Menu 2026 - Bar L'Elytre - Richer de Belleval
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Last update
August 16, 2025
Type of cuisine
French
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Un aperçu de notre carte de tapas (12h-14h / 19h-22h)
- La planche de palette ibérique, pain grillé
- €24
- Gambas croustillantes, « mayo » curry (4 pcs)
- €15
- Accras de poisson, yaourt à la grecque
- €14
- Houmous, pois chiches, pains pita
- €10
Instant sucré
- Instant sucré
- €18
- 14h-18h, au bar ou en terrasse
Un aperçu de nos cocktails signatures
- Jairo - long drink
- €19
- Rhum blanc caraïbes, mousse gingembre, sirop maison vanille & passion
- Elaia - short drink
- €19
- Tequila, orange spritz, citron frais, sirop maison de piment d'espelette.
- Barbosa - long drink
- €19
- Gin infusé jalapeño, jus d'ananas frais, sirop maison vanille & passion
- Loucia - long drink
- €19
- Pisco, liqueur de fleur de sureau, blanc d'œufs, sirop maison framboise & sauge, citron frais
Cocktails (les libertés de l’élytre)
- Le sud - short drink (7cl)
- €19
- Vodka olive, crème fraîche, st germain, sirop de vanille maison
- Da hora cardamon - short drink (7cl)
- €19
- Cachaça, st germain infusé cardamon, jus de citron, jus de pamplemousse
- Rubarbarella - long drink (12cl)
- €19
- Téquila vencidad, aperol, cordial rhubarbe, jus de citron
- Boheme verte - long drink (12cl)
- €19
- Bourbon, baileys, crème fraîche, citron sirop fraise et basilic maison
- Ki-oui ! - long drink (12cl)
- €19
- Vodka, purée de kiwi, blanc d'œuf, cordial gingembre maison, jus de citron
- Rhubarbe side car- long drink (12cl)
- €19
- Eau de vie de poire, cointreau, jus de citron cordial rhubarbe maison
- Tchin-gin - long drink (12cl)
- €19
- Gin infusé piment et rooibos, sirop vanille maison, jus d'ananas
Cocktails (les sans alcool)
- Thé-quila sunrise - longdrink (12cl)
- €13
- Infusion style tequila, orange, fraise & basilic
- Cosmopolitan zéro - shortdrink (7cl)
- €13
- Djin imunité, sirop de timuth, jus de cramberry, citron
- Bayou la batré - longdrink (12cl)
- €13
- Menthe, citrons, timuth, framboise, ginger beer
- Amaretto zéro - shortdrink (7cl)
- €13
- Amaretto, citron, blanc d’œuf, cannelle
- Shrub gingembre - longdrink (12cl)
- €13
- Fruit de la passion, cordial gingembre, citron, ginger beer la french
Cocktails (nos classiques de saisons)
- Mule : mezcal concombre - long drinks (12cl)
- €17
- Base de citron, sucre et ginger beer. Plus encore : dark & stormy (rhum ambrée) / london (gin) / moscow mule (vodka)
- Spritz : club st-germain - long drinks (12cl)
- €15
- St-germain, champagne, perrier, eau de rose. Plus encore : apérol / campari / italicus / lillet
- Sour : pisco fraise - short drink (7cl)
- €17
- Pisco demonio, sirop fraise basilic, blanc d'œuf, jus de citron
- Old fashioned : fumé - short drink (7cl)
- €17
- Bourbon weller, sucre, perrier, orange
- Dry martini : vesper - short drink (7cl)
- €17
- Gin, vodka, lillet, zeste
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