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Menu 2024 - Baci Baci
20 Boulevard Saint-Martin, 75010, Paris
ItalianAverage price €20
8.8
(1,786 reviews)
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (6)
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Preset menus
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Brunch
€25 per guestPermanent TheFork offer
Antipasti (en solo ou à partager !)
- Sticks de mozzarella panés
- €9
- Burratina pugliese nature (100 gr)
- €9
- Stracciatella
- €9
- Cœur de burrata
- Il sott’olio
- €9
- Légumes marinés (artichauts, poivrons farcis au fromage et thon, tomates séchées, olives)
- Mortadella al pistacchio
- €9
- Speck gran riserva
- €9
- Spianata piccante
- €9
- Prosciutto di parma affiné 20 mois
- €9
Paste
- Rigatoni alla norma
- €16
- Sauce tomate, ricotta, aubergines, basilic
- Linguine al ragù
- €18
- Sauce tomate, bœuf (UE), carottes, oignons, parmesan dop affiné 22 mois
- Linguine alla carbonara
- €18
- Œuf, guanciale grillé, parmesan dop affiné 22 mois
- Rigatoni al pesto verde et stracciatella
- €19
- Basilic, pignons de pins, parmesan dop affiné 22 mois, huile d’olive extra vierge, stracciatella
- Fusilli al tartufo
- €22
- Crème de truffe noire, bresaola punta d’anca, parmesan affiné dop 22 mois, huile d’olive extra vierge
- Lasagne al ragù
- €19
- Sauce tomate, bœuf (UE), carottes, oignons, mozzarella fior di latte, parmesan dop affiné 22 mois, salade verte
Pizze - classiche
- Margherita
- €12.5
- Sauce tomate , mozzarella fior di latte , basilic
- Vegeteriana
- €16
- Sauce tomate , mozzarella fior di latte , aubergines , artichauts poivrons tre colori , champignons , tomates cerises
- Regina
- €16.5
- Sauce tomate , mozzarella fior di latte , jambon blanc , champignons origan , basilic
- Quattro formaggi
- €18
- Mozzarella fior di latte , taleggio , gorgonzola parmesan dop affiné 22 mois , cerneaux de noix
- Piccante
- €17.5
- Sauce tomate , mozzarella fior di latte , spianata piccante , ricotta oignons rouges , origan
Pizze - signature
- Romagna
- €21
- Pesto verde , mozzarella fior di latte , mortadella al pistacchio artichauts marinés , tomates séchées , burratina nature 100gr
- Bacino
- €22
- Sauce tomate , mozzarella fior di latte , prosciutto di parma affiné 20 mois tomates cerises , roquette , burratina nature 100gr , pesto verde
- Tartufata bianca
- €23
- Crème de truffe noire , mozzarella fior di latte , bresaola punta d’anca champignons, parmesan dop affiné 22 mois , burratina nature 100gr carpaccio de truffe
Insalate
- Insalata veggie
- €16
- Jeunes pousses, burratina, tomates cerises, artichauts marinés, aubergines, parmesan dop affiné 22 mois, huile d’olive extra vierge
- Insalata di parma
- €17
- Jeunes pousses, prosciutto di parma affiné 20 mois, artichauts marinés burratina,tomates cerises
- Insalata di mare
- €18
- Jeunes pousses, thon, stracciatella, asperges, tomates séchées, citron, aneth.
Dolci
- Panna cotta, coulis de fruits rouge
- €8.5
- Mousse au cholocat
- €8.5
- Tarte au citron meringuée
- €9.5
- Tiramisu al caffè
- €9.5
- Affogato al caffé
- €6
- Gelati (1 boule)
- €3
- Parfums: vanille, chocolat, pistache, citron, Fraise
- Pizzetta alla nutella, glace vanille (à partager)
- €12
Bevande calde
- Ristretto, espresso, decaffeinato
- €2.5
- Caffè lungo
- €2.6
- Caffè macchiato
- €2.8
- Caffè latte, doppio caffè, cioccolato caldo
- €5
- Cappucino, caffè freddo, cioccolato freddo
- €5.5
- Thé pascal hamour bio
- €5
- Vert, menthe, jasmin, earl grey
- Infusion pascal hamour bio
- €5
- Camomille, tilleul, verveine
- Caffè corretto
- €7
- Espresso & grappa
Cocktails
- Bellini
- €9
- Purée de pêche, prosecco
- Dry italicus
- €11
- Martini bianco, italicus (liqueur de bergamotte), citron jaune
- Spritz
- €9
- Cinzano aperitivo ou campari, prosecco, eau pétillante, orange
- Amaretto sour
- €10
- Amaretto, citron vert pressé, sucre de canne, blanc d’oeuf
- Negroni
- €12
- Gin beefeater, campari, martini rosso, orange
- Cetriolo
- €11
- Gin beefeater, concombre, basilic, citron vert pressé, sucre de canne
- Floreale
- €11
- Fiorente (liqueur de fleur de sureau), basilic, citron vert pressé, prosecco, eau pétillante
Cocktails - non alcolico
- Affrodisiaco
- €8
- Purée de pêche, basilic, citron vert, ginger beer
- Bacino
- €22
- Sauce tomate , mozzarella fior di latte , prosciutto di parma affiné 20 mois tomates cerises , roquette , burratina nature 100gr , pesto verde
Birre alla spina (25cl)
- Peroni nastro azzurro
- €4.5
- Bière blonde, fraîche et légère sur une note de céréale
- Grolsch bianca
- €5
- Bière blanche, rafraîchissante aux arômes de fruits mûrs
- Panaché
- €4
- Monaco
- €4.5
Bevande fresche
- Vittel 20cl
- €5
- San pellegrino 50cl
- €5.5
- Acquapanna eau minérale toscane 75cl
- €7
- Coca-cola, coca-cola zéro 33cl
- €5
- Limonade, schweppes tonic 25cl
- €5
- Jus de fruits bio meneau 25cl
- €6
- Orange, pomme, tomate, ananas, fraise-kiwi
Aperitivi & digestivi 4cl
- Kir vini bianchi (14cl)
- €6
- Cassis, pêche, mûre
- Ricard 45° (2cl)
- €4
- Martini (rosso, bianco) 14,4°
- €6
- Gin beefeter
- €7
- J&B – whisky
- €7
- Kir vini bianchi (14cl)
- €6
- Cassis, pêche, mûre
- Limoncello 24°
- €5
- Amaretto 18°
- €5
- Grappa, sambuca 38°
- €6
- Cognac martell VSOP 40°
- €12
Vini - frizzante
- Prosecco doc spumante brut - rocca dei forti (la bouteille)
- €35
- Veneto - souple et frais, bulle fine, finale sur la pomme.
- Reggiano lambrusco rosso dolce doc - cantina medici ermete (la bouteille)
- €31
- Emilia-romagna - rouge, pétillant et fruité, au nez de petites baies noires, bouche sucrée, fraîche et fruitée.
- Champagne aoc - nicolas feuillatte réserve exclusive brut (la bouteille)
- €65
- Le champagne d’apéritif par excellence, frais, élégant et aérien.
Vini - bianchi (classés du plus sec au plus fruité)
- Igt terre siciliane - costa al sole inzolia - bio & vegan (la bouteille)
- €28
- Sicilia - vif et bien sec, léger et citronné.
- Trebbiano d'abruzzo doc - di berardin fonteamonte - bio (la bouteille)
- €32
- Abruzzo - bien sec, frais et éclatant, notes de pommes et de citron.
Vini - rosati
- Bardolino chiaretto doc - terre di verona (la bouteille)
- €27
- Veneto - un rosé pâle, léger et frais, aux reflets orangés. Arômes de framboise, de groseille, d’iris et de violette.
Vini - rossi (classés du plus léger au plus corsé)
- Bardolino rosso doc – terre di verona (la bouteille)
- €28
- Veneto - léger, au nez de fruits confiturés.
- Valpolicella classico doc (la bouteille)
- €35
- Venetie
- Salento primitivo - di berardino fonte vecchia - bio (la bouteille)
- €35
- Abruzzo - du peps et de la rondeur, petites baies rouges et menthe sauvage.
- Montepulciano d’abruzzo doc - di berardino fonte vecchia - bio (la bouteille)
- €35
- Abruzzo - du peps et de la rondeur, petites baies rouges et menthe sauvage.
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Baci Baci
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