Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Bar & Brasserie Werkspoor
VOC-kade 600, 1018 LG, Amsterdam
EuropeanAverage price €50
New to TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 6, 2024
Type of cuisine
European
Menu photos (10)
+8
All food photos (2)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Chefs menu
€42.5 per guestSmall bites
- Bitterballen (8)
- €9.5
- Mosterd
- Kaastengels (8)
- €8.5
- Chilisaus
- Butterfly garnalen
- €9.5
- Chilisaus
- Gemengd bittergarnituur
- €11.5
- Bitterballen - kaastengels - butterfly garnalen - mosterd - chilisaus •
- Nachos
- €10.5
- Crème fraîche - guacamole - kaas
Voorgerechten
- Soep
- €8.5
- Vraag onze medewerkers
- Caesar salade- avocado
- €15.5
- Little gem • parmezaanse kaas • ei · croutons
- Caesar salade- kip & spek
- €16.5
- Little gem • parmezaanse kaas • ei · croutons
- Caesar salade- zalm
- €17.5
- Little gem • parmezaanse kaas • ei · croutons
- Beef carpaccio
- €15.5
- Parmezaanse kaas · zongedroogde tomaten · pijnboompitten · kappertjes · truffelmayonaise
Bijgerechten
- Boerenlandbrood
- €5.5
- Met drie dips
- Friet
- €6.5
- Met mayonaise
- Frisse salade
- €6.5
- Sla · tomaat · komkommer · ei · franse dressing
Hoofdgerechten
- Inntel classic burger
- €22.5
- Brioche · tomaat · augurk · kaas · mosterdsaus · rode ui · friet
- Vegetarische burger
- €22.5
- Brioche · tomaat · augurk · kaas · mosterdsaus · rode ui · friet
- Entrecôte
- €28.5
- Steak · salade · friet
- Pizza margherita
- €15.5
- Mozzarella · tomaat · rucola
- Pizza tonijn
- €18.5
- Tonijn · rode ui · olijven · rucola
- Pizza prosciutto
- €18.5
- Prosciutto · kaas · tomaat · rucola
Lunch
- Boerenlandbrood tonijnsalade
- €10.5
- Rode ui • tomaat • ei • frisse salade
- Clubsandwich kip
- €14.5
- Kipfilet • bacon • ei • komkommer • tomaat • mosterdmayo • chips
- Wrap zalm
- €14.5
- Wrap • gerookte zalm • roomkaas • kappertjes • rode ui • romaine sla
- Wrap hummes
- €12.5
- Bietenwrap • hummus • walnoten • rauwkost • romaine sla
- Croque monsieur
- €9.5
- Wit brood • kaas • ham • bechamelsaus
- Caesar salade- avocado
- €15.5
- Little gem • parmezaanse kaas • ei · croutons
- Caesar salade- kip & spek
- €16.5
- Little gem • parmezaanse kaas • ei · croutons
- Caesar salade- zalm
- €17.5
- Little gem • parmezaanse kaas • ei · croutons
Lunch- bijgerechten
- Boerenlandbrood
- €5.5
- Met drie dips
- Friet
- €6.5
- Met mayonaise
- Frisse salade
- €6.5
- Sla · tomaat · komkommer · ei · franse dressing
Nagerechten
- Dame blanche
- €9.5
- Crème brûlée
- €10.5
Werkspoor
- Chocoladebroodje
- €6
- Vanille muffin
- €6
- Chocolade muffin
- €6
- Koffiebroodje
- €6
- Speciale actie
- €9
- Koffie en zoetigheid naar keuze
Koffie & thee
- Koffie
- €3.5
- Espresso
- €3.5
- Dubbele espresso
- €4.75
- Cappuccino
- €3.9
- Caffè latte
- €3.9
- Latte macchiato
- €3.9
- Thee
- €3.4
- Verse munt- of gemberthee
- €4.8
- Warme chocolademelk
- €4.1
- Met slagroom
- €4.5
- Over de grens
- €9.5
- Irish coffee • french coffee • spanish coffee • mexican coffee
Frisdranken
- Diverse frisdranken
- €3.5
- Pepsi • pepsi max • 7-up free • royal club bitter lemon • royal club tonic • sisi orange • rivella light • royal club cassis • lipton ice tea • lipton ice tea green • sourcy blauw | still water • sourcy rood | sparkling water
- Coca cola regular | zero
- €3.6
- Chocomel
- €3.5
- Diverse sappen
- €3.75
- Appel / tomaat / ananas
- Sourcy blauw 0,75 l.
- €6.8
- Sourcy rood 0,75 l.
- €6.8
Tapbieren
- Heineken 25 cl.
- €3.8
- Affligem blond
- €5.8
- Seizoensbier
- €6
- Brouwerij ‘t ij
- €6.3
Bieren op fles
- Affligem blond
- €5.8
- Affligem dubbel
- €6
- Affligem tripel
- €6.5
- Affligem blond 0.0
- €4.5
- Heineken 0.0 • amstel radler 0.0
- €3.8
- Sol
- €6.5
- Apple bandit cider
- €6
- Liefmans
- €5
Gin & tonic
- Bombay’s
- €11
- Limoen - zoethout - fever tree tonic
- Bobby’s
- €12.5
- Sinaasappelpartje - fever tree tonic
- 1689 dutch pink gin
- €12
- Rood fruit – fever tree mediterranean tonic
- Hendrick’s
- €12.5
- Komkommer - fever tree tonic
- Tanqueray 10
- €11.5
- Appel - sinaasappel - fever tree tonic
- Bombay ‘bramble’
- €14.5
- Aalbessen - bramen - fever tree tonic
- Monkey 47
- €16.5
- Bramen - sinaasappelzeste - fever tree tonic
- Werkspoor g&t
- €15
- Citroengras - steranijs - fever tree tonic
Aperitief
- Port • sherry • vermouth • martini
- €5
- Campari
- €6
- Kir royal
- €9.5
- Aperol spritz
- €11
- Limoncello spritz
- €11
- Werkspoor aperitief
- €10.5
- Cava - amsterdamse likeur ‘naveltje bloot’
Spirits
- Ketel 1 jonge jenever
- €4.5
- Jägermeister
- €4.8
- Grappa
- €8.5
- Bacardi vanaf
- €6
- Absolut vodka
- €6
- 42 below vodka
- €8.5
- Grey goose vodka
- €9.6
- Tequila
- €6.5
Classic cocktails & mocktails
- Mojito
- €12.5
- Rum - munt - limoen - soda
- Moskow mule
- €12
- Wodka - ginger beer - munt - limoen
- Espresso martini
- €12.5
- Espresso - wodka - kahlua
- Bartender special
- €12.5
- Vraag uw bartender naar onze cocktail van de maand
- Virgin mojito
- €9
- 7up free - munt - limoen
Likeuren
- Disaronno amaretto
- €6.5
- Baileys
- €6.5
- Tia maria
- €6.5
- Sambuca
- €6.5
- Cointreau
- €7
- Grand marnier
- €7
- Licor 43
- €6.5
- Frangelico
- €6.5
- Limoncello
- €6.5
- Malibu
- €6.5
Whisky
- Chivas regal 12y
- €9
- Chivas regal 18y
- €13
- Jameson
- €8
- Red label
- €8
- Black label
- €9.5
- Jack daniels
- €8
- Maker’s mark (bourbon)
- €12.5
- Talisker 10y
- €12.5
- Glennfiddich 12y
- €11.5
- Glenlivet 12y
- €10
- Laphroaig 10y
- €12
Cognac & armagnac
- Remy martin VSOP
- €10
- Martell VS
- €9
- Martell VSOP
- €11.5
- Hennesy
- €9.5
Cocktails
- Mojito
- €12.5
- Rum - munt - limoen - soda
- Moskow mule
- €12
- Wodka - ginger beer - munt - limoen
- Cosmopolitan
- €12
- Vodka • triple sec • cranberry • lime
- Dark & stormy
- €11
- Rum • lime • ginger beer
- Long island iced tea
- €16
- Gordon’s gin • tequila • triple sec • bacardi • vodka • coca cola
- Caipirinha
- €10
- Sagatiba cachaça • lime • cane sugar
- Aperol spritz
- €11
- Limoncello spritz
- €11
- Sex on the beach
- €12
- Vodka • peach liqueur • orange & grenadine juice
- Pornstar martini
- €14.5
- Vodka • vanilla syrup • de kuyper • lime • egg white
- Werkspoor aperitif
- €8.5
- Cava • amsterdam liquor ‘naveltje bloot’
- Espresso martini
- €12.5
- Espresso • vodka • kahlua
- Negroni
- €12
- Gin • red vermouth • campari
- Lychee martini
- €12
- Lychee liqueur • tequila • watermelon liqueur • lychee juice • lime
- Bartender special
- €12.5
- Vraag onze medewerkers ask our staff
Mousserende wijnen (fles)
- Cava mas bigas brut
- €39.5
- Cellers de l’arboç, DO cava méthode traditionnelle • zuiver • smaak opwekkend
- Champagne delot blanc de noirs ‘réserve’ brut
- €79.5
- Delot père et fils, AOP champagne pinot noir • zacht • complex • notig
- Blå sparkling tea 0.0%
- €45
- Copenhagen sparkling tea company fris • levendig • blend van o.a. jasmijn / witte / darjeeling thee
Witte wijnen (fles)
- Round house sauvignon blanc
- €29
- Leeuwenkuil kelder, wo coastal region aromatisch • tropisch • fris
- Pinot grigio delle venezie ‘terre di marca’
- €31.5
- Corvezzo, DOC delle venezie rond • exotisch • fris kruidig
- Löss grüner veltliner niederösterreich
- €41
- Schlosskellerei gobelsburg, niederösterreich mild • citrus • geconcentreerd
- Sancerre domaine de la rossignole
- €49.5
- Pierre cherrier et fils, AOP sancerre klassiek • mineraal • prachtige zuren
- Quartaut chardonnay boisé
- €34
- Hugues et bernard jeanjean, IGP pays d’oc hout • bloemen • soepel fruit
- Rijk’s chenin blanc ‘touch’
- €42.5
- Rijk’s wine estate, wo coastal region subtiel eiken • appel • rijk
- Chardonnay eisberg 0.0%
- €31.5
- Sektkellerei schloss wachenheim, trier tropisch • fris • druivig
Rosé wijnen (fles)
- Mas des lauriers branche rosé
- €31.5
- Famille lalaurie, IGP coteaux de narbonne zalmroze • bosaardbei • fijne zuren
- Rioja muga rosado
- €39.5
- Bodegas muga, doca rioja lichtroze • licht kruidig • sappig
Rode wijnen (fles)
- Spätburgunder trocken
- €38.5
- Weingut manz, qualitätswein rheinhessen pinot noir • vers rood fruit • fijn eiken
- Quartaut merlot boisé
- €31.5
- Hugues et bernard jeanjean, IGP pays d’oc soepel • iets eiken • fruitig
- Passo del sud ‘appassimento’
- €34
- Tarago, IGP puglia zwoel • rijk fruit- primitivo & negroamaro
- Thorn-clarke barossa shiraz
- €39.5
- Thorn-clarke wines, gi barossa robuust • peper • zwart fruit
- Fabre montmayou malbec ‘reservado’
- €41
- Bodegas fabre, mendoza elegant • zongedroogd fruit • vanille
- Rijk’s pinotage ‘touch’
- €43.5
- Rijk’s wine estate, wo coastal region genereus • pruim • tonen van hout
Zoete wijn (glas)
- Muschiato moscato dolce • 9,5% alc.
- €5.5
- Cascina pian d’or, piemonte friszoet • bloemig • abrikoos
Christmas menu
- Amuse
- Crostini met gravad lax
- Voorgerecht- kerst plankje met gerookte eend, ree bitterbal en herten ham
- Voorgerecht- cappuccino van mosterd met een schuim van vadouvan en een huisgemaakte soepstengel
- Tussengerecht- scholfilet op pompoen puree met een kreeftensaus
- Tussengerecht- melanzane met aubergine, tomatensaus en mozzarella
- Hoofdgerecht- wildzwijnfilet met cantharellen, rode kool en room aardappel
- Hoofdgerecht- biet wellington: mix van biet en groenten geserveerd in bladerdeeg
- Hoofdgerecht- diamanthaas met truffel jus, kruiden mousseline en gnocchi
- Nagerecht- hollandse kazen met zuurdesembrood
- Nagerecht- grand dessert
- Nagerecht- koffie naar keuze met friandises
Frequently Asked Questions
Bar & Brasserie Werkspoor
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.