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Menu 2025 - B' Comme
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Last update
June 23, 2025
Chef
Olivier Grégoire
Type of cuisine
Franco-Belgian
Menu photos (6)
All food photos (17)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Nos Desserts
- Saumon fumé artisanal de gembloux, pain de ferme et mousse de fromage frais au miel et citron
- €24
- Salade martin’s "côté terre"
- €16
- Volaille fermière grillée, pancetta, asperges vertes grillées, parmesan et focaccia à l’ail doux
- Salade martin’s "côté mer"
- €21
- Gambas, saint-jacques, crevettes grises, mangue, menthe et vinaigrette miel et piment doux
- Pâté en croûte de canard "b’comme", olives noires "taggiasche" et mesclun de salade
- €15
Nos croquettes
- Fondu de fromage "vieux brugge" et "chimay" (1pc)
- €12
- Composez votre assiette comme entrée ou plat.
- Croquette de coucou de malines façon "vol-au-vent" (1pc)
- €12
- Croquette de crevettes grises (1pc)
- €13.5
- L’ardennaise : jambon d’ardenne et fromage de chimay (1pc)
- €12
Nos plats
- Boulets à la liégeoise, frites maison à la graisse de bœuf
- €22
- Blanquette de veau à l’ancienne, frites maison à la graisse de bœuf
- €25
- Lasagne de légumes de saison rôtie au chèvre de la ferme de la baillerie, roquette
- €22
- Burger b’comme
- €25
- Bœuf angus, confit d’oignon, chimay, pancetta, sauce whisky/miel/piment doux
- Tartare de bœuf bbb italien ou classique, mesclun et frites maison à la graisse de bœuf
- €24
- L’entrecôte simmental (280gr) grillée à la fleur de sel, mesclun et frites maison à la graisse de bœuf
- €32
- Filet de merlan, stoemp aux légumes de proximité
- €29
- Brochette de gambas grillées, béarnaise de crustacés, mesclun et frites maison à la graisse de bœuf
- €31
Pour les enfants
- Aiguillettes de coucou de malines grillées aux fines herbes, mesclun et frites maison
- €15
- Boulet à la liégeoise, frites maison à la graisse de bœuf
- €15
- Filet de poisson, purée au beurre salé et légumes de saison
- €15
Notre assiette de fromages
- Sélection de fromages affinés "a table – maison fromagère"
- €15
Nos desserts
- Café / thé gourmand
- €12
- Macaron, mousse au chocolat, panna cotta fruits rouges
- Salade de fruits frais de saison
- €9
- L’incontournable dame blanche et son chocolat
- €11
- Mousse au chocolat, chantilly de spéculoos
- €9
- Tatin de pommes jonagold, glace vanille
- €11
- Moelleux au chocolat, glace pistache
- €11
Suggestions du chef - les entrées
- Rillettes de porc épicé, légumes de proximité en pickles, sucrine et pain de campagne toasté
- €18
- Ceviche de saumon "label rouge" aux fraises belges
- €22
- Risotto aux asperges blanches, écrevisses en vinaigrette de fines herbes et pecorino
- €23
- Croquette de "cuisse de canard confit" (2 pièces)
- €18
Suggestions du chef - les plats
- Conchiglionis de légumes "au vert", roquette et pecorino
- €24
- Filets de sole et asperges blanches à l’ostendaise, purée au beurre salé
- €32
- Magret de canard aux fruits de la passion, gratin de pommes de terre au fromage d’orval
- €32
Suggestions du chef - les desserts
- Cramique en pain perdu, compotée de rhubarbe et fraise, glace au lait d’amande
- €11
- Pavlova de fraises belges et menthe fraîche
- €10
Bulles (au verre)
- The one prosecco extra dry DOC
- €9
- Pouilles (glera)
- Link lambrusco brut rosé
- €9
- Pouilles (lambrusco)
- Cuvée lisy grande réserve• domaine du ry d’argen
- €12
- Namur (chardonnay/auxerrois)
- Mumm brut grand cordon • g.h. mumm
- €14
- Champagne (pinot noir)
À grignoter à 2 (uniquement au di’vino)
- Ardoise de charcuteries italiennes et ses accompagnements
- €16
- Ardoise de fromages italiens
- €16
- Ardoise divino
- €18
- Fromages et charcuteries italiennes
Vins blancs au verre (12cl)
- Bello mio • fondo antico – 2023
- €8
- Sicile (zibibbo)
- # Write your hashtag • ferro 13 – 2022
- €8
- Venise (sauvignon blanc)
- La potardière • domaine la potardière – 2023
- €7
- Loire (sauvignon blanc)
- Plaisir de l’atelier • domaine chevalier métrat – 2023
- €9
- Beaujolais (chardonnay)
- Mâcon-vinzelles • les morandes• domaine perraud – 2022
- €9
- Beaujolais (chardonnay)
- Coleccion comenge • bodegas comenge– 2022 bio
- €7
- D.O.C. Rueda (verdejo)
Vins rouges au verre (12cl)
- Terroir d’altitudes • domaine fortant – 2023
- €7
- Pays d’oc (pinot noir)
- Valençay • domaine denis bardon – 2023
- €8
- Loire (pinot noir, cot noir)
- Cuvée la ronce• domaine du ry d’argent – 2023
- €7
- Namur (dornfelder)
- Biberius • comenge – 2022
- €7
- Ribera del duero (tempranillo)
- Montepulciano d’abruzzo « terrana » • fattoria nicodemi – 2023
- €8
- Abruzzes (montepulciano)
- Carlevana •raritet – 2020
- €9
- Somova (cabernet sauvignon, malbec, merlot et rara neagra)
Vins rosés au verre (12cl)
- Gris-gris • 2023
- €6
- Roussillon (grenache/syrah)
Bulles - à la bouteille (75cl)
- The one prosecco extra dry DOC • ferro 13
- €45
- Pouilles (glera)
- Link lambrusco brut rosé • ferro 13
- €45
- Pouilles (lambrusco)
- Cuvée lisy grande réserve• domaine du ry d’argent
- €62
- Namur (chardonnay/auxerrois)
- Rosée d’audrey• domaine du ry d’argent
- €44
- Namur (dornfelder)
- Mumm brut grand cordon • g.h. mumm
- €78
- Champagne (pinot noir)
- Billecart-salmon brut réserve • billecart-salmon
- €96
- Champagne (chardonnay / pinot noir)
- Philippe gonet • brut réserve
- €79
- Champagne (chardonnay / pinot noir / pinot meunier)
- Billecart-salmon brut rosé • billecart-salmon
- €125
- Champagne (chardonnay / pinot noir / pinot meunier)
Vins blancs à la bouteille (75cl)
- Bello mio • fondo antico – 2023
- €39
- Sicile (zibibbo)
- Aitho etna • fondo antico – 2022
- €52
- Sicile (carricante)
- Grillo parlante • fondo antico – 2022
- €38
- Sicile (grillo)
- Lumière • fondo antico– 2023
- €38
- Sicile (chardonnay)
- # Write your hashtag • ferro 13 – 2022
- €39
- Venise (sauvignon blanc)
- Il tornese • drei dona – 2022
- €36
- Emilie romagne (chardonnay / riesling
- Il tornese • drei dona le original– 2021
- €64
- Emilie romagne (chardonnay)
- Le murate pecorino • fattoria nicodemi – 2021
- €39
- Abruzzes (pecorino)
- Langhe arneis • cascina albano – 2021
- €38
- Piémont (arneis)
- Cuvée brin de paille • domaine du ry d’argent-2022
- €39
- Namur (solaris)
- Élection parcellaire • domaine du ry d’argent – 2023
- €49
- Namur (chardonnay)
- Cheverny • domaine huguet – 2022
- €39
- Loire (sauvignon blanc)
- Menetou-salon • domaine pellé-vignes de ratier – 2021
- €64
- Loire (sauvignon blanc)
- Pesked • domaine un voyage dans les vignes – 2022
- €37
- Loire (melon de bourgogne, grolleau)
- Muscadet sèvre et maine • domaine bonnet-huteau – 2022
- €38
- Loire (melon de bourgogne)
- Saumur • dom de sanzay – 2023
- €36
- Loire (chenin)
- Montlouis-sur-loire • dom laura david– 2022
- €56
- Loire (chenin)
- Uvée arcane • dom fosse-sèche – 2022
- €68
- Loire (chenin)
- Roche noire • domaine la thuilière – 2022
- €46
- Beaujolais (chardonnay)
- Mâcon-vinzelles • les morandes • domaine perraud – 2022
- €42
- Bourgogne (chardonnay)
- Saint-véran• domaine drouhin – 2022
- €62
- Bourgogne (chardonnay)
- Pouilly-loché • aux barres• domaine perraud – 2022
- €44
- Bourgogne (chardonnay)
- Côte d’or • domaine guy bocard – 2022
- €72
- Bourgogne (chardonnay)
- Haute-côte de beaune • domaine chevrot – 2022
- €64
- Bourgogne (chardonnay)
- Côte de nuits-villages • domaine chopin– 2021
- €89
- Bourgogne (chardonnay)
- Monthélie • cuvée miss armande– 2020
- €92
- Bourgogne (chardonnay)
- Electrik • domaine philippe & sylvain ravier – 2022
- €42
- Savoie (jacquère blanc)
- Ni vu mais connu • louis cheze – 2022
- €38
- Rhône (viognier)
- Côtes du rhône • ch gigognan – 2022
- €39
- Rhône (grenache blanc/roussane/ bourboulenc/clairette)
- Côtes du rhône • ch gigognan – 2022
- €39
- Rhône (viognier)
- Côtes du rhône • jasus lalandi – 2022
- €39
- Rhône (grenache blanc/roussane)
- Saint joseph • rue des poulies – 2022
- €62
- Rhône (marsanne/roussane)
- Côtes du rhône • dom chaume arnaud – 2023
- €44
- Rhône (marsanne/roussane/viognier)
- Côtes du roussillon • dom mas amiel – 2023
- €38
- Roussillon (sauvignon/sémillon/grenache blanc)
- Vinho verde superior • zulmira – 2023
- €39
- Vinho verde (loureiro / arinto)
- Branco da gaivosa • alves de sousa – 2020
- €49
- Douro (rabigato / malvasia fina / gouveio)
- Branco da gaivosa cuvée reserva • alves de sousa – 2015
- €62
- Douro (rabigato / malvasia fina / gouveio)
- Lagar de darei • vinhos de darei – 2018
- €82
- Dâo (encruzado)
- Jardim de granito • cabral almeida & fonseca – 2019
- €49
- Dâo (encruzado)
- Comenge • D.O. rueda – 2022
- €34
- Castilla leon (verdejo)
- Gorrondona • D.O. bizkaiko txakolina – 2022
- €38
- Pais basque (hondarrabi zuri / hondarrabi zuri zerratia / munemahatsa)
- Terras gauda • D.O. bodega terras gauda – 2021/22
- €46
- Rias biaxas (albariño / caino branco / loureira)
- Arcan • val do sanes – 2022
- €38
- Rias biaxas (albariño)
- Castro de lobarzan • D.O. lobarzan – 2023
- €28
- Monterrei (godello / treixadura)
- Chardonnay • crama nachbil – 2020
- €49
- Beltiug (chardonnay)
- Zghihara nativus • domeniile averesti – 2022
- €36
- Husi (zghihara)
- Maxi marc• DOC minis – 2021
- €36
- Maderat (mustoasa)
- La sapata •sarica niculitel – 2022
- €38
- Somova (feteasca regala)
- Carlevana •raritet – 2022
- €38
- Somova (chardonnay/ feteasca neagra/rhine riesling)
Vins rosés à la bouteille (75cl)
- Côtes du roussillon• gris-gris – 2023
- €30
- Roussillon - (grenache/syrah)
- Côtes de provence• ch rimauresq cru classé – 2022
- €58
- Pays d’oc - (merlot/cabernet franc)
Vins oranges à la bouteille (75cl)
- Bonnet orange • bonnet huteau vignerons – 2022
- €49
- Loire (pinot gris)
Vins rouges à la bouteille (75cl)
- Primitivo • donna elena – 2022
- €32
- Pouilles (primitivo / montepulciano)
- Nené • fondo antico – 2021
- €35
- Sicile (nero d’avola)
- Aitho etna • fondo antico – 2021
- €52
- Sicile (nero d’avola)
- Le clay • fondo antico – 2021
- €38
- Sicile (syrah)
- Orcia leone rosso • donatella cinelli colombini –2020
- €36
- Toscane (sangiovese / merlot)
- Chianti superiore • donatella cinelli colombini – 2020/21
- €42
- Toscane (sangiovese)
- Il drago e le 8 colombe • donatella cinelli colombini – 2019
- €54
- Toscane (sangiovese/ merlot/ sagrantino)
- Rosso di montalcino • donatella cinelli colombini – 2019/21
- €52
- Toscane (sangiovese)
- Brunello di montalcino • donatella cinelli colombini – 2017
- €89
- Toscane (sangiovese)
- Permeglio • terre de pepi – 2018/2019
- €46
- Toscane (sangiovese)
- Barbera d’alba • cascina albano – 2021/22
- €39
- Piemont (barbera)
- Barbera d’alba superiore • molino – 2021
- €51
- Piemont (barbera)
- Nebbiolo • molino – 2020/21
- €54
- Piemont (nebbiolo)
- Barbaresco • molino – 2020
- €75
- Piemont (nebbiolo)
- Barolo • paolo scavino– 2019
- €170
- Piemont (nebbiolo)
- Valpolicella ripasso • speri – 2021
- €48
- Venise (corvina / alter)
- Amarone di valpolicella • speri – 2017/19
- €99
- Venise (corvina / molinara / rondinella)
- Lillybeth • drei dona – 2020/21
- €25
- Emilie romagne (sangiovese / cabernet sauvignon / cabernet franc)
- Notturno • drei dona – 2020
- €37
- Emilie romagne (sangiovese)
- Pruno • drei dona – 2020 reserva
- €72
- Emilie romagne (sangiovese)
- Magnificat • drei dona – 2019
- €78
- Emilie romagne (cabernet sauvignon)
- Montepulciano d’abruzzo « terrana » • fattoria nicodemi – 2023
- €39
- Abruzzes (montepulciano)
- Sélection du vigneron• domaine du ry d’argent-2022
- €39
- Namur (regent)
- Cuvée la ronce• domaine du ry d’argent – 2023
- €34
- Namur (dornfelder)
- Saint-nicolas de bourgueil • les roullières – 2022
- €44
- Loire (cabernet franc)
- Saumur champigny • dom de sanzay – 2022
- €39
- Loire (cabernet franc)
- Cheverny la girouette • domaine– 2023
- €39
- Loire (pinot noir/ gamay)
- Chinon • bernard baudry – 2022
- €46
- Loire (cabernet franc)
- Sancerre • dom reverdy ducroux – 2022
- €52
- Loire (pinot noir)
- Cuvée eolithe • dom fosse-sèche – 2022
- €56
- Loire (cabernet franc/cabernet sauvignon)
- Cuvée gondwana • dom fosse-sèche – 2021
- €94
- Loire (cabernet franc)
- Côte de brouilly vv• domaine chevalier métrat – 2021
- €42
- Beaujolais (gamay)
- Côte de brouilly l’héronde• domaine chevalier métrat – 2021
- €44
- Beaujolais (gamay)
- Moulin à vent • les vérillats – 2020
- €72
- Beaujolais (gamay)
- Côte d’or • domaine nudant– 2022
- €62
- Bourgogne (pinot noir)
- Givry 1er crû • dom. besson (pas luc) – 2021
- €79
- Bourgogne (pinot noir)
- Mercurey 1er crû « en sazenay » • dom. tupinier-bautista – 2021
- €84
- Bourgogne (pinot noir)
- Marsannay “les longeroies” • charlopin-tissier – 2022
- €84
- Bourgogne (pinot noir)
- Côtes de nuits villages vv • domaine chopin & fils – 2018/19
- €79
- Bourgogne (pinot noir)
- Santenay • domaine lucien muzard – 2021
- €66
- Bourgogne (pinot noir)
- Côtes du rhône villages • domaine la florane – 2022
- €39
- Rhône (grenache noir / syrah )
- Le gras c’est la vie • famille de boel– 2022/23
- €38
- Rhône (grenache/caladoc/carignan)
- Le clau de lise • cuvée palpite– 2021
- €39
- Cévennes (chenonçon/syrah)
- Mas de libian • cuvée khayyam– 2021
- €38
- Cévennes (grenache/mourvèdre/syrah)
- Rasteau • gramiller – 2022
- €38
- Rhône (grenache noir / syrah / mourvèdre)
- Gigondas • domaine raspail ay – 2021
- €68
- Rhône (grenache noir / syrah / mourvèdre)
- Côtes du rhône • ch gigognan – 2022
- €39
- Rhône (grenache/syrah/carignan/mourvèdre)
- Les assiégés • famille de boel– 2021/22
- €39
- Rhône (grenache/syrah/carignan)
- Côtes du rhône villages • roaix pique basse– 2019
- €48
- Rhône (syrah)
- Châteauneuf du pape • ch gigognan – 2019
- €78
- Rhône (grenache/syrah/carignan/mourvèdre)
- Cornas • granit 30-v. paris – 2019/20
- €82
- Rhône (syrah)
- Cornas • ars magirica – 2021
- €94
- Rhône (syrah)
- Côte rôtie • galet blanc-villard – 2022
- €125
- Rhône (syrah)
- Syrah d’ ogier• stéphane ogier – 2020
- €44
- Rhône (syrah)
- Saint-joseph• stéphane ogier – 2021
- €59
- Rhône (syrah)
- Faugères • domaine leon barral– 2019
- €64
- Languedoc (mourvèdre / syrah)
- Languedoc• domaine des prés lasses – 2021
- €38
- Aurignac (cinsault/grenache noir / syrah)
- Pauillac• château pichon longueville – 2021
- €78
- Bordeaux (merlot / cabernet sauvignon )
- Saint émilion • château fleur lartigue – 2020
- €48
- Bordeaux (merlot / cabernet sauvignon / cabernet franc)
- Saint émilion • château fleur lartigue – 2022
- €27
- Bordeaux (merlot / cabernet sauvignon / cabernet franc)
- Saint-estèphe • château petit bocq – 2021
- €62
- Bordeaux (merlot / cabernet sauvignon)
- Cahors • château lacapelle cabanac – 2020
- €36
- Sud-ouest (tannat / cabernet sauvignon / cabernet franc)
- Vale da raposa sousão rouge• alves de sousa – 2021/22
- €84
- Douro (souzao)
- Lagar de darei • vinhos de darei –sem abrigo 2018
- €44
- Dâo (touriga nacional / jaen / tinta roriz)
- Jardim de granito • cabral almeida & fonseca – 2021
- €49
- Dâo (touriga nacional)
- Biberius • comenge – 2021
- €28
- Ribera del duero (tempranillo)
- El origen • comenge – 2020
- €54
- Ribera del duero (tempranillo)
- Pittacum • bierzo –2018/19
- €42
- Castilla leon (mencia)
- Sainas • silente vila d espasande –2021
- €36
- Ribeira sacra (mencia)
- Pepe mendoza• casa agricola –2021
- €32
- Alicante (monastrell/giro/alicante bouschet)
- Paso de cebra• vinadores de cebra –2022
- €36
- Cebreros (garnacha)
- Garnatxa negra • henrència altes –2022/23
- €32
- Cebreros (garnacha)
- Nativus • domeniile averesti – 2020
- €36
- Husi, roumanie (feteasca neagra)
- Maxi marc • DOC minis – 2020
- €36
- Maderat (cadarca)
- La sapata •sarica niculitel – 2021
- €38
- Somova (babeasca neagra)
- Syrah • crama nachbil – 2020
- €59
- Beltiug, roumanie (syrah)
- Carlevana •raritet – 2020
- €38
- Somova (cabernet sauvignon, malbec, merlot et rara neagra)
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