Menu 2025 - Balance Tropical Lounge
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Last update
September 4, 2025
Type of cuisine
Fusion
Menu photos (2)
All food photos (27)
Preset menus
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Antipasti
- Nachos vulcano (x2 pers.)
- €10
- Spuma di cheddar, guacamole, pulled pork, jalapeño, salsa ranch e tabasco
- Arancino cubano (1pz)
- €3.5
- Sfera di patate ripiena di ragù alla cubana
- Chicken lollipops (5pz)
- €8
- Ali di pollo glassate con salsa mango BBQ e rum
- Fritti mix explosion (1pz)
- €8
- Supplì alla romana, jalapeño cream cheese zeppola alle erbe, crocchetta pulled pork
- Tostones rainbow (3pz)
- €8
- Dischi di platano fritto con manzo sfilacciato, avocado cream e pico de gallo
- Tostones rellenos XL (1pz)
- €10
- Disco di platano xl con avocado cream, insalata, manzo sfilacciato, pico de gallo e salsa ranch
- Croquetas tropicale (5pz)
- €6
- Crocchette di prosciutto e le sue salse
- Mariquitas
- €5
- Chips di platano fritto
- Patatine fritte
- €5
Tacos (3pz)
- Taco roma meets mexico
- €12
- Tortilla di mais ripiena di coda alla vaccinara sfilacciata, crema di sedano rapa e chips di platano
- Taco havana BBQ
- €12
- Carne di maiale sfilacciata salsa al mango BBQ con rum, cipolla croccante e ananas arrostita
- Taco chicken caribe
- €12
- Straccetti di pollo aromatizzati al lime con spezie caraibiche, guacamole, cavolo viola marinato e salsa ranch
- Taco gambero
- €12
- Gamberi panati, insalata, salsa al mango e salsa agrodolce
Primi
- Arroz a la habanera
- €12
- Riso e ragù alla habanera con insalata e tostones
- Tonnarelli caribeño
- €12
- Tonnarelli con ropa vieja (carne di manzo sfilacciata)
- Riso tropicale 2.0
- €12
- Riso saltato al wok con pollo, gamberi, verdure croccanti, ananas rosticciata
Secondi
- Polpo teriyaki mediterraneo
- €15
- Polpo glassato con salsa teriyaki agli agrumi, servito su crema di patate viola e chips croccanti di alga nori
- Mango chili gamberoni
- €15
- Gamberoni scottati con salsa mangochili, accompagnati da insalatina di avocado e cipolla rossa marinata
- Costine BBQ al tamarindo
- €15
- Costine di maiale cotte a bassa temperatura, glassate con salsa BBQ al tamarindo, servite con patate rustiche
- Trionfo di verdure
- €12
- Mix di verdure croccanti, crema di zucchine e burrata
- Pinse
- €7
- Margherita, diavola, napoli, crostone
Panini
- Polpo bun
- €12
- Avocado, polpo rosticciato, insalata, maionese spicy, salsa teriyaki e germogli
- Black crunch
- €12
- Panino al carbone, maionese, insalata, pomodori, bacon, pollo fritto e spuma di cheddar
- Sandwich cubano
- €12
- Panino all’olio, senape, cetriolini, arrosto di maiale, prosciutto cotto affumicato, formaggio gouda
- Big ranch burger
- €12
- Hamburger 200g, salsa ranch, insalata, pomodoro, uova occhio di bue e bacon
Dolci
- Churros
- €6
- Pastella fritta con salsa a scelta tra dulce de leche o nutella
- Copa lolita
- €6
- Flan con gelato alla vaniglia e panna montata
Bibite
- Pepsi
- €2.5
- Alla spina media
- Pepsi zero
- €2.5
- Alla spina media
- Pepsi
- €5
- Alla spina grande
- Pepsi zero
- €6
- Alla spina grande
- Pepsi
- €8
- Caraffa
- Pepsi zero
- €8
- Caraffa
- Lattina mirinda
- €2.5
- Lattina seven up
- €2.5
Caffetteria
- Acqua
- €2
- Naturale e frizzante
- Caffè
- €1.5
Cocktail
- Mojito classico
- €8
- Mojito mango
- €8
- Mojito fragola
- €8
- Pina colada
- €8
- Capirinha
- €8
- Moscow mule
- €8
- Daiquiri
- €8
- Margarita
- €8
- Tequila sunrise
- €8
- Latin zombie
- €8
- Cuba libre
- €8
- Gin tonic
- €8
Cerveza y vino
- San miguel birra
- €2.5
- Alla spina piccola
- San miguel birra
- €3.5
- Alla spina media
- Sangria 1 litro
- €15
- Sangria bicchiere
- €3.5
- Calice di vino
- €5
- Amaro
- €2.5
Spritz
- Aperol spritz
- €7
- Hugo spritz
- €8
- Campari spritz
- €7
Cocktail analcolici
- Cocktail analcolici
- €8
Compartir
- Sangria 1 litro
- €15
- Caraffa pepsi
- €8
Aperitivo latino
- 1 Drink a scelta + diversi assaggi del menu
- €15
- (Durante serata con eventi speciali il prezzo può variare)
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