Register my restaurantHelp
Menu 2024 - BarBar Firenze
9.1/10
142
BarBar Firenze
Find a table
Book for free
🔥 Already 18 bookings today
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
June 8, 2024
Type of cuisine
Mediterranean
Menu tapas
- Crocchette di baccalà con maionese al lime
- €12
- Chips di pane carasau, tartare di tonno, avocado e semi di sesamo
- €12
- Crostini burro e acciuga del cantabrico
- €2.5
- Crostini con buzzonaglia di tonno rosso e scorza d’arancia
- €2.5
- Crostini coi fegatini
- €2
- Bruschetta col pomodoro e basilico
- €2
- Prosciutto crudo di luca menoni
- €10
- Carciofini sott’olio
- €6
I nostri sandwich
- Bar bar burger
- €18
- Hamburger 120gr di luca menoni, uovo alla piastra, cheddar, guanciale, cipolla fritta, salsa bbq, insalata e chips
- Burger di tonno
- €18
- Burger di tonno in crosta di semi di papavero, burrata, pomodoro secco, maionese al lime, insalatina e chips
- Club sandwich
- €18
- Pollo, insalata, guanciale, uovo sodo, pomodoro e chips
Le i salate
- Caesar salad
- €16
- Petto di pollo alla griglia, lattuga romana, scaglie di parmigiano, crostoni di pane integrale e salsa caesar
- Bar bar salad
- €16
- Salmone marinato, insalata, cetriolo, sedano, ravanello, finocchio e panna acida
Antipasti
- Bruschetta al pomodoro
- €2
- Crostini burro e acciuga del cantabrico
- €2.5
- Crostini coi fegatini
- €2
- Crostini con buzzonaglia di tonno rosso e scorza d'arancia
- €2.5
- Prosciutto crudo di luca menoni
- €10
- Tartare di tonno con avocado e insalatina
- €14
- Carciofini sott'olio
- €6
- Crocchette di baccalà con insalata e maionese al lime
- €10
- Terrina di fegatini, cioccolato, arancia e pinoli con burro salato e pan brioche
- €15
- Uovo pochè con asparagi, mandorle tostate, parmigiano e riduzione di aceto balsamico
- €12
- Battuta di manzo al coltello, tuorlo d’uovo, frutto del cappero e senape
- €15
Primi piatti
- Spaghetti al pomodoro
- €12
- Tagliatelle al pesto di rucola, grana e noci
- €12
- Paccheri bottarga di muggine e zucchine
- €12
- Pici cacio, pepe e guanciale
- €12
- Trofie al pesto trapanese con pomodoro secco, mandorle e basilico
- €12
- Linguine con orata, zucchine e limone
- €16
- Agnolotti al piccione
- €18
- Paccheri con burro alle acciughe, pane croccante, burrata e katsuobushi
- €16
- Spaghetti all’aglio nero, olio e peperoncino
- €15
Secondi piatti
- Roastbeef
- €16
- Polpettine al sugo della nonna mara
- €16
- Vitello tonnato
- €16
- Tagliata di tonno
- €16
- Tagliata di pollo alla griglia, rucola e scaglie di grana
- €16
- Battuta di manzo con tuorlo d’uovo bio, frutto del cappero e maionese alla senape
- €16
- Tagliata di tonno con insalatina
- €20
- Baccalà al vapore, crema di ceci al rosmarino, bietole e terra di olive
- €24
Contorni
- Insalata
- €6
- Verdure al forno
- €6
- Patate arrosto
- €6
- Pane e coperto
- €3
Dolci
- Cheesecake frutti di bosco, al cioccolato o al miele e pinoli
- €6
- Crostatina di pasta frolla, crema pasticciera e frutti rossi
- €6
- Tiramisu
- €6
- Gelato alla crema o al vinsanto di nostra produzione
- €6
- Cantuccini con vinsanto
- €6
- Pane e coperto
- €3
Le vova
- Egg’s royale
- €14
- Uovo in camicia, bietole, salmone marinato, pane tostato e salsa olandese
- Uovo alla benedict
- €12
- Uovo in camicia, bietole, guanciale, pane tostato e salsa olandese
- Uovo alla fiorentina
- €10
- Uovo in camicia, bietole, pane tostato e salsa olandese
- Uova strapazzate con guanciale
- €10
I sandwich
- Bar bar burger
- €18
- Hamburger 120gr di luca menoni, uovo alla piastra, cheddar, guanciale, cipolla fritta, salsa bbq, insalata e chips
- Burger di tonno
- €18
- Burger di tonno in crosta di semi di papavero, burrata, pomodoro secco, maionese al lime, insalatina e chips
- Club sandwich
- €18
- Pollo, insalata, uovo sodo, pomodoro e chips
- Avocado toast
- €10
- Pane tostato multicereale, avocado, insalatina e semi di sesamo
Le insalate
- Caesar salad
- €16
- Petto di pollo alla griglia, lattuga romana, scaglie di parmigiano, crostoni di pane integrale e salsa caesar
- Bar bar salad
- €16
- Salmone marinato, insalata, cetriolo, sedano, ravanello, finocchio e panna acida
Milkshake
- Fragola, gelato alla crema e panna montata
- €7
- Pistacchi, gelato alla crema, panna e granella di pistacchio
- €7
I dolci
- Pancake con sciroppo d’acero
- €8
- Bowl di yogurt bianco
- €4
Centrifughe
- A.C.E.
- €7
- Mela, carota, sedano e zenzero
- €7
- Spremuta di arancia
- €4.5
Smoothie
- Banana e fragole
- €7
- Cocco e nutella
- €7
The freddi
- The verde
- €6
- The alla pesca
- €6
- The al limone
- €6
- The nero
- €6
Caffetteria
- Espresso
- €2.5
- Macchiato
- €2.5
- Cappuccino
- €3
- Marocchino
- €3
- Caffè americano
- €3
- Caramel coffee
- €3
Cocktails
- Spritz
- €8
- Hugo
- €8
- Pimm’s
- €8
- Rossini
- €8
- Americano
- €8
- Bloody mary
- €10
- Spritz analcolico
- €8
- Moscow mule analcolico
- €8
- Mimosa
- €8
Dolci
- Cheesecake frutti di bosco, al cioccolato o al miele e pinoli
- €6
- Tiramisu
- €6
- Crema catalana
- €8
- Crostatina di pasta frolla, crema pasticciera e frutti rossi
- €6
- Cantucci col vinsanto
- €6
- Gelato alla crema o al vinsanto di nostra produzione
- €6
Vini dolci
- Passito liquoroso di pantelleria 2021 doc – pellegrino
- €6
- Bip benjamin oro dolce marsala superiore riserva 2013 – pellegrino
- €6
- Lighea zibibbo sicilia 2021 doc – donna fugata
- €6
- Kabir moscato di pantelleria 2021 doc – donna fugata
- €6
- Ben ryé passito di pantelleria 2020 doc – donna fugata
- €12
- Vin santo di carmignano riserva 2015 doc – capezzana
- €18
Signature cocktails
- Pb & jam (corposo, saporito)
- €12
- Pisco al burro d’arachidi, culis di frutti rossi, citrico, foamer
- Sweet toddy (rinfrescante, cremoso)
- €10
- Gin, purea di cocco, cordiale di basilico e cetriolo, lime, ginger beer
- Pimenta y nana (pungente, fruttato)
- €11
- Tequila infusa all’ananas grigliato, pompelmo giallo, sale e peperoncino
- Ganesh’ sip (dolce, fresco)
- €11
- Cachaça, yogurt al cardamomo, mango, zucchero di canna, lime
- Fake apple (elegante, agrodolce)
- €10
- Vodka al pepe nero, shrub al kiwi, prosecco
- Bleary negroni (amaro, affumicato)
- €13
- Extra bitter gajardo, vermouth, gin fiamma maite, affumicatura all’arancio
Signature Mocktails
- Tepache (speziato, dissetante)
- €8
- Fermentato di ananas, cannella, anice, chiodi di garofano e cardamomo
- Fancy watermelon (dolce, rinfrescante)
- €9
- Pestato di fragola e cetriolo, zucchero, limone, soda al pompelmo rosa
Soft drinks
- Coca cola
- €4
- Coca cola zero
- €4
- Crodino
- €3.5
- Chinotto san pellegrino
- €4
- Ginger beer imperdibile
- €4
- Ginger ale imperdibile
- €4
- Sanbitter
- €3.5
- Dry tonic imperdibile
- €4
- Soda al pompelmo
- €4
- Succo di frutta
- €4
- Spritz alpex
- €8
- Hugo alpex
- €8
- Gin tonic alpex
- €8
Gin
- Tanqueray
- €8
- Bombay
- €9
- Hendrick’s
- €10
- Fifty pounds
- €10
- Gin mare
- €12
- Monkey
- €13
- Tanqueray n° ten
- €10
- Roku
- €12
- Ginepraio
- €12
- Sabatini
- €13
- Gunpowder
- €10
- Elephant
- €13
- Argintario
- €10
- Insulae
- €12
- Martin millers
- €10
- Plymouth
- €10
- Poli marconi 42
- €10
- Maite fiamma
- €12
- Maite furia
- €12
- Floressence
- €12
Vodka
- Belvedere
- €12
- Altamura
- €10
- Beluga
- €12
- Grey goose
- €10
Rum
- Kraken
- €9
- Don papa baroko
- €9
- Brugal
- €8
- Diplomatico mantuano
- €8
- Diplomatico riserva
- €9
- Santa teresa
- €11
- Clairin communal
- €9
- Clairin sajous
- €12
- Bumbu spice
- €12
- Appleton estate 8 años
- €11
- J. bally agricole
- €10
Tequila e mezcal
- Espolon blanco
- €8
- Espolon reposado
- €9
- Fortaleza reposado
- €15
- Peloton de la muerte
- €9
- 400 conejos
- €12
- Sotol padre de las serpentes
- €10
Whiskey
- Maker's mark
- €10
- Bulleit bourbon
- €9
- Bulleit rye
- €9
- Wild turkey bourbon
- €8
- Wild turkey rye
- €8
- Woodford reserve
- €12
- Nikka
- €12
Soctch
- J&B
- €8
- Craigelachie 13 anni
- €12
- Lagavulin 8 anni
- €12
- Lagavulin 16 anni
- €14
- Ardbeg
- €12
- Caol ila 12 anni
- €12
- Oban 14 anni
- €14
- Highland park
- €15
Amari e liguari
- Amaro di quartiere
- €5
- Ratafia du.it
- €5
- Love kamikaze du.it
- €5
- Limonquelo du.it
- €5
- Assedio du.it
- €5
- Volgare du.it
- €5
- Jefferson
- €5
- Amaro del ciclista
- €5
- Vermouth “risorgimento 5”
- €7
Grappe
- Nardini · bianca
- €4
- Nardini · riserva 3 anni barrique
- €5
- Nardini · acquavite di vinaccia
- €4
- Casta
- €6
- Poli · morbida
- €5
- Sarpa di poli · bianca
- €5
- Sarpa di poli · barrique
- €6
- Storica · bianca
- €5
- Storica · riserva
- €7
- Storica · nera
- €6
Full menu
View Menu(14 pages)
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.