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Menu 2024 - Bardulos Osteria
Via di Gilio, 2, 76121, Barletta
ApulianAverage price €25
8.8
(888 reviews)
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Chef
Antonio Fiorentino
Type of cuisine
Apulian
All food photos (200)
+196
Antipasti del giorno ( mare e terra)
- Gamberi al vapore su crema di barbabietola rossa e granella di pistacchio
- €12
- Burrata locale su pesto di pomodoro secco
- €8
- Pepata di cozze
- €10
- Fiori di zucca in pastella su crema cacio e pepe
- €12
- Polpo alla griglia in vineigrette su crema di barbabietola rossa e scaglie di mandorla
- €20
- Baccala alla barlettana tipico
- €12
- Zuppa di ceci bio di altamura con crostino di pane
- €8
- Zuppa di lenticchie decorticate bio di altamura con crostino di pane
- €8
- Roast beef cotto a bassa temperatura con demiglass e scaglie di mandorla
- €16
- Polpette di pasta alla carbonara (6pz)
- €12
- Polpette di pasta all'amatriciana
- €12
Insalate e contorni
- Classica ( solo verde)
- €6
- Aggiunta ( burratina locale supplemento, verdure grigliate, tonno ,olive ,rucola, pomodorini)
- €0.5
Bevande analcoliche alcoliche
- Acqua naturale 1 l
- €2.5
- Acqua frizzante 1 l
- €2.5
- Coca cola (vetro)
- €3
- Fanta (vetro)
- €2.5
- Spritz con campari o aperol
- €6
- Chinotto" lurisia" slow food (vetro)
- €3
- Limonata "lurisia" (vetro)
- €3
- Coca cola zero zuccheri (vetro)
- €3
- Aranciata rossa "lurisia" (vetro)
- €3
Birre
- Heineken 33cl bottiglia
- €2.5
- Agricola birra chiara artigianale 33 cl.
- €3.5
- Ichnusa non filtrata 33 cl.
- €3
- Dam birra artigianale rossa "non filtrata" 50ml.
- €10
- Dam birra artigianale locale bionda "non filtrata" 0,50ml
- €10
Primi e secondi del giorno (mare e terra)
- Spaghetto vongole al verde
- €14
- Cavatelli allo scoglio
- €14
- Orecchiette con crema di zucca, guanciale croccante e fonduta cacio e pepe
- €12
- Medaglioni ripieni con speack e provola, pomodorini fresco, basilico e granella di pistacchio
- €14
- Orecchiette pomodoro fresco e basilico
- €10
- Cavatelli ceci e cozze
- €12
- Orecchiette cime di rape e castagne
- €12
- Frittura di calamari e gamberetti
- €18
- Seppie e gamberoni alla griglia
- €18
- Polpo grill
- €20
- Entrecote di manzo gr.200/250
- €20
Frequently Asked Questions
Bardulos Osteria
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