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Menu 2025 - BAONEKI
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Type of cuisine
Chinese
Menu photos (1)
All food photos (22)
Asian tapas
- Insalata di patate alla giapponese
- €6
- Insalata di patate con carote , cetrioli, cipolla rossa, maionese giapponese e uova sode marinate
- Cetrioli in olio piccante
- €4
- Cetrioli marinate con olio piccante, olio di sesamo, aglio , salsa di soia e aceto di riso
- Ali di pollo in salsa coreana
- €6
- Ali di pollo marinate alla paprika e salsa alla coreana piccante
- Bao dumpling al vapore
- €5
- Dumping di carne e verza al vapore*
- Bao dumpling al vapore in olio piccante
- €6
- Dumping di carne e verza al vapore con olio piccante*
- Edamame
- €4
- Gamberi youtiao
- €7
- Gamberi fritti con pane fritto cinese, ananas e maionese giapponese
- Gnocchi di riso fritti in sale e pepe
- €5
- Gnocchi di riso coreani fritti con sale e pepe e salsa majiang di sesamo e arachidi
- Involtino vietnamita
- €4
- Involtino di carne e verdure e sfoglia di riso croccante fritta 2pz
- Insalata di kimchi e cavolo
- €4.5
- Cavolo cinese fermentato con aglio e peperoncino , cavolo e germogli di soia
- Nuggets di cavolfiore
- €6
- Cavolfiore panate e fritte alla paprika con salsa agropiccante
- Nuovole di drago
- €3
- Nuvole di gamberi fritte
- Patate fritte con sale e alga nori
- €4
- Patate fritte sale e pepe
- €4.5
- Pollo fritto alla taiwanese
- €6.5
- Sovracosce di pollo marinate alle 5 spezie cinesi e fritte servite con maionese di soia alla yuzu
- Spicy edaname
- €4
- Edaname con shichimi togarashi e lime
- Uovo di drago
- €6
- Avocado fritto impanata al panko con salsa teriyaki, maionese di soia allo yuzu, cipolla in agrodolce , cipolla fritta e pomodorini secchi
- Papaya salad
- €6
- Papaya, pomodorini, arachidi tostati, peperoncino, coriandolo, tamarindo, aglio, salsa di pesce e lime
- Gyoza in salsa teriyaki
- €6.5
- Gyoza di carne e cavolo alla griglia in salsa teriyaki e sesamo* 4pz
- Wonton in salsa majiang piccante
- €8
- Wonton ripieni di carne di lombo di maiale, funghi e gamberi, con salsa majiang piccante. 10pz
- Golden bags
- €6
- Wonton fritti ripieni di gamberi e salsa agropiccante 4 pz.
- Tempura di calamaro
- €8
- Tempura di temtacoli di calamaro in sale e pepe con maionese allo yuzu e lime
- Silken tofu salad
- €6
- Tofu vellutato , vinaigrette cinese all'olio di sesamo, tzai tzai, alghe e pomodorini
Gua bao
- Ebi bao
- €6.5
- Gua bao con cotoletta di gamberi , salsa agrodolce piccante e iceberg croccante
- Bao all'anatra
- €5
- Anatra in doppia cottura, salsa bbqalle prugne , cetrioli, cipollotto
- Bao melanzane
- €4
- Melanzane grigliate in salsa al miso , cipollotto e cipolla in agrodolce
- Bao al pollo fritto
- €4.5
- Pollo fritto alla taiwanese, con sala di miso aioli, iceberg
- Bao al tofu
- €4.5
- Tofu marinato in salsa di soia e fritta, salsa al sesamo e arachidi, cipolla fritta e daikon e carote in sott'aceto
- Bao classico
- €4.5
- Pancia di maiale brasata in salsa di soia e spezie, coriandolo e crumble di arachidi tostati
- Bao con manzo
- €5
- Petto di manzo speziata, con insalata e salsa bbq coreana ssamjang
Bao burger e sando
- Burger sando
- €14.9
- Burger sando- sando di burger di razza angus , cheddar, cipolla carrammelata in salsa teriyaki, iceberg croccante , maionese giapponese. Servite con patate fritte o edamame
- Katsu sando
- €11.9
- Sandwich di maiale con panatura al panko, insalata, pomodoro, cipolla, salsa teriyaki e maionese giapponese
- Korean tori bao burger
- €12.9
- Homemade bao bun al vapore con pollo fritto, cetrioli, kimchi, salsa coreana al gochujang, maionese giapponese. Servite con patate fritte o edamame
- Ebi bao burger
- €13.9
- Homemade bao bun cotto al vapore con patties di gamberi fritti al panko, insalata, pomodoro, cipolla in agrodolce e maionese giapponese
- Pulled pork bao burger
- €11.9
- Homemade bao bun al vapore con maiale brasato in salsa di soia e spezie, cipolla rossa in agrodolce, pomodorini secchi, insalata e maionese giapponese
- Tofu bao burger
- €11.9
- Tori bao burger
- €11.9
- Homemade bao bun al vapore con pollo fritto alla taiwanese,salsa miso aioli, pomodoro e lattuga
Noodles
- Tofu bang bang mian
- €9
- Noodles vegani con macinato di tofu saltato allo stile sichuan con cetriolini freschi, carote e cime di senape cinese
- Ramen di manzo in stile taiwanese
- €12.9
- Majiang bang mian
- €9
- Noodles in salsa di sesamo e arachidi , olio piccante , cime di senape cinese , cipollotto e maiale brasato
- Tofu miso ramen
- €11.9
- Ramen di miso con tofu macinato e pakchoi
Bowls
- Unagi don
- €14.9
- Anguilla grigliata su letto di riso con salsa kobayaki
- Anatra bowl
- €12.9
- Bowls con riso al vapore e verdure, anatra in doppia cottura con salsa bbq alle prugne
- Ebi katsu bowl
- €12.9
- Bowls con riso al vapore e verdure,cotoletta di gamberi fritta al panko , salsa teriyaki
- Curry katsudon bowl
- €10.9
- Bowls con riso al vapore e verdure, cotoletta di maiale fritta con panko, cremoso al curry giapponese
- Lurou bowl
- €10.9
- Bowls con riso al vapore e verdure, pancia di maiale brasata in salsa di soia e spezie
- Melanzane bowl
- €10.9
- Bowls con riso al vapore e verdure ,melanzane grigliate con salsa al miso, olio al cipollotto , cipolla in agrodolce
- Pollo fritto bowl
- €10.9
- Bowls con riso al vapore e verdure, pollo fritto alla taiwanese, salsa teriyaki
- Salmone bowl
- €13.9
- Bowls con riso al vapore e verdure, salmone alla griglia con salsa al miso
- Tofu curry katsu bowl
- €10.9
- Bowls con riso al vapore e verdure ,cotoletta di tofu fritta , cremoso al curry giapponese
- Pollo alla griglia bowl
- €12.9
- Bowls con riso al vapore e verdure pollo alla griglia con olio profumato allo zenzero, aglio , cipollotto e coriandolo
Insalate
- Ebi salad
- €9
- (Misticanza orientale con gamberi al vapore, menta, coriandolo e lime, avocado, pomodorini, cipolla in agrodolce, arachidi tostati e youtiao croccante fritta) servite con 2 gua bao al vapore vuoti
- Goma salad
- €9
- (Misticanza orientale con tofu biologico marinato alla soia, menta, coriandolo e lime, avocado, pomodorini, cipolla in agrodolce, arachidi tostati e youtiao croccante fritta) servite con 2 gua bao al vapore vuoti
Bento lunch
- Bento salmone
- €13.9
- Salmone salmone alla griglia con salsa al miso miso grilled salmon
- Bento al pollo fritto
- €11.9
- Pollo fritto pollo fritto alla taiwanese, con contorni del giorno. Taiwanese stile fried chicken
- Bento alle melanzane
- €10.9
- Melanzane al miso melanzane grigliate con salsa miso, olio al cipollotto, cipolla in agrodolce miso aubergine
Dolci
- Matchamisù
- €5
- Homemade tirami sù al matcha
- Bao fritto con gelato
- €5
- Daifuku
- €5
- Dolce di riso ripieno di atzuki
- Hongkong toast
- €5
- Toast fritto con latte condensato miele e burro di arachidi
- Mango sago
- €5
- Palline gommose di tapioca con , cremoso al mango e latte di cocco
- Mochi (2pz)
- €5
- Mochi al gelato gusti a scelta mango, the verde, cocco.
- Pane ripieno dolce
- €5
- Pane dolce ripieno alla crema
- Gelato al tè matcha
- €6
- Gelato al tè matcha della gelateria galliera 49, con riso soffiato al cioccolato bianco
- Taiyaki
- €6
- Dolce giapponese forma di pesce ripieno di marmellata di fagioli azuki rossi.
Bevande
- Acqua 0,75l
- €2.5
- Acqua tonica 0,20l
- €3.5
- Coca cola 0,33l
- €3
- Coca cola zero 0,33l
- €3
- Fanta 0,33l
- €3
- Ginger beer 0,20l
- €4.5
- Japanese green tea 0,33l
- €3.5
- Jasmine tea 0,33l
- €3.5
- Lemon soda 0,33l
- €3
- Ramune soda giapponese
- €5
- Sprite 0,33l
- €3
Birre
- Asahi alla spina 20cl
- €3
- Asahi alla spina 40cl
- €5
- Sapporo 50cl in lattina 5°
- €5
- Tsigtao 63cl -bottiglia 4,7°
- €5
- Liao leng zhi - postwave brewing
- €6
- Birra artigianale italo cinese- helles - 4,8 % vol- 33cl
- Shi hong-postwave brewing
- €6
- Apa -5,5 %- 33cl
- Yao bian-postwave brewing
- €6
- Session ipa- 4,9% vol- 33cl
- Rice by postwave
- €4
- Rice beer- gluten free- 0,33l - 3,5% vol
- Miao yin
- €6.5
- Miao yin - 33cl - alc: 6,4 % vol
- Biru lzo
- €6
- Biru lzo-stile: neipa ABV: 5,6%
Gin
- Bombay
- €9
- Etsu
- €12
- Etsu double yuzu
- €12
- Gin mare
- €12
- Jinzu
- €10
- Ki no bi kyoto gin
- €15
- Nikka coffey gin
- €12
- Roku
- €10
- Yu gin
- €10
- Etsu pacific ocean water
- €12
- Vagin
- €10
- Puntamari
- €12
I nostri cocktail classici
- Boulevadier
- €10
- Nikka days whisky, campari, vermouth rosso
- Gin tonic allo yuzu
- €8
- Gin , yuzu, tonica
- Hugo
- €6
- Sambuco, prosecco, soda e menta
- Japanese ice tea
- €8
- Midori, triple sec, vodka, rum, limone
- Japanese slipper
- €7
- Midori, cointreu, limojne, ciliegia
- Litchi hugo
- €7
- A sciroppo al litchi, prosecco , soda e menta
- Midori sour
- €7
- Midori, vodka, sweet and sour, succo di limone
- Negroni, negroni sbagliato, americano
- €6
- Singapore sling
- €10
- Gin, cointreu, liquore alla ciliegia, drambuie, granatina, angostura , limes succo di ananas, soda
- Spritz
- €5
- Aperol, campari, select
- Tokio mule
- €7
- Vodka, sake, lime, cetriolo, ginger beer
- Whisky sour
- €10
- Nikka days whisky, sciroppo di zucchero, succo di limone, acqua faba
- Lucky cat
- €8
- Gin infuso allo shiso, assenzio, succo di limone, liquore al litchi, ginger beer
- Mangarita
- €8
- Tequila , purea di mango, succo di lime, yuzu e shichimi togarashi
- Baoneki
- €8
- Gin, litchi, succo di limone e tè jasmine. Servito nel mug gatto
I nostri cocktail signature
- Maxito
- €9
- Suntory whisky, tè matcha, sciroppo di zucchero, succo di limone, menta
- Nana
- €9
- A junmai sake, gin beefeter, succo di pompelmo, succo di limone, sciroppo di zucchero, limone e soda
- Sake negroni
- €7
- Sake, campari, vermouth rosso
- Ume negroni
- €8
- Gin , campari, vermouth rosso , umeshu
- Yuzu sour
- €8
- Shochu al malto d'orzo, sciroppo di zucchero, succo di limone, yuzu e acquafaba
- Giardino zen
- €9
- Rum- marmellata al mandarino- yuzu alla menta piperita- sweet & sour
- Kitty paloma
- €9
- Umeshu-reposado tequila-mezcal-lime-acidulato di umeboshi-crusta di schichimi togarashi
- Shinrin yoku
- €9
- Sake-sloe gin-sciroppo di litchi-yuzu-menta
- Bo to tokio sour
- €10
- Shochu- montenegro - sciroppo earl grey - yuzu - limone -acquafaba.
- Jasmine's margarita
- €10
- Tequila al te jasmine- sciroppo litchi- agave- lime
- Latte di kyoto
- €10
- Sake, geinmatcha te, cocco , sciroppo lemongrass, crema di sesamo nero.
- Samurai smoke
- €10
- Gin al lapsang- sake- sciroppo di pandan- yuzu- acquafaba
- Santoku
- €10
- Amaro yuntaku, tè jasmine , amaro santoni, soda al pompelmo.
- Shiso smash
- €9
- Vodka al cetriolo- sciroppo tè nero alle rose congo- limone- shiso.
- Tè dei nomadi
- €9
- Rum alle fibre di zenzero- disaronno- tè olone- limone- menta.
- Zest
- €11
- Whisky nikka days- succo d'arancia e yuzu - sciroppo milky oolong-umami bitter
Sake e spirits
- Amari
- €4
- Grappe cinesi
- €2
- Hanaawaka sake frizzante
- €12
- Bottiglia 0,25l- sake frizzante, leggermente dolce , freddo
- Junmai sake draft
- €12
- Bottiglia 0,30l- invecchiato leggermente asciutto 14°
- Nigori sake
- €12
- Bottiglia 0,30l- freddo, dolce , non filtrato 10°
- Sake tradizionale 0,15l
- €5
- A scelta caldo o freddo
- Soju coreani
- €10
- Umeshu sake di prugne 0,15l
- €6
- A scelta caldo o freddo
Whisky giapponesi
- Nikka days
- €10
- Liscio o highball
- Akashi
- €10
- Nikka from the barrel
- €12
- Nikka rare old super
- €12
- Suntory old whisky
- €12
- Tenjaku
- €10
- The nikka tailored
- €20
- The yamazaki suntory
- €25
Mocktail analcolici
- Virgin mango
- €6
- Purea di mango, lime, soda ,menta
- Lazy mule
- €6
- Sciroppo allo zenzero, lime, ginger beer
- Litchia colada
- €7
- Cocco-succo di ananas-sciroppo di litchi-yuzu
Tè caldi
- Tè jasmine
- €4
- Tè nero
- €4
- Tè oolong
- €4
- Tè sencha
- €4
Vini
- Bollinger champagne cu vèè
- €78
- Bollinger champagne cu vèè- bottiglia 0,75l
- Caberenet sauvignon in calice
- €4
- Cabernet sauvignon
- €18
- Botti- emilia romagna- bottiglia 0,75l
- Gavi
- €5
- Bergaglio- piemonte
- Gavi in calice
- €5
- Gewurtraminer
- €26
- Meran- alto adige- bottiglia 0,75l
- Lambrusco
- €20
- Marcello- emilia romagna- bottiglia 0,75l
- Lambrusco in calice
- €5
- Lugana bio
- €22
- Pratello- lombardia
- Moltepulciano
- €18
- Castorani- abruzzo- bottiglia 0,75l
- Moltepulciano in calice
- €4
- Nebbiolo
- €28
- Anna maria abbona- piemonte- bottiglia 0,75l
- Passerina in calice
- €5
- Tenuta spinelli- marche- bottiglia 0,75l
- Pignoletto bio in calice
- €4
- Pinot nero
- €28
- Meran- alto adige- bottiglia 0,75l
- Primitivo
- €20
- Livruni- puglia- bottiglia 0,75l
- Primitivo in calice
- €5
- Prosecco brut valdobbiadene
- €28
- Bortolomiol- veneto- bottiglia 0,75l
- Prosecco brut valdobbiadene in calice
- €7
- Ribolla gialla
- €18
- Tenuta del morer- veneto - bottiglia 0,75l
- Ribolla gialla in calice
- €4
- Rosè brut
- €20
- Forchir- veneto- bottiglia 0,75l
- Ro sè brut in calice
- €5
- Sauvignon blanc
- €18
- Tenuta del morer- veneto- bottiglia 0,75l
- Sauvignon blanc in calice
- €4
- Treno brut millesimato
- €32
- Levii- alto adige- bottiglia 0,75l
- Vermentino
- €18
- Deiana- sardegna
- Vermentino in calice
- €5
- Veuve pelletier champagne
- €35
- Veuve pelletier champagne-francia- brut 75cl -12,5 % vol
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