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Ba Ghetto
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Preset menus
MENU
I nostri menu - degustazione (veggy) €35
This preset menu includes: Antipasto + Primo + Secondo + Dolce
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I nostri menu - degustazione (sinai) €40
This preset menu includes: Antipasto + Primo + Secondo + Contorno + Dolce
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I nostri menu - degustazione (antico ghetto) €40
This preset menu includes: Antipasto + Primo + Secondo + Contorno + Dolce
à la carte
Last update: March 2024
Dietary optionsKosher
Starter
- Carciofo alla giudia
- €5.5
- Carciofo alla romana
- €5.5
- Tortino di aliciotti e indivia
- €8
- Caponatina di verdure in agrodolce con uvetta, pinoli e carne stagionata croccante
- €8
- Pappa al pomodoro con baccalà e cipolla rossa di tropea
- €12
- Lampredotto in zimino con salsa verde
- €10
- Carpaccio di filetto marinato con misticanza e salsa di senape
- €14
- Tagliere misto di salumi kosher
- €14
- Misto mediorientale con tabulè
- €12
- 5 falafel, hummus/ceci, tahina/sesamo, baba ganush/melanzane
- Hummus semplice o con carne
- €8
- Crostini con paté di fegatini
- €9
Main course
- Spaghettone con alici fresche, finocchietto e pomodorini
- €13
- Spaghetti alla carbonara
- €12
- Con carne secca
- Rigatoni alla gricia con carciofi croccanti
- €12
- Con carne secca
- Bucatini all'amatriciana
- €12
- Con carne secca
- Paccheri al sugo di scorfano
- €13.5
- Tonnarelli carciofi e bottarga
- €13
- Fettuccine alla norcina con tartufo
- €12
- Con funghi e salsiccia di manzo
- Pappardelle al ragù di agnello
- €12
- Risotto al cavolo nero e carne saltata
- €12
Antipasti vegetali
- Concia di zucchine
- €6
- Verdura di stagione all'agro o ripassata
- €6
- Verdura di stagione ripassata con bottarga
- €10
- Insalata israeliana
- €6
- Insalata verde, pomodori, carote e cetrioli
- Tabulè
- €6
- Insalata con semola, cipolla, pomodori, prezzemolo, lattuga e cetrioli
Cous cous
- Classico
- €16
- Con ceci, verdure e carne
- Bamia
- €16
- Con carne e verdure mediorientali
- Vegetariano
- €16
- Con verdure speziate miste
Secondi piatti
- Abbacchio con patate al forno
- €24
- Costolette di abbacchio fritte
- €22
- Punta di petto di vitella alla Fornara
- €24
- Peposo dell'Impruneta
- €22
- Schnitzel di pollo con patatine
- €16
- Baccala alla Giudia
- €18
- Baccala alla fiorentina
- €18
- Pescato del giorno
- €24
- Filetto di salmone alle erbe con salsa acida
- €22
Griglia
- Fiorentina Kosher (minimo 500gr) (l'etto)
- €7
- Grigliata mista baghetto per 2 persone
- €45
- Petto di vitello, salsiccia merguez, costolette di agnello, parguit di pollo)
- Costolette d'abbacchio alla scottadito
- €22
- Shish kebab con salsa tahina
- €19
- Spiedini di manzo macinato e speziato
- Spiedini di pollo con patatine fritte
- €19
- Lombata di vitello
- €22
- Entrecòte di manzo (circa 300gr)
- €22
- Tagliata di manzo con carciofi (circa 300gr)
- €24
- Tagliata di manzo, rucola e pachino (circa 300gr)
- €24
- Tagliata di manzo ai 4 pepi (circa 300gr)
- €24
Quinto quarto
- Animelle di vitello saltate in padella con carciofi
- €18
- Cervello e carciofi fritti dorati
- €18
- Coratella all'antica
- €18
Contorni
- Patate fritte
- €5
- Patate al forno
- €5
- Cicoria ripassata con bottarga
- €8
- Cicoria ripassata
- €5.5
- Cicoria all'agro
- €5.5
- Spinaci con uvetta e pinoli
- €6
- Puntarelle
- €6.5
- Puntarelle salad with anchovies sauces
- Broccoletti saltati in padella
- €6
- Tabulè
- €5.5
- Insalata con semola, cipolla, pomodori, prezzemolo, lattuga e cetrioli
- Insalata israeliana
- €5.5
- Insalata verde, pomodori, carote, rucola e cetrioli
Dolci
- Tiramisù della casa
- €7
- Al caffè
- Sbriciolata al cioccolato
- €7
- Sbriciolata ai frutti di bosco
- €7
- Cheesecake
- €7
- Mousse al pistacchio
- €7
- Mousse al cioccolato
- €7
- Visciolata
- €7
- Crostata alle visciole
- Bacantucci e vin santo
- €8
- Fatti in casa
- Baklawa
- €7
- Pasta sfoglia, uvetta, mandorle e miele
Bevande
- Acqua microfiltrata
- €2.5
- Acqua s.pellegrino
- €3
- Acqua panna
- €3
- Coca-cola/fanta/sprite
- €3
- Birra alla spina (20cl)
- €4
- Birra nazionale e internazionale
- €5
- Bottiglia, 38cl
- Birra maccabee (33cl)
- €6
- Spremuta d'arancia
- €5
- Limonana
- €5
Caffetteria
- Espresso
- €1.5
- Cappuccino
- €3
- Tè alla menta fresca e noccioline
- €1.5
Vini bianchi italiani
- Bartenura- pinot grigio delle venezie
- €22
- Bartenura- moscato di pavia IGT
- €24
- Lucio leuci- chardonnay del salento
- €22
- Lucio leuci- sassi del salento falanghina
- €22
- Cantina sant'andrea- trebbiano
- €21
- Baghetto- baghetto viognier
- €18
- Cantina spinola- cantina spinola
- €28
Vini bianchi israeliani
- Barkan- sauvignon blanc classic
- €21
- Barkan- chardonnay classic
- €21
- Dalton- safsufa vineyards
- €24
- Sauvignon blanc
- Dalton- sauvignon blanc fumé
- €24
- Domaine du castel- la vie blanc
- €49
- Domaine du castel- blanc du castel chardonnay
- €79
- Galil mountain- avivim viognier chardonnay
- €48
- Golan heights winery- gamla riesling
- €27
- Golan heights winery- gamla sauvignon blanc
- €27
- Golan heights winery- gamla chardonnay
- €27
- Golan heights winery- gamla viognier chardonnay (
- €27
- Golan heights winery- yarden mount hermon white
- €24
- Golan heights winery- yarden sauvignon blanc
- €26
- Golan heights winery- yarden gewiirztraminer
- €28
- Golan heights winery- yarden chardonnay odem
- €28
- Golan heights winery- yarden viognier
- €28
- Recanati- jonathan
- €24
- Chardonnay sauvignon
Vino bianco francese
- E. guigal
- €39
- Còtes du rhéne blanc
Vini rosati
- Lucio leuci- rosa del salento
- €21
- Dalton- rosé
- €27
- Domaine du castel- rosé du castel
- €45
- Galil mountain- rosé
- €24
- E. guigal- cétes du rhéne rosé
- €39
Vini rossi italiani
- Lucio leuci- negroamaro
- €22
- Lucio leuci- primitivo sassi del salento
- €25
- Cantina sant'andrea- cabernet sauvignon
- €22
- Cantina sant'andrea- merlot
- €22
- Cantina sant'andrea- esh
- €28
- Terra di seta- chianti classico DOCG
- €28
- Terra di seta- chianti classico riserva
- €54
- Terra di seta- rosso toscano
- €25
- Baghetto- baghetto sangiovese
- €18
Vini rossi israeliani
- Barkan- cabernet sauvignon classic
- €21
- Barkan- pinot noir classic
- €21
- Barkan- merlot classic
- €21
- Barkan- shiraz classic
- €21
- Dalton- cabernet sauvignon
- €28
- Dalton- "d" shiraz
- €28
- Dalton- petite syrah
- €28
- Dalton- reserve cabernet sauvignon
- €54
- Domaine du castel- la vie rouge
- €55
- Domaine du castel- petit castel
- €69
- Domaine du castel- castel grand vin
- €95
- Flan- classic
- €60
- Flan- nobile
- €260
- Galil mountain- cabernet sauvignon
- €27
- Galil mountain- syrah
- €27
- Galil mountain- merlot
- €27
- Galil mountain- yron
- €45
- Cabernet sauvignon, merlot, syrah blend
- Galil mountain- meron
- €48
- Golan heights winery- gamla merlot
- €30
- Golan heights winery- gamla pinot noir
- €30
- Golan heights winery- gamla sangiovese
- €30
- Golan heights winery- gamla cabernet sauvignon
- €30
- Golan heights winery- golan cabernet sauvignon
- €27
- Golan heights winery- yarden mount hermon red
- €25
- Golan heights winery- yarden merlot
- €46
- Golan heights winery- yarden pinot noir
- €48
- Golan heights winery- yarden syrah
- €48
- Golan heights winery- yarden cabernet sauvignon
- €48
- Golan heights winery- yarden malbec
- €54
- Golan heights winery- yarden cabernet sauvignon el rom
- €80
- Golan heights winery- 2007 yarden katzrin
- €250
- Mony- cabernet sauvignon
- €24
- Mony- merlot
- €24
- Mony- ein gedi
- €24
- Recanati- jonathan
- €24
- Cabernet sauvignon, shiraz
Vino tosso francese
- E. guigal- còtes du rhòne rouge
- €39
Formati speciali (grandi (1,5 l)
- Gamla cabernet sauvignon
- €98
- Dalton reserve
- €140
- Cabernet sauvignon
- Golan heights yarden
- €190
- Cabernet sauvignon
- Domaine du castel petit castel
- €190
- Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc., malbec, petit verdot
- Domaine du castel grand castel
- €290
- Cabernet sauvignon
Formati speciali (mezze bottiglie bianchi (37,5 cl)
- Cantina sant'andrea- trebbiano
- €12
- Lucio leuci- chardonnay
- €12
- Barkan- chardonnay
- €12
- Golan heights winery- mount hermon white
- €14
- Golan heights winery- gamla chardonnay
- €14
Formati speciali (mezze bottiglie rossi (37,5 cl)
- Cantina sant'andrea- merlot
- €12
- Lucio leuci- mezze bottiglie rossi (37,5 cl)
- €12
- Barkan- cabernet sauvignon classic
- €12
- Golan heights winery- mount hermon red
- €14
- Golan heights winery- gamla cabernet sauvignon
- €14
- Golan heights winery- gamla merlot
- €14
Spumanti e champagne
- Bartenura- prosecco
- €24
- Bartenura- moscato
- €24
- Golan heights winery- gamla nature brut sparkling wine
- €48
- Golan heights winery- yarden blanc de blanc
- €48
- Pommery- champagne
- €140
Distillati e amari
- Whisky nikka
- €12
- Jack daniel's
- €6
- Chivas
- €6
- J&b
- €6
- Vodka
- €7
- Tequila patròn
- €12
- Rum pampero
- €8
- Grappa poli
- €9
- Gin bombay sapphire
- €6
- Arak
- €4
- Limoncello
- €4
- Liquore ai fichi
- €7
- Amaro alle erbe
- €4
- Liquirizia alla sambuca luxardo
- €4
- Maraschino luxardo
- €4
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