Menu 2025 - Bacaretto Bistrot Il Siciliano
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Type of cuisine
Siciliano
All food photos (65)
Sfincionello
- Sfincionello
- €4
- Focaccia con salsa di pomodoro, cipolla e acciuga, formaggio e origano.
- Parmigiana di melanzane
- €6
- Melanzane fritte, formaggio, salsa di pomodoro, crema di basilico fresco.
- Caponata di melanzane
- €7
- Melanzane fritte, olive, cipolla, sedano, capperi, estratto di pomodoro, tutto in agrodolce.
- Sarde ripiene
- €5
- Con pangrattato aromatizzato agli agrumi, basilico e mandorle
- Fritto misto siciliano
- €16
- Arancinetta di riso al ragù, arancinetta di riso al prosciutto, panelle di farina di ceci, melanzane a cotoletta, calzoncino al prosciutto, calzoncino all'acciuga
Pasta
- Pasta al forno
- €14
- Pasta al forno con ragù bolognese, piselli, besciamella, formaggio.
- Pasta alla norma
- €14
- Salsa di pomodoro, melanzane fritte, basilico in crema e ricotta salata.
- Pasta con tonno fresco, pomodorini , olive e ricotta salata
- €15
- Pâtes au thon frais, tomates cherises, olives et ricotta salée
Secondi
- Involtini di carne alla palermitana
- €14
- Ripieni di pangrattato aromatizzato, uvetta secca e pinoli
- Roast beef, burrata, pomodorini e mandorle
- €15
- Roast beef, burrata, cherry tomatoes, almonds.
- Tonno affumicato, burrata, pistacchi, pesca e salsa all'arancia
- €18
- Smoked tuna, burrata mozzarella, pistachios, peach
- Polpette di orata in saor di sicilia
- €15
- Polpette della nonna Con cipolla rossa caramellata, mandorle, scorza di arancia candita
Desserts
- Cassatina
- €5
- Gâteau avec de la pâtes d'amandes (massepain), fromage ricotta doux, génoise et pépites de chocolat noir.
- Cannolo
- €5
- Croûte croquante à la ricotta doux et pépites de chocolat noir.
- Semifreddo al cioccolato fondente e pistacchi
- €6
- Parfait au chocolat avec pistaches
Aperitivi
- Spritz
- €4
- Aperol
- Prosecco superiore , brut, valdobbiadene docg (solo bottiglia)
- €25
- Azienda agricola cà piadera, nogarolo di tarzo
- Cuvée vino spumante brut
- €4
- Corte rose
Bibite analcoliche
- Chinotto, aranciata
- €3.5
- Coca cola
- €3.5
Vini
- Della casa bianco o rosso
- €4
- Solo calice
- Insolia, 2021
- €5
- Vino bianco sicilia DOC
- Etna bianco, 2021
- €6
- Carricante DOC cantina neri, linguaglossa, ( Ct)
- Grillo e zibibbo in blend, 2020
- €6
- Vela latina IGP cantine mothia, marsala
- Zibibbo secco
- €5
- Vino bianco terre siciliane IGT cantine feudi del pisciotto, niscemi
- Nero d'avola, 2019
- €5.5
- Vino rosso DOC, cantine valle dell' acate, acate
- Syrah e nero d'avola in blend, 2020
- €5
- Sicilia DOC cantine valle dell'acate, acate
- Grillo, 2021
- €5
- Grillo DOC cantine valle dell' acate, acate
- Etna rosso, 2021
- €6
- Nerello mascalese, DOC cantine duca di salaparuta, castiglione di sicilia
Birre
- Birra dei vespri, artigianale siciliana
- €6
- Craft sicilian beer: bière artisanal sicilienne: lavika, amber ipa 6% 1282, organic saison 5% (fruttata e speziata)
Liquori
- Amaretto
- €4
- Liquirizia
- €4
- Licorice liquor
- Amaro florio
- €4
- Liquore amaro, infuso di agrumi e spezie
- Grappa
- €4
- Zibibbo
- €4
- Vino liquoroso cantine mothia, marsala
- Amaro del capo
- €4
- Sambuca
- €4
- Amaro alle erbe
- €4
- Amaro a base di erbe
- Amaro averna
- €4
- Passito terre siciliane, 2015
- €5
- Cantine feudi del pisciotto
Bar e caffetteria
- Caffè
- €1.5
- Cappuccino
- €2.5
- Caffè macchiato
- €2
- Caffè corretto
- €2.5
- Grappa o sambuca
- Tè da agricoltura biologica, da filiera equa e sostenibile
- €2.5
- Tè nero puro e all’arancia e spezie
Acqua
- Acqua microfiltrata naturale o frizzante, bottiglia
- €2.5
- 0,75 cl
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