What is the average price when eating at Bahīa izakaya concept restaurant?

If you plan to eat at Bahīa izakaya concept restaurant, the average price should be around €32. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Bahīa izakaya concept restaurant have vegetarian options on the menu?

Yes, Bahīa izakaya concept restaurant has been identified as having vegetarian options on the menu.

Help

TheFork, a Trip advisor company

Menu 2024 - Bahīa izakaya concept restaurant

Via Milano, 36, 80027 Frattamaggiore

Japanese

Average price €32

Bahīa izakaya concept restaurant

Find a table

Book for free

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

July 30, 2024

Type of cuisine

Japanese

Starter

Edamame: €5
Baccelli di soia lessati e salati
Edamame spicy: €6
Baccelli di soia lessati, salsa shirasha
Batadas doces: €7
Patate dolci fritte, maio al lime e pepe rosa
Katsu sando: €12
Sandwich coppa di maiale in tempura, salsa sando homemade, lattughino, salsa tonkatsu
Sake sando: €14
Sandwich, salmone pomodoro, guacamole, misticanza maio lime
Mil folhas: €14
Millefoglie di patate, carpaccio di polpo, maracuja, katsubushi
Spicy squid: €12
Tempura di calamaro, zest di lime, zenzero

Tartare

Sake tartare: €18
Salmone, mirepoix di mela, wakame, maio giapponese
Tuna tartare: €18
Tonno, avocado, riso sushi, ponzu, sesamo, mandorle caramellate
Mazara tartare: €24
Gamberi rossi di mazara, soia al tartufo, caviale siberiano, foglia oro
Sake carpaccio: €16
Salmone, ponzu, ikura
Tuna carpaccio: €20
Tonno, ponzu, escalivada, confettura di fichi
Hotate carpaccio: €26
Capesante marinate, confettura di pomodoro, fave di cacao, finocchietto selvatico
Carpaccio mix: €20
Mix di pesci, salsa ponzu agli agrumi giapponesi

Bao buns

Bao pork 2pz: €10
Bao al vapore, maialino cbt, crema di patate arrosto, chips di cipolla croccante
Bao crab 2pz: €12
Bao al vapore, granchio a guscio morbido in tempura, maio spicy, honey souce, misticanza
Triple bao rainbow 3pz: €20
Bao green, tartare di tonno pinna gialla, peperoncini di fiume, burrata/bao orange, tartare di salmone, guacamole, maio spicy, mandorle/bao yellow, gambero rosso di mazara, maio al lime, kataify
Pulled bun 2pz: €12
Mini bun, pulled pork homemade, cheddar, lattughino, bacon croccante, salsa bbq

Tempura

Eby tempura: €15
Gamberi in tempura con salsa homemade
Soft chel crab tempura: €16
Granchio a guscio morbido con salsa homemade
Yasai tempura: €12
Verdure in tempura con salsa homemade

Skewers

Yaki squid ponzu 2pz: €12
Spiedini di calamaro alla griglia, ponzu agli agrumi
Yaki camarao 2pz: €12
Spiedini di gambero alla griglia, salsa exotic
Yaki polpo 2pz: €12
Spiedini di polipo alla griglia, patate, salsa bbq
Yaki picanha 2pz: €12
Spiedini di picanha alla griglia, glassa di aceto balsamico
Yaki pork: €10
Spiedini di maiale cbt e grigliati, salsa tonkatsu
Yaki tori: €10
Spiedini di pollo grigliati, salsa agli arachidi

Primi

Gyoza ebi: €12
Ravioli al vapore ripieni di gambero e cavolo cappuccio
Gyoza pulled: €12
Ravioli al vapore ripieni di pulled pork e cipolla caramellata
Udon mazara: €22
Linguine giapponesi, gambero rosso, asparagi pomodorino, burrata
Udon ameijoas: €22
Linguine giapponesi, crema di zucchine, vongole, katsubushi
Arroz cogumelos: €18
Riso saltato, crema di funghi, carpaccio di manzo

Sushi bahia - uramaki

Bahīa summer rolls: €18
Gambero in panko, salmone cotto, tonno, salsa summer, masago arare, zest di lime
Bahīa kataify rolls: €16
Gambero in panko, salmone alla fiamma, maio spicy, teriaky, kataify
Bahīa sake fried rolls: €16
Salmone fritto, philadelphia, spigola scottata, maio al miele, tanuki
Bahīa wakame rolls: €18
Gambero in panko, goma wakame, salmone, maio al miele, mandorle tostate
Bahīa maki mix tartare rolls: €16
Osomaki in tempura, mix di tartare salmone, spigola, tonno
Bahīa mango rolls: €18
Salmone, tonno, spigola, avocado, maio al mango, ikura
Bahīa tuna rolls: €16
Tonno, mango, semi di sesamo, tartare di tonno, maio alla colatura di alici
Bahīa white rolls: €16
Gambero, cetriolo, spigola, zest di limone
Bahīa sashimi rolls: €20
Tonno, salmone, spigola, shiso, tobiko, ponzu
Bahīa -kani rolls: €18
Polpa di granchio, avocado, tonno vinegrette ai peperoni
Bahīa beef osomaki: €24
Alga di kombu, avocado in tempura, picanha tuorlo d'uovo, tartufo nero
Bahīa picanha rolls: €20
Tamago, verdure in tempura, picanha scottata, salsa barnese
Bahīa rolls of week: €22
Rolls estro dello chef

Sushi bahia - nigiri

Nigiri sake 2pz: €6
Salmone
Nigiri maguro 2pz: €8
Tonno
Nigiri suzuki 2pz: €6
Spigola
Nigiri hotate 2pz: €12
Capasanta
Nigiri mazara 2pz: €12
Gambero rosso
Nigiri selection 12pz: €50
Nigiri estro dello chef

Sushi bahia - sashimi

Sashimi sake 3pz: €6
Salmone
Sashimi maguro 3pz: €8
Tonno
Sashimi mazara 3pz: €15
Gambero rosso
Sashimi mix 10pz: €30
Estro dello chef
Sashimi royal 20pz: €60
Estro dello chef

Sushi bahia - gunkan

Gunkan sake 2pz: €8
Salmone, tartare salmone, teriaky
Gunkan maguro 2pz: €10
Tonno, tartare di tonno, maio japan
Gunkan suzuki 2pz: €8
Spigola, tartare di spigola, salsa agrodolce

Sushi bahia - sushi set

Bahīa sushi set basic 24pz: €60
Sashimi, nigiri, rolls estro dello chef
Bahīa sushi set premium 40pz: €100
Sashimi, nigiri, rolls estro dello chef

Bahia meat

Tataki di picanha: €18
Tocchetti di picanha scottati, mousse di piselli, julienne di asparagi
Carpaccio meat: €20
Carpaccio di manzo, frutti rossi, molecole di aceto balsamico, crumble di pane aromatizzato al rosmarino
Churrasco di picanha small (1/2 persone): €30
Spada di picanha, verdure di stagione, pane, salsa homemade
Churrasco di picanha big (2/4 persone): €60
Spada di picanha, verdure di stagione, pane, salsa homemade
Espada di carne small (1/2 persone): €20
Involtino di pollo e bacon, salsiccia di maialino nero
Espada di carne big (2/4 persone): €40
Involtini di pollo e bacon, salsiccia di maialino nero
Tomahawk di bovino (1.1kg): €80
Tomahwk di bovino, verdure di stagione
Pernil de porco: €25
Stinco di maiale alla birra sapporo, patate arrosto, salsa bbq homemade
Manzetta prussiana: €35
Tagliata di manzetta prussiana, salsa chimichurri , verdure di stagione
Beef fillet USA: €30
Filetto di manzo statunitense alle erbe, verdure di stagione

Peixe

Polpo bahiano: €22
Polipo in doppia cottura, crema di patate dolci, pomodorino semi dry, sedano croccante
Espada de salmao: €16
Salmone alla griglia, salsa teriaky, verdure di stagione
Camaroes grelhados: €20
Gamberi alla griglia, zest di lime, verdurine saltate allo yuzu