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Menu 2025 - Baia del Soul
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All food photos (16)
Antipasti
- Pepata di cozze
- €10
- Cozze, aglio, prezzemolo, olio evo, vino bianco, peperoncino piccante
- Tagliere di salumi misti - piccolo
- €5
- Tagliere di salumi misti - medio
- €8
- Gran tagliere
- €12
- Tagliere di salumi e formaggi - piccolo
- €7
- Tagliere di salumi e formaggi - medio
- €10
- Gran tagliere di salumi e formaggi
- €18
Primi
- Spaghetti o linguine alle cozze
- €13
- Pasta di grano duro, cozze, vino bianco, olio evo, pepe nero, aglio, prezzemolo, peperoncino
- Spaghetti o penne al pesto di pistacchio
- €15
- Pistacchio, olio, pepe nero, aglio, panna.
- Pasta alla norma
- €14
- Pasta di grano duro, salsa di pomodoro, melanzane fritte, aglio, olio, prezzemolo. Guarnita con ricotta infornata
- Penne al pesce spada
- €15
- Pasta di semola di grano duro (penne), pesce spada, melanzane, pomodorini, aglio, prezzemolo, olio evo, pinoli.
- Spaghetti alle vongole
- €15
- Pasta di grano duro, vongole veraci, vino bianco, pepe bianco, prezzemolo, aglio, olio evo, peperoncino
- Linguine alle vongole
- €15
- Pasta di grano duro, vongole veraci, vino bianco, pepe bianco, vino bianco, prezzemolo, olio evo, peperoncino
- Pasta al pomodoro
- €10
- Pasta di grano duro, pomodoro, cipolla, olio evo, burro, aglio, basilico
Secondi di carne
- Polpette in foglie di limone
- €10
- Macinato di carne bovina (con pancarrè, grana padano, uovo, sale, prezzemolo).
- The Burger - small - al piatto
- €8
- 200 gr. di carne bovina, sale, pepe, parmigiano reggiano, prezzemolo. Servito con insalata.
- The Burger - extra - al piatto
- €13
- Doppio hamburger da 200 gr. di carne bovina, sale, pepe, parmigiano reggiano, prezzemolo. Servito con insalata
- Hamburger panna e funghi al piatto - small
- €12
- 200 gr. di carne bovina (sale, pepe, parmigiano reggiano, prezzemolo). Con aggiunta di panna e funghi porcini (prodotto surgelato).
- Hamburger panna e funghi al piatto - extra
- €18
- Doppio hamburger da 200 gr. di carne bovina (sale, pepe, parmigiano reggiano, prezzemolo). Con aggiunta di panna e funghi porcini (prodotto surgelato).
- Filetto di manzo grigliato
- €17
- Filetto di manzo 180 gr. Contorno di insalata
- Filetto di manzo al pepe verde
- €20
- Filetto di manzo 180 gr., pepe verde in grani, farina, burro, panna. Sfumato con brandy.
- Filetto ai funghi porcini
- €20
- 300gr
- Trinca alla griglia 300gr.
- €15
- Trinca di vitello alla griglia
- €25
- 500 gr. tagliata al coltello
Secondi di pesce
- Gamberoni grigliati
- €15
- Serviti con contorno di insalata
- Orata in crosta di pistacchio
- €18
- Filetti di orata, pistacchio, olio evo, aromi, limone. Servita con insalata mista
- Orata alla griglia
- €15
- Filetti di orata. Contorno di insalata
- Pesce spada grigliato
- €16
- Contorno di insalata
Contorni
- Insalata mista
- €2.5
- Insalatona
- €8
- Insalata mista, pomodori, cipolla, carote, mais, tonno sott'olio.
- Patatine fritte - piccolo
- €3.5
- Patatine fritte - grande
- €6
Pinsa
- Nutella
- €8
- Pinsa bianca (farina di frumento, farina di soia, farina di riso), nutella, granella di pistacchio, zucchero a velo). Guarnita con panna montata
- Margherita
- €7
- Pinsa (impasto composto da farina di frumento, farina di soia, farina di riso), pomodoro, mozzarella, olio evo, origano
- Siciliana
- €8
- Pinsa (farina di frumento, soia e riso), pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi col gambo.
- Tonno e cipolle
- €8
- Pinsa (farina di frumento, soia e riso), pomodoro, mozzarella, tonno sott'olio, cipolla
- Norma
- €9
- Pinsa (farina di frumento, soia e riso), mozzarella, pomodoro, melanzane fritte, ricotta grattugiata.
- Caprese
- €10
- Pinsa (impasto composto da farina di frumento, farina di soia, farina di riso), salsa di pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, olio evo, origano. Con mozzarella di bufala
- Funghi porcini
- €10
- Pinsa (farina di frumento, soia e riso), pomodoro, mozzarella, funghi porcini (prodotto surgelato)
- Parma
- €11
- Pinsa (farina di frumento, soia e riso), pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana
- Pistachio and mortadella
- €11
- Pinsa (impasto composto da farina di frumento, farina di soia, farina di riso), crema di pistacchio, mozzarella, mortadella, granella di pistacchio
- Salmone
- €12
- Pinsa (impasto composto da farina di frumento, farina di soia, farina di riso), mozzarella, formaggio spalmabile, salmone affumicato, rucola, olio evo.
- con mozzarella di bufala
- €3
Stuzzicheria
- Bruschetta
- €4
- Bruschetta al pomodoro con aglio, cipolla, origano, sale, olio evo.
- Tagliere di salumi misti - piccolo
- €5
- Tagliere di salumi misti - medio
- €8
- Gran tagliere
- €12
- Tagliere salumi e formaggi - piccolo
- €7
- Tagliere di salumi e formaggi - medio
- €10
- Gran tagliere salumi e formaggi
- €18
- Patatine fritte - piccolo
- €3.5
- Patatine fritte - grande
- €6
Panini
- Panino cotto e formaggio
- €4.5
- Panino con porchetta e formaggio
- €4.5
- Panino prosciutto crudo e formaggio
- €5
- Normal toast
- €4
- Pane bianco, prosciutto cotto, formaggio
Dessert
- Cannolo scomposto
- €5
- Cannolo siciliano, ricotta di pecora, topping di cioccolato e pistacchio
- Pinsa dolce nutella
- €8
- Pinsa bianca (farina di frumento, farina di soia, farina di riso), nutella, granella di pistacchio, zucchero a velo. Guarnita con panna montata
Granite
- Granita di caffè
- €3
- Granita di fragola
- €3
- Granita di mandorla
- €3
- Granita di pistacchio
- €3
Gelati
- Algida Magnum classico
- €2.5
- Senza glutine
- Algida Magnum Bianco
- €2.5
- con cioccolato bianco - senza glutine
Birre alla spina
- Villacher bionda 20cl
- €2.5
- Villacher bionda 40cl
- €4
- Villacher bionda boccale da 1lt
- €8
- Engel weiss 20cl
- €3
- Engel weiss 40cl
- €4.5
- Engel weiss boccale da 1lt
- €9
- Villacher rossa 20cl
- €3.5
- Villacher rossa 40cl
- €5
- Villacher rossa boccale da 1lt
- €10
Birre
- Birra dello stretto 33cl
- €4
- Ceres bionda 33cl
- €4
- Corona extra 33cl
- €4.5
- Heineken 33cl
- €4
- Messina 33cl
- €3.5
- Messina cristalli di sale 33cl
- €4
- Moretti 33cl
- €3
- Peroni nastro azzurro 33cl
- €3
- Semedorato 33cl
- €3.5
- Tennent's super 33cl
- €4
Bevande
- Acqua Lete 50 cl.
- €1
- Acqua frizzante 0,50 cl.
- €1
- Acqua naturale 0,50 cl.
- €1
- Acqua Lete 1 L.
- €2
- Acqua frizzante 1 L.
- €2
- Acqua naturale 1 L.
- €2
- Campari soda
- €3
- Chinotto Sanpellegrino - lattina
- €2.5
- Coca cola cl. 33 in bottiglia
- €2.5
- Coca cola zero 33 cl. in bottiglia
- €2.5
- Crodino
- €2.5
- Fuzetea - tè al limone lattina
- €2.5
- Fuzetea tè alla pesca - lattina
- €2.5
- Fanta lemon - lattina
- €2.5
- Sanbitter dry
- €2.5
- Sanbitter rosso
- €2.5
- San Pellegrino cocktail
- €2.5
- Sprite 150ml
- €1
- Schweppes lemon
- €2.5
- Spremuta d'arancia
- €3
- Succo di frutta ace
- €2.5
- Succo di frutta ananas
- €2.5
- Succo di frutta mela verde
- €2.5
- Succo di frutta pera
- €2.5
- Succo di frutta pesca
- €2.5
- Tonica Schweppes
- €2.5
- Aggiunta granita
- €0.5
- Correzione
- €1.5
- Birra alla spina Villacher bionda 20 cl.
- €2.5
Caffetteria
- Caffè espresso
- €1
- Brioche col tuppo
- €1
- Cornetto
- €1.5
- Vuoto, marmellata, nutella.
- Caffè decaffeinato
- €1.2
- Caffè freddo shakerato
- €3
- Caffè shakerato con baileys
- €3.5
- Caffè corretto
- €1.5
- Caffè d'orzo
- €1.5
- Caffè americano
- €2
- Caffè al ginseng
- €1.5
- Cappuccino
- €2
- Cappuccino decaffeinato
- €2.2
- Latte macchiato
- €2
- Tè
- €2
- Althaus english breakfast - althaus tè al gelsomino - althaus darjeeling tea - althaus tè al ginseng - althaus frutti rossi - althaus tè alla menta - althaus tè verde - althaus earl gray - althaus tè alla mela -
Cocktail
- Aperol spritz
- €5
- Campari spritz
- €5
- Martini spritz
- €5
- Acapulco
- €8
- Lime sour, tequila
- American
- €8
- Red martini, campari, aperol sour
- Bacardi cocktail
- €8
- Strawberry, lime sour, white rum
- Bellini
- €8
- Peach nectar, prosecco
- Boulevardier
- €8
- Red martini, campari, whiskey glen grant
- Bull dog
- €8
- Strawberry mix, vodka, red bull
- Caipirinha
- €8
- Lime sour, cachaca
- Caipirinha passion
- €8
- Lime sour, passion fruit mix, cachaca
- Caipiroska
- €8
- Lime sour, vodka
- Caipiroska strawberry
- €8
- Lime sour, strawberry mix, vodka
- Cape cod
- €8
- Lime sour, cranberry mix, vodka
- Caribbean negroni
- €8
- Rum pampero, red martini, campari
- Who who
- €8
- Lime sour, pina colada mix, vodka
- Cosmorita
- €8
- Cranberry mix, margarita mix, tequila
- Cosmopolitan
- €8
- Lime sour, cranberry, vodka
- Cuba Libre
- €8
- Lime sour, rum pampero, coca cola
- Cuban manhattan
- €8
- Campari, red martini, rum pampero
- Cucaracha
- €8
- Passion fruit mix, margarita mix, tequila
- Daiquiri
- €8
- Lime sour, rum pampero, daiquiri
- Daiquiri mango
- €8
- Lime sour, mango mix, rum pampero
- Daiquiri Passion
- €8
- Lime sour, strawberry mix, rum pampero
- Daiquiri strawberry
- €8
- Lime sour, strawberry mix, rum pampero
- Dark & stormy
- €8
- Lime sour, rum pampero, ginger beer
- By saronno sour
- €8
- Lime sour, whiskey, di saronno
- El Diablo
- €8
- Strawberry mix, lime sour, tequila, ginger beer
- Espresso Martini
- €8
- Vodka, kahlua, espresso
- French 75
- €8
- Lime sour, gin, prosecco
- Garibaldi
- €8
- Campari, orange juice
- Gimlet
- €8
- Lime sour, gin
- Gin fizz
- €8
- Gin, lime sour, soda
- Gin gin mule
- €8
- Mojito mix, gin, ginger beer, angostura
- Gin lemon
- €8
- Gin, schweppeslemon
- Gin tonic
- €8
- Gin, tonic
- Ginger jumbo
- €8
- Lime sour, passion fruit mix, vodka, ginger beer
- Honolulu
- €8
- Cranberry mix, pina colada mix, lime sour, gin
- Hugo
- €8
- Prosecco, elderberry syrup, mint leaves, soda, lime
- Hurricane
- €8
- Strawberry mix, lime sour, passion fruit mix, rum pampero
- Invisible
- €8
- Rum pampero, vodka, gin, lime sour, margarita mix
- Invisible strawberry
- €8
- Rum pampero, vodka, gin, margarita mix, lime sour, strawberry mix
- Kamikaze
- €8
- Margarita mix, vodka
- Light blue
- €8
- Martini white, tonic, curacao blue, ice
- London mule
- €8
- Lime sour, gin, ginger beer
- Long beach
- €8
- Vodka, gin, margarita mix, strawberry mix
- Long island iced tea
- €8
- Rum, vodka, gin, lime sour, margarita mix
- Mangorita
- €8
- Mango mix, margarita mix, tequila
- Manhattan
- €8
- Red martini, whiskey
- Margarita
- €8
- Margarita mix, tequila
- Strawberry margarita
- €8
- Margarita mix, straberry mix, tequila
- Mexican colada
- €8
- Liem sour, pina colada mix, tequila
- Mexican mule
- €8
- Lime sour, tequila, ginger beer
- Miami vice
- €8
- Strawberry mix, lime sour, pina colada, rum pampero
- Milano gardens
- €8
- Red martini, campari
- Mint gimlet
- €8
- Lime sour, mojito mix, vodka
- Mint julep
- €8
- Lime sour, mojito mix, whiskey
- Mojito
- €8
- Mojito mix, rum pampero
- Mojito passion
- €8
- Passion fruit mix, mojito mix, rum pampero
- Moscow mule
- €8
- Lime sour mix, vodka, ginger beer
- Negrete
- €8
- Tequila, red martini, campari
- Negroni
- €8
- Gin, red martini, campari
- Wrong negroni
- €8
- Red martini, campari, prosecco
- Negrosky
- €8
- Vodka, red martini, campari
- Old cuban
- €8
- Lime sour, rum pampero, mojito mix, prosecco, angostura
- Pinekiller
- €8
- Lime sour, pina colada, sex on the beach mix, rum pampero
- Pina colada
- €8
- Lime sour, pina colada mix, rum pampero
- Pornstar martini
- €8
- Lime sour, passion fruit mix, vodka, prosecco
- Royal colada
- €8
- Lime sour, rum, pina colada mix, prosecco
- Rum punch
- €8
- Pina colada mix, lime sour, strawberry mix, rum pampero
- Sidecar rum
- €8
- Margarita mix, rum pampero
- Sex on the beach
- €8
- Vodka, sex on the beach mix
- Southside
- €8
- Lime sour mix, mojito mix, gin
- Tequila sunrise
- €8
- Strawberry mix, tequila, sex on the beach mix
- Texas iced tea
- €8
- Lime sour mix, tequila, vodka, gin, margarita mix, coca cola
- Venice beach
- €8
- Passion fruit mix, aperol, lemon
- Vodka lemon
- €8
- Lime sour, vodka, schweppes lemon
- Vodka sour
- €8
- Lime sour, vodka
- Vodka tonic
- €8
- Lime sour, vodka, tonic
- Whiskey cola
- €8
- Whiskey, coke
- Whiskey sour
- €8
- Lime sour, whiskey
- White lady
- €8
- Margarita mix, gin
- Zombie
- €8
- Passion fruit mix, strawberry mix, lime sour, rum pampero, ginger beer
- Berry mule
- €6
- Lime sour, strawberry mix, ginger beer
- Cosmotini
- €6
- Lime sour mix, cranberry mix
- Kiss kiss
- €6
- Passion fruit mix, strawberry mix and soda
- Kiss on the beach
- €6
- Passion fruit mix, sex on the beach mix, margarita mix, orange juice
- Mockstar
- €6
- Margarita mix, passion fruit mix
- Chill mojito
- €6
- Lime, mint, sugar, soda
- Orange ginger
- €6
- Orange, peach, ginger beer
- Peach fizz
- €6
- Cranberry mix, margarita mix, sex on the beach mix
- Virgin colada
- €6
- Lime sour, pina colada
- Pink velvet
- €6
- Margarita mix, cranberry mix, ginger beer
- Playa paraiso
- €6
- Sex on the beach mix, ginger beer
- Shirley temple
- €6
- Lime sour mix, cranberry mix, ginger beer
- Silky daiquiris
- €6
- Lime sour, sugar, passion fruit
- Smooth margaritas
- €6
- Lime sour, orange essence
- Soft core
- €6
- Margarita mix, sex on the beach mix
- Tropical mojito
- €6
- Passion fruit mix, mango mix, mojito mix, lemon
Liquori
- Amaro averna
- €4
- Amaro braulio
- €4
- Bitter cynar
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Amaro montenegro
- €4
- Amaro unicum
- €4
- Aperol
- €4
- Baileys
- €4
- Bitter campari
- €4
- Cointreau
- €4
- Fernet branca
- €4
- Iron - china bisleri
- €4
- Gin bombay
- €5
- Gin tanqueray
- €5
- Grappa barricata 903
- €4
- Grappa diciotto lune - distilleria marzadro
- €5
- Grappa
- €4
- Jaegermeister
- €4
- Limoncello di sicilia f.lli russo
- €3.5
- Malibu
- €3.5
- White martini
- €4
- Red martini
- €4
- Petrus
- €4
- Rum baron samedi
- €6
- Spiced rum
- Rum pampero especial
- €4.5
- Rum pampero light dry
- €4
- Sambuca molinari
- €4
- Classic cuervo tequila
- €4
- Tequila cuervo especial
- €4
- Triple sec gold peel zanin
- €4
- Old romagna
- €4
- Vodka
- €4
- Whiskey glenn grant
- €4
- Whiskey j&b
- €4
- Whiskey jack daniels no. 7
- €4.5
- Whiskey jim bean bourbon
- €4
- Johnny walker red label whiskey
- €4
- Lagavulin single malt whiskey 16 years
- €10
- Laphroaig whiskey 10 years
- €7
- Correction
- €1.5
White wines
- Carretto di vino white wine - glass
- €5
- Fìlici - etna doc - nicola gumina winery
- €75
- Carretto di vino white wine - bottle
- €15
- Bio catarratto - feudo san giorgio winery
- €18
- Grillo - feudo san giorgio winery
- €18
- Catarratto - ferreri winery
- €38
- Grillo - ferreri winery
- €38
- Inzolia - ferreri winery
- €38
- Qimanu - grillo - cantina feotto by todaro
- €35
- Vintage 2021
- Zibibbo - ferreri winery
- €40
- Martinella etna white wine doc. aìtala winery
- €45
- Scalunera - etna white doc - torre mora winery
- €50
- Sparkling brut - catarratto - cantina ferreri
- €93
- Vintage 2015
- Extra brut sparkling wine catarratto cantina camporeale
- €95
- Vintage 2017
- Sparkling brut catarratto - cantina ferreri
- €130
- Vintage 2012
Red wines
- Carretto di vino - goblet
- €5
- Carretto di vino - bottle
- €15
- Nero d'avola feudo san giorgio
- €18
- Syrah feudo san giorgio
- €18
- Seven vineyards - nero d'avola - ferreri winery
- €26
- Donnatà - nero d'avola - camporeale winery
- €30
- Qimanu - feotto winery by todaro
- €35
- Nero d'avola - ferreri winery
- €38
- Pignatello - ferreri winery
- €38
- Cabernet sauvignon 2019 - ferreri winery
- €40
- Cauru - etna red doc - torre mora winery
- €40
- Praise - nero d'avola - baglio reale winery
- €43
- Premier - syrah 2018 - baglio reale winery
- €51
- Punta drago - etna doc - cantina ferrata
- €52
- Scalunera - etna red doc - torre mora winery
- €55
- Nora - syrah - inghilleri winery
- €56
- Dusk - nero d'avola - inghilleri winery
- €56
- Martinella - red etna - cantina aìtala
- €68
- Organic syrah - aìtala winery
- €68
- Karren - cabernet sauvignon - ferreri winery
- €70
- Perricone barrique 24 months - cantina todaro
- €72
- Fìlici 2016 - etna doc - nicola gumina winery
- €80
- Brasi - nero d'avola - ferreri winery
- €95
Vini rosè
- Scalunera - etna rosé doc - torre mora winery
- €50
- Coralium - rosé syrah - cantina quattrocieli
- €20
- Cimè - etna rosé doc - cantina ferrata
- €47
- Pignatello rosé - ferreri winery
- €38
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