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Menu 2024 - Banchina 63

8.5/10

Via Emilio Faà di Bruno, 63, 00195 Roma

Mediterranean

Average price €45

Book for free

à la carte

Sandwich di Triglia Beccafico: €18; con carciofo alla romana e dressing di carote e zenzero
Scampi croccanti: €18; in manto di kataifi con mayo al mango
Mantecato di Baccalà: €18; in zuppetta di pomodoro con cozze e vongole
La nostra insalata di mare: €16
Alici baciate: €14; ripiene di caprino su caponatina di verdure e mayo alle erbe
Antipasto Bianchina 63: €25; degustazione dei nostri antipasti, 5 tipologi

Fettuccine: €16; con mazzancolle, carciofi e bottarga
Tagliolini: €18; con baccalà olive taggiasche e peperone crusco
Raviolo: €18; ripieno di crostacei con riduzione di datterino e corallo al nero di seppia
Gnocco con gallinella, patata viola e broccolo romanesco: €15
Risotto Riserva: €17; con cotto crudo di scampi e lime

Baccalà in c.b.t: €25; cuore di baccalà cotto a bassa temperatura, su crema di friggitelli, con crudo di pomodoro
Gran Fritto di calamari: €16
Grigliata mista Banchina 63: €30; calamaro, filetto di pescato, scampo, mazzancolla e cicala di mare
Il Nostro Pescato ( all'etto): €7; al sale, al forno e alla griglia, alla mediterranea e all'acqua pazza
Catalana di Astice: €35
Zuppa di pesce: €22; con pane croccante al profumo di timo
Grigliata di scampi ( all'etto): €12