Register my restaurantHelp
Menu 2025 - BARANCINI
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 24, 2025
Chef
Pollon Robin
Type of cuisine
French
All food photos (24)
Menus
- Menu découverte
- €13
- Un arancino , un accompagnement, une boisson soft
- Menu découverte - pour les étudiants
- €10
- Menu découverte - pour les enfants de moins de 12 ans
- €8
- 1 arancino + 1 accompagnement + sirop
- Menu gourmand
- €28
- -Au choix entre un plat, un sandwich ou deux arancini. -un accompagnement ou un dessert une boisson soft ou verre de vin
Antipasti
- Picola stracciatella
- €7
- Focaccia croustillante et sa stracciatella crémeuse, huile d’olive et fleurs séchées.
- Burrata florale
- €8
- Buratta de 125 grammes, pesto alla genovese, tomates confites et pickles de saison, mesclun et fleurs séchées.
- Assortimenti italiani
- €15
- Séléction de charcuteries et fromages italiens selon arrivage.
Arancini - un arancino
- Arancino terre
- €6
- Confit de joue de boeuf , sauce napolitaine et petits légumes.
- Arancino forestier
- €6
- Filet de poulet et crème de champignons.
- Arancino mer
- €6
- Lieu noir et sauces aux herbes fraiches.
- Arancino végétarien
- €6
- Crémeux de courgettes à la menthe et mozzarella fior di latte.
- Arancino fromager
- €6
- Mozzarella fior di latte et taleggio à l'origan
- Arancino du moment
- €6
- Cuisiné avec amour.
Sauces maisons
- Sauce ragù
- €1.5
- Jus de cuisson du boeuf lié à la sauce napolitaine maison.
- Crème de taleggio
- €1.5
- Fromage taleggio fondu et mascarpone
- Crémeux de courgettes
- €1.5
- Crémeux de courgettes à la menthe et à la mozzarella fior di latte.
Sandwichs
- Focaccia carnivore
- €13
- Foccacia au romarin, pesto alla genovese, stracciatella, tomates confites, pickles de saison, crème de balsamique et mesclun ainsi qu’une sélection de nos charcuteries italiennes.
- Focaccia végétarienne
- €11
- Foccacia au romarin, pesto alla genovese, stracciatella, tomates confites, pickles de saison, crème de balsamique et mesclun.
- Burger milano
- €14
- Bun de focaccia, escalope de veau à la milanaise stracciatella, mesclun, pickles de légumes, sauce pesto alla genovese.
Piatto caldo
- Parmigiana di melanzane
- €12
- Gratin d’aubergines confites, sauce tomate, fior di latte.
- Pinsa romana
- €13
- Pizza craquante et moelleuse, sauce tomate san marzano, mozarella fior di latte et crème de basilic
- Pinsa carnivoro
- €16
- Pizza craquante et moelleuse,pesto alla genovese,mozarella fior di late, stracciatella, mortadelle à la pistache.
- Plat de la semaine
- €13
- Quantité limitée.
Insalata
- Insalata carnivoro
- €15
- Mesclun, croûtons au pesto, tomates confites, pickles de saisons, burrata 120grammes ainsi qu’une sélection de nos charcuteries italiennes.
- Insalata vegetariana
- €13
- Mesclun, croûtons au pesto, tomates confites, pickles de saisons, burrata 120 grammes.
Accompagnements
- Patata confites
- €4
- Pommes de terres grenailles confites à l’ail et origan puis frites.
- Piccola insalata
- €4
- Mesclun, tomates confites, croûtons au pesto, pickles et billes de mozzarella.
Desserts
- Tiramisú grano dí café
- €6.5
- Tiramisu léger et biscuit savoiardi trempé dans un espresso, le tout enrobé dans une coque de chocolat et semblable à un grain de café.
- Arancino chocolat
- €5
- Riz au lait maison à la gousse de vanille et son insert coulant à la nocciolata bio IGP.
- Tartelette citron basilic
- €6
- Tartelette et crème de citron de sicile et sont insert coulant au basilic frais.
Boissons
- Mole cola
- €3.5
- La recette originale du mole cola, le cola 100% italien.
- Thé nero pesca
- €4
- Thé noir glacé à la pêche.
- Thé nero limone
- €4
- Thé noir glacé au citron de sicile.
- Limonata mandarino verde
- €4
- Limonade de mandarine verte de sicile.
- Limonata sicilia bio IGP
- €4
- Limonade de citron de sicile bio IGP.
- Limonata arancia rossa
- €4
- Limonade d'orange sanguine de sicile.
Boissons chaudes
- Espresso
- €1.5
- Affogato
- €6
- Glace à la vanille noyé par un espresso et petites gourmandises.
Bières
- Mama chiara
- €5
- Bière blonde ale tout droit venue de gualdo tadino.
- Bière à la pression 25cl
- €4.5
- Bières européenne, changent selon arrivage.
Vins - bouteille
- Brachetto d'acqui DOCG
- €28
- Cépage: brachetto le vin: le brachetto d’acqui a une couleur rouge cerise intense, le parfum rappelle les senteurs des raisins en apportant au nez des notes de fruits rouges, en particulier de cerise. En bouche, un perlage délicat contribue à l’exaltation de la partie aromatique typique du cépage b
- Chianti san lorenzo DOCG
- €23
- Cépage: 85% sangiovese grosso, 15% raisins complémentaires. Parfum intense de framboise et de mûre, avec des rappels de violette et d’iris ; saveur pleine et franche, savoureuse, tannique, avec un fond persistant et agréable de baie sauvage et confiture d’amande.
- Pinot grigio bolla venezie
- €25
- Pinot grigio: 100% le pinot grigio delle venezie igt de bolla est un vin blanc élégant issu de la prestigieuse région viticole de vénétie en italie. Ce vin séduit par sa couleur jaune clair et son arôme frais et fruité d'agrumes et de fleurs blanches.
- Chardonnay terre siciliane IGT vegan bio
- €23
- Robe jaune doré avec des arômes de fruits exotiques, de pêche, de melon et des notes florales qui rappellent la fleur d’oranger. Le goût est chaud, plein, élégant, avec une excellente persistance et une acidité élégante
- Terrazza d'italia bio IGT
- €19
- Cépages : nero d’avola – shiraz. Couleur rose brillant, le montepietroso dégage une senteur de fleur. Il est fruité et sec avec un fond de fruit des bois assez long en bouche.
- Prosseco
- €26
- Vin blanc effervescent italien principalement issu de la transformation du cépage glera, produit dans cinq provinces de vénétie
Cocktails
- Spritz classique
- €10
- Spritz limoncello
- €10
- Limoncello limonade de citron bio verte et prosseco.
- Spritz verde
- €10
- Liqueur d'agrumes, limonade de mandarine verte et prosseco.
- Spritz burlesque
- €10
- Cartagène de la maison burlons, prosseco et eau gazeuse.
- Bellini cipriani
- €11
- Cocktail de la maison cipriani à base de purée de pêches blanches et de prosseco.
Spiritueux - verre
- Limoncello di sorento IGP 32%
- Citrons de sorrente I.G.P le respect de la tradition est à la base de la culture du citron dans la péninsule de sorrente, un produit typique, unique en italie et dans le monde, qui a reçu l'indication géographique protégée I.G.P
- Amaro crude 32%
- €5
- Notes allant du menthol mordant à la cardamome parfumée, de l'écorce d'orange aux agrumes à la camomille boisée. Amaro offre un aperçu des combinaisons de saveurs infinies du monde botanique.
- Grappa piave 40%
- €5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.