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Aztlan
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Last update
September 10, 2024
Type of cuisine
Mexican
Antojitos
- Enchiladas divorciadas
- €9.5
- Tortillas de maíz rellenas de pollo, cubiertas de salsa verde y roja y queso fresco.
- Guacamole con totopos
- €8.5
- Guacamole casero, acompañado de tortilla de maíz frita.
- Chicharrón con guacamole
- €12
- Guacamole casero, acompañado con trozos de chicharrón (torreznos).
- Totopos aztlan
- €13.2
- Tortillas de maíz fritas, frijoles, queso cheddar, guacamole, pico de gallo, nata agria, jalapeños y gratinados al horno. (proteína a elegir entre pollo, cochinita y barbacoa).
- Esquites
- €6.5
- Maíz hervido en caldo de verduras y especias, acompañado de mayonesa chipotle, tajín, queso fresco y cilantro.
- Ceviche de pescado
- €12.9
- Pescado en trozos, cocidos en zumo de limón y jalapeño, acompañado de pepino, cebolla y cilantro.
- Flautas mixtas
- €7.5
- Tortillas de maíz enrolladas y fritas, rellenas de pollo o papa.
- Camarones al guajillo
- €14.2
- Camarones salteados con chile guajillo y ajo, cubiertos con una salsa cremosa de chile chipotle cremoso.
- Tomates cantineros
- €6.5
- Tomates en rodajas, mezcla de especias, sal y tajín.
- Ensalada aztlan
- €9.2
- Pollo a la plancha, tiras de tortilla frita, maíz, frijoles, lechuga, pico de gallo y guacamole.
- Cazuela de queso fundido
- €14.5
- A elegir entre chorizo, champiñones o gambas salteadas.
- Tamal de pollo con mole
- €4.5
- Masa de maíz rellena de pollo y mole, envuelta en hoja de plátano y cocida al vapor.
- Tamal de cerdo en salsa verde
- €4.5
- Masa de maíz rellena de cerdo y salsa verde, envuelta en hoja de plátano y cocida al vapor.
- Tamal de frijoles
- €4.5
- Masa de maíz rellena de pasta de frijoles, envuelta en hoja de plátano y cocida al vapor.
Tortas
- Jamón y queso
- €6.5
- Jamón york, queso, tomate, lechuga y mayonesa
- Tinga de pollo
- €8.2
- Guisado de pollo con tomate frito y chipotle, aguacate, nata agria, lechuga y cebolla
- Cochinita pibil
- €8.2
- Carne de cerdo adobada con achiote, aguacate y cebolla encurtida.
- Barbacoa
- €8.5
- Carne de ternera mechada, cebolla, tomate, pasta de frijoles, guacamole y lechuga.
Tacos
- Chicharrón en salsa verde
- €12.8
- Torreznos en salsa verde, coronados con aguacate, sobre tortilla de maíz.
- Barbacoa de res
- €10.8
- Carne de ternera mechada, coronada con cebolla y cilantro, sobre tortilla de maíz
- Birria
- €11
- Carne de ternera mechada, queso, cebolla y cilantro acompañado de su caldo, sobre tortilla de maíz.
- Al pastor
- €9.8
- Carne de cerdo adobada, coronada con piña, cebolla y cilantro, sobre tortilla de maíz.
- Cochinita
- €9.8
- Carne de cerdo adobado en achiote, coronada con cebolla encurtida sobre tortilla de maíz.
- Tinga de pollo
- €8.2
- Guisado de pollo con tomate frito y chipotle, aguacate, nata agria, lechuga y cebolla
- Camarón estilo rosarito
- €13
- Camarón frito con salsa de tamarindo y chipotle, acompañado de guacamole sobre tortilla de maíz.
- Alambre de ternera
- €9.8
- Carne de ternera sazonada, pimientos y queso, sobre tortilla de maíz.
- Pescado capeado
- €13
- Pescado rebozado, pico de gallo, salsa xnipec, mayonesa chipotle, sobre tortilla de maíz.
Quesadillas
- Birria de res
- €12
- Tortilla de trigo rellena de queso y carne de ternera acompañada de su jugo.
- Cochinita pibil
- €8.2
- Carne de cerdo adobada con achiote, aguacate y cebolla encurtida.
- Pollo
- €10.8
- Tortilla de trigo rellena de queso, guisado de pollo con tomate y chile chipotle.
- De pastor
- €10.8
- Tortilla de trigo rellena de carne de cerdo, queso y piña.
- Sincronizada
- €8
- Tortilla de trigo rellena jamón y queso.
Desayunos salados
- Croissant a la plancha
- €3
- Con jamón y queso.
- Tostada con huevo y aguacate
- €3.5
- Tostada de tomate
- €2.5
- Sandwich de jamon y queso
- €3
- Huevos benedictinos
- €9
- Salsa holandésa y aguacate.
- Huevos benedictinos con holandesa de habanero
- €9
- Salsa holandesa de habanero y aguacate.
- Huevos rancheros
- €9
- Huevos rotos sobre tortilla de maíz frita bañados en salsa de tomate, cebolla y chiles, acompañados de aguacate y queso fresco.
- Huevos divorciados
- €9.5
- Huevos rotos con salsa verde, roja, pasta de frijoles y queso fresco
- Migas norteñas
- €8
- Huevos revueltos con totopos, frijoles y queso fresco.
- Tamal de pollo con mole
- €4.5
- Masa de maíz rellena de pollo y mole, envuelta en hoja de plátano y cocida al vapor.
- Tamal de cerdo en salsa verde
- €4.5
- Masa de maíz rellena de cerdo y salsa verde, envuelta en hoja de plátano y cocida al vapor.
- Tamal de frijoles
- €4.5
- Masa de maíz rellena de pasta de frijoles, envuelta en hoja de plátano y cocida al vapor.
- Chilaquiles
- €9.5
- Totopos bañados en salsa (a elegir entre verde o roja) con pollo desmechado, queso fresco, huevo, nata y cilantro.
- Enchiladas rojas
- €9.5
- Tortilla de maíz rellena de pollo, bañada con salsa roja, acompañada de queso fresco, nata agria y cilantro.
- Enchiladas suizas
- €9.5
- Tortilla de maíz rellena de pollo, gratinada, bañada con salsa de tomatillo verde, acompañada de queso fresco, nata agria y cilantro.
Desayunos dulces
- Tarta de queso con cajeta
- €4
- Croissant
- €2
- Croissant a la plancha
- €3
- Con jamón y queso.
- Croissant relleno
- €3
- De nutella y fresas.
- Torrija mexicana
- €6
- Con pan brioche, sirope de agave o nutella, nata y frutos rojos.
- Macedonia de frutas de temporada
- €4.5
Postres
- Torrija mexicana
- €6
- Con pan brioche, sirope de agave o nutella, nata y frutos rojos.
- Tarta tres leches
- €4.5
- Bizcocho ahogado en un mezcla de leche condensada, leche evaporada y nata.
- Tarta de queso y cajeta
- €4.5
- Tradicional tarta de queso cremosa con cajeta.
- Piña asada con canela y piloncillo
- €4.5
- Piña asada con canela y piloncillo, acompañada de un helado de coco.
Cafés e infusiones
- Solo
- €1.6
- Cortado
- €1.7
- Con leche
- €1.8
- Mocca
- €2.4
- Ice mocca
- €3
- Infusiones
- €1.8
Refrescos
- Agua mineral
- €2.5
- Agua con gas
- €2.5
- Cocacola zero
- €2.5
- Fanta
- €2.5
- Sprite
- €2.5
- Zumo de naranja
- €2
- Aquarius
- €2.5
- Nestea
- €2.5
Cervezas
- Doble stella 33cl
- €2.5
- Jarra de cerveza 50cl
- €5
- Doble con limón 33cl
- €2.5
- Corona
- €3.2
- Corona 0,0%
- €3.2
- Modelo especial
- €3.2
- Modelo negra
- €3.2
- Pacífico
- €3.2
- San miguel sin gluten
- €3.2
- Corona sunrise
- €4.5
Aguas frescas
- Horchata
- €2.5
- Tamarindo
- €2.5
- Mango
- €2.5
- Jamaica
- €2.5
- Jarritos
- €3.5
Vinos
- Tinto de verano
- €3.5
- Rioja
- €2.4
- Rivera
- €2.4
- Rueda
- €2.4
- Botella de vino
- €14
Mezcales
- Gusano rojo
- €4
- 400 conejos
- €7
- Koch
- €5
- Ojo de tigre reposado
- €6
Cócteles
- Margarita clásica
- €7.5
- Margarita frozen de sabores
- €7
- Cantarito
- €7
- Tequila sunrise
- €7
- Mezcalito de jamaica
- €8
- Mezcal de mango
- €8
- Mezcal de fresa
- €8
- Mojito
- €8
- Paloma
- €8
- Charro negro
- €8
- Michelada
- €6
- Chelada
- €4
Chupitos tequila
- José cuervo silver
- €3
- José cuervo reposado
- €3
- Patrón reposado
- €9
- Don julio reposado
- €10
- 1800 reposado
- €8
- Cofradía reposado
- €6
Jarras (1 litro)
- Margarita frozen limón
- €20
- Margarita rozen sabones
- €21
- Cantarito
- €7
Combinados
- Nacional
- €7
Full menu
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