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Menu 2024 - Baccanale Wine Bar & Bistrot
Via Sant'Andrea, 14, 55100, Lucca
MediterraneanAverage price €23
8.8
(225 reviews)
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Last update
October 21, 2024
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (9)
+7
All food photos (30)
+26
Antipasti
- Pappa al pomodoro con stracciatella e sale nero
- €10
- (Tuscan soup with bread pieces, fresh tomatoes, olive oil, garlic, basil, mozzarella “stracciatella” and black salt)
- Burrata con alici dell’adriatico, pesto al basilico e pomodorini
- €10
- Tartare di tonno su crema di avocado, sesamo e menta
- €13
- Tartare di manzo tagliata al coltello su maionese alla senape, accompagnata da tuorlo d’uovo, tartufo estivo e misticanza
- €12
- Tris di gamberoni con cruditè di verdure e frutti di bosco
- €14
Primi piatti
- Tagliatelle al ragù di cervo
- €14
- Tordello lucchese al ragù di chianina e tartufo nero
- €13
- Maccheroni lucchesi con funghi porcini freschi
- €13
- Vellutata di zucca con formaggio blue stelton, crostini, semi di zucca e peperoncino in fili
- €12
- Scrigni agli scampi
- €14
- Gnocchi cacio e pepe
- €12
Contorni
- Verdure al forno
- €5
- Patate al forno
- €4
- Bietola con mandorle ed uvetta passa
- €5
Secondi piatti
- Filetto di manzo con funghi porcini freschi e contorno di patate al forno
- €22
- Tagliata di tonno al pistacchio con verdure al forno
- €22
- Pescato del giorno
- (Il prezzo varia in base al pescato e alla ricetta utilizzata)
Dolci
- Tiramisù dello chef
- €7
- Semifreddo al pistacchio
- €6
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €5
- Cheesecake al caramello salato
- €5
- Cantucci con vin santo
- €5
- Semifreddo al pistacchio e lampone
- €7
Taglieri classici (piccolo)
- Prosciutto toscano
- €8
- Porchetta
- €8
- Salame
- €8
- Finocchiona
- €8.5
- Tris di salumi
- €8
- Mix salumi e pecorini
- €15
- Porchetta di cinghiale
- €12
Selezione di formaggi
- Selezione di formaggi
- €12
- Selezione di formaggi servita con miele, composte di frutta, frutta secca, uva e fichi freschi
Il nostro tagliere XL
- Il nostro tagliere XL (a persona - minimo 2 persone )
- €15
- Selezione di salumi e pecorini del territorio accompagnati da tris di bruschette toscane, pappa al pomodoro.
Le bruschette
- Bruschette con pomodorini colorati (6pz.)
- €8
- Bruschette con pere, pecorino e miele, al profumo di tartufo (5pz.)
- €8
- Tris di bruschette toscane (6pz.)
- €9
- (Pomodoro, lardo, fegatino)
- Bruschette con stracciatella e alici del cantabrico (5pz.)
- €9
Per una degustazione con prodotti del territorio
- Per una degustazione con prodotti del territorio (per 1 persona)
- €15
- Tagliere di salumi e pecorini, accompagnato da un calice di vino
Voglia di spritz?
- Aperol spritz
- €6
- Aperol, prosecco, selz, 1/2 fetta di arancia
- Campari spritz
- €6
- Campari, prosecco, selz, 1/2 fetta di arancia
- Ocean spritz
- €8
- Prosecco, selz, blu caracao, limone
- Violette spritz
- €8
- Prosecco, selz, liquore alle viole, mirtilli freschi
- Fragole di bosco spritz
- €8
- Liquore di fragole di bosco prosecco, selz, fragole disidratate
- Limoncello spritz
- €7
- Limoncello, prosecco, limone, menta fresca
- Mandarine spritz
- €7
- Liquore al mandarino, prosecco, selz, arancia disidratata
I classici
- Gin tonic
- €8
- Gin, tonica, lime, pepe, ginepro, rosmarino
- Negroni
- €7
- Campari, vermouth, gin , 1/2 fetta di arancia
- Americano
- €7
- Campari, vermouth, gin , 1/2 fetta di arancia
- Kir royal
- €10
- Creme de cassis, champagne
Vini al calice- vini bianchi
- Bianco della casa
- €5
- Colombaia trebbiano IGT santa liberata - firenze
- €6
- Vermentino toscana IGT 2022 cantina geografico - toscana
- €7
Vini al calice- vini rossi
- Rosso della casa
- €5
- Chianti montalbano DOCG 2020 villa bibbiani - firenze
- €6
- Fortunello rosso toscano IGT 2021 la fortuna - montalcino
- €7
Vini al calice- vini rosè
- Rosè della casa
- €5
Bollicine
- Bollicina della casa
- €5
- François montand blanc de blancs brut mèthode traditionelle - france
- €7
Bibite analcoliche
- Acqua tonica
- €3.5
- Coca cola
- €4
- Coca cola zero
- €4
Birra alla spina
- Birra poretti 4 luppoli 33 cl vol. 4,6%
- €4.5
Birre artigianale
- Birra ronzani ( italian pale lager ) 33 cl vol. 4,9%
- €5
- Birra ronzani ( hells ) 33 cl vol. 5,0%
- €5
- Birra ronzani ( american lager ) 33 cl vol. 5,9%
- €5
Caffetteria
- Caffè espresso
- €1.2
- Caffè decaffeinato
- €1.5
- Orzo
- €1.5
- Ginseng
- €2
Amari, distillati, liquori
- Limoncello
- €2.5
- Amaro del capo
- €3
- Amaro “elixir di china”
- €4
- Amaro “biadina”
- €4
- Amar lucca
- €4
- Amaro montenegro
- €3
- Amarojeghermaister
- €3
- Amaro cipriani 7 parti
- €4
- Grappa franciacorta morbida
- €3
- Grappa bianca di brunello
- €4
- Grappa barricata di brunello riserva
- €5
- Grappa “of” amarone barrique
- €7
- Grappa nonino riserva 18 mesi
- €6
- Grappa nardini riserva 3 anni
- €5
- Rum barcelò imperial
- €6
- Rum diplomatico mantuano
- €6
- Rum don papa “baroko”
- €8
- The glen grant “ single malt”
- €6
- Jack daniel's
- €5
- Jameson “ triple d.”
- €5
- Jameson black barrel “ triple d.”
- €6
- Johnnie walker double black
- €6
- Kasei blended whysky
- €5
- Bulleit bourbon frontier whiskey
- €6
- Hennessy cognac
- €7
Bollicine
- Bollicina della casa
- €5
- François montand blanc de blancs brut mèthode traditionelle - france vol.11.5% - 750 ml
- €24
- (uvaggio: chardonnay)
- Particolare brut- tenuta del buonamico - montecarlo vol.12% - 750 ml
- €24
- (uvaggio: sangiovese, syrah)
- Particolare rosè- tenuta del buonamico - montecarlo vol.12% - 750 ml
- €24
- (uvaggio: sangiovese, syrah)
- Crémant de bordeaux blanc de noirs brut 2023 maison calvet -francia vol.12% - 750 ml
- €25
- (uvaggio: mer lot )
- Cava blancher reserva brut nature 2017 blancher - spagna vol.11,5% - 750 ml
- €28
- (uvaggio: macabeo, parellada, xarel·lo)
- Franciacorta satèn DOCG castel faglia - treviso vol.12,5% - 750ml
- €35
- (uvaggio: 100% chardonnay )
- Champagne veuve pelletier brut francia - vol.12.5% - 750ml
- €42
- (uvaggio: blanc de blanc, chardonnay, pinot meunier , pinot nero)
- Champagne nicolas feuillatte brut gran reserve francia - vol.12.0% - 750ml
- €65
- (uvaggio: chardonnay, pinot noir , pinot meunier )
- Champagne ruinart brut AOC r de ruinart - francia - vol.12.0% - 750ml
- €120
- (uvaggio: pinot nero 57%, chardonnay 40%, pinot meunier 3%)
Bollicine 375ml
- Particolare rosè- tenuta del buonamico - montecarlo vol.12% - 375 ml
- €15
- (uvaggio: sangiovese, syrah)
Bollicine 1,5 l ( magnum (uvaggio: 100% glera)
- Valdobbiadene prosecco DOCG brut "strada di guia 109" foss marai - treviso vol.11% - 1,5l
- €52
Tesori del mare
- Giulio f.56 vermentino spumante metodo classico - (underwater) cantine federici - la baia del sole (liguria) vol. 12.5% - 750ml
- €100
- (uvaggio: 100% verment ino)
Vini rossi
- Rosso della casa
- €5
- Merlot IGP 2022 casa divina provvidenza - lazio vol.13.0% - 750 ml
- €20
- (uvaggio: 100 % mer lot )
- Danimo merlot IGT 2022 cantine mini - montecarlo vol.12.5% - 750 ml
- €22
- (uvaggio: 100% mer lot )
- Fubbiano rosso colline lucchesi riserva DOC 2021 fattoria di fubbiano - lucca vol.14.5% - 750 ml
- €24
- (uvaggio: sangiovese, canaiolo blanco)
- Chianti montalbano DOCG 2020 villa bibbiani - capraia e limite (fi) vol.14.5% - 750 ml
- €24
- Etichetta blu DOC 2021 tenuta del buonamico - montecarlo vol.14% - 750 ml
- €25
- (Uvaggio: sangiovese, canaiolo, syrah, merlot , cabernet sauvignon)
- Langhe nebbiolo DOC 2022 az. agricola montaribaldii - piemonte vol.14.0% - 750 ml
- €25
- (uvaggio: 100% nebbiolo)
- Sommo ciliegiolo maremma toscana DOC 2023 az. agricola girasasso - grosseto vol.12.5% - 750 ml
- €26
- (uvaggio: 100% ciliegiolo)
- Fortunello rosso toscano IGT 2021 la fortuna - montalcino vol.14.0% - 750 ml
- €28
- (uvaggio: 100% sangiovese )
- Terre di matraja IGT 2021 fattoria colle verde - lucca vol.13.5% - 750 ml
- €28
- (uvaggio:100% sangiovese)
- Cotes du rhone vieilles vignes 2022 maison camille blanc - francia vol.14.0% - 750 ml
- €28
- (uvaggio: 100% mer lot )
- Barbera d’ asti “la consolina” docg 2023 az. agricola montaribaldi - piemonte vol.14.0% - 750 ml
- €28
- (uvaggio: 100% nebbiolo)
- Dolcetto d'alba superiore DOC 2017 cascina del monastero- piemonte vol.14.0% - 750 ml
- €32
- (uvaggio: 100% dolcet to)
- Cercatoja IGT 2020 tenuta del buonamico - montecarlo vol.14.5% - 750 ml
- €32
- (uvaggio: sangiovese, syrah, cabernet sauvignon)
- Treggiaia IGT 2019 villa bibbiani - capraia e limite (fi) vol.14.5% - 750 ml
- €34
- (uvaggio:sangiovese, cabernet sauvignon)
- Bolgheri rosso caccia al palazzo DOC 2022 tenuta di vaira - toscana vol.14.0% - 750ml
- €36
- (uvaggio:sangiovese, cabernet sauvignon)
- Bordeaux supérieur 2021 chateau béchereau - francia vol.13.5% - 750 ml
- €36
- (uvaggio: cabernet sauvignon 50%, mer lot 50%)
- Barolo GOCG 2018 sette cascine - piemonte vol.14.5% - 750 ml
- €38
- (uvaggio: 100 % nebbiolo)
- Amarone della valpolicella DOCG 2020 le colline dei filari- veneto vol.14.5% - 750 ml
- €40
- (uvaggio: corvina, rondinella, molinara)
- Brunello di montalcino DOCG 2018 visconti - montalcino vol.14.5% - 750 ml
- €42
- (uvaggio: 100% sangiovese)
- Amarone della valpolicella DOCG 2020 rocca alata- veneto vol.14.5% - 750 ml
- €45
- (uvaggio: corvina, rondinella, molinara)
- Pulignano IGT toscana 2019 villa bibbiani - capraia e limite (fi) vol.14.5% - 750 ml
- €50
- (uvaggio: 100% sangiovese )
- Montereggi IGT toscana 2019 villa bibbiani - capraia e limite (fi) vol.14.5% - 750 ml
- €62
- (uvaggio: 100% cabernet sauvignon )
- Barbaresco DOCG 2019 az. agricola montaribaldi - piemonte vol.14.5% - 750 ml
- €68
- (uvaggio: 100% nebbiolo)
- "Perno" barolo DOCG 2012 cascina del monastero- piemonte vol.14.0% - 750 ml
- €70
- (uvaggio: 100 % nebbiolo)
- Tignanello IGT 2021 tenuta tignanello (machese antinori) - firenze vol.14.5% - 750 ml
- €180
Vini bianchi
- Bianco della casa
- €5
- Colombaia trebbiano IGP 2022 santa liberata - firenze vol.13.0 % - 750 ml
- €20
- (uvaggio: 100% trebbiano )
- Vermentino toscana IGT 2022 cantina geografico - toscana- vol.12.5 - 750 ml
- €20
- (uvaggio: 100% verment ino)
- Pinot grigio ramato DOC 2022 casata davini - trentino vol.13.0% - 750 ml
- €22
- (uvaggio: 100% pinot gr igio)
- Fattoria di fubbiano colline lucchesi IGT 2023 fattoria di fubbiano - lucca vol.13.5% - 750 ml
- €24
- (uvaggio:trebbiano toscano, malvasia, verment ino e al t re var ietà)
- Fattoria di fubbiano colline lucchesi IGT 2023 fattoria di fubbiano - lucca vol.13.5% - 750 ml
- €24
- (uvaggio:trebbiano toscano, malvasia, verment ino e al t re var ietà)
- Movida nuragus di cagliari DOC 2022 cantina monserrato- sardegna - vol.12.5% - 750 ml
- €24
- (uvaggio: 100% nuragus )
- Mio viognier IGT 2023 tenuta del buonamico - montecarlo vol.13.0% - 750 ml
- €26
- (uvaggio: 100% viognier )
- Bolgheri DOC caccia al palazzo vermentino 2022 tenuta di vaira - toscana vol.13.0% - 750ml
- €26
- (uvaggio: 100%verment ino)
- Roero arneis “capural” DOCG 2023 az. agricola montaribaldi - piemonte vol.13.0% - 750ml
- €28
- (uvaggio: 100% arneis)
- Vasario montecarlo IGT 2021 tenuta del buonamico - montecarlo vol.14.0% - 750 ml
- €30
- (uvaggio: 100% pinot bianco)
- Beatnik bianco toscana IGT 2022 ( non filtrato ) niccolo´ lari - firenze vol.12.5% - 750 ml
- €26
- (uvaggio: 100% trebbiano)
Vini rosè
- Rosè della casa toscano
- €18
- Flora IGT toscana rosato 2023 villa bibbiani - capraia e limite (fi) vol.14.5% - 750 ml
- €24
- (uvaggio: 100% sangiovese )
- Bolgheri rosato caccia al palazzo DOC 2022 tenuta di vaira - toscana vol.13% - 750 ml
- €26
- (uvaggio: cabernet sauvignon 70%, merlot 15%, syrah 15%)
- Fina hanami terre siciliane igp 2023 cantine fine - sicilia vol.12% - 750 ml
- €28
- (uvaggio: 100% merlot )
Bottigla rosso da 375ml
- Etichetta blu DOC 2021 tenuta del buonamico - montecarlo vol.14% - 375 ml
- €13
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