Menu 2026 - Aux Deux Ecus - Brasserie
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Last update
February 13, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (12)
All food photos (16)
Preset menus
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Tapas
- Planche de fromages
- €23
- Bleu d’auvergne, saint-nectaire, camembert, comté et cantal
- Tapenade d’olives noires
- €6
- Réalisée de manière traditionnelle
- Tartare de bœuf au couteau sur toast
- €12
- Fritons, pesto de roquette et parmesan
- Houmous de lentilles du puy
- €5.5
- Huile au citron, pesto de roquette et sésame
- Sticks de polenta panés au romarin 7 pièces
- €8
- Avec sa crème au cantal
- Donuts de mozzarella fumée enrobés de flocons de maïs panés 7 pièces
- €9.5
- Crémeuse de champignons au cidre et ses mouillettes de pain
- €6.5
- Rillettes de canard
- €8
- Cornichons et fritons panés
- Saumon fumé sur toast
- €13.5
- Crème fraîche et pesto de roquette
- Gratin dauphinois à la cuillère sur crème de champignons
- €7
- Croquettes de brie dorées à la chapelure 7 pièces
- €9.5
- Moules farcies à la persillade 12 pièces
- €9.5
- Fuet catalan
- €8.5
- Cornichons et beurre
- Pépites d’encornets croustillantes 9 pièces
- €9.5
- Ail et persil
- Crevettes tempura 7 pièces
- €9.8
- Panure à la pomme de terre et manioc
- Bol de frites fraîches
- €7.5
- Tortilla flammekueche 7 pièces
- €10
- Crème fraîche et lardons
- Ailes de poulet panées 6 pièces
- €9
- Croustillantes et épicées à souhait !
Fondue savoyarde maison
- Fromages râpés par nos soins (min. 2 pers, prix par personne)
- €14.5
- Beaufort, comté, emmental, abondance 150 gr / personne, servie avec salade verte en vinaigrette
Entrées
- Escargots de bourgogne 6 pièces
- €8
- Cuisses de grenouilles
- €16
- En persillade
- Soupe à l’oignon
- €10.5
- Gratinée au cantal
- Foie gras de canard igp du sud-ouest
- €16.5
- À l’armagnac et chutney de fruits
- Ravioles de royans igp label rouge
- €8.5
- Crème de cantal
- Velouté de potimarron
- €8
- Fritons de canard et croûtons à l’ail
- Os à mœlle
- €12.5
- Rôti au four
Salades
- César
- €18
- Poulet croustillant, tomates cerises, croûtons à l’ail, œufs durs et parmesan
- Chèvres chauds sur pain grillé
- €17
- Tomates cerises, noix, lardons et poires
- Tomates burrata
- €18
- Tomates, burrata, croûtons à l’ail, crème de balsamique, pesto basilic
Pâtes
- Mafaldines aux deux saumons
- €19.5
- Frais et fumé
- Mafaldines crème de champignons
- €17.5
- Volaille grillée et parmesan
- Mafaldines à la carbonara
- €17
Végétarien
- Galettes croustillantes de courgettes et chèvre frais
- €16.5
- Coulis de tomates, échalotes, câpres, sauce crémeuse au sésame, citron
- Lasagnes
- €17.5
- Tomates, poivrons, épinards, béchamel au cantal
- Burger du jardin
- €19.5
- Buns de notre boulanger, steak de betterave et avoine, cantal, sauce du chef, tomates, salade, oignons rouges confits
- Ratatouille aux légumes de provence
- €17
- Burrata, parmesan, pesto au basilic
Viande
- Pièce du boucher env. 300gr
- €26
- Frites et salade
- Entrecôte env. 300gr
- €31
- Frites et salade verte, sauce crème de poivre
- Fricassée de haut de cuisse
- €17
- Sauce normande, purée de pommes de terre au beurre, fenouil rôti
- Tartare de bœuf au couteau
- €22.5
- Préparé par nos soins, frites et salade verte
- Tomahawk de cochon à la milanaise
- €22.5
- Mafaldines, sauce arrabiata, tapenade d’olive noire
- Saucisse de montbéliard IGP
- €19.5
- Jus de cuisson réduit et gratin dauphinois
- Croque-monsieur
- €17
- Pain de campagne, chiffonnade de jambon, cantal, servi avec frites et salade
- Bœuf bourguignon
- €21
- Pommes de terre vapeur
- Tartiflette
- €18
- Pommes de terre, oignons et lardons gratinés au reblochon, salade verte en vinaigrette
Burger
- Cheese bacon
- €19.5
- Buns de notre boulanger, steak de bœuf, cantal, lard fumé, sauce du chef, tomates, salade et oignons rouges confits, servi avec une portion de frites
- Chicken burger
- €19
- Buns de notre boulanger, poulet pané, cantal, sauce du chef, tomates, salade et oignons rouges confits, servi avec une portion de frites
- José cheese
- €19.5
- Galette de pommes de terre maison, steak de bœuf, œuf sur le plat, cantal, lard fumé, tomates, salade et oignons rouges confits, servi avec une portion de frites
Poissons
- Fish and chips
- €18
- Servi avec frites et salade verte
- Pavé de thon en croûte et crème de sésame
- €24
- Purée de potimarron, polenta panée au romarin
- Pavé de saumon rôti
- €23
- Ratatouille aux légumes de provence et son pesto maison
Desserts
- Tarte tatin
- €9.5
- Crème fraîche épaisse
- Mousse au chocolat
- €9.5
- Dans son saladier servie à votre table
- Brioche perdue
- €9.5
- Brioche de notre boulanger, légèrement croustillante, caramel beurre salé, boule de glace vanille
- Crème brûlée à la vanille de madagascar
- €9.5
- Café gourmand
- €9.5
- Expresso ou allongé et 3 mignardises
- Profiteroles
- €9.5
- Crème glacée vanille et chocolat fondu
- Assiette de fromage au choix
- €9.5
- Bleu d’auvergne, saint-nectaire, camembert, comté ou cantal
Crêpes & gaufres (au beurre et faites maison)
- Sucre roux
- €7
- Caramel beurre salé
- €7.5
- Nutella
- €8
- Nutella banane
- €9
- Deux écus
- €11
- Nutella / banane / glace vanille / chantilly
Apéritifs
- Pastis / ricard 2cl
- €5
- Americano 12cl
- €8.5
- Martini 6cl
- €6
- Bianco ou rosso
- Campari 6cl
- €6
- Aperol 6cl
- €6
- Porto 6cl
- €6
- Rouge ou blanc
- Kir classique 14cl
- €6
- Kir royal 12cl
- €12
Eaux-de-vie (4cl)
- Poire williams
- €10
- Vieille prune
- €10
- Blanche d’armagnac laballe
- €10
- Cognac courvoisier VSOP
- €14
- Bas armagnac laubade VSOP
- €13
- Calvados coquerel VS
- €12
- Génépi 1821
- €10
- Chartreuse verte 1605
- €12
Boissons chaudes
- Expresso
- €3
- Allongé
- €3
- Noisette
- €3
- Décaféiné
- €3
- Double expresso
- €5.7
- Café crème
- €5.7
- Chocolat
- €5.7
- Américain
- €6
- Cappuccino
- €6.5
- Café ou chocolat viennois
- €6.5
Boissons fraîches
- Carola - alsace 50cl
- €6.5
- Eau de source plate ou pétillante
- Evian 33cl
- €5
- Coca-cola / zero 33cl
- €6
- Orangina 25cl
- €6
- Limonade centenaire 33cl
- €6
- Thé glacé maison 25cl
- €6
- Perrier 33cl
- €6
- Schweppes tonic 25cl
- €6
- Ice latte 25cl
- €6
- Ice coffee 25cl
- €6
- Jus de fruits rauch 25cl
- €6
- Pomme / orange / ananas / pamplemousse / fraise / tomate
- Nectar rauch 25cl abricot
- €6
Thés et infusions
- Thé noir
- €5.5
- Breakfast / earl grey / darjeeling
- Thé vert
- €5.5
- Menthe / jasmin / sencha
- Infusions
- €5.5
- Verveine / tilleul / menthe poivrée / camomille
Bières pression (25cl)
- Kanterbräu
- €6
- 1664
- €6.8
- Anosteké
- €7
- IPA demory
- €7
- Grimbergen blanche
- €7
Bières bouteille
- Corona 35,5cl
- €8.5
- Desperados 33cl
- €8
- Pelforth brune 33cl
- €6.5
- Bière sans alcool 33cl
- €6
- Cidre brut IGP loïc raison 33cl
- €8
Alcoolisés
- Vin chaud à la cannelle
- €7.5
- Irish coffee
- €10
- Grog
- €10
- Green chaud
- €12
- Chocolat chaud et chartreuse
Vins rouges (75cl)
- Bouche du rhône IGP sainte reine merlot
- €25
- Côtes du rhône pure garrigue
- €29
- Bordeaux AOP moulin de laborde
- €32
- Touraine aop terres blondes - gamay
- €33
- Bourgueil AOC catherine et pierre breton trinch bio
- €41
- Haut-médoc AOC victoria II
- €43
- Bourgogne côte chalonnaise AOP millebuis pinot noir
- €51
- Pic saint loup AOP puech de fourques
- €46
- Crozes-hermitage AOC famille belle cuvée du peizon bio
- €70
Vins blancs (75cl)
- Pays d’oc IGP saint clair - sauvignon
- €25
- Pays d’oc IGP eden roc - chardonnay
- €32
- Côtes-de-thau IGP cave de l’ormarine l’or de l’ange (moelleux)
- €32
- Muscadet AOP la hulette
- €34
- Bourgogne AOP chêneteaux
- €39
- Touraine AOP domaine à deux
- €37.5
- Beaujolais blanc AOC château de corcelles bio
- €43
- Petit chablis AOP la revire
- €58
- Pouilly-fumé les clairières
- €58
- Sancerre AOP les broux
- €59
Vins rosés (75cl)
- Méditerranée IGP la demoiselle sans gêne bio
- €37.5
- Côtes de provence AOC soif de pampa
- €42
Vins bulles (75cl)
- Mousseux minerve carte brut
- €32
- Prosecco DOC rocca dei forti brut
- €42
- Champagne frédérique caron brut
- €65
- Champagne philippe gonet brut grande réserve
- €95
- Champagne moët & chandon brut impérial
- €123
Les cocktails classiques (20cl)
- Mojito
- €10
- Rhum citron vert, cassonade, eau pétillante, menthe fraîche
- Piña colada
- €10
- Rhum ananas, citron vert, crème de coco, sirop de vanille
- Sex on the beach
- €10
- Vodka, triple sec, jus d’ananas, jus de cranberry, citron vert
- Expresso martini
- €10
- Vodka, liqueur de café, double expresso, sirop de sucre de canne
- Caïpirinha
- €10
- Cachaça, citron vert, cassonade, sirop de sucre de canne
- Moscow mule
- €10
- Vodka, ginger beer, citron vert
- Aperol spritz
- €10
- Aperol, prosecco, eau pétillante
Les cocktails indémodables (15cl)
- Bellini
- €12
- Liqueur de pêche et prosecco
- Cosmopolitain
- €12
- Vodka, triple sec, jus de cranberry, jus de citron vert
- Negroni
- €12.5
- Gin, campari, vermouth rouge
- Amaretto sour
- €12
- Amaretto, jus de citron frais, sirop de sucre
- Old fashioned
- €12
- Whisky des chaumes, sucre de canne, angostura bitters, zeste d’orange
- Margarita
- €13
- Tequila, triple sec, jus de citron vert
- Daïquiri framboise
- €12
- Rhum blanc, purée de framboise, jus de citron vert
- Pornstar martini
- €14
- Vodka, vanille, purée passion, liqueur passion fair, jus de citron vert
- Gin & tonic
- €10
- Gin nuages, schweppes tonic
Spritz (20cl)
- Violette spritz
- €11
- Liqueur de violette, prosecco DOC et eau pétillante
- Melon spritz
- €11
- Liqueur de melon manguin, prosecco DOC et eau pétillante
- Litchi spritz
- €11
- Liqueur de litchi soho, prosecco DOC et eau pétillante
- Limoncello spritz
- €11
- Limoncello mamamia, prosecco DOC et eau pétillante
- Hugo spritz
- €11
- Liqueur de sureau fair, prosecco DOC et eau pétillante
Creations premium (15cl)
- Le beguin
- €14
- Rhum brun et blanc planteray, liqueur d’abricot, bitter, triple sec, jus de citron vert bio, cannelle
- Le fripon
- €14
- Vodka fair, liqueur de litchi, crème de mûre, jus de yuzu, jus de citron bio, citronnelle
- Le coucou
- €14
- Gin citadelle, liqueur de violette, jus de citron bio, myrtille
- À la fraîche
- €14
- Gin citadelle, liqueur de fleur de sureau sauvage, jus de citron bio, concombre pressé, menthe fraîche
- La mandale
- €14
- Rhum épicé maison, liqueur de mangue, jus d’ananas bio, jus de citron vert bio, piment
Mocktails (20cl)
- Bisoubisou
- €8
- Fleur d’hibiscus, épices, gingembre, piment
- Virgin spritz
- €8
- Liqueur iessi, fever three grapefruit, eau pétillante
- Virgin mojito
- €8
- Menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, eau pétillante
- Virgin colada
- €8
- Ananas, purée de coco, sirop d’orgeat
- Pink dream
- €8
- Cranberry, kiwi, schweppes tonic
- Chocapik
- €8
- Chocolat fondu frappé, lait, noisette, popcorn
Glaces & coupes glacées
- 1 Boule
- €4.5
- Vanille bourbon / café arabica du brésil / chocolat noir / pistache / praliné / melon / myrtille
- 2 Boules
- €7.5
- Vanille bourbon / café arabica du brésil / chocolat noir / pistache / praliné / melon / myrtille
- 3 Boules
- €10
- Vanille bourbon / café arabica du brésil / chocolat noir / pistache / praliné / melon / myrtille
- Praliné sunday
- €12
- Glace vanille, glace praliné, sauce caramel, chantilly
- Choco pear
- €12
- Glace chocolat, sorbet poire, sauce chocolat, chantilly
- Café ou chocolat liégeois
- €10
- Milkshake au choix
- €10
- Chocolat / vanille / café / pistache
Whisky (4cl)
- Les chaumes de coperies
- €10
- Buffalo trace
- €11
- Aberlour forest reserve 10 ans
- €12
- Hatozaki
- €14
- Sequoia
- €16
Rhum blanc (4cl)
- Planteraythree stars
- €10
- Trois rivières cuvée océan
- €12
Rhum vieux (4cl)
- Appleton signature
- €11
- Botran 15 ans reserva
- €12
- Hse vsop port cask
- €14
Gin (4cl)
- Gin nuage
- €9
- Citadelle
- €11
- Favignana
- €12
Vodka (4cl)
- Nuage
- €10
- Guillotine
- €12
Agave (4cl)
- Tequila vecindad
- €9
- Mezcal convite esencial
- €11
Liqueurs (4cl)
- Melon manguin
- €9
- Rinquiquin pêche
- €9
- Double jus 30&40
- €9
- Menthe pastille
- €9
- Baileys
- €9
- Limoncello
- €9
- Amaretto
- €9
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