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Menu 2025 - Baba D'Urso Restaurante Ibérico
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Last update
October 21, 2025
Type of cuisine
Portuguese
Menu photos (23)
All food photos (6)
Entradas / petiscos
- O nosso couvert
- €5
- Cesto de pães e broa de milho manteiga de sabores azeitonas tremoços
- Chistorra basca à la plancha
- €2
- Rissol de camarão
- €2
- Trilogia ibérica de croquetas
- €3
- Boletus gambas al ajillo presunto 100% bolota
- Queijinho de azeitâo
- €4.5
- Fatia de queijo da serra da estrela
- €6
- Tábua de queijos ibéricos
- €20
- Ovelha serra da estrela ovelha beira baixa manchego DOP mahon mercadal idiazabal
- Presunto 100% bolota
- €19
- Tábua de enchidos ibéricos
- €20
- Paio do cachaço de porco preto alentejano paio do lombo alentejano paiola alentejana lombo de porco preto ibérico
- Tábua ibérica mista de queijos e enchidos
- €25
- Amêijoas do algarve à bulhão pato
- €22
- Polvo à galega especial
- €20
- Gambas al ajillo
- €20
- Ovos rotos
- €15
- Jaquinzinhos fritos 200 gr
- €7
Marisco
- Lagosta 300/500 (kg)
- €120
- Camarão tigre 2/4 (kg)
- €160
- Percebes selvagens do cabo da roca (kg)
- €60
- Caranguejo real (100 gr)
- €18
- Camarão espinh (100 gr)
- €24
- Gamba 10/20 cozida (100 gr)
- €10.5
- Gamba da costa cozida ao sal (100 gr)
- €10.5
- Ostras (un.)
- €3
Sopas
- Salmorejo
- €5
- Creme de legumes
- €3
Peixe
- Pregado à bulhão pato, batata a murro e grelos salteados (kg)
- €60
- Cherne dos açores à posta, batata e feijão verde salteado (kg)
- €60
- Garoupa à posta grelhada, batata e feijão verde salteado (kg)
- €55
- Bacalhau à lagareiro, batata a murro e grelos salteados
- €24
- Polvo à lagareiro, batata a murro e grelos salteados
- €24
- Bacalhau à brás e salada mista
- €16
Carne
- Naco australiano e chips ou salada de batata para 2 pax
- €48
- Bife de picanha argentina e batata frita
- €28
- Posta de novilho argentina em cama de batata a murro
- €25
- Pica pau especial do lombo de vacas minhotas e batata chips
- €22
- Misto ibérico alentejano sel, migas da beira baixa e batata frita
- €23
- Secretos de porco preto ibérico, pleurotus salteados e batata frita
- €22
- Bitoque do lombo especial, batata frita, arroz e ovo estrelado
- €17
Acompanhamentos
- Migas da beira baixa
- €4.5
- Salada de batata
- €4.5
- Cogumelos salteados
- €4.5
- Misto de vegetais salteados
- €4.5
- Grelos de couve/nabo
- €4
- Feijão verde salteado
- €4
- Batata frita/murro/cozida
- €3.5
- Arroz branco/tomate/feijão
- €3.5
Sábado sim, sabado não... para 2 pessoas
- Cabidela de galo capão
- €49
- Cabrito no forno com batata de cartão e arroz de miúdos
- €55
Domingos outono/inverno para 2 pessoas
- Cozido alentejano
- €50
Por encomenda para 4 pessoas
- Arroz real
- €250
- Lagosta de moçambique descascada gamba de moçambique descascada amêijoa do algarve descascada caranguejo do alasca desfiado
- Arroz de delícias de bacalhau
- €150
- Sames línguas bochechas
- Arroz de carnes à transmontana
- €80
Por encomenda para 2 pessoas
- Wagyu australiano
- €89
Sobremesas
- Pudim abade de priscos com gelado de cointreau e laranja
- €6.5
- Tarte de queijo com gelado de goiaba
- €6.5
- Mousse de Chocolate com Flor de Sal e Azeite
- €5
- Tarte de limão merengada com nuvem de lima
- €4.5
- Torta algarvia
- €4
- Pera bêbeda em moscatel e gelado de requeijão de serpa
- €6
- Pera bêbeda em moscatel e gelado de requeijão de serpa
- €6
- Carpaccio de abacaxi em raspas de lima
- €4
- Fruta da época
- €3.5
Gelados
- Framboesa
- €4
- Baunilha
- €4
- Chocolate
- €4
- Goiaba
- €4
Águas
- Serra da estrela 50cl
- €2.5
- Serra da estrela 1l
- €3
- Solán de cabras 50cl
- €2.5
- Solán de cabras 1l
- €3
- Frize 75cl
- €3.5
- Frize limão 25cl
- €2.5
- Frize laranja 25cl
- €2.5
- Solán de cabras com gás 33cl
- €2.5
- Pedras 25cl
- €2
- Pedras 75cl
- €3.5
- Castello 25cl
- €2
- Tónica le tribute 20cl
- €3
Refrigerantes
- Pepsi 30cl
- €2.5
- Pepsi zero 30cl
- €2.5
- Coca-cola 20cl
- €2.5
- Coca-cola zero 20cl
- €2.5
- Sumol ananás 30cl
- €2.5
- Sumol laranja 30cl
- €2.5
- Sumol maracujá 30cl
- €2.5
- 7up 30cl
- €2.5
- Lipton ice tea pêssego/manga/limão 33cl
- €2.5
- Compal manga/laranja 20cl
- €2.5
- Compal maçã 20cl
- €2.5
Sumos naturais
- Abacaxi e hortelã
- €4
- Laranja
- €3.5
- Limonada
- €3.5
Cocktails
- Porto tónico
- €7
- Mojito
- €7
- Caipirinha
- €7
- Aperol spritz
- €7
- Mimosa
- €7
- Dry martini
- €7
- Cuba livre
- €7
Sangrias
- Espumante rosé 1l
- €19
- Branca 1l
- €17
- Tinta 1l
- €17
Cervejas
- Franziskaner weissebier natur pressão 30 cl
- €3
- Franziskaner weissebier natur pressão 50 cl
- €2.5
- Franziskaner weissebier dunkel 33 cl
- €2.5
- Stella artois pressão 25 cl
- €2.5
- Stella artois pressão 50 cl
- €4.5
- Corona 35.5 cl
- €3
- Mahou maestra dunkel 33 cl
- €2.5
- Mahou 25cl
- €2.5
- Bock damm 25cl
- €2.5
- Mahou tostada sem álcool 33cl
- €2.5
- Freedamm sem álcool 25cl
- €2.5
Sidra
- Somersby maçã 20cl
- €3
Aperitivos
- Moscatel venâncio costa lima reserva
- €8
- Moscatel venâncio costa lima roxo
- €6
- Moscatel venâncio costa lima
- €4
- Martini dry
- €5
- Martini bianco
- €5
- Martini rosso
- €5
Licores
- Drambuie
- €6
- Baileys
- €5
- Ginja de óbidos
- €5
- Macieira cream
- €5
- Amarguinha original
- €5
- Licor beirão
- €5
- Limoncello
- €5
Gins
- Monkey 47
- €15
- Hendricks
- €12
- Tanqueray
- €12
- Gin visível
- €13
- Gordon’s
- €8
Tequilas
- Patrón reposado
- €15
- Patrón xo café
- €15
- Patrón silver
- €13
Runs
- Zacapa 2
- €15
- Diplomático reserva exclusivo
- €12
- Havana anejo 3 anos
- €10
Vodka
- Grey goose
- €10
- Absolut blue
- €5
- Eristoff black
- €5
Aguardentes
- Aliança xo 40 anos
- €35
- Palácio da brejoeira aguardente velha
- €30
- Aguardente louriana xo
- €24
- Aguardente de medronho
- €13
- Adega velha
- €12
- Palácio da brejoeira branca
- €12
- Aguardente crf reserva
- €10
- Martha’s aguardente vínica velha
- €9
- Macieira royal spirit
- €7
Conhaques
- Remy martin VSOP
- €10
- Courvoisier VS
- €10
Whiskeys
- The macallan double cask 12 anos
- €15
- Balvenie doublewood 12 anos
- €12
- Johnny walker black label
- €10
- Cardhu gold reserve
- €9
- J&b 15 anos
- €7
- Jack daniel’s
- €7
- Johnny walker red label
- €5
- Famous grouse
- €5
- Grant’s
- €5
- Jameson
- €5
Portos
- Quinta do vallado branco 10 anos
- €6
- Ferreira d. antónia 10 anos
- €7
- Messias 10 anos
- €7
Espumante
- Messias blanc de noirs bruto
- €35
- Messias millesimé bruto
- €22
- S. domingos blanc de blancs
- €22
Champanhe
- Drappier carte d’or magnum 1.5l
- €230
- Drappier signature blanc de blancs
- €119
- Drappier carte d’or
- €99
Rosé
- Maçanita touriga nacional
- €18
- Vallado
- €16
- Mateus
- €14
- Taboadella caementa
- €27
- Neves
- €18
- Fita preta nom millesime
- €28
- Adega mayor touriga nacional
- €21
- Adega mayor caiado
- €14
- Chateau roubine premium magnum 1.5l
- €79
- Chateau roubine premium
- €39
Verde
- Alvarinho palácio da brejoeira
- €49
- Alvarinho soalheiro
- €24
- Muralhas de monção
- €15
Branco
- Quinta do cidrô chardonnay duriense
- €39
- Duas quintas
- €29
- Carm reserva
- €29
- Grainha reserva
- €27
- Vallado
- €17
- Vallado prima
- €17
- Planalto
- €15
- Quinta dos carvalhais encruzado
- €35
- Taboadella reserva encruzado
- €35
- Taboadella villae
- €23
- Quinta do penedo encruzado DOC
- €22
- Cabriz colheita selecionada
- €15
- Quinta da laboeira baga
- €32
- Quinta da laboeira bical
- €28
- Volúpia
- €18
- Beyra vinhas velhas
- €35
- Beyra chardonnay
- €22
- Quinta da boa esperança reserva
- €35
- Quinta da boa esperança fernão pires
- €26
- António saramago
- €20
- Catarina
- €17
- Pera manca
- €119
- Adega mayor pai chão
- €99
- Adega mayor reserva do comendador altitude
- €45
- Cartuxa
- €35
- Esporão reserva
- €29
- Ervideira invisível
- €27
- Herdade dos grous
- €26
- Fita preta
- €25
- Adega mayor verdelho
- €24
- Quinta do carmo
- €23
- Adega mayor reserva
- €21
- Monte da peceguina
- €19
- Herdade da bombeira chardonnay
- €19
- Adega mayor caiado
- €14
- Rosa ruiz 75
- €45
- Torres vina esmeralda
- €17
Tinto
- Barca velha
- €1,100
- Quinta do vale meão
- €310
- Chryseia
- €180
- Quinta da leda
- €105
- Callabriga
- €39
- Duas quintas
- €35
- Quinta nova terroir reserva
- €35
- Crastro superior
- €32
- Carm reserva
- €29
- Grainha reserva
- €27
- Vinha grande
- €25
- Aprendiz reserva DOC
- €23
- Quinta dos aciprestes
- €22
- Vallado
- €17
- Taboadella reserva touriga nacional
- €35
- D. sancha vinha da avarenta
- €24
- Quinta dos carvalhais colheita
- €23
- Taboadella villae
- €21
- Cabriz colheita selecionada
- €15
- Quinta da laboeira vinhas velhas baga
- €39
- Quinta do valdoeiro reserva DOC
- €24
- Quinta da laboeira grande escolha
- €22
- Neves
- €18
- Beyra vinhas velhas
- €35
- Beyra reserva
- €20
- Quinta da boa esperança alicante bouschet
- €35
- Quinta da boa esperança
- €20
- Quinta da bacalhôa
- €45
- Pera manca
- €585
- Adega mayor pai chão
- €99
- Cartuxa reserva
- €79
- Adega mayor reserva do comendador
- €48
- Cartuxa
- €42
- Esporão reserva
- €30
- Adega mayor touriga nacional
- €31
- Herdade da bombeira syrah
- €27
- Convento da tomina
- €25
- Fita preta
- €25
- Herdade dos grous
- €24
- Adega mayor reserva
- €21
- Monte da peceguina
- €21
- Herdade da bombeira colheita
- €18
- Xico garcia
- €16
- Adega mayor amálias
- €16
- Adega mayor caiado
- €16
- Villa alvor negra mole
- €19
- Torres altos ibéricos crianza
- €21
- Torres salmos
- €58
- Torres sangre de toro
- €17
Tinto a copo
- Taboadella unoaked
- €5.5
- Vallado
- €4.5
- Caiado
- €3.5
Branco a copo
- Taboadella unoaked
- €5.5
- Vallado
- €4.5
- Caiado
- €3.5
Rosé a copo
- Vallado
- €4.5
- Neves
- €4.5
- Caiado
- €3.5
Cafetaria
- Café
- €1
- Café pingado
- €1
- Descafeinado
- €1
- Abatanado
- €1.1
- Café duplo
- €2
- Carioca de limão
- €0.9
- Infusão
- €1.5
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