Menu 2026 - Baek Food & Drinks
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
May 4, 2024
Type of cuisine
French
Menu photos (4)
All food photos (18)
Dag kaart - tosti (met huisgemaakte ketchup)
- Tosti met jong belegen kaas
- €6.5
- Tosti met jong belegen kaas en boerenham
- €7
- Tosti met kip, mozzarella, tapenade en basilicum
- €7.5
Dag kaart - soepen (met versgebakken landbrood en boter)
- Zoete aardappelsoep met kokos en korianderolie
- €8.5
Dag kaart - baek to basic
- Uitsmijter met 3 eieren
- €9.5
- 2 kroketten met brood en grove mosterd
- €10.5
- Clubsandwich met tomaat, sla, komkommer, kippendijen, krokante bacon, jonge kaas en baek’s clubsaus
- €13.5
- Baek’s philly cheese steak met gekarameliseerde ui, cloosterkaas en BBQ saus
- €17.5
Dag kaart - bijgerechten
- Verse frites met mayonaise
- €4.25
- Salade van babyleaves
- €5
- Gegrilde groenten
- €7
- Brood van jordy met boter
- €3.5
Dag kaart - Baek’s classics - sandwich
- Gegrilde groente met verse hummus, arbequina olijfolie en feta kaas
- €11
- Burrata met biet, pistache olie en creme van witte chocolade en mierikswortel
- €11
- Gerooktezalm met teriyaki, sesam, bosui en rettich
- €12
- Kip op japanse wijze met rettich, shiitake, tomaat, sesam en gemberdressing
- €11
- Parmaham met vijgen, balsamico en buffelmozzarella
- €11
Dag kaart - baek’s classics - salade
- Gegrilde groente met verse hummus, arbequina olijfolie en feta kaas
- €16
- Maaltijdsalades worden geserveerd met versgebakken landbrood en boter
- Burrata met biet, pistache olie en creme van witte chocolade en mierikswortel
- €16
- Maaltijdsalades worden geserveerd met versgebakken landbrood en boter
- Gerookte zalm met teriyaki, sesam, bosui en rettich
- €17
- Maaltijdsalades worden geserveerd met versgebakken landbrood en boter
- Kip op japanse wijze met rettich, shiitake, tomaat, sesam en gemberdressing
- €16
- Maaltijdsalades worden geserveerd met versgebakken landbrood en boter
- Parmaham met vijgen, balsamico en buffelmozzarella
- €16
- Maaltijdsalades worden geserveerd met versgebakken landbrood en boter
Dag kaart - baek’s classics warm
- Winner best burger of rotterdam
- €16.5
- Baek burger. Hamburger met kropsla, ui, Krokant gebakken bacon, oude kaas en augurk Keuze uit 4 sauzen: birambimayonaise / baek’s ketchup / baek’s BBQ saus
- Baek’s spareribs
- €22.5
- Spareribs met huisgemaakte rub, frites en coleslaw
- Gegrilde steak
- €22.5
- Steak van de grill met puree van zoete aardappel gegrilde groenten en huisgemaakte jus de veau
- Salade nicoise
- €23.5
- Lauw warme salade met gebakken kabeljauwfilet, haricot verts, kriel en ei
- Vegetarische curry met tofu, diverse groenten en verse naan
- €18
Dag kaart - baek’s patisserie
- Appel crumble
- €6
- Wortelnotentaart
- €7
- Baek's lava cake
- €8
Avond kaart - voorgerechten
- Gegrilde groente met verse hummus, arbequina olijfolie en feta kaas
- €10
- Burrata met biet, pistache olie en creme van witte chocolade en mierikswortel
- €10
- Gerookte zalm met teriyaki, sesam, bosui en rettich
- €11
- Kip op japanse wijze met rettich, shiitake, tomaat, sesam en gemberdressing
- €10
- Parmaham met vijgen, balsamico en buffelmozzarella
- €10
- Zoete aardappelsoep met kokosmelk en korianderolie
- €8.5
- Brood van jordy met smeersels
- €7
Avond kaart - hoofdgerechten
- Winner best burger of rotterdam
- €16.5
- Baek burger. Hamburger met kropsla, ui, krokant gebakken bacon, oude kaas En augurk. Keuze uit 4 sauzen: birambimayonaise / baek’s ketchup / baek’s BBQ saus
- Baek’s spareribs
- €22.5
- Spareribs met huisgemaakte rub, frites en coleslaw
- Gegrilde steak
- €22.5
- Steak van de grill met puree van zoete aardappel gegrilde groenten en huisgemaakte jus de veau
- Salade nicoise
- €23.5
- Lauw warme salade met gebakken kabeljauwfilet, haricot verts, kriel en ei
- Vegetarische curry met tofu, diverse groenten en verse naan
- €18
Avond kaart - bijgerechten
- Verse frites met mayonaise
- €4.25
- Salade van babyleaves
- €5
- Gegrilde groenten
- €7
- Brood van jordy met boter
- €3.5
Avond kaart - desserts
- Baek's lava cake met vanilleroomijs
- €9
- Wortelnotentaart met kokos roomijs
- €8
- Appel crumble met vanilleroomijs
- €8
- Baek’s petit-grand dessert (p.p.)
- €9.5
- (vanaf 2 pers.)
Frisdranken
- Coca-cola / zero
- €3.5
- Fanta orange / cassis
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Chaudfontaine blauw
- €3.5
- Chaudfontaine rood
- €3.5
- Chaudfontaine blauw 0.7
- €7
- Chaudfontaine rood 0.7
- €7
- Fuze tea sparkling
- €3.5
- Fuze tea green
- €3.5
- Fuze tea mango
- €3.5
- Royal bliss bitter lemon
- €4
- Royal bliss ginger ale
- €4
- Royal bliss tonic water
- €4
- Royal bliss signature tonic
- €4
- Royal bliss berry
- €4
- Fritz-limo meloen
- €4
- Fritz-spritz rabarber
- €4
- Fever tree ginger beer
- €4.5
- Fever tree indian tonic
- €4.5
- Red bull
- €5
Warme dranken
- Koffie
- €3.25
- Espresso
- €3
- Dubbele espresso
- €4.2
- Espresso macchiato
- €3.2
- Cappuccino
- €3.75
- Flat white
- €4.75
- Koffie verkeerd
- €3.75
- Latte macchiato
- €4
- Thee
- €3.25
- Verse muntthee
- €4
- Verse gemberthee
- €4
- Warme chocomel
- €3.75
- Spiced warme chocomel
- €8.5
- Special coffee
- €8.5
- Irish, spanish, italian etc.
- Decafé / lactosevrij
- €0.25
Sap en zuivel
- Verse jus d’orange
- €4.5
- Biologische appelsap
- €4
- Biologische perensap
- €4
- Schulp sinaasappelsap
- €4
- Minute maid tomatensap
- €4
- Chocomel
- €3.2
- Melk
- €3
Tapbieren
- Hertog jan pils (0.25)
- €3.75
- Hertog jan pils (0.45)
- €7.25
- Hertog jan weizen (0.3)
- €6
- Hertog jan weizen (0.5)
- €9.5
- Goose island ipa
- €5.5
- Leffe blonde
- €5.5
- Tripel karmeliet
- €6
- La chouffe
- €5.5
Flesbieren
- Omer
- €6.5
- Duvel
- €6.5
- 't ij i jwit
- €6.5
- Franziskaner (0.5)
- €8.5
- Corona extra
- €6
- Hoegaarden radler
- €5.5
- Liefmans fruitesse
- €5.5
- Hertog grand prestige
- €6.5
- Apple cider
- €6
Alcoholvrije bieren
- Hertog jan 0.0%
- €3.75
- Hoegaarden radler 0.0%
- €5
- Leffe 0.0%
- €6
- ‘t ij vrijwit 0,5%
- €6.5
- Franziskaner (0.5)
- €8.5
- Jopen “nonnetje” (ipa)
- €6.5
Wijnen wit
- Croix d’or chardonnay
- €5.2
- Villa don carlos sauvignon blanc
- €5.5
- Torres verdeo verdejo
- €6
Wijnen rood
- Villa don carlos cabernet sauvignon
- €5.2
- Moreau & fils merlot
- €5.5
- Torres rioja crianza
- €7
Rosé
- Monte clain
- €5.5
Mousserend
- Pere ventura cava la naia nuria
- €7
- Pere ventura cava la naia nuria (fles)
- €32.5
Gin
- Tanqueray
- €5.5
- Tanquerray sevilla
- €5.5
- Bobby’s gin
- €7
- Hendrick’s gin
- €7
- Gordon’s pink gin
- €5.5
Port / bitters
- Rode port
- €5
- Belsazar vermouth wit
- €5.5
- Belsazar vermouth rood
- €5.5
Shots
- Tequila
- €4.5
- Jägermeister
- €4.5
- Salmari
- €4.5
- Limoncello
- €4.5
- Mussolini
- €4.5
- Natte tepel
- €4.5
- Ketel one citrus vodka
- €4.5
Likeuren
- Amaretto
- €5.5
- Baileys
- €5.5
- Cointreau
- €5.5
- Grand marnier
- €5.5
- Southern comfort
- €5.5
- Licor 43
- €5.5
- Malibu
- €5.5
- Frangelico
- €5.5
- Sambuca
- €5.5
- Kahlua
- €5.5
- Limoncello
- €5.5
Binnenlands gedistilleerd
- Ketel one vodka
- €4
- Blankenheym oude jenever
- €4
- Vieux
- €4
- Corenweijn
- €4
Buitenlands gedistilleerd
- Ketel one vodka
- €5.5
- Pampero blanco
- €5.5
- Pampero especial
- €6
- Captain morgan spiced
- €5.5
- Captain morgan dark
- €5.5
- Zacapa 23 years
- €8
- Mezcal
- €6.5
- Don julio blanco
- €8
- Don julio reposado
- €8.5
- Calvados
- €6.5
- Courvoisier VSOP
- €6.5
- Campari
- €5.5
- Ricard
- €5.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.