulet fricassé
- €16
- Sauce normande, fenouil rôti au four, purée de pomme de terre montée au beurre
Poissons
- Saumon mi-cuit
- €21.5
- Crémeux d’ajoblanco, petits pois frais en deux textures
- Fish and chips
- €18
- Sauce cajun fumé, frites fraîches et salade
Pâtes
- Mafaldine aux deux saumons
- €18
- Mafaldine sauce bianco
- €16
- Ricotta, ail, noix, zestes de citron
Végétariens
- Betterave fraîche en carpaccio
- €16
- Pesto de roquette, granny smith, feta, grenade, croûtons, citron, parmesan
- Galettes croustillantes de courgette
- €16
- Chèvre frais, coulis de tomate, échalote, câpres, olives, parmesan, sauce crémeuse au sésame et citron
Salades
- Olympe
- €19
- Saumon fumé, quinoa, concombre, grenade, feta, pickles oignons rouge doux, vinaigrette moutarde, pesto de roquette
- Cherry
- €17.5
- Assortiment de tomates d’antan, burrata crémeuse, pesto, croutons à l’huile d’olive
- Caesar
- €17.5
- Poulet pané maison, croutons à l’ail, œuf dur, parmesan reggiano, tomates, vraie sauce caesar
Burger (servis avec frites )
- Cheese bacon
- €19.5
- Buns, steak de bœuf charolais 160 g, lard fumé, cantal, sauce cajun fumé, tomate, salade, oignon rouge confit
- José cheese
- €19.5
- Galette de pomme de terre maison, steak de bœuf charolais 160 g, lard fumé, œuf au plat, sauce cajun fumé, tomate, salade, oignon rouge confit
- Chicken burger
- €19.5
- Buns, croustillant de poulet maison, cantal, sauce cajun fumé, tomate, salade, oignon confit
Desserts
- Assiettes 1 fromage au choix
- €6.5
- Bleu d’auvergne/ saint nectaire/ camembert/ cantal
- Mousse au chocolat noir
- €9
- Dans son saladier servit à la cuillère
- Brownie mi-cuit
- €9.5
- Chocolat noir et noix, caramel à la fleurs de sel, glace vanille
- Tarte aux pralines rouges amandes
- €10
- Crème brulée vanille bourbon
- €9
Glaces & coupes glacées glaces & coupes glacées
- 1 Boule
- €4.5
- Glaces - vanille bourbon/ café arabica du brésil/ chocolat noir/ pistache/ praliné | sorbets - melon/ myrtille/ poire
- 2 Boules
- €7.5
- Glaces - vanille bourbon/ café arabica du brésil/ chocolat noir/ pistache/ praliné | sorbets - melon/ myrtille/ poire
- 3 Boules
- €10
- Glaces - vanille bourbon/ café arabica du brésil/ chocolat noir/ pistache/ praliné | sorbets - melon/ myrtille/ poire
- Praliné sundae
- €12
- Glace vanille, glace praliné, sauce caramel, chantilly
- Choco pear
- €12
- Glace chocolat, sorbet poire, sauce chocolat, chantilly
- Café ou chocolat liégeois
- €10
- Milkshake au choix
- €10
Crêpes & gauffres « maison » (grignotages d’après-midi)
- Cassonade
- €6
- Caramel beurre salé
- €6.5
- Nutella
- €7
- Nutella banane
- €7.8
- Deux écus
- €9
- Nutella, banane, glace vanille, chantilly
Formule du jour - 22
- Plat + café (expresso, noisette ou allongé) + petite mousse au chocolat maison
- Petit brownie mi-cuit chocolat noir, caramel fleur de sel maison
Breakfast - parisien
- Parisien
- €8
- Boisson chaude + viennoiserie ou tartine + jus d’orange
Breakfast - complet
- Complet
- €18.5
- Boisson chaude + viennoiserie ou tartine + jus d’orange + 2 œufs au choix + bacon et saucisses + 2 pancakes
Breakfast - a l’assiette
- Croffle saumon
- €14.5
- Ricotta, œuf
- Croffle bacon
- €12.5
- Ricotta, œuf
- 3 Œufs au choix
- €12
- Omelette, brouillés, au plat
- Croissant, pain au chocolat ou tartines
- €2.5
Bières (50cl)
- Pression - silver blonde légère.
- €11.5
- Pression - cidre IGP bretagne
- €12
- Pression - 1664
- €12
- Pression - grimbergen blanche
- €13.5
- Pression - IPA demory
- €13.5
- Bouteille 33 cl - corona/ desperados/ bière sans alcool
- €7
Short drinks (10cl)
- Pornstar martini
- €14
- Vodka nuage, liqueur de passion fair, citron vert, sirop de vanille
- Margarita
- €12
- Tequila vecindad, triple sec, citron vert
- Mezcal negroni
- €12
- Mezcal convite, vermouth rouge dolin, bitter dolin
- Whisky sour
- €11
- Whisky, verjus, sucre de canne, angostura bitter
- Daiquiri
- €10
- Framboise ou coco rhum plantation three stars, citron vert, sucre de canne
Long drinks (20 cl) création
- Porn spritz
- €11
- Liqueur de passion fair, prosecco, eau pétillante
- Melon tonic
- €9
- Liqueur melon-mangue, fever tree mediterranean tonic
Mocktails
- Free spritz
- €8
- Iessi, fever tree grapefruit soda, eau pétillante
- Virgin colada
- €8
- Jus d’ananas, crème de coco, sirop d’orgeat
- Virgin mojito
- €8
- Menthe fraîche, citron vert, sirop de sucre de canne, eau pétillante
- Bora bora
- €8
- Jus de goyave et d’ananas, grenadine
Notre sélection de vins (14 cl)
- Rouges - bordeaux AOC moulin de labordes
- €6
- Rouges - bourgueil AOC catherine et pierre breton
- €7.5
- Blancs - chardonnay IGP eden roc
- €5.8
- Blancs - beaujolais AOC château de corcelles
- €8
- Rosés - IGP méditerranée la demoiselle sans gêne
- €6
- Rosés - côtes de provence AOC soif de pampa
- €7
Champagnes (75cl)
- Sélection maison
- €65
- Philippe gonet brut grande réserve
- €75
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