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Menu 2025 - Baia Blu
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Last update
June 13, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (7)
All food photos (5)
Antipasti di terra
- Gnocco fritto con crudo di parma
- €10
- Gnocco fritto con affettati
- €12
- Carpaccio di manzo con rucola e grana
- €10
- Formaggi misti con mele e olive taggiasche
- €12
- Crudo di parma con burrata oppure con bufala
- €10
- Tartare di filetto di manzo con stracciatella di bufala
- €16
- Bruschetta al pomodoro classica
- €6
- Bruschetta con bufala e acciughe
- €7
- Bresaola rucola e grana
- €10
Antipasti di mare
- Impepata di cozze
- €10
- Insalata di polpo con pomodorini e olive taggiasche
- €14
- Spadellata di piovra con gamberetti e broccoli
- €14
- Piovra con patate
- €14
- Cocktail di gamberi
- €10
- Insalata alla catalana
- €14
- (Gamberi, piovra, calamari)
- Insalata di mare caldo in crosta di pane
- €14
- (Cozze, vongole, gamberetti, calamari)
- Zuppa di cozze rossa piccante
- €10
- Carpaccio di tonno o di salmone
- €12
- Tartare di salmone con avocado e salsa di soia
- €16
- Capesante gratinate (4pz.) -cad.
- €3
Primi di terra
- Spaghetti cacio e pepe
- €12
- Spaghetti alla carbonara
- €12
- Paccheri alla tirolese
- €12
- (Speck, zucchine, zafferano)
- Risotto ai porcini con olio tartufato
- €12
- Risotto valtellinese
- €13
- (Bresaola, stracchino, zucchine)
- Risotto ai mirtilli mantecato allo stracchino e speck
- €13
- Gnocchi con gorgonzola e granella di pistacchio
- €12
- Penne all' amatriciana
- €12
- (Cipolla, guanciale, pecorino)
- Risotto con speck e stracciatella di bufala
- €12
- Tagliatelle alla toscana
- €12
- (Ragù e porcini)
- Orecchiette zola e noci
- €10
- Pasta con salsiccia, broccoli e pecorino romano
- €13
- Penne con pancetta, cavolfiore e scaglie di pecorino
- €14
- Penne con salsiccia, zola e pomodorini
- €12
Primi di mare
- Linguine al cartoccio con frutti di mare
- €15
- Risotto onda di mare
- €14
- Risotto con calamari e nero di seppia
- €14
- Tagliatelle salmone e avocado
- €14
- Spaghetti mare e terra
- €14
- (Gamberi, vongole e pomodorini)
- Spaghetti alle vongole veraci
- €14
- Calamarata con branzino e granella di pistacchio
- €13
- Tagliatelle gamberi e fiori di zucca
- €13
- Tagliatelle con scampi, capesante e crema di avocado
- €17
- Gnocchi mare e monti
- €14
- Linguine super
- €20
- (Astice e frutti di mare)
- Orecchiette con branzino, pomodorini e zucchine
- €12
- Orecchiette con vongole, broccoli e pomodorini
- €12
- Tagliatelle mare giallo
- €14
- (Calamari, gambveretti, zafferano)
- Spaghetti allo scoglio
- €14
- Linguine all'astice
- €18
Secondi di terra
- Misto di carne alla griglia
- €18
- Tagliata di controfiletto con rucola e grana o con patate al forno
- €16
- Tagliata di manzo con radicchio e crema di zola
- €17
- Tagliata di costata con verdure grigliate
- €19
- Cotoletta a orecchia d'elefante con rucola e pomodorini
- €16
- Costata di manzo alla griglia
- €16
- Filetto di manzo con lardo di colonnata
- €17
- Filetto al baia blu
- €18
- (Speck, zola, aceto balsamico)
- Cotoletta di pollo con patatine
- €15
- Scaloppine ai porcini freschi
- €14
- Petto di pollo alla griglia con zucchine
- €12
Secondi di mare
- Gran fritto misto
- €17
- Misto di pesce gratinato
- €19
- Misto di pesce alla griglia
- €20
- Orata o branzino alla griglia
- €14
- Filetto di branzino ai gamberetti ed asparagi
- €17
- Branzino gratinato con zucchine julienne
- €16
- Baccalà fritto
- €14
- Filetto di orata alla mediterranea
- €15
- Filetto di rombo con pomodorini e asparagi
- €17
- Filetto di rombo con porcini e patate
- €20
- Tagliata di tonno con sesamo e cipolla
- €14
- Tagliata di salmone al pepe rosa
- €13
- Salmone al cartoccio
- €15
- Gamberoni alla griglia con verdure
- €17
- Trancio di spada alla siciliana oppure alla griglia con verdure
- €16
- Trancio di tonno con pistacchio
- €16
Insalate
- Nizzarda
- €10
- Insalata mista, acciughe, tonno, patate, uova, olive
- Mar rosso
- €10
- insalata mista, mais, gamberetti, polpa di granchio
- Baia blu
- €10
- Insalata mista, tonno, pomodorini, bufala, olive
- Del pescatore
- €10
- Insalata mista, piovra, gamberetti, olive, polpa di granchio
- Vegetariana
- €10
- Verdure grigliate
Calzoni
- Liscio
- €7
- Pomodoro, mozzarella, cotto
- Farcito
- €8
- Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi
- Incazzato
- €9
- Pomodoro, mozzarella di bufala, salame, peperoncino, 'nduja
- Romano
- €7
- Pomodoro, mozzarella, cotto, zola
- Caprese
- €9
- Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, crudo
Focacce
- Caprese
- €8
- Crudo, mozzarella di bufala
- Estate
- €8
- Tonno, rucola, pomodorini
- Baia blu
- €9
- Verdure alla griglia, mozzarella di bufala, rucola
- Italia
- €8
- Bresaola, rucola, grana
- Stracciatella
- €9
- Crudo, stracciatella di bufala, rucola, pomodorini
- Burrata
- €9
- Burrata, mortadella, pistacchio
Contorni
- Spinaci al burro/aglio e olio
- €5
- Patatine fritte
- €5
- Insalata mista
- €5
- Zucchine fritte
- €5
- Cime di rapa
- €5
- Verdure miste alla griglia
- €5
- Patate al forno
- €5
- Patate al cartoccio con zola
- €5
Le nostre pizze classiche
- Margherita
- €6
- Pomodoro, mozzarella, basilico
- Marinara
- €5
- Pomodoro, aglio, olio, origano
- 4 Stagioni
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, olive
- 4 Formaggi
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, briè, zola, scamorza
- Diavola
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Verdurona
- €9
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, spinaci
- Nido
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, patatine fritte
- Americana
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine
- Napoli
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
- Tonno e cipolla
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
- Siciliana
- €8
- Pomodoro, olive, acciughe, capperi, origano
- Frutti di mare
- €10
- Pomodoro, frutti di mare, aglio
Le nostre pizze speciali
- Maialona
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cotto, wurstel, salsiccia
- Contadina
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, zola, peperoni, pomodorini
- Incazzata
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella di bufala, salame piccante, 'nduja
- Valtellina
- €9
- Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
- Mela bianca
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, crudo
- Andromeda
- €8.5
- Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico
- Fantasia
- €8
- Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, pomodorini
- Delizia
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, stracciatella
- Pancettosa
- €9
- Pomodoro, mozzarella, fpancetta, uova, grana
- Gioia
- €9
- Pomodoro, mozzarella di bufala, salame piccante
- Perfettina
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, 'nduja, stracciatella
- Stracciatella
- €9.5
- Pomodoro, stracciatella, rucola, pomodorini, crudo
- Burrata
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, burrata, acciughe, pistacchio
- Simpatia
- €9
- Pomodoro, mozzarella, zola, porcini
- Parmigiana
- €8
- Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, grana
- Pazza
- €10
- Mozzarella, broccoli, salsiccia, stracciatella, 'nduja
- Friarielli
- €8.5
- Mozzarella, friarielli, salsiccia
- Buccinasco
- €9
- Pomodoro, mozzarella, porcini, speck , brie
- Amore
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, porcini
- Baia blu
- €12
- Pomodoro, mozzarella, calamari e gamberi fritti
- Saporita
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, salame, zola
- Altro mondo
- €7
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, patatine
- Dolfin
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patatine
- La estiva
- €9
- Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, grana
- Affumicata
- €9
- Pomodoro, mozzarella, scamorza, speck, radicchio
- Bufala e 'nduja
- €9
- Pomodoro, mozzarella di bufala, 'nduja
- Mortacchiosa
- €9
- Mozzarella, mortadella, burrata, pistacchio
- Carlo
- €8.5
- Mozzarella, stracchino, crudo
- Profumo di bosco
- €9
- Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, funghi porcini, olio tartufato
- Gustosa
- €9
- Pomodoro, mozzarella, tonno, rucola, pomodorini
- A modo mio
- €10
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia, peperoni, stracciatella
Dessert
- Tiramisu
- €5
- Dolce del giorno
- €4
- Ananas o fragole in coppetta
- €3
Bevande
- 1 lt. Vino bianco/rosso della casa
- €10
- 1/2 Vino bianco/rosso
- €5
- 1/4 Vino bianco/rosso
- €3
- Birra media
- €5
- Birra piccola
- €2.5
- Birra 66cl
- €5
- Birra doppio malto
- €5
- Birra rossa
- €5
- Birra senza glutine
- €5
- 1 lt. Acqua naturale
- €3
- 1/2 lt. Acqua naturale
- €1.5
- Bibite in lattina
- €3
- Caffè
- €1.5
- Orzo/caffè hag
- €2
- Amari
- €4
Vini biancho 75cl
- Chardonnay collio DOC
- €20
- Ribolla gialla collio DOC
- €20
- Falanghina irpinia DOC
- €20
- Mùller thurgau
- €20
- Gewürztraminer
- €22
- Pinot grigio DOC
- €20
- Gavi di gavi DOCG
- €22
- Greco di tufo DOCG
- €22
- Arneis DOCG
- €25
- Vermentino
- €20
Vini rosso 75cl
- Chianti
- €20
- Bonarda
- €20
- Cannonau
- €20
- Ripasso valpolicella sup. DOC
- €22
Vini spumante
- Prosecco valdobbiadene rive DOCG
- €22
- Moscato dolce
- €18
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