Menu 2026 - Balmes 103 - Hotel Barcelona Center
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Last update
March 11, 2026
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (6)
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Preset menus
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Available from Mar 26 to Apr 10
Available from Apr 13 to Apr 24
Entrantes
- Jamón ibérico de bellota
- €31
- Tabla de jamón ibérico de bellota (100 gr.) con pan de cristal y tomate
- Surtido de quesos
- €19.5
- Queso azúl, gouda, idiazabal, brie y de cabra
- Surtido de embutidos ibericos
- €27.5
- Jamón, caña de lomo, chorizo, salchichón
- Croquetas de la abuela (9 uni)
- €16
- Surtido de croquetas de jamón ibérico, bacalao y boletus
- Huevos rotos
- €16
- Con patatas y jamón ibérico de bellota
- Tortilla de patata hecha al momento con tomate de nuestra huerta
- €10.5
- Patatas bravas
- €10
- Patatas con mahonesa de kimchi
- Flores de alcachofa
- €15
- Confitadas en aove sobre pesto con panceta ibérica
- Pata de pulpo
- €23
- Sobre patatas rotas con pimentón y aceitunas negras
Ensalada y sopas
- Ensalada “center”
- €14
- Lechuga, tomate, atún, aceitunas, espárragos, huevo, aguacate, mango, pepino y endivias
- Ensalada césar
- €13.5
- Lechuga romana atemperada, pollo, salsa césar, tomate cherry, parmesano y croutons
- Parrillada de verduras de nuestra vega
- €14
- Tomate, pimiento, espárragos, puerro, berenjena y calabacín con salsa romesco
- Ensalada de tomate, rucula, burrata y pesto
- €14
- Parrillada de verduras de nuestra vega
- €14
- Tomate, pimiento, espárragos, puerro, berenjena y calabacín con salsa romesco
- Caldo de ave
- €9
- Caldo de ave reina con picadillo (jamón, pollo, huevo y picatostes)
Sandwiches
- Sandwich vegetal
- €12
- Lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, huevo duro, espárragos, mahonea y aguacate
- Sandwich mixto triple
- €12
- Jamón york y queso
- Baguette de jamón ibérico de bellota
- €14
- Jamón de ibérico en aove y tomáte de nuestra huerta
- Baguette de tortilla francesa
- €13
- En rebanadas de pan rustico con queso fundido
- Sandwich club
- €15.2
- Pollo, lechuga, mayonesa, tomate, beicon, queso, cebolla caramelizada y huevo frito
- Hamburguesa center
- €18
- 200 g. de carne de vacuno de raza wagyu, queso edam, tomate, huevo, cebolla caramelizada, lechuga, mahonesa y beicon
Pasta y pizza
- Cintas de pasta fresca
- €14.5
- Con pesto, boloñesa o 4 quesos
- Pizzas
- Carta específica dr. oetker
Pescado
- Nuestro fish & chips
- €22.5
- Lomo de bacalao en tempura a la cerveza, patatas fritas, salsa tártara puré de guisantes
- Salmón noruego
- €25
- A la plancha con verduras salteadas y velouté de azafrán
- Merluza en salsa verde
- €25
- Lomo de merluza en salsa verde con almejas y langostinos
Carnes
- Pechuga de pollo
- €22
- A la plancha servida con gratín de patatas, verduras al vapor y salsa roquefort
- Churrasco de solomillo cerdo iberico
- €23.5
- Con patatas gajo y pimientos del padrón con tomatitos
- Entrecot de ternera
- €29
- De vacuno madurado con setas al ajillo y verduras
Postres
- Ensalada de fruta fresca
- €7.9
- Tarta de queso cremosa
- €7.9
- Con crumble de almendra y frutos rojos
- Torrija brioche
- €7.9
- Sobre crema de natillas, helado de nata y torta de aceite inés rosales
- Brownie con nutella
- €6.9
- Con helado de vainilla de tahití
- Crema catalana
- €6.9
- Torrija brioche
- €7.9
- Sobre crema de natillas, helado de nata y torta de aceite Inés Rosales
- Sorbetes center
- €5.9
- Coco, frambuesa, limón, mandarina, mango, manzana verde, piña colada y mojito
- Helado center
- €6.3
- Dos bolas a elegir entre: chocolate, nata, fresa, vainilla, turrón, leche de coco y yogurt
Cafés
- Café solo
- €2
- Café solo descafeinado (máquina)
- €2.1
- Café solo descafeinado (sobre)
- €2.1
- Café con leche
- €2.3
- Café con leche descafeinado (máquina)
- €2.4
- Café con leche descafeinado (sobre)
- €2.4
- Café bonbon
- €3.2
- Café capuccino
- €3.2
- Café cortado
- €2.2
- Vaso de leche
- €1.85
- Leche con cacao
- €1.85
- Carajillo
- €3.1
- Café irlandés
- €9.1
Tés e infusiones
- Manzanilla
- €3.1
- Menta poleo
- €3.1
- Té (verde, rojo..)
- €3.1
- Tila
- €3.1
- Rooibos
Aguas minerales
- Agua sin gas 1/2 litro
- €2.6
- Agua sin gas 1 litro
- €3.6
- Agua con gas 365 ml
- €3.1
- Vichy catalan
- €2.2
- Agua pet
- €2.6
Cervezas (barril)
- Estrella damm pequeña
- €4.3
- Estrella damm grande
- €5.2
- Clara
- €4.3
Cervezas (botella)
- Estrella damm (1/3)
- €4.5
- Heineken (1/3)
- €5.1
- Free damm (1/3)
- €4.5
- Free damm tostada (1/3)
- €4.5
- Daura sin gluten (1/3)
- €5.6
- Corona
- €5.6
- Alhambra reserva
- €4.3
- Voll damm
- €4.9
- Damm Lemon
- €4.5
Sidra
- Ladrón de manzanas 20 cl
- €5.1
Zumos y refrescos
- Coca-cola/ coca-cola zero 35 cl
- €4
- Fanta limón/ naranja 30 cl
- €4
- Nestea 30 cl
- €4.25
- Sprite 20 cl
- €3.95
- Aquarius limón/naranja 30 cl
- €4
- Zumo melocotón/tomate 20 cl
- €3.95
- Zumo naranja natural
- €5.6
- Tónica
- €4.25
- (Tonic water)
- Tinto con limón/blanca
- €4.3
- Red bull
- €5.2
- Appletizer
- €4.3
Aperitivos
- Martini bianco
- €4.9
- Martini dry
- €5
- Martini rosso
- €5
- Campari
- €6.8
Jerez, oportos, vinos generosos
- Copa/ fino la ina
- €3.6
- Copa/ manzanilla la guita
- €3.6
- Copa/ oporto niepoort 10 años
- €6.4
- Copa/ manzanilla papirusa
- €3.6
Licores
- Ricard
- €7.1
- Anis del mono
- €6.1
- (Dulce)
- Marie brizard
- €6.1
- Fernet blanca
- €6.6
- Limoncello
- €6.6
- Orujo
- €6.1
- Orujo hierbas
- €5.6
- Pacharán
- €6.2
- Licor melocotón
- €5.5
- Licor manzana verde
- €5.5
- Licor café
- €5.5
- Mangaroca
- €5.5
- Amaretto disaronno
- €8.2
- Baileys
- €5.6
- Cassis
- €5.6
- Cointreau
- €8.7
- Licor de menta
- €5.6
Brandy
- Brandy mascaró
- €6.8
- Brandy torres 10 años
- €6.8
- Brandy larios 1866
- €18.2
- Cognac remy martin VSOP
- €16.2
- Armagnac dartidalongue
- €18.2
- Calvados pere magloire
- €16.7
Tequila
- José cuervo
- €7.5
- Sauza blanco
- €7.5
- Donerio
- €13
Vodka
- Stolichnaia
- €12.2
- Eristoff
- €9
- Absolut
- €9
- Grey goose
- €12.5
Whisky
- J&B
- €7.8
- Ballantines
- €8
- Jameson
- €8.5
- White label
- €8.1
- Jack daniel’s
- €12.2
- Four roses
- €9.1
- Chivas regal 12 a.
- €14.2
- Cardhu 12 a.
- €15.2
- White label 12 a.
- €15.2
- Aberfeldy 12 a.
- €20.5
Ron
- Bacardi blanco
- €11
- Bacardi 8 años
- €11.7
- Cacique añejo
- €9
- Havana 7
- €10.2
Gin
- Beeefeater
- €9.2
- Bombay original
- €8.3
- Seagrams
- €11
- Bombay sapphire
- €10.5
- G´vine
- €15.2
- Hendrick´s
- €12
- Bulldog
- €11.2
Cocktails - especialidades con cava
- Hawai sparkle
- €7.5
- Kir royal
- €7.5
Cocktails - clasicos del balmes 103
- Americano
- €9.5
- Bloody mary
- €9.5
- Caipirinha
- €9.5
- Amaretto sour
- €9.5
- Margarita
- €9.5
- Sex on the beach
- €9.5
- Bacardi cocktail
- €9.5
- Piña colada pilé
- €9.5
- Frozen daiquiri
- €9.5
- Dry martini
- €9.5
- Cosmopolitan
- €9.5
- Black russian
- €9.5
- Long island iced tea
- €9.5
- Mojito clasico
- €9.5
- Pink mojito
- €9.5
- Sangría center
- €9.5
- Aperol spritz
- €9.5
Cocktails - sin alcohol
- San francisco
- €7.5
- Mojito 0,0
- €7.5
- Virgin colada
- €7.5
Vinos blancos - botella
- José pariente verdejo D.O. rueda
- €24.5
- Marqués de cáceres D.O rioja
- €20.5
- Marqués de cáceres 3/8 D.O. rioja
- €14.5
- Martín codax albariño D.O. rias baixas
- €26
- Enate chardonnay 234 D.O. somontano
- €22
- Unzu blanco D.O. 3 Riberas
- €26.5
- Zarate albariño D.O. Rías Baixas
- €30
Vinos tintos- botella
- Pago de los capellanes roble D.O. ribera del duero
- €31
- Pruno D.O. ribera del duero
- €27
- Quinta de tarsus crianza D.O. ribera del duero
- €30
- Protos crianza D.O. ribera del duero
- €39
- Azpilicueta reserva D.O. rioja
- €31
- Marqués de cáceres crianza D.O. rioja
- €23
- Marqués de cáceres crianza 3/8 D.O. rioja
- €16.5
- Izadi crianza D.O. rioja
- €24
- Palacio remondo propiedad D.O. rioja
- €49
- Mervm inici D.O. prior
- €31
Vinos rosados- botella
- De casta torres D.O. rioja
- €17
- De casta torres 3/8 D.O. rioja
- €12
- Unzu rosado D.O. 3 Riberas
- €25
Vermouth - copa
- Vermouth yzaguirre reserva rojo
- €4.7
- Vermouth lustau
- €4.7
Cava- botella
- Pere ventura tresor gran reserva D.O. cava
- €26
- Pere ventura tresor gran reserva 3/8 D.O. cava
- €35
Champagne - botella
- Moët & chandon brut imperial
- €77
- Moët & chandon brut imperial 3/8
- €46
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