Menu 2026 - Baires Grill & Burgers

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Last update

December 26, 2025

Type of cuisine

American

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Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Tapas

Langostinos envueltos en patata rosty con salsa de lima (3 und): €4.5
Queso brie con miel y nueces (3 und): €3.5
Pollo kentucky con salsa BBC (4 und): €4.5
Alitas de pollo provenzal o BBC (4 und): €4.5
Alitas de pollo kentucky (4 und): €4.5
Patatas baires: €4
Con cebolla, bacon, champiñones y queso
Patatas fritas con salsa burger: €2.5
Mini nachos: €3.5
Champiñones con queso azul (3 und): €5
Mini provoleta con pan: €4.5

Entrantes

Pan con ali oli casero: €2.9
Nachos: €9.5
Servidos con mozzarella, salsa ranchera, guindillas, pepinillos y guacamole.
Nachos soft: €8.9
Servidos con mozzarella, queso cheddar fundido, guacamole y salsa testie.
Alitas de pollo: €9
Con salsa provenzal o BBQ
Alitas de pollo kentucky: €9
Champiñones con queso azul: €9.5
Alcachofas a la plancha (2 und): €9.5
Servido con jamòn crispy
Mollejas: €11.5
Tabla huerta (2 pers): €16.5
Verduras de estaciòn a la parrilla
Provoleta: €9.5
Servido con pan
Choripan: €5.9
Spicy sausage with bread
Choripan deluxe: €7
Servidos con provolone y cebolla pochada.
Tablita criolla: €17.9
Provoleta, chorizo y morcilla servido con pan.
Espárragos grillados envueltos en jamón serrano: €10.5
Patatas fritas provenzal: €6.5
Langostinos envueltos en patatas rosty (10 und): €12.5
Queso brie con miel y nueces: €7
Tortilla de espàrragos: €5.5
Sopa de pollo o verduras: €5.5

Ensaladas

Ensalada cesar: €9.5
Brotes verdes, pollo crispy, picatostes, queso grana padano y salsa cesar.
Ensalada lucy: €11.5
Brotes verdes, nueces, apio, manzana, zanahoria, aguacate y salsa de la casa.
Ensaladatropical: €12.5
Piña, mango, aguacate, pollo grillado, tomates cherry y brotes verdes
Ensalada atún: €9.5
Atún, brotes verdes, tomates cherry, cebolla, arroz, zanahoria y olivas negras
Ensalada semillas: €10.5
Brotes verdes, nueces, semillas, huevo, arroz, tomate cherry, espàrragos y cacahuetes
Ensalada brie: €9.5
Jamon york, zanahoria, huevo, aguacate, tomate cherry, queso brie y brotes verdes.
Ensalada baires: €12.5
Brotes verdes, arroz, jamon crispy, champiñones, alcachofas, espàrragos y gambas
Ensalada aguacate: €12.5
Aguacate, brotes verdes, jamón serrano, queso de cabra y nueces.

Hamburguesas - smash burgers

Baires - simple: €15.5
125grs. De carne crocante y pan tostado, tomate, lechuga, cebolla pochada, bacon, queso cheddar, huevo y salsa de la casa. Acompañada de patatas fritas
Baires - doble: €16.9
125grs. De carne crocante y pan tostado, tomate, lechuga, cebolla pochada, bacon, queso cheddar, huevo y salsa de la casa. Acompañada de patatas fritas
Baires - triple: €18.5
125grs. De carne crocante y pan tostado, tomate, lechuga, cebolla pochada, bacon, queso cheddar, huevo y salsa de la casa. Acompañada de patatas fritas
Big baires: €17
Smash doble con cebolla, pepinillo, lechuga, queso edam ahumado y salsa americana. Acompañada de patatas fritas
Vegana: €13.9
Hamb. de alcachofa con lechuga, tomate, cebolla y guacamole. Acompañada de patatas fritas

Hamburguesas - caseras

Envidia: €13.9
Queso de cabra, cebolla pochada y tomate seco. Acompañada de patatas fritas
Gula: €13.5
Queso cheddar, jamòn york, cebolla pochada, lechuga, tomate y huevo. Acompañada de patatas fritas
Soberbia: €13.5
Jamòn crispy, queso edam ahumado y huevo. Acompañada de patatas fritas
Ira: €13.5
Guacamole, pepinillos, salsa ranchera y tomate. Opcional extra picante. Acompañada de patatas fritas
Avaricia: €13.5
Provoleta, cebolla pochada y tomate seco. Acompañada de patatas fritas
Lujuria: €13.5
Queso cheddar, bacon y huevo. Acompañada de patatas fritas
Pereza: €13.5
Bacon, cebolla crispi, queso cheddar y salsa barbacoa. Acompañada de patatas fritas

Carnes

Solomillo de ternera: €28
Acompañado de pimiento con huevo y patatas “baires”
Solomillo de cerdo: €19.9
Acompañado de boniato frito y champiñones con queso azul
Entraña: €21
Acompañado de pimiento con huevo y patata baires
Churrasco de ternera: €21
Acompañado de pimiento con huevo y patatas “baires”
Chuletòn 600gr: €29.5
Acompañado de pimiento con huevo y espàrragos envueltos en jamòn serrano
Costillas de ternera: €26.5
Acompañado de patatas “baires”
Costillas de ternera deluxe: €27.5
Cocinada a baja tº en salsa barbacoa. Acompañado de crema de boniato
1/4 De pollo: €15.5
Acompañado de patatas fritas y ensalada
Costillas de cerdo (ribs): €21
Acompañado de boniato frito y salsa del chef
Ribs de cerdo barbacoa: €23
Acompañado de boniato frito y ensalada
Chuletas de cerdo a la riojana: €17.5
Servidos con pimiento asado, huevo a la plancha, guisantes y patatas fritas
Burrito - pollo: €14.5
Acompañado de patas fritas
Burrito - ternera: €16.5
Acompañado de patas fritas
Brocheta - pollo: €17.5
Acompañado de pimiento con huevo y patatas “baires”
Brocheta - ternera: €24.5
Acompañado de pimiento con huevo y patatas “baires”
Brocheta - mixto: €21.5
Acompañado de pimiento con huevo y patatas “baires”
Filete empanado de pollo: €14.5
Acompañado de patas fritas y ensalada

Pescado

Brocheta de salmon (2und.): €19.9
Gambas: €19.9
Dorada: €19.5
Lubina: €19.5
Salmòn: €18.9

Pescado - guarniciones (elegir 2)

Arroz
Alcachofa
Maíz
Patatas fritas

Menu peques (incluye bebida y postre)

Spaguetti con salsa rosa.: €9.5
Spaghetti with cream and tomato sauce
Sopa de verduras o pollo con fideos: €9.5
Pollo crocante con pure de patatas.: €9.5
Hamburguesa con queso y patatas fritas.: €9.5

Para compartir - carne

Tabla tierra: €46.5
Entraña, solomillo de ternera y solomillo de cerdo. Acompañado de pimiento con huevo, patata “baires“ y champiñones con queso azul
Tabla fuego: €40
Pan con ali oli, provoleta, chuletòn 600 gr., patatas fritas y 2 copas de vino o refrescos.
Parrillada (por persona): €24
Ternera, cerdo, pollo, chorizo y morcilla acompañado con patatas fritas y ensalada mixta. (minimo 2 personas)

Para compartir - pescado

Tabla mar: €35
Gambas, dorada y salmon, a la plancha, acompañado de alcachofas a la plancha y maiz con mantequilla a las finas hierbas

Postres caseros

Creppe con dulce de leche o nutella: €5.5
Tiramisú de baileys: €6.5
Flan con nata y dulce de leche: €5.5
Cheescake de oreo: €6.5
Mousse de pistacho y choc. blanco: €5.9
Mousse de chocolate con nata: €5.9
Tarta del día.: €4.9

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