Menu 2026 - B D Indian Restaurant
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Last update
December 17, 2025
Type of cuisine
Indian
Menu photos (3)
All food photos (8)
Antipasti vegetariani
- Samosa vegetariani (2 pz.)
- €4
- Fagottini triangolari di pasta sfoglia sottile e croccantefritti e ripieni dipatate, piselli, arachidi, uvetta e un mix di spezie. Uno degli snack indiani più famosi.
- Aloo tikki (3 pz.)
- €4
- Polpette di patate (aloo) schiacciate e fritte, ripiene di patate, pangrattato e condite con spezie e aromi.
- Palak tikki (3 pz.)
- €5
- Polpette di spinaci e patate, fritte e condite con un delicato mix di spezie.
- Paneer pakora (5 pz.)
- €8
- Deliziose frittelle croccanti ripiene di paneer (formaggio fresco tipico indiano non stagionato), immersi in una pastella a base di farina di ceci e spezie, fritte. Croccanti e saporiti all'esterno, morbidi all'internо.
- Seasonal mix pakora (5 pz.)
- €4.5
- Deliziose frittelle pastellate croccanti ripiene di verdure di stagione e un mix di spezie.
- Frittelle palak (5 pz.)
- €4.5
- Frittelle croccanti pastellate ripiene di spinaci e spezie, accompagnate con avocado e lime.
- Antipasto mix vegetariano
- €8
- 1 Porzione di samosa veg, 1 allo tikki, 1 palak tikki, 1 seasonal mix pakora, 1 frittelle palak.
Antipasti di carne
- Keema samosa (2 pz.)
- €5
- Fagottini triangolari di pasta sfoglia sottile e croccante, fritti e ripieni di carne d'agnello condita con un mіx di spezie.
- Chicken pakora (5 pz.)
- €5
- Bocconcini di pollo conditicon un mix di erbe e spezie, ricoperti da una pastella a base di farina di ceci e fritti.
- Fish pakora (5 pz.)
- €8
- Bocconcini di pesce conditi con un mix di erbe e spezie, ricoperti da una pastella a base di farina di ceci, fritti.
- Crispy golden fried prawns (5 pz.)
- €4.5
- Gamberi marinati in lime, zenzero e pepe nero, impanati e fritti.
- Antipasto mix carne
- €9
- 1 Keema samosa, 1 chicken pakora, 1 fish pakora, 1 crispy golden fried prawns
Special
- Momos vegetariani (4 pz.)
- €9
- Ravioli tipici tibetani, ripieni di un mix di verdure e spezie. Cotti al vapore e accompagnati da una salsa piccante.
- Momos di carne (4 pz.)
- €9
- Ravioli tipici tibetani, ripieni di carne di pollo macinata e speziata. Cotti al vapore e accompagnati da una salsa piccante.
- Chicken chili
- €9
- Bocconcini di pollo croccanti fritti, saltati in padella con cipolle, peperoni e peperoncini freschi, conditi con una salsa agrodolce piccante a base di salsa di soia e zenzero.
- Cheese chili
- €9
- Bocconcini di formaggio croccanti fritti, saltati in padella con cipolle, peperoni e peperoncini freschi, condito con una salsa agrodolce piccante a base di salsa di soia e zenzero.
- Italian style egg fried rice
- €9
- Riso basmati cotto con un mix di uova, verdure, salsa di soia, sweet chili sauce.
- South indian special masala dosa
- €11
- Crépe salata croccante e sottile, tipica del sud dell'india, preparata con un impasto fermentato di riso e lenticchie nere. Viene farcita con cipolle epatate speziate, accompagnata dal tipico sambar, uno stufato a base di lenticchie e altre verdure e chutney al cocco.
Menù tandoori vegetariano
- Tandoori paneer tikka (5 pz.)
- €9
- Cubetti di paneer (formaggio fresco tipico indiano) marinati in yogurt e conditi con un mex di spezie e erbe. Vengono infilzati in uno spiedo alternati a cipolle e peperoni.
- Alookatlangi (4 pz.)
- €7
- Patate svuotate e riempite con verdure, formaggio e uvetta, saltati in padella e poi marinati in yogurt e spezie.
- Mix gobi (6 pz.)
- €8
- Mix di cavolfiore tricolore marinato con panna fresca, anacardi, olio e spezie, cotto nel forno tandoori.
- Veg shik kebab (6 pz.)
- €7
- Spiedini vegetariani a base di un macinato di verdure e formaggio conditi con un mix di spezie ed erbe.
- Tandoori veg mix platter
- €16
- 2 pz per Tipo di ogni piatto
Menu tandoori carne
- Tandoori chicken (3 pz.)
- €11
- Cosce di pollo con osso, marinate a lungo in un condimento a base yogurt, spezie e erbe. Cotte nel tradizionale forno tandoori risultano affumicate, succose e tenere.
- Chicken tikka (5 pz.)
- €10
- Bocconcini di pollo senz'osso marinati in un condimento a base di yogurt spezie ed erbe, cotti nel forno tandoori.
- Malai tikka
- €10
- Bocconcini di pollo marinati in una salsa a base dipanna fresca, formaggio, yogurt e un mix di spezie dolci e aromatiche. Cotti in forno tandoori.
- Haryali tikka (5 pz.)
- €10
- Bocconcini di pollo marinati in una marinatura verde a base di mentafresca, coriandolo, peperoncini verdi e yogurt, serviti con una salsa a base dipomodoro e sesamo bianco. Cotti in forno tandoori.
- Tandoori salmon tikka (4 pz.)
- €12
- Bocconcini di salmone marinati in una salsa a base di yogurt, spezie ed erbe, cotti nel forno tandoori. Accompagnati da asparagi bolliti e poi saltati in padella.
- Chicken gilafi kebab (6 pz.)
- €9
- Pollo macinato con formaggio, mix di spezie e erbe. Viene poi arrotolato intorno ad uno spiedo e ricoperto di peperoni tricolore e peperoncino verde tritati finemente. Cotto nel forno tandoori.
- Tandoori carne mix platter
- €18
- 2 pz per Ognuno (no chicken tandoori
Piatto pranzo - thali
- Piatto pranzo - thali
- €15
- Piatto completo composto da diverse ciotole in cui sono presenti lenticchie dalmakni, mix veg, salsa yogurt condita, shahi paneer, riso basmati, 2 pz di pane naan e i dolce (gulabjamun)
Curry vegetariani
- Curry dalmakni
- €7
- Ricco e cremoso curry preparato con lenticchie nere intere e fagioli rossi, cotto lentamente e arricchito con burro e panna.
- Shahi paneer
- €9
- Curry vegetariano a base di panna, burro, pomodori, cipolle, anacardi e un mix di spezie, arricchito con cubetti di paneer formaggio indiano).
- Mix verdura
- €8
- Assortimento di verdure fresche di stagione, cucinate in una salsa speziata a base di pomodoro e cipolle.
- Veg kofta
- €10
- Polpette vegetariane fritte a base di verdure finemente tritate, immerse in una salsa speziata a base di burro, panna, pomodoro e anacardi.
Curryy di carne
- Butterchicken
- €10
- Pollo marinato e cotto in una cremosa salsa di pomodoro,panna, burro e anacardi. Un classico indiano, ricco di sapore e dalla consistenza vellutata.
- Madras chicken curry
- €10
- Un classico senza tempo della cucina dell'india del sud. teneri bocconcini dipollo cotti lentamente in una salsa rieca e vellutata a base di pomodoro, latte di cocco e una miscela di spezie madras.
- Madras lamb curry
- €12
- Teneri cubetti di agnello, cotti a fuoco lento per ore, immersi in una salsa rieca e avolgente a base di pomodoro, latte di cocco e la nostra miscela di spezie madras tostate.
- Chicken curry
- €8
- Teneri bocconcini di pollo cotti in una salsa ricca, aromatica e vellutata a base di cipolle, pomodori e un bilanciato mix di spezie.
- Lamb curry
- €10
- Agnello a cottura lenta in una salsa densa e saporita al pomodoro e cipolla, insaporito con un mix aromatico di spezie indiane.
Biryani
- Hyderabadi chicken biryani
- €12
- Pollo marinato in yogurt, mix di spezie e erbe, con aggiunta di menta e birista (cipolle fritte), cotto a lenta cottura (dum) sotto uno strato di riso basmati infuso di zafferano e spezie.
- Lamb biryani
- €12
- Agnello marinato in yogurt, mix di spezie e erbe, con aggiunta di menta e birista (cipollefritte), cotto a lenta cottura (dum) sotto uno strato di riso basmati infuso di zafferano e spezie
- Vegetarian biryani
- €11
- Selezione diverdure fresche marinate in yogurt, mix di speziee erbe, con aggiunta di menta e birista (cipolle fritte, cotto a lenta cottura (dum) sotto uno strato di riso basmati infuso di zafferano e spezie.
Pane
- Simple naan
- €2
- Il nostro pane indiano lievitato, preparato fresco con farina, yogurt e lievito. Cotto nel forno tandoor fino a ottenere una consistenza soffice all'interno e leggermente croccante all'esterno. L'accompagnamento ideale per i nostri curry e stufati.
- Butter naan
- €2.5
- Pane naan spennellato con un velo di burro fuso, morbido e profumato.
- Cheese naan
- €2.5
- Pane naan ripieno di formaggio caldo, filante e saporito.
- Garlic naan
- €2.5
- Pane naan arricchito da una mix di aglio tritato finemente e coriandolo fresco.
- Lachha paratha
- €2.5
- Pane nou lievitato, preparato con farina integrale e cotto alla piastra con ghee (burro chiarificato). La tecnica di piegatura artigianale crea strati visibili e una consistenza deliziosamente croccante e sfogliata all'esterno, una morbida all'interno.
- Aloo paratha
- €3
- Pane non lievitato, ripieno di un gustoso impasto di patate schiacciate, cipolle e spezie. Cotto sulla piastra con un tocco di ghee fino a ottenere una superficie dorata e croccante.
- Roti
- €1.5
- Pane sottile e piatto a base difarina integrale, cotto velocemente sulla piastra calda. Leggero e facile da digerire.
- Mix pane
- €6.5
- 1 Butter naan, 1 garlic naan, 1 simple naan, 1 cheese naan
Dolci
- Gulab jamun (2 pz.)
- €4
- Soffici palline di latte concentrato, fritte fino a raggiungere un colore dorato, poi immerse in uno sciroppo leggero e profumato a base di acqua di rose e cardamomo. Servito caldo.
- New york cheesecake
- €6
- L'originale cheesecake americana: base di biscotto e ripieno di formaggio cremoso, cotto per ottenere una consistenza ricca e vellutata.
- Ganache al cioccolato
- €7
- Chocolate dum
- €6
- Sfera di cioccolato ripiena di una crema a base di yogurt, purea di mango, cardamomo e zafferano.
Bevande
- Acqua 1.5L
- €2
- Bibita in lattina
- €3
- Caffè
- €1.5
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