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Menu 2025 - Bagno La Rotonda
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Last update
September 16, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
All food photos (71)
Antipasti
- Tartare di tonno pinna gialla con avocado, chips di riso e coulis di datterino fresco
- €18
- Polpo pescato locale su crema di ceci e salsa BBQ
- €18
- Burrata, acciuga del cantabrico, pomodoro datterino fresco e glassa di aceto balsamico
- €16
- Carpaccio di manzo con salsa alla senape e miele, pepe rosa e sale maldon
- €17
- Alici fritte con maionese alla soia
- €16
Primi
- Pacchero alla genovese di polpo cotto nel morellino di scansano
- €18
- Spaghetti alla chitarra con bisque di gambero, tartare di gambero, burrata e zest di limone
- €22
- Pici artigianali alle vongole con granella di pistacchio e bottarga fresca
- €20
- Special di mare dello chef
- €18
- Taglietelle al ragú di salsiccia bianco
- €16
Secondi
- Tonno tataki pinna gialla marinato con senape e miele, riduzione di datterino rosso e nduja e crumble di olive
- €22
- Calamaro ripieno su crema di piselli al profumo di menta
- €19
- Frittura di calamari e gamberi rosa con maionese alla soia
- €19
- Tagliata di controfiletto
- €20
Contorni
- Patate fritte
- €6
- Insalata mista
- €6
- Verdure miste
- €6
Dolci
- Cheese cake al cioccolato o frutti rossi
- €6
- Cuore caldo al cioccolato
- €6
- Semifreddo foresta nera
- €6
- Semifreddo ricotta e pere
- €6
- Tartufo bianco o nero
- €6
- Sorbetto al cocco o limone
- €6
Vini bianchi
- Gewurztraminer tramin raetia
- €30
- Pinot grigio rauscedo
- €20
- Vermentino micante maremmalta
- €20
- Vermentino fontetinta
- €20
- Passerina biovegan vignamadre
- €20
- La volpe e l’uva - viognier girasasso
- €35
- Pecorella bianca - vermentino girasasso
- €35
- Prosecco blanc de blancs
- €20
- Viognier fontetinta
- €22
- Nara’ vermentino IGT salustri
- €30
- Chardonnay rauscedo
- €20
- Ribolla gialla fossamala
- €28
Vini rossi
- Mascherone morellino di scansano
- €20
- Salustri marleo
- €30
- L’orso brillo ciliegiolo girasasso
- €35
Vini rosati
- Salustri rose’ di chiara
- €30
- Il gatto ciucco - rosato girasasso
- €35
Spritz
- Aperol/campari
- €7
- Martini
- €7
- Hugo (st. germain)
- €7
- Limoncello
- €7
Long drinks
- Moscow mule
- €8
- Vermouth & soda
- €8
- Rum & cola
- €8
- Paloma
- €8
- Bellini
- €8
- Garibaldi
- €8
- Americano
- €8
- Negroni
- €8
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