Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Bacalao Restaurante Copas Sevilla
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Menu photos (2)
All food photos (16)
Dehesa y quesería
- Jamón ibérico de bellota
- €22.9
- Caña de lomo ibérica de bellota
- €20.9
- Surtido ibérico de bellota
- €24.9
- Selección de quesos con d.o
- €18.9
- Queso de cabra gratinado, cebolla caramelizada y mermeladas artesanales
- €14.9
Elaboraciones frías
- Salmorejo de tomate de la huerta con jamón ibérico de bellota y huevo duro
- €11.9
- Ensaladilla de melva canutera con mahonesa de pimiento del piquillo y perlas de esturión
- €15.9
- Láminas de bacalao, aove y almendras
- €15.9
- Carpaccio de aguacate, láminas de bacalao, aove y perlas de aceto balsámico
- €17.9
- Anchoas del cantábrico con guarnición de tomate, huevo, ceblla, alcaparras y pepinillo (8 u)
- €19.5
- Foie de pato casero con confituras artesanales y frutos secos
- €21.9
Elaboraciones calientes
- Alcachofas naturales a la parrilla con wok de verduras
- €19.9
- Bacalao desmigado con tomate
- €16.9
- Raviolis rellenos de brandada de bacalao a la napolitana
- €16.9
- Risotto de bacalao, hongos y aceite de trufa negra
- €16.9
- Revuelto de bacalao hecho al momento
- €16.9
- Pata de pulpo con parmentier de pimentón (230 g)
- €23.9
- Albóndigas de presa ibérica de bellota al amontillado
- €17.5
Frituras andaluzas
- Tacos de bacalao
- €18.9
- Pavías de bacalao
- €17.9
- Tortillitas de bacalao
- €17.9
- Croquetas de bacalao
- €16.9
- Cocochas de bacalao
- €24.9
- Degustación de frituras de bacalao
- €8.9
- (una unidad de taco, pavía, tortillita y croqueta)
- Croquetas del chef
- €16.9
- Calamares fritos con calamares del campo y mahonesa de fino
- €22.9
Oda al auténtico bacalao
- Lomo de bacalao a la parrilla con wok de verduras
- €23.9
- Lomo de bacalao con tomate
- €23.9
- Lomo de bacalao al pil pil con chips de ajos y guindilla
- €23.9
- Bacalao al perfume de ajos confitados con una base de tomate casero
- €23.9
- Lomo de bacalao a la marinera con langostinos
- €25.9
- Cocochas de bacalao al pil pil con chips de ajos y guindilla
- €24.9
- Cogote de bacalao a la parrilla con wok de verduras
- €24.9
- Cogote de bacalao al pil pil con chips de ajos y guindilla
- €24.9
Diferentes cortes de carnes a la parrilla
- Burger de angus (180 g) con chutney de tomate
- €15.9
- Solomillo ibérico de bellota a la pimienta
- €17.9
- Presa ibérica de bellota
- €21.9
- Solomillo vacuno mayor (250 g) con más de 45 día de maduración
- €25.9
- Entrecot de vaca simmental con más de 45 día de maduración (/ 100 g)
- €7.5
- Presa de angus miguel vergara (/ 100 g)
- €8
Endúlzate
- Sorbete de limón con sirope de hierbabuena
- €6.5
- Tarta de almendra
- €6.9
- Coulant de chocolate, crumble y helado de vainilla
- €7.5
- Tarta de queso la viña
- €7.5
- Leche frita con helado de leche merengada
- €7.5
- Torrija de brioche con helado de vainilla
- €7.5
- Pan y picos artesanales en barra (p.p)
- €1.2
- Pan y picos artesanales en mesa (p.p)
- €1.5
- Pan, picos y aperitivo en mesa (p.p)
- €2.2
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.