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Menu 2025 - Bar Lounge Sestri Levante
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Last update
May 11, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (3)
All food photos (38)
Pizze romane “al mattarello” - rosse
- Margherita
- €8
- Pomodoro, fior di latte, basilico in uscita, evo
- Marinara
- €6.5
- Pomodoro, origano e crema d’aglio della casa
- Siciliana
- €8.5
- Pomodoro. origano, crema d’aglio della casa alici sott’olio.
- Napoli
- €10
- Pomodoro. origano, crema d’aglio della casa alici sott’olio, mozzarella
- Diavola
- €12.5
- Pomodoro, fior di latte, ‘nduja, soppressata piccante in uscita, ricotta salata e terra di olive nere
- Capricciosa
- €11.5
- Pomodoro, fior di latte, uovo disidradato, carciofini sott’olio, terra di olive e prosciutto cotto
- Amatriciana
- €11
- Salsa di pomodoro, guanciale e pecorino romano e crema di amatriciana in uscita e riduzione di aceto balsami della casa
- Pollo
- €11
- Pomodoro, fior di latte, pollo al forno, peperoni e olive verdi
- Zucca
- €9.5
- Pomodoro, fior di latte, zucca al forno, pomodorini confit, brie e salvia fritta
Pizze romane “al mattarello” - bianche
- Pere & zola
- €12.5
- Base bianca, fior di latte, crema di gorgonzola, pere caramellizzate, noci e radicchio.
- Pata & pancia
- €9
- Base bianca fior di latte, patate a sfoglia e pancetta arrotolata di maiale
- Sotto bosco
- €10
- Base bianca, funghi champignon, salsiccia al forno, cicoria e salsa verde crema all’aglio, crema di parmigiano in uscita
- Cacio e pepe
- €8
- Crema di pecorino, fior di latte, pepe fresco e pecorino in uscita
- Carbonara
- €11
- Crema di pecorino, fior di latte, crema d’uovo pepe fresco e pecorino in uscita con guanciale croccante
- Crostino
- €10
- Crema di parmigiano, fior di latte, prosciutto cotto al forno
- Ortolana
- €10
- Crema di parmigiano, ϔior di latte, e caponata e pomodorini confit
Calzoni
- Montanaro
- €13
- Pomodoro, fior di latte, brie, funghi cardoncelli, speck in uscita
- Norma
- €12
- Pomodoro, fior di latte, melanzane condite, ricotta salata e pomodorini al forno in uscita
Calzoni aperto
- Salmone
- €15
- Crema di formaggio con chipottle, cipolla rossa marinata ai lamponi, salmone e insalata di stagione
- Prosicutto
- €15
- Burrata, pomodorini arrosto rucola e prosciutto crudo
- Mortadella
- €15
- Crema di ceci della casa, un botto di mortadella e zest di limone
Hamburger
- USA classic BLT
- €9
- Brioche bun della casa, manzo 150gr, cheddar cheese, lattuga, cipolla bionda, pomodoro dijon ketchup
- Pesce
- €9
- Brioche bun della casa, gamberoni marinati piastrati serviti con crema di peperoni e caciotta fresca
- Dalla sorella XOLA
- €12
- Brioche bun della casa, manzo, ‘nduja, frigitelli e burrata
Fritti
- La francese
- €5
- Classica
- Diretto parigi-roma
- €8
- Patatine saltate in dressing di cacio & pepe
- Suppli al telefono
- €3.5
- Chiedere al cameriere
- Gnocco fritto
- €5
- Con guarnizioni del giorno
- Sanpietrino
- €5
- Chiedere al cameriere
- Polpetta di bollito x 2pz
- €5
- Chiedere al cameriere.
- Degustazione trio
- €15
- Pizzette fritte condite con: amatriciana, cacio & pepe, carbonara
Maritozzi salati
- Baccala’
- €7.5
- Baccala’ mantecato, gel di camomilla e guarnizione di porro fritto
- Porchettato
- €7.5
- Porchetta di nostra produzione e cicorietta ripassata
- Gambero
- €7.5
- Burrata montata con gambero e gel di agrumi.
Dolci
- Cannolo
- €5
- Ripieno con ricotta e cioccolato con pera al vino
- Tiramisu
- €6
- Crema della casa, caffè con moka e cacao
- Cheese cake
- €6
- Selezione del giorno
- Lemon mousse
- €5
- Limone e meringa italiana
Drinks
- Analcolici in bottiglia di vetro
- €3.5
- Coca cola, fanta, sprite, chinotto, limonata
- Analcolici in lattina
- €2.5
- Coca cola, fanta, sprite, the’
- Birre nazionali
- €4
- Bottiglie da 33cl
- Birre artigianali
- €6
- Chiedere al cameriere disponibilita’
- Vino della casa (bicchiere)
- €4
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