Menu 2025 - Bagno Ristorante il Cavallone
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Type of cuisine
Seafood
All food photos (8)
Antipasti o finger food
- Antipasto del giorno
- €20
- Insalata di mare con calamari, gamberi e verdure spadellate
- Crocchette vegetariane su crema di pomodoro piccante
- €18
- Tris di crostoni con burrata e acciughe del cantabrico angelo parodi
- €16
- Prosciutto e melone
- €20
- Caprese di bufala
- €16
- Verdure grigliate
- €10
- Fantasia vegana, con insalata e verdure dell'orto, mele e noci
- €15
Primi
- Calamarata alla trabaccolara viareggina
- €20
- Spaghetti ai frutti di mare sgusciati
- €22
- Penne al pesto
- €14
- Tordelli ripieni di carne al ragu
- €18
Secondi
- Tonno al sesamo con le verdure grigliate
- €22
- Frittura di calamari, gamberi e tempura di verdure
- €20
- Roast beef con patate fritte chips
- €18
Dolci e frutta (fatti in casa)
- Dolce del giorno
- €6
- Torta rustica con pane toscano, cioccolato, pinoli e uvetta
- Scrigno di sfoglia con crema chantilly e le fragole
- €6
- Cheesecake con top al cioccolato o fragola
- €6
- Torta di mele
- €6
- Fragole al naturale
- €8
- Ananas
- €5
- Dessert versilia
- €5
- Gelato al rhum
Da bere
- Spritz
- €10
- Aperol, campari, veneziano, hugo
- Moscow mule
- €10
- Gin tonic
- €10
- Campari orange
- €10
- (Campari, arancia fresca)
- Negroni
- €10
- Americano
- €10
- Paloma
- €10
- Pompelmo, lime e tequila
- Daiquiri
- €10
- Rhum, lime e sciroppo homemade
- Margarita
- €10
- Tequila e lime
Birre artigianali
- Birrificio del forte (0,33cl)
- €7
- Bionda leggermente speziata / gassa d'amante
- Birrificio del forte (0,33cl)
- €7
- Bruna al profumo di frutta candita / regina del mare
- Birrificio del forte (0,33cl)
- €7
- IPA Bionda agrumata /thekla
- Birrificio del forte (0.75cl)
- €20
- Un intreccio tra mosto di malto d'orzo e mosto d'uva da vino / il tralcio
- Piccolo birrificio clandestino (0.33cl)
- €7
- Awanagana
- Piccolo birrificio clandestino (0.33cl)
- €7
- Santa giulia
Birre classiche
- Menabrea bionda 0.33
- €6
- Corona 0.33cl
- €6
- Messina 0.33cl
- €6
- Ichnusa 0.33cl
- €6
- Coca cola, coca zero
- €4
- Lemonsoda, fanta, sprite, estathe
- €4
Bianchi
- Terenzuola - vigne basse 0.375cl
- €15
- Terenzuola - vigne basse
- €30
- Terenzuola - cinque terre DOC
- €40
- Terenzuola - fosso di corsano
- €30
- Terenzuola - fosso di corsano
- €30
- Vermentino 100%
- Maestà della formica - bevi me
- €23
- Maestà della formica - riesling
- €50
- Il colombaio - vernaccia di san gimignano
- €30
- Il colombaio -vernaccia di san gimignano 0,375
- €18
- Michele satta - costa di giulia
- €30
- Franz haas - lepus
- €25
- Pinot bianco
- Franz haas - pinot grigio
- €25
- Franz haas - sofi
- €25
- Muller thurgau
- Franz haas - moscato giallo
- €15
- Girlan / "aime' gewurztraminer cl 0,375
- Abbazia di novacella - müller thurgau
- €25
- Abbazia di novacella - gewurztraminer
- €25
- Abbazia di novacella - praepositus kerner
- €35
- Abbazia di novacella - riesling
- €25
- Donnafugata -passiperduti
- €25
- Donnafugara - prio
- €25
- Donnafugata- sursur 0,350
- €15
Rosati
- Abbazia di novacella - lagrein rosè
- €28
- Ugo vezzoli - franciacorta rosato
- €45
Rossi
- Maestà della formica - gamo
- €28
- Terenzuola - vermentino nero IGT
- €25
- Antinori - peppoli chianti classico 0,375cl
- €15
- Girlan pinot nero "patricia" cl 0,375
- €16
- Satta / piastraia
- €70
- Mastrojanni - brunello di montalcino 2019
- €90
- Pieve de pitti - syrah
- €25
Spumanti
- Bortolomiol - brut
- €30
- Bellavista alma brut
- €60
- Bellavista alma brut cl 0.375
- €23
- Ugo vezzoli-brut
- €40
- Barone pizzini animante
- €40
- Barone pizzini animante franciacorta bio 0,375cl
- €22
- Louis roederer
- €90
Vini da meditazione
- Donnafugata - passito di pantelleria ben rye 0,375cl
- €45
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