Menu 2025 - Ba Ghetto Roma
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Type of cuisine
Romano
Menu photos (2)
All food photos (79)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Starter
- Carciofo alla giudia
- €5.5
- Carciofo alla romana
- €5.5
- Tortino di aliciotti e indivia
- €8
- Caponatina di verdure in agrodolce con uvetta, pinoli e carne stagionata croccante
- €8
- Pappa al pomodoro con baccalà e cipolla rossa di tropea
- €12
- Lampredotto in zimino con salsa verde
- €10
- Carpaccio di filetto marinato con misticanza e salsa di senape
- €14
- Tagliere misto di salumi kosher
- €14
- Misto mediorientale con tabulè
- €12
- 5 falafel, hummus/ceci, tahina/sesamo, baba ganush/melanzane
- Hummus semplice o con carne
- €8
- Crostini con paté di fegatini
- €9
Main course
- Spaghettone con alici fresche, finocchietto e pomodorini
- €13
- Spaghetti alla carbonara
- €12
- Con carne secca
- Rigatoni alla gricia con carciofi croccanti
- €12
- Con carne secca
- Bucatini all'amatriciana
- €12
- Con carne secca
- Paccheri al sugo di scorfano
- €13.5
- Tonnarelli carciofi e bottarga
- €13
- Fettuccine alla norcina con tartufo
- €12
- Con funghi e salsiccia di manzo
- Pappardelle al ragù di agnello
- €12
- Risotto al cavolo nero e carne saltata
- €12
Antipasti vegetali
- Concia di zucchine
- €6
- Verdura di stagione all'agro o ripassata
- €6
- Verdura di stagione ripassata con bottarga
- €10
- Insalata israeliana
- €6
- Insalata verde, pomodori, carote e cetrioli
- Tabulè
- €6
- Insalata con semola, cipolla, pomodori, prezzemolo, lattuga e cetrioli
Cous cous
- Classico
- €16
- Con ceci, verdure e carne
- Bamia
- €16
- Con carne e verdure mediorientali
- Vegetariano
- €16
- Con verdure speziate miste
Secondi piatti
- Abbacchio con patate al forno
- €24
- Costolette di abbacchio fritte
- €22
- Punta di petto di vitella alla Fornara
- €24
- Peposo dell'Impruneta
- €22
- Schnitzel di pollo con patatine
- €16
- Baccala alla Giudia
- €18
- Baccala alla fiorentina
- €18
- Pescato del giorno
- €24
- Filetto di salmone alle erbe con salsa acida
- €22
Griglia
- Fiorentina Kosher (minimo 500gr) (l'etto)
- €7
- Grigliata mista baghetto per 2 persone
- €45
- Petto di vitello, salsiccia merguez, costolette di agnello, parguit di pollo)
- Costolette d'abbacchio alla scottadito
- €22
- Shish kebab con salsa tahina
- €19
- Spiedini di manzo macinato e speziato
- Spiedini di pollo con patatine fritte
- €19
- Lombata di vitello
- €22
- Entrecòte di manzo (circa 300gr)
- €22
- Tagliata di manzo con carciofi (circa 300gr)
- €24
- Tagliata di manzo, rucola e pachino (circa 300gr)
- €24
- Tagliata di manzo ai 4 pepi (circa 300gr)
- €24
Quinto quarto
- Animelle di vitello saltate in padella con carciofi
- €18
- Cervello e carciofi fritti dorati
- €18
- Coratella all'antica
- €18
Contorni
- Patate fritte
- €5
- Patate al forno
- €5
- Cicoria ripassata con bottarga
- €8
- Cicoria ripassata
- €5.5
- Cicoria all'agro
- €5.5
- Spinaci con uvetta e pinoli
- €6
- Puntarelle
- €6.5
- Puntarelle salad with anchovies sauces
- Broccoletti saltati in padella
- €6
- Tabulè
- €5.5
- Insalata con semola, cipolla, pomodori, prezzemolo, lattuga e cetrioli
- Insalata israeliana
- €5.5
- Insalata verde, pomodori, carote, rucola e cetrioli
Dolci
- Tiramisù della casa
- €7
- Al caffè
- Sbriciolata al cioccolato
- €7
- Sbriciolata ai frutti di bosco
- €7
- Cheesecake
- €7
- Mousse al pistacchio
- €7
- Mousse al cioccolato
- €7
- Visciolata
- €7
- Crostata alle visciole
- Bacantucci e vin santo
- €8
- Fatti in casa
- Baklawa
- €7
- Pasta sfoglia, uvetta, mandorle e miele
Bevande
- Acqua microfiltrata
- €2.5
- Acqua s.pellegrino
- €3
- Acqua panna
- €3
- Coca-cola/fanta/sprite
- €3
- Birra alla spina (20cl)
- €4
- Birra nazionale e internazionale
- €5
- Bottiglia, 38cl
- Birra maccabee (33cl)
- €6
- Spremuta d'arancia
- €5
- Limonana
- €5
Caffetteria
- Espresso
- €1.5
- Cappuccino
- €3
- Tè alla menta fresca e noccioline
- €1.5
Vini bianchi italiani
- Bartenura- pinot grigio delle venezie
- €22
- Bartenura- moscato di pavia IGT
- €24
- Lucio leuci- chardonnay del salento
- €22
- Lucio leuci- sassi del salento falanghina
- €22
- Cantina sant'andrea- trebbiano
- €21
- Baghetto- baghetto viognier
- €18
- Cantina spinola- cantina spinola
- €28
Vini bianchi israeliani
- Barkan- sauvignon blanc classic
- €21
- Barkan- chardonnay classic
- €21
- Dalton- safsufa vineyards
- €24
- Sauvignon blanc
- Dalton- sauvignon blanc fumé
- €24
- Domaine du castel- la vie blanc
- €49
- Domaine du castel- blanc du castel chardonnay
- €79
- Galil mountain- avivim viognier chardonnay
- €48
- Golan heights winery- gamla riesling
- €27
- Golan heights winery- gamla sauvignon blanc
- €27
- Golan heights winery- gamla chardonnay
- €27
- Golan heights winery- gamla viognier chardonnay (
- €27
- Golan heights winery- yarden mount hermon white
- €24
- Golan heights winery- yarden sauvignon blanc
- €26
- Golan heights winery- yarden gewiirztraminer
- €28
- Golan heights winery- yarden chardonnay odem
- €28
- Golan heights winery- yarden viognier
- €28
- Recanati- jonathan
- €24
- Chardonnay sauvignon
Vino bianco francese
- E. guigal
- €39
- Còtes du rhéne blanc
Vini rosati
- Lucio leuci- rosa del salento
- €21
- Dalton- rosé
- €27
- Domaine du castel- rosé du castel
- €45
- Galil mountain- rosé
- €24
- E. guigal- cétes du rhéne rosé
- €39
Vini rossi italiani
- Lucio leuci- negroamaro
- €22
- Lucio leuci- primitivo sassi del salento
- €25
- Cantina sant'andrea- cabernet sauvignon
- €22
- Cantina sant'andrea- merlot
- €22
- Cantina sant'andrea- esh
- €28
- Terra di seta- chianti classico DOCG
- €28
- Terra di seta- chianti classico riserva
- €54
- Terra di seta- rosso toscano
- €25
- Baghetto- baghetto sangiovese
- €18
Vini rossi israeliani
- Barkan- cabernet sauvignon classic
- €21
- Barkan- pinot noir classic
- €21
- Barkan- merlot classic
- €21
- Barkan- shiraz classic
- €21
- Dalton- cabernet sauvignon
- €28
- Dalton- "d" shiraz
- €28
- Dalton- petite syrah
- €28
- Dalton- reserve cabernet sauvignon
- €54
- Domaine du castel- la vie rouge
- €55
- Domaine du castel- petit castel
- €69
- Domaine du castel- castel grand vin
- €95
- Flan- classic
- €60
- Flan- nobile
- €260
- Galil mountain- cabernet sauvignon
- €27
- Galil mountain- syrah
- €27
- Galil mountain- merlot
- €27
- Galil mountain- yron
- €45
- Cabernet sauvignon, merlot, syrah blend
- Galil mountain- meron
- €48
- Golan heights winery- gamla merlot
- €30
- Golan heights winery- gamla pinot noir
- €30
- Golan heights winery- gamla sangiovese
- €30
- Golan heights winery- gamla cabernet sauvignon
- €30
- Golan heights winery- golan cabernet sauvignon
- €27
- Golan heights winery- yarden mount hermon red
- €25
- Golan heights winery- yarden merlot
- €46
- Golan heights winery- yarden pinot noir
- €48
- Golan heights winery- yarden syrah
- €48
- Golan heights winery- yarden cabernet sauvignon
- €48
- Golan heights winery- yarden malbec
- €54
- Golan heights winery- yarden cabernet sauvignon el rom
- €80
- Golan heights winery- 2007 yarden katzrin
- €250
- Mony- cabernet sauvignon
- €24
- Mony- merlot
- €24
- Mony- ein gedi
- €24
- Recanati- jonathan
- €24
- Cabernet sauvignon, shiraz
Vino tosso francese
- E. guigal- còtes du rhòne rouge
- €39
Formati speciali (grandi (1,5 l)
- Gamla cabernet sauvignon
- €98
- Dalton reserve
- €140
- Cabernet sauvignon
- Golan heights yarden
- €190
- Cabernet sauvignon
- Domaine du castel petit castel
- €190
- Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc., malbec, petit verdot
- Domaine du castel grand castel
- €290
- Cabernet sauvignon
Formati speciali (mezze bottiglie bianchi (37,5 cl)
- Cantina sant'andrea- trebbiano
- €12
- Lucio leuci- chardonnay
- €12
- Barkan- chardonnay
- €12
- Golan heights winery- mount hermon white
- €14
- Golan heights winery- gamla chardonnay
- €14
Formati speciali (mezze bottiglie rossi (37,5 cl)
- Cantina sant'andrea- merlot
- €12
- Lucio leuci- mezze bottiglie rossi (37,5 cl)
- €12
- Barkan- cabernet sauvignon classic
- €12
- Golan heights winery- mount hermon red
- €14
- Golan heights winery- gamla cabernet sauvignon
- €14
- Golan heights winery- gamla merlot
- €14
Spumanti e champagne
- Bartenura- prosecco
- €24
- Bartenura- moscato
- €24
- Golan heights winery- gamla nature brut sparkling wine
- €48
- Golan heights winery- yarden blanc de blanc
- €48
- Pommery- champagne
- €140
Distillati e amari
- Whisky nikka
- €12
- Jack daniel's
- €6
- Chivas
- €6
- J&b
- €6
- Vodka
- €7
- Tequila patròn
- €12
- Rum pampero
- €8
- Grappa poli
- €9
- Gin bombay sapphire
- €6
- Arak
- €4
- Limoncello
- €4
- Liquore ai fichi
- €7
- Amaro alle erbe
- €4
- Liquirizia alla sambuca luxardo
- €4
- Maraschino luxardo
- €4
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