Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Bar Bistro DuCo Leeuwarden (by Fletcher)
Hofplein 29, 8911 HJ, Leeuwarden
GrilledAverage price €41
8.4
(71 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Grilled
Menu photos (3)
+1
All food photos (2)
Lekker vooraf
- Broodplankje
- €6.5
- Vers afgebakken brood met kruidenboter en aioli
- Hors-d'oeuvre
- €14.5
- La ratte aardappel met truffel, venkelworst, paprika-roomkaas en brioche met vitello tonato
Soepen
- Pomodorisoep
- €8.5
- Soep van pomodori tomaat met pesto
- Soep van het seizoen
- €8.5
Voorgerechten
- Carpaccio
- €14.5
- Dun gesneden rundermuis, grana padano, pittenmix, rucola en ambachtelijke pesto
- Caprese
- €12.5
- Klassieke caprese met tomaten, buffelmozzarella, basilicum en balsamico
- Gamba piri piri
- €13.5
- Gamba's gegaard in rode peper olie met rustiek brood
Maaltijdsalades
- Carpaccio
- €14.5
- Dun gesneden rundermuis, grana padano, pittenmix, rucola en ambachtelijke pesto
- Caesar
- €15.5
- Gegrilde kip, spek, gekookt ei, grana padano, romaine sla, ansjovis en caesar dressing
- Caesar kip
- €21
- Gegrilde kip, bacon, ei, grana padano, croutons, en caesar dressing
- Geitenkaas
- €15.5
- Rijkgevulde salade met rode biet, gegratineerde geitenkaas, hongen en walnoten
- Gerookte zalm
- €15.5
- Frisse salade van gerookte zalm met crème fraîche, wakame en cornichons
- Gamba's
- €15.5
- Frisse salade van gebakken gamba's met crème fraîche, wakame en cornichons
Hoofdgerechten
- Schnitzel
- €21.5
- Krokant gebakken schnitzel met keuze uit: stroganoffsaus, chapignonsaus of gebakken spek en ui
- Spaghetti bolognese
- €21.5
- Spaghetti met bolognesesaus, grana padano en rucola
- Varkenshaas
- €23.5
- Varkenshaas van 200 gram met keuze uit: champignonsaus, stroganoffsaus, kruidenboter, bearnaise of chimichurri, geserveerd met warme groenten, salade en aardappelen
- Zeebaars
- €24.5
- Gebakken zeebaarsfilet met bearnaisesaus geserveerd met warme groenten, salade en aardappelen
- Tonijn steak
- €32.5
- Met antiboise, olijven en kappertjes geserveerd met warme groenten, salade en aardappelen
- Bloemkool pie
- €22.5
- Bladerdeegtaartje met romige vulling van bloemkool en Remeker kaas geserveerd met warme groenten, salade en aardappelen
- Fish and chips
- €21.5
- Lekkerbek met knapperige korst met gegrilde citroen en ravigottesaus geserveerd met frites
- Ribeye
- €34.5
- Ribeye van 250 gram met keuze uit: champignonsaus, stroganoffsaus, kruidenboter, bearnaise of chimichurri, geserveerd met warme groenten, salade en aardappelen
- Mixed grill
- €27.5
- Varkenshaas medaillon, runder biefstuk, kipspies, merguez worstje en kruidenboter geserveerd met warme groenten, salade en aardappelen
- Pasta gamba
- €24.5
- Spaghetti met gebakken gamba's, wittewijnsaus, geraspte citroen, gepofte mini tomaat en groene asperges
- Saté
- €19.5
- Gemarineerde kippendij met balinese satésaus, cassave, crispy topping en atjar
Duco burgers
- Fletcher burger
- €19.5
- 100% runderburger op een brioche bol met krokante cheddar-uienchips, avocado en tomatensalsa
- Vegan burger
- €19.5
- Plantaardige burger op een zeekraal bun met avocado, groentenchips, tomatensalsa en frisse sla
- Tournedos
- €34.5
- Tournedos van 200 gram met keuze uit: champignonsaus, stroganoffsaus, kruidenboter, bearnaise of chimichurri.
- Surf en turf
- €5
- Voeg een black tiger shrimp toe en geniet van een heerlijke surf & turf!
- Grilled chicken burger
- €19.5
- Gegrilde kipburger op een demi-briochebol met gepofte paprika, komkommerchutney, cheddar en citroenmayonaise
- Tonijn burger
- €19.5
- Gegrilde tonijnburger op een zeekraal bun met gepofte paprika, komkommerchutney, cheddar en citroenmayonaise
- Entrecote
- €27.5
- Entrecote van 200 gram met keuze uit: champignonsaus, stroganoffsaus, kruidenboter, bearnaise of chimichurri.
Lekker voor erbij
- Ambachtelijke frites
- €4.5
- Met mayonaise
- Patatas bravas
- €5.5
- Krokant gefrituurde zoete aardappel met tomatensalsa en crème fraiche
- Seizoenssalade
- €4.5
- Gepofte aardappel
- €4.5
- Met kruidenboter en waterkers
- Warme groenten
- €4.5
- Verschillende soorten warme seizoensgroenten
Sauzen
- Champignonsaus
- €3
- Bearnaise
- €3
- Chimichurri
- €3
- Stroganoffsaus
- €3
- Kruidenboter
- €3
Desserts
- Dame blanche
- €9.5
- 3 bollen vanille-ijs overgoten met warme chocoladesaus en slagroom ook verkrijgbaar met advocaat in plaats van warme chocoladesaus!
- Sorbet
- €9.5
- Verschillende soorten sorbetijs met vers fruit en slagroom
- Appel crumble
- €9.5
- Appel taartje met krokante crumble geserveerd met walnootijs
- Crème-brûlée
- €9.5
- Klassieke crème-brûlée met krokant laagje van gekarameliseerde suiker en stroopwafelroomijs
- Chocolade moelleux
- €9.5
- Chocolade taartje met zachte binnenkant geserveerd met mango sorbetijs
Frequently Asked Questions
Bar Bistro DuCo Leeuwarden (by Fletcher)
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.