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Menu 2025 - Bagoas Gastro & Drinks Restaurante
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Last update
July 31, 2025
Chef
Bagoas Gastro & Drinks
Type of cuisine
From Valence
Menu photos (2)
All food photos (56)
Entrantes y tapas
- Croquetas (ud)
- €2.5
- Jamón, rabo de toro, chipirón, boletus
- Anchoas del cantábrico con tomate, aguacate y ajo en tostada (ud)
- €2.5
- Hummus con aguacate sobre tostas
- €8
- Ensaladilla rusa
- €8
- Patatas bravas con alioli, mayonesa y salsa brava
- €8
- Pulpo a la gallega con base de patatas y pimiento picante
- €20
- Patita de pulpo a la brasa con base de patatas y pimiento picante
- €22
- Gambas al ajillo
- €14
- Huevos rotos con jamón ibérico sobre patatas
- €14
- Calamares
- €13
- Puntillitas a la andaluza
- €12
- Tellinas
- €12
- Torrezno de soria
- €12
- Corazón de alcachofas con gambas y virutas de jamón
- €15
- Parrillada de verduras
- €10
- Revuelto de ajos tiernos con gambas y esparragos
- €12
- Berenjena rellena de carne
- €12
- Ajoarriero con nueces y huevo duro
- €12
- Tabla de jamón ibérico con almendras y dátiles
- €20
- Tabla de quesos variados con higos secos y nueces
- €17
- Esgarraet con mojama de atún y huevo duro sobre tosta
- €12
- Tartar de atún base de aguacate, huevos de trucha, sesamo y salsa bagoas
- €18
- Calamar playa con salsa verde
- €17
- Sepia a la plancha con salsa verde
- €17
- Tosta de patata cocida chafada y calamar plancha
- €16
Principales
- Lomo de salmón plancha con verduras
- €20
- Lubina a la espalda con verduras
- €20
- Ventresca de atún con verdura
- €22
- Solomillo de ternera con patata
- €25
- Entrecot de ternera con patatas,pimiento padrón y tomate cherry
- €22
- Chuletas de cordero con patatas, pimiento padrón y tomate cherry
- €21
- Hamburguesa bagoas cebolla caramelizada, queso cheddar nueces, lechuga y tomate
- €14
- Hamburguesa kentucky lechuga ,tomate, bacon, queso chedar
- €14
- Fingers de pollo con patatas fritas y salsa de la casa
- €12
Ensaladas
- Caprese
- €12
- Tomate valenciano, olivas negras, queso burrata y salsa de albahaca
- Ventresca de atún o aguacate
- €12
- Tomate valenciano ,olivas y cebolla morada
- César
- €12
- Pechuga pollo, picatostes, lechuga, bacon, queso, cebolla crujiente
- Valenciana
- €12
- Lechuga ,tomate, cebolla, zanahoria, maíz, esparragos, huevo duro
Postres
- Fruta temporada
- €4.5
- Tarta de queso con arandanos
- €5
- Helados chocolate, vainilla, mango, fresa y stratacciatella (bola)
- €3
- Tarta muerte de chocolate
- €5
- Flan de huevo
- €4
Gastro & drinks
- Ginebras
- Larios rose, beefeater, seagram's, puerto indias, xoriguer, bulldog, shappire, nordés, tanqueray, martin millers, g-vine, roku, hendrick's, monkey, brockman's, gin mare
- Ron
- Brugal, matusalem, legendario, malibú, santa teresa, bacardí, barcelò, arehucas, havana, matusalem, diplomatico, barceló imperial, zacapa
- Vodka
- Smirnoff, absolut, belvedere, grey goose, ciroc.
- Whisky
- Cutty sark, jb, ballantines, red / white label, jameson, four roses, jack daniels, black label, chivas cardhu, monkey shoulder, glenrothes, maker's mark, macallan, lagavulin
- Cervezas
- Barril y tercios, sangría, tinto de verano, aperol spritz
- Licores & aperitivos
- Chupito don julio
Cocktelería - vodka (todos con triple seco)
- Martini caribeño
- €10
- Serpiente
- €10
- Cosmopolitan
- €10
- Espresso martini
- €10
- Martini maracuya
- €10
- San francisco
- €10
- Sex on the beach
- €10
- Bloody mary
- €10
- Long iced tea
- €10
- Dejavu
- €10
- Moscow mule
- €10
Cocktelería - ron
- Daiquiri
- €10
- Piña colada
- €10
- Mojito
- €10
- Mojito de sabor
- €10
Cocktelería - tequila
- Margarita
- €10
- Tequila sunrise
- €10
Cocktelería - licores
- Negroni
- €10
- Orgasmo
- €10
- June bug
- €10
- Americano
- €10
- Psico sour
- €10
Cocktelería - whisky / bourbon
- Manhattan
- €10
- Old fashioned
- €10
- Agua de valencia
- €10
- Caipirinha
- €10
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