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Menu 2025 - Baianera
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Last update
December 15, 2024
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (15)
All food photos (30)
Antipasti - fritture
- Patatine fritte
- €5
- Crocchette di patate
- €6
- Mozzarelline panate
- €8
- Panelle
- €6
- Panzerotti pomodoro e mozzarella
- €6
Antipasti - insalate
- Caprese
- €12
- (mozzarella fiordilatte 200g)
- Mozzarella di bufala DOP con prosciutto crudo di parma ferrarini 24 mesi
- €15
- Burrata con prosciutto crudo di parma ferrarini 24 mesi
- €16
Antipasti - specialità marinare
- Insalata di polpo
- €10
- Insalata di mare
- €12
- Pepata di cozze
- €10
Selezione pizze classiche
- La vecchia
- €6
- La rossa
- €7
- La bianca
- €9
- La margherita
- €9
- La patatosa
- €12
- La pura
- €10.9
- La liscia
- €13.5
- La siciliana
- €10.9
- La diavola
- €12.9
- La norma
- €9.9
- La capricciosa
- €12.9
- La parmigiana
- €14
- La tonnara
- €12.9
- La porcina
- €13.9
Selezione gustose, pistacchio e di mare
- La margherita gustosa
- €12
- La bianca confit
- €10.9
- La norma gustosa
- €12.9
- La regina margherita
- €12.9
- La quattro formagg
- €13.5
- La parmense
- €15
- La parmigiana gustosa
- €18
- La capocollo
- €16.9
- La vulcano
- €13.9
- La sotto il vulcano
- €13.9
- La pistadella
- €15
- La pistadella plus
- €20
- La pistacchiosa
- €12.9
- La pisfiziosa
- €18
- La salmone
- €12.9
- La salmone gourmet
- €18
- La spada
- €15
- La baianera
- €18
- La tartufata
- €28
Primi piatti
- Spaghetti aglio, olio e peperoncino
- €8
- Pasta al pomodoro
- €8
- Pasta alla norma
- €10
- Pasta alla carbonara
- €12
- Ravioli ricotta e pistacchio
- €16
- Spaghetti alle vongole
- €18
- Spaghetti allo scoglio
- €18
- Spaghetti ai ricci
- €20
- Linguine all'astice
- €25
- Risotto alla pescatora
- €18
- Paccheri al pesce spada
- €18
Secondi piatti
- Filetto di scottona
- €18
- Filetto di scottona ai funghi porcini
- €20
- Tagliata di scottona
- €18
- Tagliata di scottona e rucola
- €20
- Fettine di carne(scottona) con contorno
- €12
- Fettine di carne cavallo con contorno
- €12
- Fettine di petto di pollo con contorno
- €12
- Pesce spada
- €18
- Tonno
- €18
- Salmone
- €12
- Degustazione di mare (min. 2 pax) a persona
- €29
Menù bimbi
- La cotoletta
- €10
- Il menù comprende: cotoletta di pollo, patatine fritte*, bevanda analcolica.
- Pasta bianca
- €8
- Il menù comprende: pasta bianca, bevanda analcolica.
- Pasta al pomodoro
- €8
- Il menù comprende: pasta al pomodoro, bevanda analcolica.
Dolci
- Torta crema e fragoline
- €5
- Torta fedora
- €5
- Tiramisù (per due persone)
- €8
- Cheesecake
- €5
- Cheesecake al bicchiere (per due persone)
- €8
- Cannolo siciliano
- €5
Bevande
- Acqua naturale panna da 75cl
- €3
- Acqua frizzante san pellegrino da 75cl
- €3
- Acqua effervescente ferrarelle da 75cl
- €3
- Coca cola in vetro da 33cl
- €3
- Coca cola zero in vetro da 33cl
- €3
- Fanta in vetro da 33cl
- €3
- Sprite in vetro da 33cl
- €3
Birre
- Nastro azzurro alla spina da 20cl
- €4
- Peroni bianca alla spina da 20cl
- €4
- Peroni rossa alla spina da 20cl
- €4
- Peroni doppio malto alla spina da 20cl
- €4
- Nastro azzurro alla spina da 40cl
- €7
- Peroni bianca alla spina da 40cl
- €7
- Peroni rossa alla spina da 40cl
- €7
- Peroni doppio malto alla spina da 40cl
- €7
- Peroni senza glutine da 33cl
- €4
- Erdinger weissbier da 50cl
- €7
- Artigianale epica kore bianca da 75cl
- €15
- Artigianale epica apollo bionda double IPA da 75cl
- €15
- Artigianale epica medusa rossa da 75cl
- €15
Vini rossi
- Calice
- €6
- Perricone - terre siciliane
- €20
- Merlot - terre siciliane
- €20
- Syrah - terre siciliane
- €20
- Bayamore rosso di rossi - terre siciliane
- €20
- Le sabbie dell'etna - etna rosso
- €24
- Santagostino - IGT terre siciliane
- €25
- Vitigno : nero d’avola, syrah
- Camelot - DOC sicilia
- €40
- Vitigno : cabernet sauvignon, merlot
- Ribeca - DOC sicilia
- €40
- Vitigno : perricone
- Harmonium - DOC sicilia
- €40
- Vitigno : tre cru di nero d'avola
- Petralava - etna rosso DOC
- €20
- Vitigno : mascalese 85% e cappuccio 15%
- Etna rosso DOC
- €25
- Vitigno : nerello mascalese, nerello cappuccio
- Floramundi - cerasuolo di vittoria DOCG
- €28
- Vitigno : nero d’avola e frappato
- Dea vulcano - etna rosso DOC
- €30
- Vitigno : nerello mascalese e nerello cappuccio
- Mille e una notte - sicilia DOC rosso
- €89
- Vitigno : nero d’avola, petit verdot, syrah, e altre uve
- Tancredi - terre siciliane IGT
- €49
- Vitigno : cabernet sauvignon, nero d’avola, tannat, e altre uve
- Fragore - etna rosso DOC
- €89
- Vitigno : nerello mascalese in purezza
- Sedara - 375ml
- €10
- Sicilia DOC
- Sherazade - 375ml
- €10
- Nero d’avola
Vini bianchi frizzanti
- Neromosso
- €18
- Vitigno : nerello mascalese vinificato in bianco
- Neromosso - 375ml
- €10
- Vitigno : nerello mascalese vinificato in bianco
- Charme bianco - frizzante IGT terre siciliane
- €20
- Charme rosè - frizzante IGT terre siciliane
- €20
Vini bianchi
- Calice
- €6
- Etna bianco DOC
- €25
- Carricante
- Kikè - traminier aromatico - sauvignon blanc
- €20
- Petralava - etna bianco DOC
- €20
- Vitigno : carricante 80% e catarratto 20%
- Santagostino
- €25
- Vitigno : catarratto, chardonnay
- La fuga
- €20
- Vitigno : chardonnay
- Prio
- €20
- Sicilia DOC lucido
- Passiperduti
- €25
- Sicilia DOC grillo
- Sur sur - 375ml
- €10
- Sicilia DOC Grillo
- Anthilia - 375ml
- €10
- Sicilia DOC
Prosecco e spumanti
- Prosecco
- €18
- Prosecco calice
- €6
- Spumante brut
- €25
- Spumante brut calice
- €6
- Valdemone spumante brut - nerello mascalese
- €20
- Valdemone rosè spumante extra dry - nerello mascalese
- €20
- Saint germain spumante brut - grillo e catarratto
- €20
- Ferrari brut
- €35
- Cocktail alcolici
- €8
- Cocktail analcolici
- €8
Liquori, amari e caffè
- Caffè espresso
- €1.5
- Caffè decaffeinato
- €2
- Amaro del capo
- €4
- Amaro averna
- €4
- Amaro petrus
- €4
- Amaro unicum
- €4
- Amaro jegermaister
- €4
- Amaro amara
- €7
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