Menu 2026 - Barbesin - Cantina Urbana
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 23, 2026
Type of cuisine
Piemontese
All food photos (13)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
L’aperitivo di barbesin
- Tagliere salumi e formaggi
- €9
- Crostini con acciughe e burro di montagna
- €14
- Cruditè di gamberi e scampi
- €25
- Secondo dipsonibilità
- Merenda sinoira
- €19
- Carne cruda, tomini freschi, insalata russa, vitello tonnato, peperone con acciuga
La cucina di barbesin
- Battuta diu fassona, olio evo, sale e pepe
- €14
- Vitello tonnato
- €14
- Salsiccia di bra
- €14
- Insalata russa
- €9
- Tomini freschi
- €10
- Acciughe in salsa verde
- €16
- Agnolotti al sugo d’arrosto
- €14
- Agnolotti burro, nocciole e salsiccia di bra
- €15
- Lasagna vegetariana
- €14
- Stinco di maiale sfilacciato e purea di patate speziate
- €16
- Galletto
- €16
- Parmigiana di melanzane
- €14
- Bunet
- €7
- Panna cotta
- €7
Il menù degustazione di barbesin
- Degustazione crudi di pesce
- €25
- Soggetto a disponibilità
Bevande
- Acqua
- €2.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.